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      我國農(nóng)業(yè)科技革命與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題探討

      2011-04-13 03:58:30鄒修國
      山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011年6期
      關(guān)鍵詞:設(shè)施生物農(nóng)業(yè)

      鄒修國

      (南京農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院,江蘇南京210031)

      中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)村地域遼闊,農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)村有9億農(nóng)民,搞好“三農(nóng)”問題是頭等大事。隨著以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展起來,農(nóng)民收入明顯提高,但農(nóng)村生態(tài)環(huán)境破壞日益嚴(yán)重,嚴(yán)重?fù)p害農(nóng)民的利益,對國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)的和諧都產(chǎn)生了重大干擾[1]。

      中國共產(chǎn)黨第十七屆中央委員會(huì)第三次全體會(huì)議通過了《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》?!稕Q定》提出了農(nóng)村改革發(fā)展的基本目標(biāo)任務(wù),其中,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題也是基本目標(biāo)任務(wù)之一[2]。國家“十二五”規(guī)劃也將農(nóng)業(yè)放在了一個(gè)重要的位置,其中農(nóng)業(yè)工程已經(jīng)排在十大重點(diǎn)投入項(xiàng)目的第2位,搞好農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù)工作,對廣大農(nóng)民的健康、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的和諧都具有重要的意義。

      1 我國農(nóng)業(yè)科技革命的發(fā)展情況

      進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了新的發(fā)展階段,國家加大了對農(nóng)業(yè)的投入,并通過眾多的農(nóng)業(yè)院校及農(nóng)業(yè)科研院所的不斷努力,已經(jīng)跟上了世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐,歷史性地完成了很多農(nóng)業(yè)科技革命。

      1.1 農(nóng)業(yè)化工技術(shù)不斷發(fā)展

      我國農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、化工農(nóng)業(yè)等幾個(gè)發(fā)展階段。其中,化工農(nóng)業(yè)階段主要依靠農(nóng)業(yè)化工技術(shù),而農(nóng)業(yè)化工技術(shù)主要包括化肥和農(nóng)藥技術(shù)。

      20世紀(jì)八九十年代從西方國家引入大型氮肥生產(chǎn)裝置開始,我國化肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是先氮肥,后磷肥、鉀肥和復(fù)合肥。我國化肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程基本符合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求,有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展[3]。我國農(nóng)藥生產(chǎn)在資源、市場、成本等有利因素的作用下取得了長足發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)形成了包括研發(fā)、原藥生產(chǎn)、制劑加工等產(chǎn)業(yè)鏈,近幾年又相繼開發(fā)投產(chǎn)了一批高新品種,我國農(nóng)藥行業(yè)正處于加速發(fā)展的階段。

      1.2 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)不斷突破

      農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是指運(yùn)用基因工程、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、酶工程以及分子育種等生物技術(shù),改良動(dòng)植物及微生物品種生產(chǎn)性狀,培育動(dòng)植物及微生物新品種,生產(chǎn)生物農(nóng)藥、獸藥與疫苗的新技術(shù)[4]。

      國際服務(wù)組織董事會(huì)主席克萊夫·詹姆士博士說,中國依然是全球農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用的領(lǐng)頭羊。我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)從改革開放到現(xiàn)在30多a的時(shí)間內(nèi)得到了迅猛發(fā)展,眾多生物技術(shù)企業(yè)如雨后春筍般產(chǎn)生,抗蟲棉花、超級(jí)水稻、特種玉米、生物農(nóng)藥、生物肥料、牲畜生長激素等生物技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),使農(nóng)村種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量、效率都大大提高[3]。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的突破推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,給廣大農(nóng)民帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,不僅從物質(zhì)上徹底解決了農(nóng)民的溫飽問題,也確實(shí)使農(nóng)民過上了幸福的生活。

      1.3 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)廣泛應(yīng)用

      進(jìn)入21世紀(jì),信息技術(shù)的迅猛發(fā)展已滲透到各行各業(yè),農(nóng)業(yè)當(dāng)然也不例外?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)已全球化,為了使農(nóng)業(yè)跟上時(shí)代的步伐,國家已經(jīng)重視對農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的投入,各農(nóng)業(yè)高校與信息相關(guān)的專業(yè)也紛紛開設(shè)。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)電子信息科學(xué)與技術(shù)專業(yè)就是2004年在結(jié)合農(nóng)業(yè)工程學(xué)科的前提下開設(shè)的,現(xiàn)已成為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)展最快、就業(yè)最好的本科專業(yè)之一。

