《中國(guó)蔬菜》由農(nóng)業(yè)部主管，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所主辦，1981年創(chuàng)刊。

1.核心期刊

北京大學(xué)圖書館 1992年在我國(guó)首次調(diào)研編制的《中文核心期刊要目總覽》中，《中國(guó)蔬菜》被確認(rèn)為全國(guó)中文核心期刊，并于1996、2000、2004和2008年多次被確認(rèn)。

2.影響因子

中國(guó)科學(xué)文獻(xiàn)計(jì)量評(píng)價(jià)研究中心的《中國(guó)科技期刊影響因子年報(bào)》（2010版）中，《中國(guó)蔬菜》復(fù)合影響因子為0.583。

3.收錄情況

多年來《中國(guó)蔬菜》一直被英國(guó)《CAB文摘數(shù)據(jù)庫(kù)》系統(tǒng)收錄，被《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊文摘（中文版、英文版）》收錄為源期刊，并被收錄至《中國(guó)生物學(xué)文摘》和中國(guó)生物學(xué)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)。

經(jīng)中國(guó)科學(xué)文獻(xiàn)計(jì)量評(píng)價(jià)研究中心和中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）編委會(huì)認(rèn)定，《中國(guó)蔬菜》為“中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來源期刊”和“中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)來源期刊”，并由“中國(guó)期刊網(wǎng)”和《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）》全文收錄。

4.所獲榮譽(yù)

第二屆國(guó)家期刊獎(jiǎng)

第一屆全國(guó)優(yōu)秀科技期刊二等獎(jiǎng)

第二屆全國(guó)優(yōu)秀科技期刊二等獎(jiǎng)

中國(guó)期刊方陣雙百期刊

第三屆全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊一等獎(jiǎng)

農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)秀科技期刊獎(jiǎng)

全國(guó)農(nóng)口學(xué)會(huì)優(yōu)秀科技期刊獎(jiǎng)

北京市全優(yōu)期刊獎(jiǎng)