文 崔國(guó)靜 徐亞 賀薔
石菖蒲與水菖蒲均為天南星科植物,石菖蒲一般生長(zhǎng)于山溝、溪澗潮濕的巖石間,而水菖蒲則生長(zhǎng)于沼澤、小溪旁或水稻田邊。中藥市場(chǎng)上石菖蒲中摻雜水菖蒲的情況尤為常見(jiàn),不易區(qū)分,但二者原植物易區(qū)分。
石菖蒲,為多年生常綠草本植物,株高為30 ~40 厘米,全株具有香氣。硬質(zhì)的根狀莖橫走,多分枝。為葉劍狀條形,兩列狀密生于短莖上,全緣,先端漸尖,有光澤,中脈不明顯。4 ~7 月開(kāi)花,花莖葉狀,扁三棱形,肉穗花序,花小而密生,花綠色。漿果為肉質(zhì),倒卵圓形。
水菖蒲,為多年生草本植物。全株具有特殊香氣。具橫走粗壯而稍扁的根狀莖,徑0.5 ~2 厘米,上生有多數(shù)須根。葉基生,葉片劍狀線形,長(zhǎng)50 ~120 厘米,先端漸尖,中部寬1 ~3 厘米,葉基部成鞘狀,對(duì)折抱莖。中脈明顯,兩側(cè)均隆起,平行脈每側(cè)3 ~5 條。5 ~8 月開(kāi)花,花莖基出,扁三棱形,長(zhǎng)20 ~50厘米。佛焰苞長(zhǎng)20 ~40 厘米,肉穗花序直立或斜生,圓柱形,黃綠色。漿果為紅色,長(zhǎng)圓形。
兩種藥材原植物的區(qū)分情況,單從外觀來(lái)講,石菖蒲比較矮,而水菖蒲則非常挺拔,故而水菖蒲又有水劍、大葉菖蒲之稱。
石菖蒲,本品呈扁圓柱形,多彎曲,常有分枝,長(zhǎng)3~20cm,直徑0.3~1cm。 表面棕褐色或灰棕色,粗糙,有疏密不勻的環(huán)節(jié),節(jié)間長(zhǎng)0.2 ~0.8cm,具細(xì)縱紋,一面殘留須根或圓點(diǎn)狀根痕;葉痕呈三角形,左右交互排列,有的其上有毛鱗狀的葉基殘余。質(zhì)硬,斷面纖維性,類(lèi)白色或微紅色,內(nèi)皮層環(huán)較明顯,可見(jiàn)多數(shù)維管束小點(diǎn)及棕色油細(xì)胞。氣芳香,味苦、微辛。
▲水菖蒲
▲石菖蒲
▲石菖蒲飲片
水菖蒲,根莖扁圓柱形,少有分枝,長(zhǎng)10 ~24cm,直徑1 ~1.5cm。表面類(lèi)白色至棕紅色,有細(xì)縱紋;下側(cè)有凹陷的圓點(diǎn)狀根痕,節(jié)上殘留棕紅色毛須。質(zhì)硬,折斷面呈海綿樣,為類(lèi)白色或淡棕色;橫切面內(nèi)皮層環(huán)較明顯,有多數(shù)小空洞及維管束小點(diǎn)。氣較濃烈而特異,味苦、辛。
二者最明顯的區(qū)別就是斷面,石菖蒲斷面微紅色呈纖維狀,而水菖蒲斷面則為海綿樣,前面提到過(guò)兩種藥材的生長(zhǎng)環(huán)境不同,這應(yīng)該就是生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)藥材的影響;氣味上也可以分別出,二者氣味相似,但是水菖蒲氣味比石菖蒲濃烈,甚至有些刺鼻,這也是因?yàn)閮煞N藥都含揮發(fā)油,但是揮發(fā)油的成分有相同卻也有很多不同。
石菖蒲,辛、苦,溫。歸心、胃經(jīng);具有化濕開(kāi)胃,開(kāi)竅豁痰,醒神益智的功效。用于脘痞不饑,噤口下痢,神昏癲癇,健忘耳聾。
水菖蒲,性溫,味辛、苦。具有開(kāi)竅,化痰,健胃的功效。用于癲癇、痰熱驚厥、胸腹脹悶、慢性支氣管炎。
兩種藥在處方配伍上也不一樣,北京地區(qū)石菖蒲為常用中藥,這也是造成石菖蒲中摻有水菖蒲的原因,所以在日常工作中一定要仔細(xì)鑒別。兩味藥的用藥歷史非常悠久,歷代本草中多有記載,由此可見(jiàn)古代就已經(jīng)注意中藥的鑒別了,在當(dāng)今社會(huì)更應(yīng)該將中藥鑒別工作做到細(xì)致和深化。