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      3中嫁接方法對黃瓜嫁接苗前期生長的影響

      2011-06-07 06:49:28魯嬌嬌惠成章劉術均
      園藝與種苗 2011年6期
      關鍵詞:須根斷根子葉

      姜 闖,張 青,方 偉,魯嬌嬌,惠成章,楊 光,劉術均,劉 蕾

      (遼寧省農業(yè)科學院現(xiàn)代園藝展示中心,遼寧沈陽 110161)

      黃瓜(Cucumis sativus L.)是我國設施栽培的重要蔬菜,由于設施栽培倒茬困難,連作障礙日趨嚴重,土傳病害難以有效控制,嫁接栽培逐漸成為設施黃瓜栽培中克服連作障礙、防治枯萎病等土傳病害的有效技術措施之一。關于黃瓜嫁接方法方面的研究報道主要集中在插接、靠接、劈接、改良插接、雙根嫁接等傳統(tǒng)嫁接方式上,而關于雙斷根嫁接的報道較少。該試驗旨在研究斷根貼接對黃瓜嫁接苗前期生長的影響,以期為今后黃瓜嫁接技術的推廣應用提供一定依據(jù)。

      1 材料與方法

      1.1 供試材料

      供試黃瓜接穗品種為‘瑪利亞’(遼寧省海城市三星農業(yè)生態(tài)有限公司提供),砧木為日本引進黃籽南瓜‘抗寒寶’(遼寧省海城市元鴻科技有限公司提供)。黃瓜自根苗品種選擇‘瑪利亞’。

      1.2 試驗方法

      試驗于2010年2—3月在遼寧省海城市元鴻科技有限公司工廠化育苗溫室內進行。

      黃瓜接穗在2月10日浸種6 h,南瓜砧木17日浸種12 h,水溫控制在28~30℃,恒溫箱28℃下催芽24 h,后播種于裝有草炭96.0%+蛭石1.5%+甜葉菊粉末2.5%的穴盤中,每穴1粒。黃瓜接穗采用128穴穴盤,南瓜砧木采用72穴穴盤。2月24日當砧木于接穗均處于子葉展平、第1片真葉剛露頭時進行嫁接。分別采用靠接、單斷根貼接和雙斷根貼接3種方法處理,每種方法嫁接200株。3月8日統(tǒng)計200株嫁接苗的嫁接成活率。每組隨機選取10株,取樣設3次重復,測定各項指標,并利用DPS數(shù)據(jù)分析軟件對各項數(shù)據(jù)進行顯著性分析。

      1.2.1 嫁接方法。

      (1)靠接。當砧木子葉全展、第1片真葉顯露,接穗第1片真葉始露時進行嫁接。嫁接前用無菌液對嫁接工具進行消毒。嫁接時,取接穗,在子葉下部1.0~1.5 cm處呈15°~20°角向上斜切1刀,深度達胚軸直徑3/5~2/3;去除砧木真葉和生長點,在其子葉節(jié)下0.5~1.0 cm處呈20°~30°角向下斜切,深度達胚軸直徑約1/2,將砧木和接穗的切口對接嵌合后用嫁接夾固定,嫁接苗成活后接穗斷根。

      (2)單斷根貼接。當砧木子葉全展、第1片真葉顯露,接穗第1片真葉始露時進行嫁接。嫁接前用無菌液對嫁接工具進行消毒。用刀片削去砧木第1片子葉和生長點,橢圓形切口長5~8 mm。接穗在子葉下8~10 mm處向下斜切1刀,切口為斜面,切口大小應和砧木斜面一致,然后將接穗的斜面緊貼在砧木的切口上,并用嫁接夾固定。

      (3)雙斷根貼接。當砧木子葉全展、第1片真葉顯露,接穗第1片真葉始露時進行嫁接。嫁接前用無菌液對嫁接工具進行消毒。用刀片削去砧木第1片子葉和生長點,橢圓形切口長5~8 mm。接穗在子葉下8~10 mm處向下斜切1刀,切口為斜面,切口大小應和砧木斜面一致,然后將接穗的斜面緊貼在砧木的切口上,并用嫁接夾固定,最后用刀片在基質地上部1 cm削去砧木根部,傷口沾生根粉溶液,定植在濕潤的穴盤基質中。

      1.2.2 測定指標與方法。記錄黃瓜品種和南瓜品種的出苗情況,包括拱土時間、子葉展平時間和出苗率;用直尺和游標卡尺測量莖長(基質面至生長點的距離)、莖粗(基質地上部1 cm處)、主根長、最大側根長;用直尺測量葉片的長和寬,取單株鮮樣用自來水沖洗2次,再用蒸餾水沖洗1次,最后用吸水紙吸干,取植株的地上部和地下部,分別稱其鮮重,后105℃殺青15 min,75℃烘干至恒重,分別稱其干重。

