行業(yè)資訊

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資訊——創(chuàng)富故事

四川德昌縣“煙蒜輪作”模式讓農(nóng)民增收1億多元

在四川德昌縣麻栗鄉(xiāng)大壩村村民張平的地里，最近有了新景象。

煙葉采摘還未結束，他就在煙地里種上成片的蒜苗。從12月底到2011年初，這種在煙地里套種的蒜苗將大量上市。

“種植667 m2烤煙收入近 3 000元，套種蒜苗后每667 m2平均將再收入7 000元。”德昌縣農(nóng)業(yè)局局長周建平說，“‘煙蒜輪作’模式給德昌農(nóng)民帶來可觀的經(jīng)濟效益。”

政府規(guī)模投產(chǎn)，科技興農(nóng)。能全面推行“煙蒜輪作”模式，得益于德昌縣烤煙的規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)。

2008年，德昌縣在麻栗鄉(xiāng)大壩村、民主村、三合村投入5千多萬元實施煙基工程建設，實現(xiàn)規(guī)?；藴驶a(chǎn)，全縣目前標準化種植烤煙2萬hm2。

隨著烤煙面積逐年擴大，從2009年開始，德昌全面推行 “煙蒜輪作”模式，2010年全縣在煙地里輪作蒜苗1 200 hm2?！盁熕廨喿鞣N植以2009年價格計算，全縣農(nóng)民可增收1億多元?！敝芙ㄆ礁嬖V記者。

在煙地里大面積套種蒜苗，不僅得益于安寧河流域的氣候、土壤，更重要的是技術。

德昌縣實行統(tǒng)一技術、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植時間、統(tǒng)一管理的模式，提高了大蒜的品質；采用塑料薄膜覆蓋保證溫度和濕度，提前了蒜苗發(fā)芽時間，提高了發(fā)芽率；用機器先在塑料薄膜上打好種蒜苗的孔，保證栽種質量，提高栽種速度。

商家認為味道很好，趕早預訂。“今年提前來德昌，就是想從農(nóng)民手中把蒜苗預定下，爭取12月下旬就開始發(fā)貨?！痹诘虏卟瞬貥I(yè)有限公司，來自西安的蔬菜老板張順輝說。

2009年，張順輝了解到德昌蒜苗上市早、價格低、運輸也方便，就開始販運。當時，張順輝每天販運的10多車蒜苗到西安幾小時就賣完了，幾家超市、賓館拿著現(xiàn)金也沒貨。有經(jīng)驗的他2010年趕了早，這幾天就到德昌幾家種蒜苗大戶和蔬菜公司簽訂了協(xié)議，蒜苗一成熟，對方就通知他過來買。

來自烏魯木齊的蔬菜老板李綜奎與蔬菜公司簽訂了100 t蒜苗協(xié)議，他更看重德昌蒜苗的口味：“德昌蒜苗味道好，生吃不算辣，涼拌特別香，蒜苗頭又有一層紅皮，很是美觀，上市時都要特別保護好這層紅皮。”

（來源：四川日報）

資訊——食品安全

沈陽百萬畝果蔬將有“綠色護照”

沈陽市出口果蔬附加值平均達60%～70%，2010年已帶動6.7萬農(nóng)戶就業(yè)。

2010年12月29日，天寒地凍的嚴冬時節(jié)，記者走進遼中縣老大房村的蔬菜大棚，這里是沈陽市4萬hm2出口果蔬注冊基地之一。面對一架架泛紅的西紅柿、碧綠的黃瓜，村民委員會主任自豪地告訴記者：“咱這些菜都是有 ‘身份’的，有注冊備案號，全部具有出口資質，可以賣到好幾個國家去呢!收入自然是平常棚菜的2到3倍多?！?/p>

