王玉紅
黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院商學(xué)院,湖北 黃岡 438002
民以食為天,如何知道自己每天吃的是否是綠色產(chǎn)品,吃得是否健康,越來越受到消費(fèi)者的重視。對于目前市場上出現(xiàn)的各種飲食問題,成了人們心中最大的。而中國農(nóng)業(yè)農(nóng)戶又該如何將自己的農(nóng)產(chǎn)品快速的找到銷路,直接的面向末端消費(fèi)者,還能增加更多的收入,
1.1.1 更方便
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,工作壓力大。電子商務(wù)的時(shí)代,為人們更快的買到自己喜歡的農(nóng)產(chǎn)品,提供了便利的條件。人們足不出戶就可以通過網(wǎng)絡(luò)購買到全國各地的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)該說是一種十分方便的生活方式。
1.1.2 更實(shí)惠
農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)銷售,農(nóng)戶直接將產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者。省去了中間層層的批發(fā)商和零售商,產(chǎn)品價(jià)格相對傳統(tǒng)市場價(jià)格要低,對消費(fèi)者來說更實(shí)惠。
1.1.3 更健康
相比較經(jīng)過層層運(yùn)輸和庫存的農(nóng)產(chǎn)品來說,直接從農(nóng)戶面向消費(fèi)者的農(nóng)產(chǎn)品更新鮮更健康,消費(fèi)者只要有足夠的條件,會(huì)更愿意選擇這一種農(nóng)產(chǎn)品。
1.2.1 銷售優(yōu)勢
農(nóng)產(chǎn)品在傳統(tǒng)渠道銷售中,由于地點(diǎn)偏僻、信息不靈通等原因處于被動(dòng),賣不出好價(jià)錢,甚至還爛在地里。有了網(wǎng)絡(luò),農(nóng)戶可以良好的解決銷售難的問題。優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品所面向的范圍不僅僅是國內(nèi),還有國外。很好的解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題。
1.2.2 價(jià)格優(yōu)勢
因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的便利性,農(nóng)戶能快速了解同類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。不再被傳統(tǒng)渠道收購商任意壓低價(jià)格,處于被動(dòng)地位。在網(wǎng)絡(luò)銷售中農(nóng)戶在價(jià)格上逐步占據(jù)主動(dòng)優(yōu)勢。在價(jià)格上占據(jù)了主動(dòng)優(yōu)勢,加上網(wǎng)絡(luò)銷售的無時(shí)空的限制,農(nóng)戶銷售同等的農(nóng)產(chǎn)品,就可以增加更多的收入,也提高了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。
1.2.3 指導(dǎo)生產(chǎn)
通過網(wǎng)絡(luò),農(nóng)戶可以更好的了解消費(fèi)者的需求狀況和消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的滿意度。農(nóng)戶可以根據(jù)消費(fèi)者需求狀況,不同地區(qū)價(jià)格走勢,更好的調(diào)整下次生產(chǎn)數(shù)量。完全能夠根據(jù)市場情況來指導(dǎo)生產(chǎn)規(guī)模。
農(nóng)戶自己組建網(wǎng)站,這對他們來說很陌生,難度大。網(wǎng)站的建設(shè)可以外包給軟件公司。網(wǎng)站制作好后,由農(nóng)戶自己管理、推廣、經(jīng)營。
除了自建網(wǎng)站外,各級政府部門可以依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,組織、扶持農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),聯(lián)合農(nóng)戶網(wǎng)絡(luò)銷售。還可以組織相關(guān)的農(nóng)機(jī)農(nóng)貿(mào)部門及其他有關(guān)部門上網(wǎng)、為農(nóng)戶提供技術(shù)及貿(mào)易需求信息與物資及其他電子商務(wù)服務(wù)。
農(nóng)戶還可以根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特色,選擇合適的第三方平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。這種方式相對來說,比較容易。比如可以利用目前人氣比較旺的淘寶網(wǎng)食品頻道直接銷售,這種模式操作簡單,費(fèi)用
由中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布的《2009年中國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查報(bào)告》顯示,截至2009年12月底,中國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到10681萬人,網(wǎng)民規(guī)模保持增長,但從普及率、網(wǎng)民結(jié)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用3方面來看,城鄉(xiāng)互聯(lián)網(wǎng)差距持續(xù)拉大。農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的薄弱,已成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)貿(mào)易發(fā)展的最大瓶頸。
農(nóng)村網(wǎng)民中30歲以下群體所占比例高達(dá)69.2%,初中及以下學(xué)歷的網(wǎng)民占52.1%, “年輕化、低學(xué)歷、學(xué)生群體”是農(nóng)村網(wǎng)民的主要特征。而應(yīng)用電子商務(wù)必須掌握網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和電子技術(shù),農(nóng)戶電子商務(wù)技能低已成一個(gè)主要障礙。
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大部分仍是一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式,生產(chǎn)能力、衛(wèi)生、保鮮、包裝等還處于小手工作坊式的水平,難以形成嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,產(chǎn)品之間有明顯的差異。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體系不完善。
“新鮮”是農(nóng)產(chǎn)品的生命和價(jià)值所在,但由于鮮活農(nóng)產(chǎn)品的含水量高,保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),大大限制了運(yùn)輸半徑和交易時(shí)間,因此對運(yùn)輸效率和流通保鮮條件提出了很高要求。即使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化后,由于物流沒有實(shí)現(xiàn)科技化,物流設(shè)施落后,也制約了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的實(shí)現(xiàn)。
近年來,國家不斷加大對農(nóng)業(yè)的扶持。各級政府和企業(yè)、農(nóng)戶應(yīng)該積極改善基礎(chǔ)設(shè)施,積極推進(jìn)全國性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)的建設(shè),增加對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)的建設(shè),積極促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)。
對農(nóng)民進(jìn)行信息技術(shù)和電子務(wù)商培訓(xùn),教會(huì)農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法和技術(shù),提高農(nóng)民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平,改善農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用的社會(huì)基礎(chǔ)。在培訓(xùn)方面,可由各級政府牽頭,由當(dāng)?shù)芈殬I(yè)學(xué)校負(fù)責(zé)對農(nóng)戶進(jìn)行電子商務(wù)技能的培訓(xùn)。
政府應(yīng)扶持農(nóng)業(yè),并制定促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的相關(guān)政策,如降低上網(wǎng)費(fèi)用、宏觀調(diào)控、稅收等手段鼓勵(lì)更多的農(nóng)戶運(yùn)用電子商務(wù)。政府中的相關(guān)部門要管理和監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實(shí)施,保護(hù)農(nóng)民、保護(hù)消費(fèi)者。同時(shí),建立農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,建立市—縣—鄉(xiāng)—村的農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng),構(gòu)建農(nóng)業(yè)電子政務(wù)框架。
消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、交易等物流環(huán)節(jié)上有很高的環(huán)境要求。因此必須加大對農(nóng)產(chǎn)品物流科技的投入力度,才能提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。建議政府加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施的科技投入,支持一些涉及農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施的課題研究,重點(diǎn)扶植一些有較高實(shí)用價(jià)值的科研成果市場化、產(chǎn)業(yè)化。包括新型農(nóng)用運(yùn)輸車的研發(fā)、冷藏車的研發(fā),新型保鮮庫、冷藏庫的研究與建設(shè)等。對先進(jìn)設(shè)施的推廣應(yīng)用,政府短期內(nèi)可給予一定的補(bǔ)貼,促進(jìn)農(nóng)民對新產(chǎn)品的接受和使用。