零售

中消協(xié)：請“洋快餐”尊重中國消費(fèi)者

針對有關(guān)媒體日前報(bào)道的味千拉面、麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐存在的欺詐、質(zhì)量等問題，中國消費(fèi)者協(xié)會近日提出，請“洋快餐”們尊重中國消費(fèi)者。

中消協(xié)說，知情權(quán)是消費(fèi)者進(jìn)行自主選擇和公平交易的基礎(chǔ)?！断ā返诎藯l第一款規(guī)定，消費(fèi)者享有知悉其購買、使用商品或者接受服務(wù)真實(shí)情況的權(quán)利。第十九條第一款規(guī)定，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的真實(shí)信息，不得作引人誤解的虛假宣傳。據(jù)此，經(jīng)營者有義務(wù)告知消費(fèi)者商品和服務(wù)的真實(shí)情況，包括商品使用的原料、數(shù)量、餐飲制作的工藝等，使其能夠知情選擇、知情消費(fèi)。

中消協(xié)提出，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者的健康安全是餐飲企業(yè)的首要責(zé)任。對于產(chǎn)品原料、配送運(yùn)輸、加工制作等各個(gè)環(huán)節(jié)，“洋快餐”經(jīng)營者必須嚴(yán)格把關(guān)，切實(shí)保護(hù)中國消費(fèi)者的人身、財(cái)產(chǎn)安全。如果所售食品確實(shí)存在質(zhì)量問題或者安全隱患，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格徹查，盡快整改，并正視消費(fèi)者要求，妥善予以解決。

全球第三大零售商英國樂購計(jì)劃退出日本業(yè)務(wù)

全球第三大零售商英國樂購(Tesco)公司近日宣布將放棄日本地區(qū)業(yè)務(wù)。

樂購表示計(jì)劃出售東京地區(qū)的129家小門店。在最近公布的年報(bào)中樂購聲稱日本業(yè)務(wù)造成了“適度損失”。

CEO克拉克(Philip Clarke)表示，樂購已得出不能在日本成立上規(guī)模公司的結(jié)論，接下來的幾個(gè)月將展開出售事宜。

天津：上半年40余家百貨店銷售101億

天津百貨業(yè)2011年上半年銷售火爆。據(jù)對40余家百貨店的不完全統(tǒng)計(jì)，上半年銷售達(dá)101.28億元，同比增長35.43%。

據(jù)了解，增幅超過40%、最高達(dá)70%以上的百貨商場有一商友誼商廈集團(tuán)6家店、金元寶商廈、樂賓百貨、百貨大樓、海信廣場、靜海的佳榮商廈、寧河的廬陽大廈、世紀(jì)新都百貨等15家百貨店。

廣西：上半年消費(fèi)品零售總額1825億

廣西壯族自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布信息表明，服裝、鞋帽、針紡織品、日用品、化妝品以及金銀珠寶類賣得火，全區(qū)消費(fèi)品市場保持平穩(wěn)增長，實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額1825億元，比上年同期增長17.7%。消費(fèi)品市場的平穩(wěn)增長，從側(cè)面說明了相當(dāng)一部分群眾有較強(qiáng)的消費(fèi)欲望，業(yè)內(nèi)人士分析，主要因素有以下三個(gè)方面：首先是宏觀經(jīng)濟(jì)繼續(xù)向好，是確保消費(fèi)穩(wěn)定增長的基礎(chǔ)，上半年全區(qū)GDP同比增速達(dá)12.3%。其次，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長，有效增強(qiáng)了市場購買力，全區(qū)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長8.8%，農(nóng)村居民人均現(xiàn)金收入增長23.1%，這對增強(qiáng)居民的消費(fèi)能力起到了重要的作用。

此外，家電下鄉(xiāng)等刺激消費(fèi)政策的實(shí)施帶動農(nóng)村消費(fèi)增長，據(jù)商務(wù)廳統(tǒng)計(jì)，上半年全區(qū)家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品銷售量達(dá)179.5萬臺，同比增長47.1%；銷售金額為40.9億元，同比增長73.3%。

家樂福計(jì)劃今年斥資9億歐元在新興市場擴(kuò)張

據(jù)外電報(bào)道，法國零售巨頭家樂福計(jì)劃今年斥資9億歐元在新興市場擴(kuò)張。家樂福打算今年在新興市場增開475家新店，包括31家亞洲大型綜合超市，另一方面，將削減在希臘、意大利和西班牙的投資。

