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      服務精神

      2011-11-21 06:40:09西
      視野 2011年14期
      關(guān)鍵詞:壽司服務員經(jīng)理

      羅 西

      在巴黎,朋友請成思危到一家日本餐館吃飯,點了不少精致壽司?!芭笥褜ξ业奈缚诠烙嬤^高,壽司點多了,吃不了,那就打包吧……”結(jié)果,服務員鞠躬說,不能打包;他覺得奇怪,請服務員喊經(jīng)理來。經(jīng)理來了,說:“我得對您負責。這種壽司,如果您不盡快吃,要變壞的。所以,不能打包?!背伤嘉O壬f:“我回去放冰箱不就得了?”那經(jīng)理仍然耐心地解釋:“很難保證您一回去就把它放進冰箱?!?/p>

      “那我吃不下怎么辦?”成思危先生認真地問。

      經(jīng)理誠懇地說:“剩下的,我們不算您的錢,我們處理掉,這盤壽司當您沒點,但是您絕對不能拿走?!?/p>

      成思危先生最后贊道:“你看人家就有這樣一個意識。其實照我們來說,你把它打包拿走了,吃壞了是你自己的事?!比毡救丝芍^服務到家。

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