范曙光 馬云洪 徐 英 祁宏偉

1.吉林省梨樹(shù)縣畜牧獸醫(yī)培訓(xùn)中心,吉林梨樹(shù) 136500;2.吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧科學(xué)分院,吉林公主嶺 136100

在中國(guó)北方的冬季,受寒冷氣候的影響,養(yǎng)豬業(yè)常因飼料消耗率大、料肉比低、豬生長(zhǎng)緩慢及出欄時(shí)間推遲等原因,導(dǎo)致養(yǎng)殖效益明顯降低。近年來(lái),塑料大棚養(yǎng)豬因其具有在冬季利用太陽(yáng)能提高豬舍溫度、減少環(huán)境刺激、促進(jìn)生豬生產(chǎn)、減少飼料消耗、畜舍建造成本低以及擋風(fēng)效果好等優(yōu)點(diǎn)而受到廣大養(yǎng)殖戶特別是農(nóng)村養(yǎng)殖戶的普遍歡迎。但在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,大棚養(yǎng)豬也暴露出一些問(wèn)題,從而制約了大棚養(yǎng)豬的良性生產(chǎn)。筆者針對(duì)大棚養(yǎng)豬生產(chǎn)中出現(xiàn)的一些常見(jiàn)問(wèn)題,提出了切實(shí)可行的解決措施,以期為大棚養(yǎng)豬提供一定的參考依據(jù)。

1 棚舍結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及保溫

北方冬季日照短、氣溫低,棚內(nèi)外溫差大,大棚保溫性能差且不持久,尤其是夜間,溫度會(huì)降到很低,使得晝夜溫差非常大,仔豬常因不能承受如此大的溫差而發(fā)病,成年豬也會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)速度明顯減慢或發(fā)病的現(xiàn)象。針對(duì)這些問(wèn)題,可采用以下幾項(xiàng)解決措施。

1）合理設(shè)計(jì)棚舍結(jié)構(gòu)。棚舍要坐北朝南,后墻高1.8 m以上,棚頂高2.0 m以上,跨度4.5 m以上,保證光照充足,棚頂與后墻應(yīng)留有25°以上的坡度,并留有一定的弧度。棚舍地面一般采用的是水泥地,而冬季豬趴在水泥地面上熱量損失很大,為此在夯實(shí)地面抹水泥砂漿前,應(yīng)在地面鋪一層厚5 cm的苯板,然后再抹上水泥,這樣就可避免豬趴臥時(shí)散失熱量;也可用立磚或平磚鋪成地面,平磚間的縫隙必須用水泥抹嚴(yán),以防豬將平磚拱起;也可將空心磚或由水泥、爐灰渣構(gòu)成的大塊空心磚鋪在夯實(shí)的地面上,再用水泥抹平;還可以在地面鋪墊草,也能減少豬體熱量的散失。

2）適當(dāng)增添保暖設(shè)施。養(yǎng)殖戶可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇使用火爐、地炕、地暖、暖氣、空調(diào)和熱風(fēng)機(jī)等保暖設(shè)施。

3）注重塑料薄膜的使用。塑料薄膜頂部要繃緊、固定、密封;平時(shí)注意保護(hù)塑料薄膜,經(jīng)常檢查有無(wú)漏洞,對(duì)損壞部分要及時(shí)粘補(bǔ);有條件的可鋪蓋雙層塑料薄膜,能明顯提高保溫效果;夜間在頂棚塑料薄膜上覆蓋草簾子,以增強(qiáng)保溫性能。

4）加大飼養(yǎng)密度。適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度,可以充分利用豬自身產(chǎn)生的熱量,有利于提高舍內(nèi)溫度。

2 棚舍濕度調(diào)控及通風(fēng)

豬生活在密封的大棚內(nèi),水分難以蒸發(fā),棚內(nèi)潮濕,影響升溫。天冷時(shí),棚內(nèi)濕度越大,豬越感覺(jué)到冷。同時(shí),潮濕的環(huán)境還易導(dǎo)致病原菌的繁殖與傳播,使豬易患感冒、腹瀉、下痢、球蟲(chóng)病、腸胃炎、濕疹、疥螨、氣喘、肺炎或豬肺疫等常見(jiàn)疾病。再者,如果糞尿和墊草發(fā)酵產(chǎn)生過(guò)量的氨氣、硫化氫等有害氣體,也易導(dǎo)致豬中毒和發(fā)病。針對(duì)這些問(wèn)題,可采取以下幾項(xiàng)應(yīng)對(duì)措施。

1）每天按時(shí)打開(kāi)天窗、通氣孔,排放有害氣體,換入新鮮空氣?？筛鶕?jù)天氣情況進(jìn)行通風(fēng),一般上午10點(diǎn)至下午2點(diǎn)氣溫高時(shí)打開(kāi)天窗和通氣孔較好,每次通風(fēng)0.5～1.0 h。天氣晴好時(shí)通風(fēng)時(shí)間可稍長(zhǎng),陰雨天氣時(shí)通風(fēng)時(shí)間可稍短。

2）勤換墊草有利于消除潮氣,防止地面潮濕;也可在豬舍內(nèi)墊爐灰、干土吸收水分;過(guò)道經(jīng)常撒生石灰,不但可以吸潮,還有消毒的作用;有條件的還可安裝空調(diào)、鼓風(fēng)機(jī)調(diào)節(jié)濕度;也可吊干燥棚或投干燥劑除濕。

3）及時(shí)用吸水性強(qiáng)的布抹去薄膜上的水滴,或用水桶接住水滴并及時(shí)倒往棚外,以減少棚內(nèi)濕度。最好應(yīng)用雙層塑料膜,霜在上層,漏下時(shí)下層可以接住,不至于到處滴水或可大幅度減少滴水。

4）豬糞尿是有害氣體產(chǎn)生的根源,每天必須堅(jiān)持上午、中午、下午各清除一次,并保持地面衛(wèi)生、干燥;水泥地面應(yīng)有一定的坡度,能使豬的排泄物順利流向糞尿溝。