袁春景 徐興安 河南省臺(tái)前縣農(nóng)業(yè)局 457600

河南省臺(tái)前縣小尾寒羊歷史悠久，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就作為貢品進(jìn)貢給魯莊公。隨著社會(huì)的發(fā)展變革和人口的遷徙，在優(yōu)越的自然條件下，經(jīng)過(guò)勞動(dòng)人民精心選育，自然選擇，逐步形成了具有許多優(yōu)良特性和遺傳功能穩(wěn)定的肉、皮、毛兼用品種。自1989年以來(lái)，臺(tái)前縣小尾寒羊先后經(jīng)過(guò)省、市專家十余次實(shí)地考察論證，1990年被列為省科技攻關(guān)項(xiàng)目，1994年通過(guò)國(guó)家級(jí)鑒定，確定為國(guó)家稀有的地方優(yōu)良品種。其優(yōu)良特性是：體格大，生長(zhǎng)發(fā)育快，產(chǎn)羔率高、抗病力強(qiáng)、耐粗飼、易管理、肉質(zhì)好。據(jù)測(cè)定：成年公羊體高為99.93±10.10cm，體重113.33±7.82kg； 母 羊 體 高 82.43±4.38cm, 體 重65.85±6.83kg。公羊6月齡體重可達(dá)18月齡的50-60%，母羊12月齡可達(dá)18月齡的80%以上；母羊1-3胎產(chǎn)羔率為267.13%，哺育率92.13%，成活率95.49%，常年發(fā)情，一年可產(chǎn)1.67胎，二年產(chǎn)3.34胎，高于國(guó)內(nèi)外多數(shù)綿羊品種。凈毛率62.69%，裘皮面積大，皮板薄，毛股花案美麗，倒向靈活。

1 小尾寒羊形成的自然生態(tài)條件

臺(tái)前小尾寒羊分布于臺(tái)前縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，屬肉皮毛兼用性地方品種。臺(tái)前縣位于東徑115°29ˊ50"--116°06ˊ，北緯 35°56ˊ--36°06ˊ42"之間，基本地形是以兩河（黃河、金堤河）匯流，三堤（北金堤、臨黃堤、灘區(qū)生產(chǎn)堤）交叉，由西南至東北走向自然形成的狹長(zhǎng)三角地帶，土地面積454km2。自然的河流，人為的堤防，形成的封閉自然保護(hù)區(qū)，隔絕了外來(lái)綿羊入境，保證了品種純度，為臺(tái)前縣小尾寒羊形成提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境條件。

（1）臺(tái)前縣海拔高度42.1，屬平原地帶，年最高溫度39.8℃，最低溫度-19.6℃，年平均氣溫13.3℃，地表歷年平均溫度為15.9℃,地表以下50cm土溫歷年平均為14.3℃，這種氣溫，土溫條件不僅有利于植被生長(zhǎng)，而且有利于小尾寒羊臥地休息。

（2）臺(tái)前縣歷年年平均降水量為577.4mm，濕度71，雨季集中在6-8月，全年日照總時(shí)數(shù)為2564.2小時(shí)，無(wú)霜期218天，全年蒸發(fā)量為2038.3mm，為年降水量的3.5倍，屬半干旱地區(qū)。正適合小尾寒羊喜干、惡潮濕的習(xí)性。

（3）臺(tái)前縣歷年冬季平均風(fēng)速4m/秒，風(fēng)力2-4級(jí)，風(fēng)向?yàn)闁|北、西北風(fēng)偏多，夏季平均風(fēng)速2.5m/秒，風(fēng)力1-3級(jí)，風(fēng)向以東南風(fēng)為主。

（4）臺(tái)前縣屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，氣候特點(diǎn)是高溫、干旱。

（5）水質(zhì)：臺(tái)前縣屬黃河水系，黃河延線59km，由于臺(tái)前縣沒(méi)有大的工廠，水質(zhì)受到較好保護(hù)，沒(méi)有受到污染，水呈中性，土質(zhì)呈弱堿性。

（6）臺(tái)前縣自然植被類型屬暖溫帶落葉林，由于耕作歷史悠久，自然植被已不復(fù)存在，主要是栽培植物和田間雜草。大田主要作物有小麥、大豆、玉米、高梁、棉花、花生、紅薯、谷子等；果樹(shù)林木有柳、楊、榆、桐、杞柳、白臘條及蘋(píng)果、梨、桃、杏等；田間雜草在灘區(qū)主要是蘆葦、蘆草；背河洼地有鹽蓬；黃泛平原區(qū)有豬尾草、貓尾草、米蒿等雜草。作物的籽實(shí)可作飼料，莖葉可作飼草，各種林木的葉子和嫩枝條也是好飼草，雜草的種類很多，不含有毒物質(zhì)，均為小尾寒羊愛(ài)吃的草類。

（7）臺(tái)前縣草地為溫帶荒漠草地，全縣飼草總產(chǎn)量為19228.69kg，其中作物秸稈（按聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織 FAO計(jì)算法）15150.37kg，秧蔓 653.62kg，糠殼 1754.20kg，堤、路、溝、渠、村旁及田間青干草1065.00萬(wàn)kg,各種樹(shù)葉250.00萬(wàn)kg，青綠飼料、蔬菜瓜類等下腳料150.00萬(wàn)kg，天然草場(chǎng)0.14萬(wàn)km2、產(chǎn)草 205.44萬(wàn) kg。

