湖南農業(yè)大學動物科學技術學院(410128)吳天曉 肖克宇
長沙境內水域資源豐富,漁業(yè)歷史悠久,生產水平較高,人口集中,市民休閑消費超前,十分有利于休閑漁業(yè)的發(fā)展。近年來長沙休閑漁業(yè)發(fā)展迅速,先后建成了一大批像千龍湖、博雅、海天、大明、劍龍、明園等高規(guī)格的休閑漁業(yè)基地。全市已開發(fā)休閑垂釣水面1萬公頃,投資規(guī)模在100萬元以上集養(yǎng)殖、垂釣、游樂、觀賞、餐飲、度假為一體的專業(yè)休閑基地300余家,年接待能力1200萬人次,新增就業(yè)人員8000余人。
1.長沙市休閑漁業(yè)類型 ①以休閑為主的綜合型休閑垂釣娛樂場所。主要特點是投資規(guī)模大,服務設施完備,服務項目多樣,交通便利,風光秀麗。服務對象多為團體活動、商務活動、朋友聚會、休閑度假觀光等。具代表性的場所有:望城區(qū)千龍湖、古沖水庫生態(tài)園、金沙農家樂休閑中心,瀏陽市赤馬湖圓夢綠休閑中心,開福區(qū)九龍農家樂休閑中心、大明山莊、海天休閑漁場,芙蓉區(qū)田園樂旅游度假中心等。②以垂釣為主要休閑方式的休閑漁業(yè)基地。特點是具有較好池塘條件,能大密度養(yǎng)成魚,魚類品種多,設有簡單的休息、娛樂場地,提供餐飲、棋牌等服務,離城不遠,交通便利。服務對象主要是垂釣愛好者。具代表性的場所有:雨花區(qū)曹家壩農家樂、黃波農家樂,高新區(qū)真人橋農夫山莊、青山邊農莊等。③以養(yǎng)殖為主,兼顧休閑垂釣的場所。主要特點是養(yǎng)殖水面承包經營者以養(yǎng)魚為主,把部分成魚池對外開放,接納垂釣者,一般只提供餐飲服務,無其他配套服務項目。無穩(wěn)定的顧客來源。代表性的場所有:雨花區(qū)同升湖匙吻鱘養(yǎng)殖基地、望城區(qū)喬口漁場、寧鄉(xiāng)縣仁福漁場、瀏陽溪江鄉(xiāng)團山水庫等。
2.發(fā)展建議 ①合理規(guī)劃,科學布局。長沙都市休閑漁業(yè)的開發(fā)應與生態(tài)建設規(guī)劃相結合,與城鎮(zhèn)建設規(guī)劃相銜接,與旅游業(yè)、農業(yè)等產業(yè)發(fā)展相協(xié)調,依據(jù)生態(tài)經濟學原理,根據(jù)水面規(guī)模及周圍自然景觀,有選擇性的布點。②推廣綠色,提升品質。要順應消費者對食品質量安全要求日益提高的心理,多養(yǎng)殖天然、無毒、無污染、無藥殘的無公害水產品,以“綠色”為賣點,多渠道宣傳,全方位推介,逐步培育成優(yōu)質品牌,發(fā)揮特色品牌效應。③組織培訓,提高產量??啥ㄆ谟伤a科技推廣部門和相關高校組織開展水產養(yǎng)殖培訓,或發(fā)放學習刊物,傳授水產養(yǎng)殖發(fā)展新信息、新知識、新技術。指導經營者不斷調整優(yōu)化養(yǎng)殖品種結構,以提高經營者的生產技能和致富能力。④爭取扶持,壯大產業(yè)。長沙市政府相關部門應積極爭取部、省的更多政策支持,出臺一些新的優(yōu)惠政策,招商引資,逐步打破休閑漁業(yè)的小規(guī)模作業(yè)方式,多打造一些像千龍湖、博雅等高規(guī)格的休閑漁業(yè)基地,帶動全市休閑漁業(yè)大發(fā)展。