營養(yǎng)與慢性疾病、營養(yǎng)與生殖健康和出生缺陷、肽營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)、運動營養(yǎng)、食物營養(yǎng)評價、食品安全性評價及食品毒理學(xué)等為研究重點
　　學(xué)校位于浙江杭州，在食品生物技術(shù)與發(fā)酵功能食品、農(nóng)畜產(chǎn)品加工利用和動植物功能成分、果蔬采后商品化處理和儲運保鮮技術(shù)等方面有優(yōu)勢