（8）以上自然條件決定了小尾寒羊這一優(yōu)良品種在臺(tái)前的繁育和發(fā)展。

（9）小尾寒羊的特性：高產(chǎn)肉率、皮質(zhì)突出、優(yōu)質(zhì)、抗逆 抗病性強(qiáng)、耐粗飼、耐干旱。其主要用途為肉用、皮用與毛用、競(jìng)技娛樂(lè)、觀賞等。

2 小尾寒羊品種來(lái)源及發(fā)展

臺(tái)前縣小尾寒羊?qū)賴?guó)家級(jí)優(yōu)良品種，源于蒙古羊，為蒙古羊的亞系，迄今已有2000年的繁育史，這種生長(zhǎng)在草原地區(qū)，終年放牧的蒙古羊被引種到河南，由于氣候條件和飼養(yǎng)條件的改善以及長(zhǎng)期的選育，逐漸變成了現(xiàn)在具有許多優(yōu)良特性的小尾寒羊。

本次調(diào)查小尾寒羊這一地方品種，群體所在地為河南省臺(tái)前縣的城關(guān)鎮(zhèn)、清水河、馬樓三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，調(diào)查所在單位為臺(tái)前縣小尾寒羊選育中心，地址在臺(tái)前縣城關(guān)鎮(zhèn)，調(diào)查核心群數(shù)量1200只，其中用于配種成年公羊40只，能繁母羊60只。目前，臺(tái)前縣小尾寒羊全縣存欄9.66萬(wàn)只，用于配種成年公羊1400只，能繁母羊4.7萬(wàn)只，其中，育成公羊3500只，育成母羊3.2萬(wàn)只，哺乳羔羊公羊6400只，母羊6300只。目前，臺(tái)前縣小尾寒羊主要由群眾散養(yǎng)，其配種公羊由專業(yè)戶飼養(yǎng)，繁殖全部采用自然交配。臺(tái)前縣小尾寒羊選育中心具體負(fù)責(zé)小尾寒羊的保種和選育工作，保存類型為活體，保存方式為劃定選育區(qū)和保護(hù)場(chǎng)，篩選核心群，進(jìn)行保種。共享方式為公益性共享。選育情況為，本品種內(nèi)選種選育。調(diào)查顯示，受市場(chǎng)因素影響，近年來(lái)，由于該縣小尾寒羊屠宰率高，群眾養(yǎng)殖小尾寒羊效益較差，小尾寒羊近15-20年來(lái)經(jīng)歷了由少到多至少的過(guò)程。經(jīng)過(guò)選育，品質(zhì)有所提高。臺(tái)前縣小尾寒羊已制定地方標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為DB41/146-2000，瀕危程度為目前無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。

3 小尾寒羊種質(zhì)特性

外貌特征：臺(tái)前縣小尾寒羊?qū)偃馄ぃ茫┘嬗眯停w質(zhì)結(jié)實(shí)雄健，側(cè)看為長(zhǎng)方形，具有一般小尾寒羊的外貌特征。被毛顏色為純白色，個(gè)別羊眼圈四周、耳尖、四頰或嘴上有黑色，頭型公羊大，母羊小，耳型大、下垂，公羊角形粗壯，呈螺旋型，母羊小角或姜角，公羊脛短粗，母羊細(xì)長(zhǎng)，鼻部隆起，體軀長(zhǎng)方形，胸部寬深，肋拱起，背平直，四肢粗壯，腿高，尾型為短脂尾，尾尖上翻，部分羊尾巴呈現(xiàn)“W”型，尾尖緊貼尾溝，將尾分成兩瓣，尾長(zhǎng)不過(guò)飛節(jié)。母羊乳頭大，大小均勻，部分有副乳頭，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)，呈蠟黃色。

體格大：周歲公羊平均體高92.85±7.16cm，體長(zhǎng) 94.92±13.77cm，體重 91.92±6.29kg；成羊公羊體高 99.93±10.10cm， 體長(zhǎng) 99.25±11.94cm，體 重113.33±7.82kg。 周歲母羊體高 80.32±4.66cm，體長(zhǎng)82.20±5.52cm，體重60.49±7.24kg；成羊母羊體高82.43±6.23cm，體重 65.85±6.83kg。成年母羊胸圍為104±12cm，胸寬 26±4cm，胸深 38±2cm，尾寬 17±2cm，尾長(zhǎng)22±2cm。 成年公羊胸圍 130±15cm，胸寬36±4cm， 胸深 48±4cm， 尾寬 24±2cm， 尾長(zhǎng) 29±2cm。

