王 軍 單明清
(1山東省東平縣林業(yè)局·271500 2山東省東平縣彭集鎮(zhèn)林業(yè)站)
東平縣總面積13.4萬hm2,青石山區(qū)面積約4.1萬 hm2,占30.6%。核桃栽培歷史悠久,主要分布在北部6個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),由于長期采用實生繁殖,結(jié)果晚,產(chǎn)量低,效益差,影響了農(nóng)民發(fā)展核桃的積極性。為促進青石山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,探索青石山區(qū)核桃早期豐產(chǎn)栽培技術(shù),我們于2006年進行了青石山區(qū)核桃早期豐產(chǎn)栽培試驗,取得了明顯效果。
試驗地在東平縣大羊鎮(zhèn)南留屯村,面積8 hm2,屬青石山區(qū),土壤為褐土,pH 值 7.2,土層厚度60~120 cm。當?shù)啬昶骄鶜鉁?3.4℃,無霜期201 d,年平均日照時數(shù)2 474.2 h,年降水量610.4 mm,多集中在7~8月。核桃園為山坡梯田,有機質(zhì)含量0.5%左右,水澆條件較差。2006年3月定植,主栽品種為香鈴、元豐,魯光作為授粉品種,按4~5行主栽品種配置1~2行授粉品種。采用2年生嫁接苗建園,苗高80~120 cm,栽植行株距4 m×3 m,每667 m2栽56株。
定植前土壤解凍后,挖長寬各1 m、深80 cm定植穴,每667 m2施腐熟農(nóng)家肥3 000~4 000 kg,磷肥100 kg,穴底鋪20 cm作物秸稈,然后將挖出的穴土與農(nóng)家肥和磷肥拌勻后回填。灌水沉實后栽植,栽后樹盤覆蓋地膜,地膜1 m2,以保濕增溫、促進幼樹發(fā)根生長。梯田堰邊栽植時要盡量向里,一般距堰邊不少于1 m。
通過5年核桃良種栽培試驗,核桃定植后第2年部分掛果;3年生樹最高結(jié)果63個,形成部分產(chǎn)量;4年生樹平均667 m2產(chǎn)量96 kg;5年生樹平均667 m2產(chǎn)263 kg,每667 m2經(jīng)濟收益7 890元。
3.1加強土肥水管理青石山區(qū)土壤較粘重,結(jié)合秋施基肥進行深翻改土。每年10月份施入基肥,采用環(huán)狀施肥法,每株3~4個施肥穴,溝長60 cm、寬40 cm、深30~50 cm。穴底先鋪一層作物秸稈,每株施腐熟農(nóng)家肥50 kg,鈣鎂磷肥或果樹復(fù)合肥1 kg,肥料與穴土拌勻后進行回填。施肥部位逐年輪換并向外擴展,使樹冠下土壤得到改良。5月份追施一次磷酸二銨,用量0.5~1 kg/株;5~8 月份結(jié)合噴藥葉面施肥 3~4次,選用0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀或1%~3%的尿素。
3.2樹盤覆草為克服山區(qū)果園水澆條件差的不利影響,自第2年開始進行樹盤覆草。于每年3月上旬土壤墑情好時進行樹盤覆草或澆水后覆草,覆草采用玉米秸、麥秸、雜草等,覆草厚度20 cm左右,覆蓋面積要略大于樹冠垂直投影,覆草后適當拍壓,并在上面壓少許土或石塊,以防風(fēng)刮和火災(zāi)。每年覆草1次,且連年覆蓋,待秋施深翻土壤時將腐爛后的覆草一并翻入土中,以增加土壤有機質(zhì)含量,培肥地力。
3.3合理整形修剪為避免休眠期修剪造成傷流,在秋季落葉前或次年春季萌芽至展葉期進行修剪。核桃園采用主干疏層形,主干高度60 cm,主枝5~7個,分3層,第1層主枝3個,第2層主枝2個,第3層1個。修剪以輕剪長放為主,對主側(cè)枝延長枝短截,一般剪留40~50 cm,其他枝條以緩為主。徒長枝以疏為主,以免擾亂樹形。有生長空間的背上旺枝,通過夏季拉枝、摘心等措施改造成結(jié)果枝。及時疏除干枯枝、病蟲枝、重疊枝及細弱枝,以節(jié)省養(yǎng)分,改善樹冠通風(fēng)透光條件。對已結(jié)果的果枝、下垂枝選留健壯枝或飽滿芽進行回縮,以實現(xiàn)結(jié)果枝組的更新復(fù)壯,延長結(jié)果年限。
3.4花果管理
3.4.1疏雄花及時疏除過量雄花,以減少養(yǎng)分損失。結(jié)果少的幼樹雄花芽較少,可不疏除。早實品種花量大,坐果率高,應(yīng)及時去雄和疏果,以保持強壯的樹勢和合理的負載。發(fā)芽前15~20 d(雄花芽萌動期),摘除雄花芽,去雄量為全樹總雄量的90%以上,保留頂部及外部枝條上的雄花,以促進授粉。為了提高果仁質(zhì)量,在雌花授精后20~30 d,疏除細弱枝上的幼果、過密果、弱小果等。
3.4.2人工輔助授粉采集將要散粉的雄花序,放在干燥的室內(nèi)陰干,在20~25℃的條件下,經(jīng)過24~48 h即可散粉,然后將花粉收集備用。當雌花柱頭開裂并呈倒八字形,柱頭突起,分泌大量粘液,并具有一定光澤時為最佳授粉時期,將花粉與面粉按1∶10的比例配制后用噴霧器授粉,或配成5 000倍液后噴灑,選擇沒有露水的晴天最好,一般上午9~11時,下午3~5時。
3.4.3適時采收果實充分成熟的標志是青果由綠色變?yōu)辄S綠色,約有30%的果實青皮自然裂開時采收。
東平縣核桃主要病蟲害有褐斑病、炭疽病、黑斑病、白粉病和核桃舉肢蛾、木撩尺蠖、舞毒蛾、天幕毛蟲等。春季萌芽前噴3~5°Be石硫合劑,殺死越冬病蟲。生長季節(jié)交叉噴用2~3次殺菌劑,3~4次殺蟲劑。殺蟲劑選用25%滅幼脲1 500倍液或2.5%溴氰菊酯2 000倍液。殺菌劑選用50%甲基托布津可濕性粉劑600倍液或75%的百菌清可濕性粉劑1 000倍液。結(jié)合修剪搞好清園工作,及時清除病葉、病果,剪除病枝,深埋或集中燒毀,以減少越冬病源,清除病蟲越冬場所。