2010年，沈陽的水果和蔬菜帶著檢驗檢疫部門發(fā)放的“綠色護照”，出口日本、韓國、俄羅斯、蒙古國等12個國家，為農(nóng)民增收3億多元。

近年來，沈陽農(nóng)業(yè)存在著標準化程度低、農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力不強等問題。2008年初，沈陽出入境檢驗檢疫局與市農(nóng)委簽訂3個合作文件，在3 333 hm2水果優(yōu)質生產(chǎn)區(qū)、1.33萬hm2蔬菜優(yōu)質生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，打造一個“出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)”，對整個區(qū)域食品、農(nóng)產(chǎn)品出口起到良好的帶動和示范效應。同時，兩家合作抓好備案擴建、標準化推進、源頭管理、質量安全、技術推廣和市場培育工作。隨后的3年間，沈陽在 “出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)”的基礎上，建成了4萬hm2水果和蔬菜出口注冊基地，出口農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了質的飛躍。

在新民市新農(nóng)村鄉(xiāng)水果基地，沈陽市農(nóng)委的負責同志告訴記者：“這里有我們沈陽特有的甜酸型‘寒富蘋果’，在俄羅斯等國供不應求。三四年內(nèi)，我們要在11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設這樣的水果基地，到時候農(nóng)民年人均增收可達萬元以上。”

如今的沈陽果蔬出口注冊基地，每個地區(qū)都有各自的主導果蔬品種，整個4萬hm2基地注冊蔬菜水果品種達36個，是東北地區(qū)最大的果蔬出口注冊基地。而東北首家標準化無公害養(yǎng)魚示范縣遼中縣的淡水魚、新民興隆鎮(zhèn)的花卉也開始規(guī)?；隹?。

果蔬出口注冊基地建設為沈陽農(nóng)業(yè)帶來了顯著的效益。據(jù)統(tǒng)計，2008年沈陽果蔬等農(nóng)產(chǎn)品出口額近9億元，2009年為12億元，2010年預計為16億元，年均增長達3億元，出口果蔬附加值平均可達60%～70%，帶動沈陽6.7萬農(nóng)戶及加工、運輸、貯藏、零工等從業(yè)者10萬余人實現(xiàn)就業(yè)。

據(jù)悉，沈陽出口果蔬基地正在進行擴建，力爭2011年建成全國第一個上百萬畝果蔬出口注冊基地。

（來源：東北新聞網(wǎng)）

歐盟27國宣布自2月1日起禁止從泰國進口蔬菜

據(jù)泰國 《世界日報》2011年1月7日報道，泰國農(nóng)業(yè)與合作社部農(nóng)業(yè)科技廳宣布自2月1日起，停止向歐盟27個國家出口蔬菜，因為歐盟檢查發(fā)現(xiàn)泰國蔬菜存在蟲害，因此禁止進口泰國蔬菜，預計影響泰國蔬菜出口收入減少7億3 800萬銖。建議生產(chǎn)業(yè)者改進生產(chǎn)管理系統(tǒng)，注意蔬菜農(nóng)藥殘留、微生物及植物健康。

農(nóng)業(yè)科技廳與歐盟公共衛(wèi)生與消費者保護總署（DG-SANCO）協(xié)商問題解決辦法，認為如果泰國無法解決蟲害問題，將禁止羅勒、甜羅勒、小茴香、辣椒、苦瓜、茄子及香菜等蔬菜進口。因此泰國決定暫時停止出口，如果發(fā)現(xiàn)業(yè)者私自出口，將依法嚴處。

至于何時取消該措施，取決于生產(chǎn)及出口流程管理情況，要求業(yè)者必須依據(jù)歐盟標準執(zhí)行，改善生產(chǎn)安全、注重殘留及微生物檢查，因為歐盟規(guī)定嚴格。

此外，廳方與農(nóng)民、有關部門協(xié)商初步援助措施，希望尋找新市場代替歐盟，同時召集40家出口、包裝、物流公司，以及農(nóng)民代表等，討論問題出路，設法提高歐盟對泰國蔬菜信心。