      農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)成為趨勢。在我國東部地區(qū),每年不到400元的寬帶費(fèi)用使農(nóng)民擁有聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)已經(jīng)成為簡單的事,他們可以利用現(xiàn)有的農(nóng)用軟件從網(wǎng)絡(luò)上直接讀取有關(guān)資料,還可隨時(shí)進(jìn)行不同目標(biāo)的咨詢和決策。這些新技術(shù)的使用大大地降低了成本,提高了生產(chǎn)效率。掌握先進(jìn)的信息技術(shù),改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。

      1.4 設(shè)施農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展

      設(shè)施農(nóng)業(yè)是指人們通過一定的農(nóng)業(yè)工程設(shè)施來控制自然界的不利氣候條件,高投入高產(chǎn)出且生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)。設(shè)施農(nóng)業(yè)可以有效增強(qiáng)抗災(zāi)能力,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性,進(jìn)行反季節(jié)栽培,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的反季節(jié)上市,適應(yīng)市場消費(fèi)需求[5]。設(shè)施農(nóng)業(yè)是新的生產(chǎn)技術(shù)體系,需采用必要的設(shè)施設(shè)備,選擇適宜的品種和相應(yīng)的栽培技術(shù),將設(shè)施設(shè)備、品種和管理技術(shù)等緊密聯(lián)系在一起。我國主要的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)有溫室、塑料拱棚、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)和浮面覆蓋等,這些都給農(nóng)民帶來了較好的效益[6]。

      2 農(nóng)村生態(tài)環(huán)境出現(xiàn)的問題

      隨著農(nóng)業(yè)科技革命的不斷進(jìn)行,農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展,但農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境卻出現(xiàn)了相應(yīng)的問題。

      2.1 農(nóng)業(yè)化工技術(shù)發(fā)展對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的污染

      除了成本、資源、市場因素推動(dòng)化肥、農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)向我國轉(zhuǎn)移外,還有一個(gè)因素就是環(huán)保。一些不環(huán)保的國外化肥、農(nóng)藥企業(yè)利用我國的招商引資紛紛向我國轉(zhuǎn)移,而這些企業(yè)更多的是占用農(nóng)村土地,給農(nóng)村生態(tài)環(huán)境帶來嚴(yán)重的污染[7]。

      在諸多的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題中,化肥、農(nóng)藥的濫用是首要問題。在農(nóng)村,由于長期使用化肥和農(nóng)藥,化學(xué)制品用量大,土壤質(zhì)量急劇下降,病蟲抗藥性增強(qiáng),環(huán)境污染問題嚴(yán)重,這些都是以犧牲生態(tài)為代價(jià)、追求短期效益的化工農(nóng)業(yè)。這類污染廣泛分布在農(nóng)村地區(qū),由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的相對落后,解決污染的措施基本還沒有建立[8]。

      2.2 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展帶來了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的問題

      農(nóng)業(yè)生物技術(shù)主要是改造傳統(tǒng)自然生物體,這種逆自然的行為在帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也給生態(tài)環(huán)境帶來了問題。如轉(zhuǎn)基因生物具有傳統(tǒng)自然生物所不具備的生存競爭優(yōu)勢,對自然生物生存造成影響,而其他生物吃了轉(zhuǎn)基因食物可能會(huì)產(chǎn)生一些問題,這點(diǎn)尚未得到驗(yàn)證[9]。

      另外,種植抗蟲轉(zhuǎn)基因作物后可能使害蟲產(chǎn)生免疫并遺傳,從而產(chǎn)生更加難以消除的“超級(jí)害蟲”。獸用基因工程疫苗應(yīng)用于動(dòng)物后,疫苗微生物可以經(jīng)消化、呼吸等系統(tǒng)釋放到環(huán)境中,從而對農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng)造成不利影響。

      2.3 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)發(fā)展對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的影響