家樂福今天公布了上半年財(cái)報(bào)，由于一次性支出和法國市場的糟糕表現(xiàn)，上半年凈虧損2.49億歐元。

家樂福計(jì)劃在年底之前完成82家名為“行星店”(Planet)的新巨型超市，低于此前98家的目標(biāo)。該公司還計(jì)劃在2013年之前對464家大型超市進(jìn)行翻修，也低于此前503家的目標(biāo)。

沈陽百貨業(yè)再次“試水”網(wǎng)上商城

當(dāng)越來越多的人選擇宅在家中、坐在辦公室里，點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)購買自己所需要的商品時(shí)，傳統(tǒng)零售業(yè)巨頭們再也按捺不住了。

此刻，一股零售企業(yè)正在或即將推出網(wǎng)絡(luò)購物平臺的浪潮在全國范圍內(nèi)蔓延。當(dāng)然，這股潮水，同樣浸染著商業(yè)發(fā)展相對較快、競爭相對激烈的沈陽零售市場。

繼大商集團(tuán)官方購物網(wǎng)站大商網(wǎng)開通后，近日，已經(jīng)將門店網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展至全國的新世界百貨也上線了其電子商務(wù)平臺新世界百貨網(wǎng)上商城；此刻，正處于試運(yùn)營階段的網(wǎng)上興隆正進(jìn)行著網(wǎng)絡(luò)流程的梳理、后臺的調(diào)試、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、功能的設(shè)置……積極備戰(zhàn)約一個(gè)月后網(wǎng)上商城的正式上線。

華潤旗下內(nèi)地首家el vivo藥妝店亮相西安

內(nèi)地首家el vivo門店近日在西安興慶路精致亮相。el vivo是華潤萬家旗下倡導(dǎo)時(shí)尚概念的健與美零售連鎖品牌，提供健康與保健、個(gè)人護(hù)理、護(hù)膚及美容、禮品糖果等逾5000種商品。在此之前，該業(yè)態(tài)已在香港設(shè)有11家店鋪。

“vivo”為西班牙文，意為“生活”、“生命”，品牌標(biāo)識中的“+”則意味著“對生活的添加”。品牌的標(biāo)識以露水作為藍(lán)本，象征純凈和朝氣之意，表達(dá)品牌主張?zhí)嵘罴吧馁|(zhì)量，希望讓顧客從內(nèi)到外散發(fā)出健康和美麗的主題。

el vivo品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，西安興慶路店的順利開幕，標(biāo)志著華潤萬家el vivo正式進(jìn)入內(nèi)地市場，而到2011年底，el vivo門店在內(nèi)地會持續(xù)拓展西安、天津、廣州、深圳等地市場，數(shù)量將會增至10家以上。

中國創(chuàng)投市場7個(gè)月募集91只基金

2011年(第七屆)中國創(chuàng)投融資發(fā)展高層論壇于近日在北京召開，北京縱橫合力管理資訊有限公司董事總經(jīng)理于公在會上對于2011年1至7月份中國創(chuàng)投市場的發(fā)展?fàn)顩r做了數(shù)據(jù)方面的分析。

據(jù)Ezcapital數(shù)據(jù)庫平臺所集合的部分?jǐn)?shù)據(jù)，2011年1至7月份基金募集的總數(shù)達(dá)到了91只，針對該數(shù)據(jù)于公特別強(qiáng)調(diào)說，這是經(jīng)過核實(shí)的一個(gè)數(shù)據(jù)，其他數(shù)據(jù)可能要比這個(gè)數(shù)字大，但是很多都是在募集過程當(dāng)中或者說首期還沒有到位。其中美元基金是13只，人民幣基金是78只，美元基金折合募集額是726.92億元人民幣，人民幣基金則高達(dá)1486.39億元。按月分布來看，今年1到5月份是非?；钴S的一個(gè)時(shí)期，6到7月份乃至于接下來可能會相對趨于緩慢，這跟整個(gè)的大環(huán)境相匹配，強(qiáng)勢基金新一輪的募集可能會接近相對尾聲。

上海新開餐飲店今后須裝油水分離器

為了防止餐廚廢棄油脂重新回流餐桌，上海市食安辦起草了《關(guān)于進(jìn)一步做好本市餐廚廢棄油脂從嚴(yán)監(jiān)管整治工作的實(shí)施意見》對外征求意見。根據(jù)征求意見稿，今后新開辦餐飲服務(wù)單位必須安裝油水分離器等設(shè)施，2012年12月底前全市所有餐飲服務(wù)單位全部安裝。

