吳俊樹
(四川省閬中蠶種場,四川 閬中 637400)
絲綢行業(yè)是一個特殊的勞動密集性產(chǎn)業(yè),它包含了華夏5000年歷史文化的沉淀,在計劃經(jīng)濟年代是我國的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),到上世紀九十年代初發(fā)展達到頂峰階段,但隨著改革開放的飛躍發(fā)展,農(nóng)村勞動力逐步向城市流動,絲綢行業(yè)受著嚴重沖擊,產(chǎn)業(yè)發(fā)生變化,行業(yè)迅速萎縮,發(fā)種以每年10%的速度下滑,直到2009年底四川省只有25個蠶種場生產(chǎn),各省屬種場實際生產(chǎn)量不足生產(chǎn)能力的20%,虧損十分嚴重。如何降低成本,提高單產(chǎn),根據(jù)閬中蠶種場蠶學會研究課題,2011年春季在全場進行了改革探索。
我場從建場至今經(jīng)過三次大變革。
1.1.1 第1次1938年歷史沿襲下來,推行的兩班兩輪制養(yǎng)蠶,蠶室24h均有人上班,日給桑8次(見表1)。
表1 兩班兩輪休息時間表
1.1.2 第2次是1968年改兩班兩輪制為三班四輪制,蠶室24h均有人上班,日給桑8次 (見表2)。
1.1.3 第3次是1985開始改三班4輪為兩班制,每班8h,日給桑4次 (見表3)。
表2 兩班兩輪休息時間表
表3 兩班兩輪休息時間表
表4 班制作息時間表
2008年5月12日,汶川發(fā)生大地震,余震不斷,閬中屬重災區(qū)之一,當時因蠶室損壞漏雨,養(yǎng)蠶人員恐慌,臨工和合同工不敢進蠶室養(yǎng)蠶,連續(xù)10多日,日給桑只有1~2次,結果當季蠶種生產(chǎn)并未受多大影響,制種水平還較高。由此給予啟示可以進行上下班改革,具體操作為:
每天上班3次,其中上午、下午、上夜各1次,作業(yè)時間8h,日給桑3次 (見表4)。
兩次發(fā)蠶方法為:第1次按核定蟻量的80%在3齡第6次給桑后發(fā)蠶,第2次只發(fā)雄蠶,將余下的20%蟻量待鑒蠶后即4齡第2d發(fā)蠶,必須做到分戶售繭,防止戶間混售,從理論上講至少可提高原蠶區(qū)千克繭制種10%。
兩班人合并為一班養(yǎng)蠶,帶班人員減少,桑葉消毒人員少,養(yǎng)蠶人員減少,在調溫人員不變的情況下,可節(jié)約用工20% ~30%。2010年全場蠶室用臨工工資為990萬元,根據(jù)各蠶室組2010年與2011年春計劃生產(chǎn)的對比,可節(jié)約臨工工資20~30萬元 (見表5)。
養(yǎng)蠶生產(chǎn)大忙季節(jié),春季一般在5月中下旬,秋季在8月中旬,小蠶期農(nóng)村比較空閑,到了5齡期工作量增大,工作環(huán)境惡劣,工作時間延長,農(nóng)忙與養(yǎng)蠶打逗,勞動力十分緊張,如果推行一班制養(yǎng)蠶可減少30%的養(yǎng)蠶人員。我場2011年春季與往年同期相比,飼養(yǎng)同等蟻量5齡期選種每天可減少13人,原種每天減少25人,普種每天減少48人,5齡期全場合計每天減少87人。
改一班制后,每日給桑次數(shù)由4次改為3次,用桑量減少了20%。
兩班制養(yǎng)蠶白班時間很緊,夜班作息不好,人疲勞。一班制養(yǎng)蠶上午、下午都有時間買菜做飯,中午、下夜有時間規(guī)律地休息,既保證了旺盛的工作精力又兼顧了家務,充分體現(xiàn)了以人為本,共建和諧社會、幸福家庭的理念。
由于改為一班制,部份職工多年養(yǎng)成的習慣觀念難以改變,個別職工有情緒,純粹忙于只喂蠶,常規(guī)技術操作貫徹不到位。
一班制養(yǎng)蠶,上一班與下一班間隔時間較長,相對兩班制而言眠起處理、加眠網(wǎng)應比兩班制適當提早,而且調桑大小要適中,給桑厚薄要均勻,否則,會影響蠶兒就眠。
全面推行一班制養(yǎng)蠶,給桑時間間隔較長,選原種上午、上夜必須堅持補給桑,普種生產(chǎn)每次給桑要適當偏厚,以防止因吊食影響產(chǎn)卵量。
一班制相對兩班而言,增加了上下班次數(shù)和途中時間,每日按1h計算,每月多30h,同時影響職工業(yè)務文化生活,根據(jù)勞動法規(guī)定,理應提高臨時工、合同工月工資標準,增加誤餐補貼,設立正式工專項獎金等來彌補超時待遇。
2011年春用種緊張,夏用種短缺,需要大量即浸種。由于2011年春前期氣溫低,桑葉生長緩慢,成熟度不夠,后期制種又遇高溫,擔心改一班制后制種水平差,結果困難之年大豐收,在節(jié)約用工、用桑的前提下,完成了生產(chǎn)計劃的151.7%,達到了歷史最好成績,解決了夏用種需要。
除上所述一班制原蠶區(qū)可提高千克繭制種10%,全年可節(jié)約用工87人,減少費用20~30萬元,可減少桑用量20%等外,同時在同等條件、同等成本投入下,直接生產(chǎn)蠶種與2010年同期相比,原種增加10.6%,普種增14.2%,其經(jīng)濟效益十分可觀。
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