(來源：中國水果蔬菜網(wǎng))

資訊——市場觀察

廣西田東“圣女”喜“嫁”全國

卸貨、過秤、分揀、包裝、冷藏、裝車。2010年12月25日，田東縣祥周鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈中心，一輛輛農(nóng)用車載著紅彤彤的 “圣女”小番茄駛往全國各地。

“我跟公司簽訂購銷合同，公司每667 m2補貼500元農(nóng)資。而且實行保護價收購，市場價高的話，隨行就市。我已種下1 998 m2，打算再種1 333 m2?！眮碜粤址赕?zhèn)應英河村的梁恩樂呵呵地說：“又可以賺一把了?！睋?jù)介紹，該縣2009年小番茄667 m2產(chǎn)量5 000～7 500 kg，按2009年的市場價每667 m2產(chǎn)值達1萬元左右。

該縣新亞東公司技術部經(jīng)理何永根介紹：“我們以低于市場價20%的價格，把農(nóng)資批發(fā)給農(nóng)戶，同時邀請?zhí)飽|縣農(nóng)合行等單位到這里設點直接給農(nóng)民辦理小額信貸，信貸額3 000～50 000元，我們公司作擔保?！蹦壳?，這家龍頭企業(yè)已經(jīng)發(fā)展“訂單”種植優(yōu)質小番茄1 333 hm2，其中秋種面積200 hm2，冬種面積1 133 hm2；2012-2014年將在全縣普及“訂單”種植優(yōu)質小番茄達到1萬hm2，輻射帶動其他果蔬品種種植面積達到1萬hm2。

田東“圣女”小番茄上市季節(jié)在每年的12月到來年5月，正好填補國內(nèi)在這個階段時令水果上市空白，在全國各地市場很搶手。

（來源：廣西日報）

品牌蔬菜運銷忙

在山東省濟陽縣曲堤蔬菜批發(fā)市場，菜農(nóng)將一筐筐剛采摘的黃瓜運到這里進行交易。通過打造 “濟陽蔬菜”品牌，濟陽縣每天有150多萬kg的新鮮蔬菜運往北京、天津、沈陽等北方50多個城市。

近年來，濟陽縣強力推進蔬菜生產(chǎn)規(guī)?；?、標準化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，通過采取資金扶持等措施，促進了蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴張，目前，全縣瓜菜種植面積達到2.4萬hm2，其中設施栽培面積1.3萬hm2，各類大棚10萬個，蔬菜總產(chǎn)突破18億kg，總產(chǎn)值實現(xiàn)18億元，占種植產(chǎn)值的60%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%。蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。濟陽縣還規(guī)劃建設了曲堤黃瓜、垛石番茄、仁風富硒西瓜、回河西紅柿、太平西瓜、崔寨香瓜、濟陽食用菌、新市辣椒八大瓜菜生產(chǎn)基地，形成了“一鎮(zhèn)一品”的產(chǎn)業(yè)格局，建立健全了全程質量管理制度，實現(xiàn)了產(chǎn)品的商品化處理、品牌化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，推動了全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉變和經(jīng)營方式創(chuàng)新。

目前，濟陽縣已建成產(chǎn)地瓜菜批發(fā)市場14處，其中，曲堤、垛石、回河、太平、仁風五處批發(fā)市場年交易量均超過1億kg。該縣在抓好生產(chǎn)基地建設和推廣標準化生產(chǎn)的基礎上，積極實施品牌戰(zhàn)略，以特色促品牌，以品牌占市場，實現(xiàn)了由注重規(guī)模擴張到打造品牌的轉變。目前，全縣擁有無公害農(nóng)產(chǎn)品15個、綠色食品18個、有機農(nóng)產(chǎn)品2個、省級著名商標4個，“仁風西瓜”等3個瓜菜品牌成功注冊地理標志證明商標。

（來源：艾格農(nóng)業(yè)）