“煎炸廢棄油”、“泔水油”、“地溝油”今后都將從嚴(yán)管理，征求意見稿特別指出，嚴(yán)禁將餐廚廢棄油脂直接排放到雨水管道、污水管道、公共廁所、公共水域或交由未經(jīng)許可、備案的單位及個(gè)人進(jìn)行處理，對違反上述規(guī)定的要依法從嚴(yán)處罰。

上海食安辦表示，上海將加大對餐廚廢棄油脂單位及其周邊區(qū)域的巡查和夜查力度。一旦發(fā)現(xiàn)違法收運(yùn)要深入查清流向并做好后續(xù)跟進(jìn)監(jiān)管工作，并依法給予嚴(yán)厲處罰。全面清理取締非法提煉加工餐廚廢棄油脂的小作坊、黑窩點(diǎn)。對城鄉(xiāng)接合部、城市近郊區(qū)、城市綠化帶、畜禽養(yǎng)殖場、生豬散養(yǎng)戶、農(nóng)村私房出租及“城中村”等地組織開展拉網(wǎng)式排查，清理取締非法提煉加工餐廚廢棄油脂的小作坊、黑窩點(diǎn)。

宿州家樂福開業(yè) 總投資達(dá)6億元

總投資6億元的宿州家樂福世紀(jì)廣場開始投入使用，這是世界500強(qiáng)零售連鎖企業(yè)家樂福正式簽約入駐的又一家新店。家樂福世紀(jì)廣場將集中打造兩個(gè)主要品牌，一個(gè)是以家樂福為龍頭的商業(yè)品牌；另一個(gè)是大體量的集中辦公區(qū)域。該廣場建成投入使用后，將成為集商業(yè)生活、娛樂休閑于一體的大型購物場所，對于提升宿州城市形象、展示城市品位、促進(jìn)城市商業(yè)發(fā)展等將起到重要作用。

據(jù)了解，家樂福世紀(jì)廣場位于汴河中路南側(cè)，市文化廣場東側(cè)，總占地面積1.5萬平方米，總建筑面積14萬平方米，總投資 5 億元人民幣，主樓部分包括一棟30層的高檔住宅、一棟26層的高檔公寓和一棟21層的商務(wù)公寓，裙樓部分5層為大型綜合購物中心。項(xiàng)目周邊行政、教育、醫(yī)療、公園、住宅、公交總站等成熟配套云集，交通便利暢達(dá)。

此次，家樂福簽約入駐必將對宿州市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到促進(jìn)作用，是宿州市政府加大投入、擴(kuò)大內(nèi)需的又一得力舉措。而家樂福也將與眾品牌商家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，使家樂福世紀(jì)廣場商圈力量愈加強(qiáng)大，聚人氣更吸財(cái)氣。

商業(yè)地產(chǎn)

今年近10000億資金沖向商業(yè)地產(chǎn)

上半年，隨著地產(chǎn)格局的更替和政策的調(diào)整，住宅地產(chǎn)發(fā)展開始趨緩，而商業(yè)地產(chǎn)市場卻是風(fēng)起云涌，儼然進(jìn)入到了黃金發(fā)展期。

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)證實(shí)了商業(yè)地產(chǎn)市場的火速升溫：2010年全國商品房銷售額達(dá)5.25萬億元，比上一年增長18.3%。其中商業(yè)地產(chǎn)表現(xiàn)突出，辦公樓和商業(yè)營業(yè)用房銷售額分別增長31.2%和46.3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于住宅市場14.4%的增幅。

滬淮海路躋身全球商業(yè)街“摩登盛典”

淮海路商業(yè)街將首次與東京、巴黎、紐約、米蘭、倫敦等國際都市的17條知名時(shí)尚經(jīng)典商業(yè)街一起，共同參與9月11日同步舉行的“摩登不夜城”活動。

據(jù)介紹，“摩登不夜城”已在全球舉辦了兩年，每次都集合世界各地時(shí)尚商業(yè)街的知名設(shè)計(jì)師、百貨公司、品牌和精品店資源，為世界各地居民和游客營造前所未有的購物體驗(yàn)。在每次主題活動中，每個(gè)城市只有一條商業(yè)街入選，反映當(dāng)?shù)刈钣刑厣纳虡I(yè)形態(tài)。

作為今年參加這項(xiàng)商業(yè)街頂級活動的唯一一條中國商業(yè)街代表，淮海路商業(yè)街將與巴黎日耳曼大街、日本東京表參道等知名商業(yè)街一起，以“國際友好街區(qū)時(shí)尚櫥窗交流展”等形式，展現(xiàn)創(chuàng)意購物的魅力。

