羅培高:專業(yè)加工烏龍茶

20年前，羅培高還是咸豐縣小村鄉(xiāng)白果壩村的一位農(nóng)民，高中畢業(yè)后在家務(wù)農(nóng)。當(dāng)時有人取笑他：“高中畢業(yè)生也不過如此，與我們沒讀書的一樣在家侍弄一畝三分地?！?0年后的今天，他用自己的行動證明，只要敢于拼搏，善于抓住發(fā)展機遇，人生同樣精彩。

1993年，羅培高賣掉家里值錢的東西，前往浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)茶葉加工技術(shù)。當(dāng)時，家人不理解，旁人冷眼相看，但他還是用九頭牛也拉不回的犟勁，只身前往浙江。在學(xué)習(xí)的一年時間里，他一分錢當(dāng)兩分錢用，用心鉆研茶葉加工技術(shù)。一年后學(xué)成回家，在家里加工手工茶，專心搞好茶葉加工和銷售。經(jīng)驗在摸爬滾打中一點一滴地積累，錢袋子也一天天鼓起來。

2004年冬，羅培高認(rèn)真研究了鄉(xiāng)黨委、政府關(guān)于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的相關(guān)政策，他敏銳意識到，只有加大名優(yōu)茶的生產(chǎn)和加工力度，企業(yè)才能有所發(fā)展。而要在名優(yōu)茶上做文章，就必須自己辦基地。當(dāng)年，他在席家溝、鰱魚泉等地創(chuàng)辦500畝名優(yōu)茶基地，并采用“統(tǒng)一打藥，統(tǒng)一施肥，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)”的管理模式，杜絕了有毒、高殘留農(nóng)藥和肥料進(jìn)入茶園。

在茶葉加工方面，他意識到只有打造品牌、提升品牌附加值才是搞活茶葉加工的出路。為此，他在加工名茶方面做出大膽探索，加工玉葉春香、綠針、毛峰、白茶和烏龍茶，價位在240-2400元/公斤之間，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

僅2008年，他就加工毛茶15萬公斤、高中檔茶1.5萬公斤，總產(chǎn)值達(dá)800多萬元。

2009年，羅培高又投資60萬元新建了1250平方米的烏龍茶加工廠，投資20萬元新增加16臺套烏龍茶加工機械，年產(chǎn)值突破1000萬元。