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      我說人生“三碗面”

      2011-12-31 00:00:00郭盛永
      記者觀察 2011年7期


        面條是北方人的傳統(tǒng)飲食,菜面諧調(diào),制作簡單,歷史悠久,品種有陽春面、油潑面、炸醬面、哈拉面、刀削面、蒸面、燴面、拉面等等。人們借它的細(xì)長體型,用來寓意長壽,賦予聯(lián)系的象征。今天我說的“三碗面”,是人生的三種“聯(lián)系面條”,每個人都應(yīng)該吃好它。
        一是“素面”。素面條是一種時尚美食,低脂肪、多維生素,讓人吃了既美口又健身。中國古代的很多圣賢智者都提倡清心、恬淡,以粗茶淡飯和素食寡欲為君子的養(yǎng)生之道。“素面”飽含簡約、恬淡、慈愛、平易的生活觀,是秉承古代先賢知足常樂、隨遇而安、好生惜物、清心寡欲的為人處世之道。素面人生,有助于遏制腐敗與奢靡,減少貪欲和殺戮,增加德行和幸福感,是協(xié)調(diào)天人關(guān)系、敬畏萬物生靈、尊重傳統(tǒng)文化的經(jīng)邦濟(jì)世之道。人們稱不化妝上班的同事“素面朝天”,不施粉黛,最少受到激素、色素的侵害,敢把真實(shí)的自己示人,使人生變得輕松愉快。
        二是“炒面”。你可能會說,吃過“素面”了,不化妝就上崗,為啥還要吃“炒面”呢?“炒面”關(guān)鍵在“炒”,現(xiàn)在是個信息爆炸社會,通訊高度發(fā)達(dá),各個社會單位的信息爭先恐后發(fā)布,你若不及時把你的真實(shí)信息傳遞出去,有可能被遲延、被扭曲、被屏蔽、被埋沒。時下,酒香也怕巷子深。一個人如果只注重埋頭苦干,不注意宣傳自己,那你就只能事倍功半。“炒作”雖說名聲不好,但是人還離不了它。人生需要一點(diǎn)“炒作”,有必要在適當(dāng)時候給自己“造勢”,展示自我,推銷自我,讓更多的人知道你,尤其在人生的低潮階段,更需要把“炒”作為突破點(diǎn),沖出重圍。但是,吃“炒面”不能“油溫”太高,如果太離譜、太過分了,會把自己給“炒焦”“炒糊”,最后得不償失。
        三是“撈面”。撈面條的可選性強(qiáng),有食客自主、搭配方便等優(yōu)點(diǎn),是人生必須會吃的“第三碗面”。會吃“撈面”,標(biāo)志著管理素能的充足。吃好“撈面”,首先要配好料,諸如面質(zhì)選擇、面菜比例、營養(yǎng)成分等,食客都要心里有譜,然后去選自己中意的;其次要打好鹵,撈面條的鹵是亮點(diǎn)和重點(diǎn),集美味、營養(yǎng)、色調(diào)、食欲于一身,讓人饞不忍去,“人生鹵”也要這樣,才能夠吸引大家的投票;再之是撈稠的,人生誘惑很多,可選標(biāo)的琳瑯滿目,如不“揀稠的撈”,主次不分,胡子眉毛一把抓,將會一事無成。
        這“三碗面”好吃,又不容易吃好。誰會吃了,成功就來敲門;相反,誰吃不好將會遭受失敗。

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