據(jù)淮海路經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)會、上海淮海商業(yè)集團(tuán)相關(guān)人士介紹，淮海路最大特色就是中西融合，典雅浪漫。而黃浦、盧灣兩區(qū)“合二為一”后，淮海路沿線的各種商業(yè)資源將得到進(jìn)一步整合，淮海路也將通過國際大牌、設(shè)計(jì)師品牌、潮流小店等三個(gè)層面，來演繹上海這座東方之都和摩登“不夜城”的神奇魅力。

沃爾瑪落戶黃江星光城 洗牌東莞商業(yè)格局

東莞黃江星光城（MIDTOWNWALK）由全球最大的品牌運(yùn)動鞋及便利服制造商裕元集團(tuán)旗下東莞百事威地產(chǎn)精心打造，位于東莞市黃江鎮(zhèn)中心區(qū)莞樟路與環(huán)城路交會處，毗鄰黃江鎮(zhèn)政府，占地面積4.3萬m2，總建筑面積15.5萬m2，集星光城主題購物中心、SOHO智能型寫字樓及棕櫚泉精品住宅項(xiàng)目于一體，與裕元花園酒店一起構(gòu)筑成一個(gè)完整的生活、商業(yè)、商務(wù)全機(jī)能建筑集群，完全實(shí)現(xiàn)集居家、購物、娛樂、休閑、美食、文化、商務(wù)辦公一站式，是迄今為止東莞東部地區(qū)配套最完善、功能最齊全、最具代表性的多功能城市綜合體。

星光城購物中心商業(yè)總面積近6萬m2，地上三層，地下一層，擁有近1000個(gè)車位大型停車場。WALMART沃爾瑪購物廣場作為星光城購物中心的大型綜超主力店，位于星光城購物中心一、二層，簽約面積約12000m2，是沃爾瑪布局東莞東部地區(qū)的重要戰(zhàn)略落子，立足黃江主商圈，輻射周邊樟木頭、常平、大朗、塘廈4大鎮(zhèn)區(qū)次商圈。

蘇寧環(huán)球獲廣州28平方公里一級土地開發(fā)權(quán)

蘇寧環(huán)球股份有限公司發(fā)布公告稱，已于8月30日與廣州市荔灣區(qū)人民政府（以下簡稱“荔灣區(qū)政府”）、國家開發(fā)銀行廣東省分行（以下簡稱“國開行”）簽署了28平方公里的《土地開發(fā)戰(zhàn)略合作協(xié)議》。 蘇寧環(huán)球稱，“公司進(jìn)軍一級土地開發(fā)及整理業(yè)務(wù)，將獲取合理的利潤回報(bào)。若公司能在后續(xù)土地‘招拍掛’中成功獲取該項(xiàng)目，將為公司提供新的土地儲備，提升公司持續(xù)盈利能力?！?/p>

此舉意味著蘇寧環(huán)球在對白鵝潭地區(qū)28平方公里土地進(jìn)行一級開發(fā)的時(shí)候，蘇寧環(huán)球可以貸款拿到所需開發(fā)資金，這在房地產(chǎn)調(diào)控期間對蘇寧環(huán)球的資金無疑是一重大支持。

蘇州樂園旅游綜合體添“法寶”

蘇州樂園第五大游樂世界四季悅溫泉近日試營業(yè)。而將于春節(jié)前開門迎客的配套酒店，將帶給鬧夠了的游客安靜的享受。

作為蘇州樂園的第5個(gè)游樂世界，蘇州樂園樹山溫泉世界定名為“四季悅溫泉”。該項(xiàng)目位于樹山生態(tài)村，占地3萬多平方米，水源取自樹山溫泉，井口出水溫度46攝氏度，經(jīng)國土資源部檢測水質(zhì)為氟型偏硅酸溫泉水。

蘇州樂園四季悅溫泉與國內(nèi)其他溫泉消費(fèi)場所不同，主打的是好玩、新奇和刺激?！疤K州樂園從水上娛樂項(xiàng)目起家，但傳統(tǒng)水上項(xiàng)目只能吸引一季的游客，到了寒冷的冬天，水上項(xiàng)目就只能停運(yùn)?！标懣≌f，此次蘇州樂園四季悅溫泉投入試運(yùn)營，是對冬季水上旅游項(xiàng)目進(jìn)行的一次大膽嘗試，讓游客在冬季也能享受妙趣橫生的水上娛樂項(xiàng)目。據(jù)了解，四季悅溫泉將氣勢恢宏的造浪景觀瀑布、聲電光水上噴泉迪廳、國內(nèi)一流的巨獸彎道、溫泉沖浪池、兒童戲水屋、旋風(fēng)滑道等眾多娛樂項(xiàng)目搬至溫泉內(nèi)，形成前所未見的大型溫泉主題樂園。