      信息技術(shù)快速發(fā)展使招商引資的企業(yè)可以方便地深入到農(nóng)村,使農(nóng)村里與農(nóng)業(yè)有關(guān)的工業(yè)開始發(fā)展起來。農(nóng)村工業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,增加了農(nóng)民的收入,但是農(nóng)村的這些企業(yè)一般缺乏環(huán)保處理設(shè)施,排放的污水和廢氣不能及時(shí)有效地處理,嚴(yán)重污染水資源和空氣,這些年農(nóng)民消化道疾病和呼吸道疾病的增多便是明證[10]。

      在農(nóng)村,農(nóng)民居住分散,信息技術(shù)的發(fā)展使得農(nóng)民都使用上電子產(chǎn)品,隨之廢棄的電子垃圾也越來越多,而農(nóng)村又沒有配套的垃圾回收站,這些垃圾就被拋棄在農(nóng)民生活的周圍,對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了影響。

      2.4 設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)用對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的破壞

      在設(shè)施農(nóng)業(yè)中,化肥、農(nóng)藥的超標(biāo)使用使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降,地膜污染正在加劇,規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞便也造成環(huán)境污染。設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤經(jīng)常處于高溫高濕的條件下,再加上對土壤連作障礙的防控措施不當(dāng),導(dǎo)致土壤中真菌等各種病菌大量繁殖,危害設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和周圍的生態(tài)環(huán)境。

      設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤最為突出的問題是次生鹽漬化,這是因?yàn)樵O(shè)施農(nóng)業(yè)土壤長期處于覆蓋的狀態(tài),缺少雨水,而且土壤蒸發(fā)程度高于露天土壤,并且加上大量化肥的使用,出現(xiàn)了鹽類的累積,產(chǎn)生了次生鹽漬化[5]。

      3 保護(hù)、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的對策

      在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,如果不采取有效措施保護(hù)生態(tài)環(huán)境,就會(huì)存在巨大的隱患,被破環(huán)的生態(tài)環(huán)境會(huì)破壞持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù),廣大農(nóng)民的幸福生活依賴良好的生態(tài)環(huán)境,因此,我們必須采取有效的措施來保護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境[11]。

      3.1 用科技手段解決科技帶來的問題

      科技可以帶來發(fā)展,科技發(fā)展又帶來生態(tài)環(huán)境問題,我們再用科技解決問題,應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)高等院校、科研院所以及高新企業(yè)開展科技攻關(guān),運(yùn)用科技手段改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。

      3.1.1 發(fā)展生物農(nóng)藥 生物農(nóng)藥是指利用一些生物活體或者微生物的代謝產(chǎn)物針對農(nóng)業(yè)有害的生物進(jìn)行殺滅或抑制的制劑。

      生物農(nóng)藥就是利用某些特殊微生物或微生物的代謝產(chǎn)物所具有的殺蟲、防病、促生功能的農(nóng)藥制劑,其有效活性成分完全存在和來源于自然生態(tài)系統(tǒng),它的最大特點(diǎn)是極易被日光、植物或各種環(huán)境中的微生物分解,是一種來于自然、歸于自然的正常物質(zhì)循環(huán)方式,所以,可以認(rèn)為它們對農(nóng)村的自然生態(tài)環(huán)境是安全、無污染的[11]。

      3.1.2 完善生物技術(shù) 國家應(yīng)當(dāng)加大對農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品安全性研究的投入,鼓勵(lì)各級(jí)科研組織對農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品安全性的研究,逐步完善農(nóng)業(yè)生物技術(shù)。在國際上,可以與發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)生物基因組織合作,學(xué)習(xí)國際先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生物安全技術(shù)。在國內(nèi),可以通過建立農(nóng)業(yè)生物基因工程安全管理數(shù)據(jù)庫,收集、整理、分析、發(fā)布國內(nèi)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品安全管理信息,為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品安全性評價(jià)提供依據(jù)[12]。

      3.1.3 推行精準(zhǔn)農(nóng)業(yè) 現(xiàn)在國家大力提倡的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是一種以信息為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng),是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的前沿,是科技含量最高、集成綜合性最強(qiáng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)之一。其基本涵義是根據(jù)作物生長的各種可變量因素,調(diào)節(jié)對作物的投入,以實(shí)現(xiàn)最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

      精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)科技革命的重要內(nèi)容,實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)可以使投入的農(nóng)藥、化肥等都會(huì)達(dá)到最佳的比例,使人類在充分挖掘農(nóng)田生產(chǎn)潛力的同時(shí),可以合理利用水肥資源、減少環(huán)境污染,從而實(shí)現(xiàn)較高環(huán)境效益[2,13]。

