據(jù)英國《每日電訊報》報道,倫敦一家冷飲店“冰激凌主義者”近日推出了一種新產(chǎn)品——母乳冰激凌,由新鮮的人奶取代牛奶制作而成,品嘗過的人都贊不絕口。不過,這種名為“寶貝嘎嘎”(Baby Gaga)口味的冰激凌最近被倫敦威斯敏斯特地方政府強行叫停。
據(jù)冷飲店老板馬特·奧康納介紹,“寶貝嘎嘎”口味的冰激凌很受顧客歡迎,但地方政府在對冰激凌進行采樣檢測之后,寫信通知奧康納,命令他停止這種冰激凌的銷售。威斯敏斯特議員布萊恩·康奈爾表示:“我們收到了來自健康保護局以及食品標準局成員的兩起投訴,地方政府官員隨后走訪了該冷飲店,并且要求所有母乳冰激凌下架,停止銷售。”
據(jù)康奈爾介紹,店主同意在接受檢測期間停止銷售這種冰激凌。“作為地方政府而言,我們當然支持小業(yè)主進行發(fā)明創(chuàng)新,但我們首先得考慮保護顧客的健康安全。”康奈爾說,“含有人體體液的食品可能會造成病毒的傳播,比如肝炎?!?br/> 店主奧康納堅稱禁售令是大驚小怪的做法。他表示,為了保證冰激凌絕對衛(wèi)生,所有應征者都接受了包括血液檢測在內(nèi)的體檢,確認身體健康后其母乳才能被選用。而在冰激凌制作過程中,母乳首先經(jīng)過巴氏殺菌,然后配以馬達加斯加的香草豆莢、檸檬皮調(diào)味,以確保冰激凌的口感。
對于政府部門給出的理由,奧康納無奈地表示:“他們(政府部門)覺得母乳冰激凌不安全,這等于是說母乳本身就是不安全的,難道母乳銀行里面的母乳也是不安全的嗎?” 據(jù)了解,“寶貝嘎嘎”價格不菲,售價為14英鎊(約合140元人民幣),作為重要原材料的母乳來自15名英國媽媽,她們是看到奧康納在一個母親論壇上發(fā)布的廣告后應征的。