物流

上半年物流企業(yè)效益明顯回落

發(fā)改委近日發(fā)布的報(bào)告顯示，1至5月，重點(diǎn)物流企業(yè)主營業(yè)務(wù)利潤增長4.2%，增速同比下降33.2個(gè)百分點(diǎn)，比同期規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤增速低23.7個(gè)百分點(diǎn)。物流成本上升和物流服務(wù)價(jià)格偏低，加上資金趨緊，物流企業(yè)經(jīng)營難度加大。

報(bào)告稱，上半年，社會物流總費(fèi)用3.7萬億元，同比增長18.5%，增幅同比提高0.7個(gè)百分點(diǎn)。社會物流總費(fèi)用與GDP的比率為18%，同比提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。究其原因，一是原材料、燃料、動力價(jià)格和勞動力成本上升；二是資金成本上升；三是我國仍處在工業(yè)化和城市化加速發(fā)展階段，物流需求旺盛。

報(bào)告提供的數(shù)據(jù)還顯示，上半年物流市場價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。公路方面，上半年大中型運(yùn)輸企業(yè)公路運(yùn)價(jià)同比有所上升，而中小運(yùn)輸企業(yè)公路運(yùn)輸市場競爭激烈，運(yùn)價(jià)一直低位徘徊，中小企業(yè)公路綜合運(yùn)價(jià)指數(shù)基本在60點(diǎn)左右低位波動。海運(yùn)方面，今年以來中國沿海散貨運(yùn)價(jià)指數(shù)震蕩下行，上半年平均為1369.5點(diǎn)，同比下降56.7%。

DHL計(jì)劃增加20萬平方米倉儲設(shè)施

UPS公司近日首航成都。成都航線的開通進(jìn)一步擴(kuò)展了UPS在中國的業(yè)務(wù)，有助于促進(jìn)亞洲和世界其他地區(qū)的貿(mào)易便利化。作為第一個(gè)在成都雙流國際機(jī)場運(yùn)營的國際快遞公司，UPS公司成都航站將會促進(jìn)中國西部地區(qū)的商業(yè)和制造業(yè)與世界的連接。此前，UPS公司已經(jīng)在其他五個(gè)重要城市開通航線, 包括北京、廣州、青島、上海和深圳。

國際物流巨頭DHL宣布正在擴(kuò)大和升級其倉儲設(shè)施，以在快速增長的合同物流市場中更好地抓住發(fā)展機(jī)遇。DHL未來兩年計(jì)劃在中國原有60萬平方米倉儲面積的基礎(chǔ)上再增加20萬平方米。過去幾年中，DHL供應(yīng)鏈在中國累計(jì)投資已超過8億元。

DHL供應(yīng)鏈北亞區(qū)首席執(zhí)行官莫志明表示，中國持續(xù)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為物流和供應(yīng)鏈行業(yè)創(chuàng)造了巨大的發(fā)展機(jī)遇，DHL供應(yīng)鏈目前在中國主要城市運(yùn)營超過15個(gè)大型物流中心。

隨著中國的生產(chǎn)制造基地正快速地向西部地區(qū)轉(zhuǎn)移，DHL也正在通過不斷擴(kuò)大西部地區(qū)的業(yè)務(wù)布局來積極響應(yīng)這一趨勢。DHL計(jì)劃在武漢和成都建立的多用戶物流中心將通過提供兼具時(shí)間和成本效益的物流服務(wù)，連接原材料進(jìn)口與產(chǎn)品制造，以推動生產(chǎn)制造基地向內(nèi)陸城市的擴(kuò)張，新的物流中心還將加強(qiáng)DHL在國內(nèi)公路運(yùn)輸和配送市場的專業(yè)能力。目前，DHL供應(yīng)鏈的國內(nèi)運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國800多座城市。

國航布局大連 8億控股建大連航空

國航出資8億元、占股80%的大連航空公司在大連揭牌，該航空公司將于年內(nèi)開航。

大連航空公司將以大連周水子國際機(jī)場為基地機(jī)場，從事國內(nèi)航空客貨運(yùn)輸業(yè)務(wù)及相關(guān)服務(wù)業(yè)務(wù)，該航空公司由國航和大連保稅正通有限公司共同出資10億元組成。其中，國航占80%，大連保稅正通有限公司占20%。

