張棵 柳唐鏡

1 海南省豇豆栽培管理的技術(shù)措施

1.1 土地選擇和準備

豇豆不宜連作，前茬宜選擇白菜、蔥、蒜或2～3年未種過豆類作物的田塊種植。選用排水好、肥力高、有灌溉條件的地塊，實行早耕深翻，做到精細整地，以提高土壤保水保肥能力。酸性土壤應(yīng)適當施石灰，然后作成高畦，并開好深溝，以利排水。

豇豆的根瘤菌不是很發(fā)達，加之植株生長初期根瘤菌固氮能力較弱，為了促進前期生長發(fā)育，施足底肥是十分重要的。一般每667 m2施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥（有機質(zhì)含量9%以上）2 500 kg、鈣鎂磷肥40 kg、氯化鉀15 kg作基肥，養(yǎng)分含量不足時用化肥補充。

1.2 播種定植

豇豆可直播，也可育苗移栽。豇豆的播種期應(yīng)根據(jù)品種特性和當?shù)貧夂驐l件而定。每畦播種或定植2行，行距40～50 cm，穴距25～30 cm。晚熟品種分枝性強，穴距加大為30～33 cm，每穴播種量少則3～4粒，多則4～5粒，每667 m2保苗1.3萬株左右。播種深3～4 cm，覆土厚 2～3 cm，每 667 m2用種量 2.0～2.5 kg。出苗后每穴間苗至雙苗。若是育苗，比直播要早10～15天播種。第一對初生真葉至第一片復(fù)葉展開時為定植適期，苗齡20～25天。

1.3 田間管理

①查苗補苗 當?shù)谝粚Τ跎~出現(xiàn)時，就應(yīng)到田間逐畦查苗補苗。補栽的苗最好用紙缽于溫室大棚內(nèi)提早3～4天播種育苗。若育苗移栽，則應(yīng)在緩苗后進行補苗。

②中耕松土 直播時苗出齊或定植緩苗后每隔7～10天進行中耕1次，松土保墑，蹲苗促根，伸蔓后停止中耕。

③肥水管理 前期盡量控制水分，到開花結(jié)莢時澆足第一水，以后看土壤墑情適時灌水，既要保持土壤濕潤，又要控制田間濕度，以免發(fā)生病害?，F(xiàn)蕾開花和始收后要加強追肥，一般追肥2～3次。開花初期看田間情況，每667 m2淋施尿素5 kg，結(jié)莢盛期結(jié)合中耕大培土每667 m2追施尿素5 kg、復(fù)合肥10 kg，使植株形成較多的側(cè)蔓花穗，并使主蔓上原有的花穗繼續(xù)開花結(jié)莢，延長采收期。

④插架引蔓和整枝打杈 植株抽蔓時，可搭“人”字架。 架高 2.0～2.5 m，距植株基部 10～15 cm 處插好竹子，每穴插一根，深15～20 cm，每2架相交，從中上部4/5的交叉處放上橫竿并扎緊。引蔓上架在晴天中午或下午進行，不要在露水未干或雨天進行，避免蔓葉折斷。引蔓要按反時針方向進行。

豇豆整枝時，將主蔓第一花穗以下各節(jié)位的側(cè)芽一律抹掉，促進開花。主蔓中上部各葉腋中花芽旁混生葉芽時，應(yīng)及時將葉芽抽生側(cè)枝打去。當主蔓長2 m以上時打頂，以便控制生長，促副花芽的形成，同時也利于采收。

1.4 采收

采收應(yīng)在嫩莢充分飽滿、種子剛剛顯露時進行。采收時按住豆莢基部，輕輕向左右扭動，然后摘下或在豆莢基部1 cm處折斷采下，注意不要損傷花序上的其他花朵，更不可連花柄一起摘下。

2 海南省豇豆主要病蟲害的安全用藥措施

2.1 豆莢螟

在豇豆花蕾期或豆莢螟幼蟲2齡期施藥防治。①5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1 000倍液，每15天1次，1個生產(chǎn)季節(jié)可使用2～3次。②1%甲氨基阿維菌素乳油1 000～1 500倍液，每5～7天1次，1個生產(chǎn)季節(jié)可使用2次，收獲前7天停止使用。③15%茚蟲威懸浮劑3 000倍液，每5～7天1次，1個生產(chǎn)季節(jié)可使用2次，收獲前7天停止用藥。④1～2齡幼蟲期，使用Bt粉劑3 000倍液，每5天1次，可連續(xù)使用3～5次，施藥時田間要有一定濕度，干燥或光照太強時避免使用。