小尾寒羊產(chǎn)毛性能低，凈毛率高，產(chǎn)絨量低，羊毛粗毛占11.6%，無(wú)髓毛占75.1%，兩型毛占11.2%，干死毛占2.1%，成年公羊產(chǎn)毛量2.5±0.4kg，毛長(zhǎng) 20.60±1.3cm，毛厚度 5.2±0.5cm，毛細(xì)度為 50.20±17.3μm， 羊毛密度為 1662.30根/cm2，凈毛率為68.38%，成年母羊產(chǎn)毛量2.3±0.8kg，毛長(zhǎng) 10.80±1.6cm， 羊毛厚度 3.0±0.5cm， 毛細(xì)度48.20±21.38μm，羊毛密度為 1524.8 根/cm2，凈毛率為 62.29%，。

4 小尾寒羊繁殖性能

早期生長(zhǎng)發(fā)育快：羔羊自3月齡斷奶到6月齡生長(zhǎng)發(fā)育快，6-12月齡次之，12-18月齡較慢。公羊6月齡體重達(dá)18月齡的50-62%，體高、體長(zhǎng)達(dá)80%以上，母羊12月齡，體高、體長(zhǎng)達(dá)95%以上。因此，9月齡即可正常配種繁殖。

繁殖性能強(qiáng)，性成熟早，母羊初情時(shí)間為165.32±17.44 日齡，性周期 16.77±1.12 天，發(fā)情持續(xù)時(shí)間 29.43±5.12h，采用自然交配；妊娠期148.50±2.52天，產(chǎn)后第一次發(fā)情為48.20±14.55天。1-3胎平均產(chǎn)羔率為267.13%，成活率95.49%。母羊常年發(fā)情，四季可配種懷孕，多數(shù)于6-7月份配種。一年可產(chǎn)1.67胎，二年產(chǎn)3.34胎，高于國(guó)內(nèi)外多數(shù)綿羊品種。公羊5月齡就有成熟精子產(chǎn)生，成年公羊射精量為1.62±0.35m1，精子活力0.85±0.04，精子密度為 25.56±6.21 億個(gè)/m1，畸形精子很少發(fā)現(xiàn)。

5 小尾寒羊飼養(yǎng)管理

小尾寒羊飼養(yǎng)方式為季節(jié)性放牧，分為舍飼、栓放或牽牧，放養(yǎng)條件為河灘草地，路邊草地，粗飼料類型為農(nóng)作物秸稈、秧蔓及各種樹(shù)葉雜草，飼喂期補(bǔ)飼情況為精料+秸稈或精料+青草+干草，補(bǔ)飼精料類型為原糧或簡(jiǎn)單混合料，冬春飼料缺乏，可適當(dāng)補(bǔ)充精料，繁殖公羊和母羊一般每天補(bǔ)300g左右，精飼料分頓喂給，一般每天早晚兩次。飼養(yǎng)水平一般，易飼養(yǎng)，溫順，抗病能力強(qiáng)，一般不得病，得病大部分為普通病。羔羊斷奶日齡為90天，飼養(yǎng)期總耗秸稈180kg，總耗料27kg。屠宰日齡為6個(gè)月，上市體重公羊41.1kg，母羊31.5kg。小尾寒羊飼料種類包括青綠飼料、粗飼料和能量飼料、蛋白飼料，青綠飼料包括苜蓿、黑麥草等各種雜草，粗飼料是指各種植物秸稈，如玉米、大豆、紅薯、花生和各種栽培物，能量飼料為玉米、高梁、小麥，蛋白飼料為豆粕、花生餅、棉餅、菜子餅等。

6 品種保護(hù)場(chǎng)建筑及利用情況

為加強(qiáng)臺(tái)前縣小尾寒羊的保護(hù)和利用，于1990年，由臺(tái)前縣小尾寒羊選育中心擬定了保種計(jì)劃，在打漁陳、城關(guān)、馬樓、清水河四鄉(xiāng)鎮(zhèn)，劃定選育區(qū)，篩選登記優(yōu)秀種母羊進(jìn)行選種選育，并對(duì)種公羊進(jìn)行評(píng)定，不合格堅(jiān)決淘汰，合格者登記造冊(cè)，由配種專業(yè)戶單獨(dú)飼養(yǎng)，有計(jì)劃進(jìn)行配種。采取了群選群育和種羊場(chǎng)選育相結(jié)合的方式，在全縣開(kāi)展了大規(guī)模的選育工作。其選留方式主要依據(jù)生產(chǎn)性能，即從產(chǎn)羔率、個(gè)體大小、生長(zhǎng)速度、毛皮品質(zhì)等方面進(jìn)行選留。并于2000年10月制定了河南省小尾寒羊地方品種標(biāo)準(zhǔn)，由河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布實(shí)施。

7 評(píng)估

該品種是由千百年來(lái)自然選擇和人工選育而成，具有較高的遺傳穩(wěn)定性。其優(yōu)點(diǎn)是：個(gè)體大，產(chǎn)羔多，前期生長(zhǎng)發(fā)育快、耐粗飼、皮毛兼用、肉質(zhì)好等特點(diǎn)。其缺點(diǎn)：后軀發(fā)育較差，單位出肉率較低，耐寒不耐熱。其研究開(kāi)發(fā)重要是引進(jìn)肉用性較高的品種，進(jìn)行雜交，提高其產(chǎn)羔性能。