國航新聞發(fā)言人朱梅介紹，大連航空預(yù)計(jì)年內(nèi)開航?！跋绕趯氖聡鴥?nèi)航空客貨運(yùn)輸業(yè)務(wù)及相關(guān)服務(wù)，重點(diǎn)發(fā)展國內(nèi)航線網(wǎng)絡(luò)?！敝烀氛f，大連航空將首先開通大連至北京、上海等一線大城市航線，連接深圳等國航系主要基地，逐步覆蓋國內(nèi)主要城市；并在國內(nèi)航線運(yùn)行成熟后，將盡快申請開通日韓等國際航線，未來將與國航的國際、地區(qū)航線網(wǎng)絡(luò)對接，開通歐美聯(lián)程航班。

據(jù)介紹，在大連航空的運(yùn)營初期，使用3架B737-800型飛機(jī)執(zhí)行航班，計(jì)劃2012年上半年達(dá)到5架運(yùn)營規(guī)模。

在此番布局大連之前，國航已通過持股深圳航空、參股香港國泰航空；收編東星航空、控股山東航空等完成在華南、華中等地的布局。

西安推動國際內(nèi)陸港建設(shè)

由中國物流與采購聯(lián)合會和中國物流學(xué)會聯(lián)合主辦的“中國內(nèi)陸開發(fā)開放新探索——國際內(nèi)陸港模式與價(jià)值研討會”近日在西安舉行。國內(nèi)外100多家物流園區(qū)代表和專家圍繞國際內(nèi)陸港建設(shè)進(jìn)行了深入探討。

與會專家認(rèn)為，西安國際港務(wù)區(qū)通過西安綜合保稅區(qū)、西安鐵路集裝箱中心站及西安公路港三大核心構(gòu)建的國際內(nèi)陸港，形成了有效銜接，為西部企業(yè)物流、運(yùn)輸環(huán)節(jié)中持續(xù)降低成本探索出“公鐵水”聯(lián)運(yùn)新模式，極大地提高了物流效益。

旅游休閑

中國旅游產(chǎn)業(yè)博覽會開幕

由國家旅游局和天津市人民政府共同主辦、聯(lián)合國世界旅游組織特別支持的2011中國旅游產(chǎn)業(yè)博覽會近日在天津梅江會展中心開幕。

本屆博覽會展覽面積5萬平方米，設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位3000個(gè)。參展商品有大型旅游裝備產(chǎn)品、景區(qū)設(shè)施設(shè)備、旅游戶外用品、旅游節(jié)能環(huán)保設(shè)備、旅游電子信息設(shè)備、賓館飯店專業(yè)產(chǎn)品、名特優(yōu)旅游商品和工藝品、旅游項(xiàng)目和旅游線路、水上游樂設(shè)施、國外特色旅游商品等共十大類、上千種。旅游產(chǎn)業(yè)博覽會按照展示內(nèi)容分為旅游裝備與科技展區(qū)，北方旅游交易會展區(qū)，日本特色旅游商品展區(qū)，名家書畫作品展區(qū)，名特優(yōu)旅游商品紀(jì)念品展區(qū)，游艇、水上設(shè)施和旅游項(xiàng)目展區(qū)，涉外生活服務(wù)體驗(yàn)展區(qū)，旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備展區(qū)等八大展區(qū)。

據(jù)預(yù)測，本屆博覽會將實(shí)現(xiàn)參展企業(yè)500家，參展參會和采購人員將超過3萬人，參觀群眾30萬人的展會規(guī)模。

中國—亞歐旅游合作與發(fā)展論壇在烏魯木齊舉辦

中國—亞歐旅游合作與發(fā)展論壇在新疆維吾爾自治區(qū)首府烏魯木齊舉辦。論壇由國家旅游局、新疆維吾爾自治區(qū)人民政府主辦，新疆維吾爾自治區(qū)旅游局、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)旅游局、烏魯木齊市人民政府承辦。

與會代表共聚一堂，就深化亞歐區(qū)域合作、推動世界旅游經(jīng)濟(jì)增長和開發(fā)推廣絲綢之路旅游產(chǎn)品、共同打造絲綢之路品牌等話題進(jìn)行探討。

中國國家旅游局副局長祝善忠，新疆維吾爾自治區(qū)副主席史大剛分別致辭。聯(lián)合國世界旅游組織執(zhí)行主任蘇摩伊·扎爾坦，哈薩克斯坦旅游與體育部副部長巴克贊·申格巴耶夫，土耳其駐華大使穆拉特·埃森利，阿塞拜疆駐華臨時(shí)代辦哈薩諾夫，中國旅游研究院院長戴斌，俄羅斯“俄中俱樂部”旅行商協(xié)會主席謝爾蓋·張石分別作主題發(fā)言。