      嫁接工效=嫁接成活率×嫁接速率

      式中,嫁接速率為成熟工人每小時平均嫁接株數(shù)。

      2 結果與分析

      2.1 不同嫁接方法對黃瓜嫁接成活率與工效的影響

      如表1所示,在嫁接成活率方面,雙斷根貼接嫁接方法的嫁接成活率最高,達97.5%,極顯著高于靠接(91.5%)和單斷根貼接(90.5%),這3種方法的嫁接成活率均超過了90.0%。在嫁接速率方面,單斷根貼接的速率最快,熟練嫁接工人平均可以嫁接102.6株/h,其次是雙斷根貼接,為96.4株/h,最后是靠接,為67.4株/h。在嫁接工效方面,雙斷根貼接和單斷根嫁接最高,均明顯高于靠接。

      表1 不同嫁接方法對黃瓜嫁接成活率與工效的影響

      2.2 不同嫁接方法對黃瓜嫁接苗生長發(fā)育的影響

      試驗對比了3種嫁接方法對黃瓜嫁接苗地上部的影響(見表2),結果表明,靠接和單斷根貼接的砧木莖長較長,雙斷根貼接的砧木莖長較短,且成極顯著差異;在砧木莖粗方面,雙斷根貼接的最粗,其次是單斷根貼接和靠接,但3者差異不顯著;雙斷根貼接的接穗莖粗最粗,比靠接提高了7.0%,比單斷根貼提高了10.7%,且差異顯著;雙斷根貼接的接穗第1片真葉面積也較其他2種大,較靠接和單斷根貼接分別提高了5.5%和6.0%,且差異顯著(見圖1)。

      表2 不同嫁接方法對黃瓜嫁接苗地上部的影響

      表3 不同嫁接方法對黃瓜嫁接苗地下部的影響

      試驗還對比了3種嫁接方法對黃瓜嫁接苗地下部的影響(見表3),結果表明:單斷根貼接方法和靠接方法的主根長度分別為3.9 cm和4.5 cm,差異不顯著,而雙斷根貼接方法未發(fā)現(xiàn)明顯的主根;在須根數(shù)量方面,雙斷根貼接最多,為40.7根,極顯著高于單斷根貼接和靠接;在最長須根長度方面,雙斷根貼接方法的長度為9.3 cm,極顯著高于單斷根貼接和靠接(見圖2)。

      圖1 不同嫁接方法的黃瓜嫁接苗地上部對比

      圖2 不同嫁接方法的黃瓜嫁接苗地下部對比

      2.3 不同嫁接方法對嫁接苗干鮮重的影響

      試驗對比了3種嫁接方法對黃瓜嫁接苗干鮮重的影響(見表4),結果表明,在地上部干、鮮重方面,這3種嫁接方法差異不大;雙斷根貼接根系干、鮮重高于另2種嫁接方法的嫁接苗。

      表4 不同嫁接方法對黃瓜嫁接苗干鮮重的影響 g

      3 討論與結論

      雙斷根貼接比單斷根貼接增加了一個步驟,即斷南瓜根后,沾生根粉溶液,重新插入新的穴盤中,相對比單斷根貼接增加一些時間,但工效上要比單斷根貼接高。而靠接需要把南瓜苗和黃瓜苗都從基質中挖出,嫁接后一同埋到基質中,步驟較為繁瑣,且根系較多,需要較多基質,不太適合利用穴盤的工廠化嫁接育苗,更適合利用營養(yǎng)缽的家庭式嫁接育苗。

      雙斷根貼接可有效抑制黃瓜苗的徒長,而且較為粗壯的砧木可以為黃瓜接穗提供更充足的營養(yǎng),增大了接穗莖粗和真葉面積。

      雙斷根貼接方法雖然沒有明顯的主根,但須根發(fā)達,在須根數(shù)量和最長須根長方面均顯著優(yōu)于其他嫁接方法。黃瓜嫁接苗須根多,有利于水分和營養(yǎng)吸收。

      雙斷根貼接方法根系鮮重高于另2種嫁接方法,這可能是因為雙斷根貼接的砧木根系都是新根,根系對養(yǎng)分的吸收也較好,而另2種嫁接法的須根有較多老根,不利于營養(yǎng)物質的吸收。

      綜合嫁接工效、地上部和地下部的生長情況考慮,采用雙斷根貼接法優(yōu)于靠接和單斷根貼接,是適宜黃瓜工廠化嫁接苗生產的方法。

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