2.2 薊馬

當每株蟲口達3～5頭時應(yīng)立即噴藥，選用60%乙基多殺霉素懸浮劑1 500倍液（安全間隔期，下同，3天），5%除蟲菊素乳油1 000倍液，5%高滲吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液 （7天），10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液 （7天），3%啶蟲脒乳油1 500倍液（2天），0.3%苦參堿水劑500倍液，25 g/L多殺霉素懸浮劑1 000倍液 （3天）或25%噻蟲嗪分散粒劑4 000倍液（7天）噴霧防治，視蟲情每隔7～10天噴1次，并注意使噴嘴對準葉背和嫩梢，將藥液噴到蟲體上，以確保防效。在藥液中加入中性洗潔精（5 mL/15 kg藥液）效果更佳。以上藥劑及配方應(yīng)根據(jù)需要輪換使用，同一藥劑及配方每季作物使用不應(yīng)超過2次。

2.3 美洲斑潛蠅

選用0.2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油1 500倍液 （3天），1.8%阿維菌素乳油3 000倍液（2天），或20%滅蠅胺懸浮劑1 200倍液（2天），4.5%高效氯氰菊酯乳油1 200倍液（7天），20%阿維菌素·殺蟲單微乳劑2 000倍液（20天），或98%殺螟丹可溶性粉劑2 000倍液（7天），或52.25%氯氰·毒死蜱乳油1 000倍液（14天）噴霧防治，幼蟲高峰期5～7天噴施1次，連續(xù)3次。噴液量應(yīng)比正常時多10%左右，目的是讓多余的藥液滴滲到土壤以殺死土壤中的幼蟲和蛹。以上藥劑應(yīng)根據(jù)需要輪換使用，同一藥劑及配方每季作物不應(yīng)使用超過2次。

2.4 蚜蟲

防治蚜蟲，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液，25%吡蚜酮可濕性粉劑20 g/667 m2、50%抗蚜威2 000倍液等噴霧。每5～7天噴1次，連續(xù)2～3次。

2.5 銹病

發(fā)病初期全田噴保護性殺菌劑，如50%福美雙可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液（10天）進行保護。對發(fā)病中心可使用以上藥劑的任一種加上250 g/L嘧菌酯懸浮劑1 000倍液，50%醚菌酯水分散粒劑3 000倍液 （7天），250 g/L吡唑醚菌酯乳油1 500倍液（7天），430 g/L戊唑醇懸浮劑3 500倍液 （3天），12.5%戊唑醇微乳劑800倍液 （3天），62.25%腈菌·錳鋅可濕性粉劑3 000倍液 （5天），30%氟菌唑可濕性粉劑4 000倍液（2天），或20%三唑酮乳油2 000倍液（3天）進行均勻噴霧。注意葉片的正、背面均要噴到。一般隔7～10天再噴1次。以上藥劑及配方應(yīng)根據(jù)需要輪換使用，同一藥劑及配方每季作物使用不應(yīng)超過2次。

2.6 炭疽病

發(fā)病初期全田噴灑保護性殺菌劑，如80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液 （15天），75%百菌清可濕性粉劑500倍液（10天）或53.8%氫氧化銅干懸浮劑1 000倍液（3天）進行保護。對發(fā)病中心可使用以上藥劑的任一種加上250 g/L嘧菌酯懸浮劑1 000倍液，50%醚菌酯水分散粒劑3 000倍液（7天），50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1 000倍液（7天），10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液 （3天）或70%代森鋅可濕性粉劑600倍液（3天）進行均勻噴霧。注意要周到噴至葉片的正、背面。每隔7～10天噴1次，連續(xù)防治2～3次。以上藥劑及配方應(yīng)根據(jù)需要輪換使用，同一藥劑及配方每季作物使用不應(yīng)超過2次。