論壇由國家旅游局國際司副司長王燕主持。有關(guān)國家旅游部門代表，世界旅游組織、亞太旅游協(xié)會代表，中外旅行社代表，國內(nèi)部分省市區(qū)旅游局代表計(jì)150多人出席論壇。

浙江海寧啟動應(yīng)急預(yù)案 防止“觀錢江潮”意外

錢塘江潮水壯觀的自然景觀，每年農(nóng)歷八月份都會引來八方游客。為了保障今年觀潮期間游客的生命安全，將游客生命危險(xiǎn)指數(shù)降至最低，浙江省海寧市聯(lián)合多部門提前部署觀潮期間各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作。

海寧市政府發(fā)布的消息稱，該市已啟動應(yīng)急預(yù)案，要求沿江各鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)、管委會）組織人員加強(qiáng)區(qū)域巡邏管理，勸導(dǎo)觀潮游客在安全區(qū)域觀潮。海寧警方已全員上崗實(shí)行加強(qiáng)性巡邏，堅(jiān)決防止意外發(fā)生。進(jìn)入八月以來，來到錢塘江觀潮的游客絡(luò)繹不絕。海寧市消防大隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人說，鹽倉、鹽官專職消防隊(duì)將在游客觀潮期間加大執(zhí)勤備戰(zhàn)力量，確保游客的生命安全。

湖北：智慧旅游引領(lǐng)“跨越”盛宴

在近日召開的湖北省旅游發(fā)展研討座談會上，省旅游局公布“跨越”計(jì)劃——到2015年，全省年接待海內(nèi)外旅游者將達(dá)3.5億人次以上，實(shí)現(xiàn)旅游總收入3000億元以上，是2010年末的一倍多，相當(dāng)于全省同期地區(qū)生產(chǎn)總值的12%以上，主要發(fā)展指標(biāo)在全國居于前列。

具體方案中，“智慧旅游”尤引人注目。未來5年，湖北省將大力發(fā)展旅游科技、智慧旅游產(chǎn)業(yè)，推動知識性強(qiáng)、科技含量高的主題公園、文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)品、旅游綜合體的建設(shè)，將每個(gè)旅游品牌打造成一個(gè)智慧聚集地?；具_(dá)到“一卡玩遍、一機(jī)玩轉(zhuǎn)、一鍵辦完、一廳全看”，游客不必再翻地圖、打電話，持一張信用卡可走遍聯(lián)網(wǎng)景區(qū)，用手機(jī)或電腦可一鍵搞定景區(qū)門票、住宿、餐飲等全套“大餐”。

2009年以來，湖北省旅游經(jīng)濟(jì)步入高速成長期。2009年和2010年的旅游總收入增幅分別達(dá)到34.98%和45.40%。去年，湖北省將旅游業(yè)確定為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了從旅游客源地向旅游目的地的歷史性轉(zhuǎn)變。

餐飲酒店

中國餐飲企業(yè)當(dāng)前壓力重重

中國烹飪協(xié)會、中國社會科學(xué)院財(cái)貿(mào)所和社科文獻(xiàn)出版社近日在北京聯(lián)合發(fā)布的2011年《餐飲藍(lán)皮書》指出：在當(dāng)前原材料價(jià)格不斷上漲，勞動力成本上升，市場競爭激烈的環(huán)境下，餐飲企業(yè)壓力重重，節(jié)能降耗改造已經(jīng)提上日程。

藍(lán)皮書指出，當(dāng)前餐飲業(yè)的能耗成本費(fèi)用數(shù)據(jù)表明餐飲企業(yè)節(jié)能降耗勢在必行。藍(lán)皮書報(bào)告顯示，有超過50%的餐飲企業(yè)水、電、燃料費(fèi)用占營業(yè)費(fèi)用比重在8%-12%；有15.2%的餐飲企業(yè)，費(fèi)用比重在12%-15%；更有超過5%的餐飲企業(yè)，水電燃料費(fèi)用的比重在15%以上；僅有26.1%的餐飲企業(yè)能將水電燃料能耗費(fèi)用的比重控制在8%以下。在當(dāng)前日益激烈的競爭環(huán)境下，控制成本成為企業(yè)制勝的法寶之一。

另外，還有超過60%的餐飲企業(yè)目前正在進(jìn)行節(jié)能降耗的改造，有接近30%的餐飲企業(yè)1-2年內(nèi)將開展節(jié)能降耗的改造工作，最晚5年內(nèi)所有受訪餐飲企業(yè)都將開展節(jié)能降耗工作。