      3.1.4 健全設(shè)施農(nóng)業(yè) 健全設(shè)施農(nóng)業(yè)管理組織機(jī)構(gòu),制定設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),組織科技人員,與高等學(xué)校、科研院所以及高新企業(yè)等合作,創(chuàng)立示范基地,提高設(shè)施產(chǎn)品的科技含量和生產(chǎn)效益。國家可以將設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、生產(chǎn)機(jī)具納入政府補(bǔ)貼目錄,同時(shí)采用為農(nóng)民提供小額貸款等形式,扶持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展[5]。

      研發(fā)可降解的日光溫室、塑料大棚以及地膜材料,推廣無污染的控制裝備、農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)備,減少污染。同時(shí),對設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者開展包括法律知識(shí)、職業(yè)道德和技術(shù)的培訓(xùn),加大對設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測,保證食品質(zhì)量安全[5]。

      3.2 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),減少生態(tài)環(huán)境問題

      中國生態(tài)學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)生態(tài)專業(yè)委員會(huì)秘書長、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授章家恩說,除了大量使用農(nóng)藥化肥外,稻米生產(chǎn)可以采用改進(jìn)的種植技術(shù),如生態(tài)農(nóng)業(yè)的辦法。我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)是包括農(nóng)、林、牧、副、漁和某些農(nóng)村企業(yè)在內(nèi)的多成分、多層次、多部門相結(jié)合的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。其要做到:發(fā)展生物農(nóng)藥,實(shí)行科學(xué)生態(tài)的施肥技術(shù),盡量減少化肥、農(nóng)藥等對生態(tài)環(huán)境的破壞;研究農(nóng)村污水處理技術(shù),開展污水灌溉技術(shù)研究與利用,解決污水問題;充分利用秸稈、沼氣燃料等新能源,解決消耗非再生資源產(chǎn)生大量廢棄物污染的問題;發(fā)展生態(tài)種植與生態(tài)養(yǎng)殖,創(chuàng)新出抗病、抗蟲的新物種、新品系和新方法,發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)。

      以犧牲生態(tài)為代價(jià)、追求短期效益的化工農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)被舍棄,新的農(nóng)業(yè)科技革命追求的應(yīng)該是生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)才是真正的綠色革命,我們應(yīng)該促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,防治環(huán)境污染[14]。

      3.3 加強(qiáng)法制建設(shè),提高農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)

      國家和各級(jí)地方政府不僅要貫徹執(zhí)行環(huán)境保護(hù)這一基本國策,地方政府還應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的實(shí)際情況,制定適合當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī),如制定農(nóng)村生態(tài)環(huán)境補(bǔ)償機(jī)制,對損害農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的行為或產(chǎn)品進(jìn)行收費(fèi),對保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的行為或產(chǎn)品進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對因農(nóng)村生態(tài)環(huán)境破壞和環(huán)境保護(hù)而受到損害的人群進(jìn)行補(bǔ)償。這樣才真正做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究,切實(shí)發(fā)揮環(huán)保法規(guī)在保護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境中的作用。農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的直接作用者和受益者是農(nóng)民,只有讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)到生態(tài)環(huán)境的重要性,才能更好地保護(hù)生態(tài)環(huán)境,所以必須重視提高農(nóng)民的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí),而只有大力開展宣傳工作,才能有效地提高群眾的生態(tài)環(huán)保意識(shí)。

      4 結(jié)語

      人類既是自然的產(chǎn)物,又成為自然環(huán)境的塑造者,科學(xué)技術(shù)給我們的生活帶來了巨大變化的同時(shí),也對農(nóng)村環(huán)境產(chǎn)生影響。要促進(jìn)人與環(huán)境的和諧發(fā)展,就必須協(xié)調(diào)人類與環(huán)境的關(guān)系,我們可以采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)來發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),但更要切實(shí)保護(hù)好農(nóng)村環(huán)境,應(yīng)該樹立可持續(xù)發(fā)展觀念,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)中做到生態(tài)與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的和諧,從而保證人類的可持續(xù)發(fā)展。

      [1] 夏禮如.江蘇農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展策略研究[D].南京:南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2006.

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