為此，藍(lán)皮書指出，在當(dāng)前國家節(jié)能降耗、低碳經(jīng)濟(jì)的號召下，結(jié)合餐飲行業(yè)發(fā)展的不斷深化和改革，節(jié)能降耗成為廣大餐飲企業(yè)的共識。節(jié)能降耗不僅能切實(shí)降低企業(yè)成本，而且有助于轉(zhuǎn)變餐飲企業(yè)的增長方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

國家發(fā)改委：不存在食用油限價(jià)令

國家發(fā)改委價(jià)格司有關(guān)負(fù)責(zé)人近日在接受采訪時(shí)表示，有關(guān)發(fā)改委已經(jīng)批準(zhǔn)益海公司食用油漲價(jià)申請，食用油限價(jià)令終結(jié)的說法沒有事實(shí)根據(jù)。食用油屬于市場調(diào)節(jié)價(jià)格商品，由企業(yè)自主定價(jià)，并無“限價(jià)令”一說，更談不上批準(zhǔn)漲價(jià)申請。

該負(fù)責(zé)人稱，國家一直高度重視食用油市場和價(jià)格調(diào)控工作，積極采取增加進(jìn)口、投放儲備等多種方式保障市場供應(yīng)。目前國內(nèi)油料油脂市場供應(yīng)充足，國家儲備充裕，可以保障市場供應(yīng)。

針對“限價(jià)令”的說法，發(fā)改委負(fù)責(zé)貿(mào)易的權(quán)威人士稱，一些媒體有關(guān)“限價(jià)令”的說法是誤解。去年以來，國家曾以低價(jià)定向給數(shù)家豆油龍頭企業(yè)銷售儲備大豆，進(jìn)而平抑價(jià)格，讓利于消費(fèi)者，并非下達(dá)限制漲價(jià)的行政命令。

由于我國豆油依賴國際市場，國家近年來十分重視大豆和棕櫚油等食用油的進(jìn)口和儲備，以適時(shí)投放市場，保障供應(yīng)，平抑物價(jià)。國家發(fā)改委主任張平去年年底表示，我國食用油“庫存差不多每個(gè)人有10斤”。去年大豆豐收，進(jìn)口比較多，食用油供應(yīng)沒有問題。

近年來，國際市場大豆和豆油價(jià)格大幅波動，而國內(nèi)價(jià)格保持了相對穩(wěn)定。該負(fù)責(zé)人表示，今年7月份，國際市場豆油現(xiàn)貨價(jià)格同比上漲57.6%，同期國內(nèi)豆油平均零售價(jià)僅上漲18.1%。

重慶：五百家火鍋企業(yè)禁用老油

重慶市500多家火鍋協(xié)會的會員單位，集體摒棄陪伴重慶人約一個(gè)世紀(jì)的老油，而以一次性鍋底的嶄新面貌與消費(fèi)者見面。成本增加后，鍋底費(fèi)將成火鍋店收費(fèi)的新項(xiàng)目。市火鍋協(xié)會會長何永智預(yù)計(jì)，鍋底費(fèi)的收費(fèi)金額可能在40元左右。

就最近央視曝光的外地火鍋違規(guī)使用老油事件，重慶市火鍋協(xié)會會員聚集一堂，舉行重慶火鍋創(chuàng)新改革動員大會。重慶市火鍋協(xié)會會長、小天鵝掌門何永智坦言，盡管本次被曝光的并非重慶的火鍋企業(yè)，但事件卻又一次把重慶火鍋推到了風(fēng)頭浪尖，摒棄老油的改革和使用一次性鍋底的技術(shù)創(chuàng)新已勢在必行。為此，重慶市火鍋協(xié)會向全體會員發(fā)出《關(guān)于立即停止回收使用顧客食用過的油脂的緊急通知》，明確要求旗下火鍋企業(yè)：堅(jiān)決做到無論是重慶市轄區(qū)內(nèi)還是外地各連鎖店，銷售的一律是一次性火鍋底料、一次性火鍋湯料，并向消費(fèi)者公示；建立合法的油脂采購渠道，完善油脂購銷臺賬，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票程序，徹查油脂包裝標(biāo)識等。

來自重慶市火鍋協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，火鍋老油已有上百年歷史，目前全市有大小火鍋企業(yè)2萬余家，多數(shù)使用老油鍋底。何永智認(rèn)為，推行一次性鍋底，并不意味著重慶人就吃不到好味道的火鍋了，從業(yè)者和消費(fèi)者在遭遇味覺挑戰(zhàn)的同時(shí)，也迎來了發(fā)展和享受健康、時(shí)尚飲食的新機(jī)遇。