張媛媛
荊門人民廣播電臺城市生活臺積極響應(yīng)“走基層,轉(zhuǎn)作風(fēng),改文風(fēng)”活動號召,認(rèn)真開展一系列“走轉(zhuǎn)改”活動。2011年10月11日,城市臺的全體主持人、記者走訪了位于市漳河鎮(zhèn)卻集村的新春養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,在基層學(xué)習(xí)了解養(yǎng)蜂人的勞動生活狀況。
當(dāng)天,城市臺全體工作人員驅(qū)車前往位于漳河鎮(zhèn)卻集村的新春養(yǎng)蜂合作社,車子離開國道駛?cè)豚l(xiāng)村公路。道路左彎右轉(zhuǎn)上坡下坡但都是新修的水泥路面,路兩邊分布著不大的山丘,打開車窗,微涼的秋風(fēng)迎面拂過,還混雜著鄉(xiāng)間田野里的清香味兒,著實讓人心曠神怡。車子行走在村莊的阡陌,聽到犬吠,感受到一份自然又純樸的寧靜。半小時后,一行人到達(dá)目的地。
走進(jìn)新春養(yǎng)蜂專業(yè)合作社院內(nèi)。養(yǎng)蜂人,也是合作社的社長劉新春,這位年長的社長面帶微笑很熱情地接待了我們,并和我握手。就是面前這位老人一手創(chuàng)立了新春養(yǎng)蜂合作社。劉新春社長介紹:這里原是一座廢棄了的舊中學(xué),合作社租下了學(xué)校三層教學(xué)樓和15畝地(20年使用權(quán))。這周邊野生與人工種植的蜜粉源植物都極為豐富,沒有工業(yè)污染,選擇這里作為合作社的生產(chǎn)基地較為理想。
劉社長的三個女兒和女婿都是合作社里的骨干,為我們講解的是劉社長的大女兒劉吉艷。我們一行人邊跟隨講解邊記錄著,首先參觀的是園里種植的蜜源植物,有院內(nèi)的廣玉蘭、大理菊、枸杞等十幾種植物花卉,劉吉艷介紹了每種花蜜的功效。現(xiàn)在已經(jīng)過了采蜜季節(jié),一般采蜜期為每年的3~9月,只有少數(shù)熱帶地區(qū)在10月、11月仍有蜜源植物開花,哪里有花,劉社長他們就把蜜蜂帶到哪去采集。
離花卉不遠(yuǎn)處就是一個個整齊排放的蜂箱,一片嗡嗡的蜜蜂聲,令人情不自禁走近。初見這些蜂箱,我們都很好奇與恐懼怕被蜂蜇。大家聚攏后,劉社長便開始生動地給我們介紹:蜂箱分兩層,上面一層是生產(chǎn)區(qū),下面一層是繁殖區(qū)。劉社長小心翼翼地掀開蜂箱,拎起一張蜂脾,只見爬滿密密麻麻的蜜蜂。這時,我們看到一個奇怪的現(xiàn)象,只見幾只小蜜蜂在追咬一直大蜜蜂。劉社長介紹說,蜂箱里有工蜂、雄蜂以及蜂王。這只大的蜜蜂就是雄蜂,它的工作就是在繁殖季節(jié)和蜂王交配,不會采花釀蜜,我們稱它為“花花公子”?,F(xiàn)在已經(jīng)過了繁殖的季節(jié),外界蜜源開始減少,雄蜂的食量又很大,所以在快進(jìn)入冬季時,工蜂會通過咬的方式本能的驅(qū)趕淘汰掉雄蜂。每只蜂箱里都有一只蜂王,蜂王其實就是母蜂,它可不像人們想象的那樣專享榮華富貴。蜂王要靠侍衛(wèi)蜂供應(yīng)新鮮的蜂王漿提供營養(yǎng),在繁殖季節(jié)每天不分晝夜的產(chǎn)卵,保證蜜蜂的出生率大于死亡率,一個蜂群才會繁榮昌盛。蜜粉源充足的季節(jié),蜂王每天可以產(chǎn)2000~3000粒卵。如果一個蜂群長時間失去蜂王,會引起內(nèi)部混亂,工蜂就會接替蜂王的工作。因為工蜂生殖器發(fā)育不完全,產(chǎn)出的全是未受精卵(就是雄蜂),蜂群沒有新老交替的工作蜂了,最后導(dǎo)致這個蜂群全部滅亡。一只工蜂一天外出采蜜40多次,每次采100多朵花,采蜜時,它們停在花朵中央,伸出管狀“舌頭”吸取花蜜?;氐椒涑?,再將花蜜吐在一個空的蜂巢中,晚上再把花蜜重新吸到體內(nèi)進(jìn)行釀造,然后再吐出,再吸進(jìn)去,如此吞吞吐吐要進(jìn)行100~240多次,最后才釀成香甜的蜂蜜。同時,蜜蜂還將花粉帶回巢,作為自己的口糧。它們的分工非常明確,蜜蜂是最勤勞的物種,它們一生都在勤懇勞作,蜜蜂每21天左右就會繁殖一代,一般一只普通工蜂只能活40天,花期忙的20天就累死了。
在蜂場參觀,我們發(fā)現(xiàn)這棟外表看起來不起眼的老式樓房內(nèi)部卻是井井有條、分工明確。這不禁又讓我們想到了養(yǎng)蜂人和蜜蜂,他們勤勞、細(xì)致。只見每個房間都標(biāo)注了名稱,有生產(chǎn)加工車間、化驗室、包裝間、冷藏室,每間都設(shè)施齊備,干凈整潔。我們還到樓上參觀了展廳,可以說,進(jìn)了展廳就是進(jìn)了一個養(yǎng)蜂人的博物館,里面陳列著大大小小的養(yǎng)蜂工具、書籍、蜜蜂紀(jì)念品等等,印象最深刻的當(dāng)屬“搖蜜機”了,搖蜜機發(fā)展至今已經(jīng)非常方便實用了,它是利用離心率原理將蜂箱內(nèi)蜂蜜甩出,應(yīng)該說這是第一步,而后再進(jìn)行加工生產(chǎn)等一系列工序。
通過參觀,我們還知道了養(yǎng)蜂人的辛苦,他們每天都要早早起床,采集蜂蜜的過程中,他們難免要忍受被蜂蜇的痛苦,但這就是養(yǎng)蜂人劉社長和他的家人幾十年如一日經(jīng)營著的“最甜蜜的事業(yè)”。他們應(yīng)該是最值得稱贊與尊敬的勞動者!
由劉社長發(fā)起成立的新春養(yǎng)蜂專業(yè)合作社是一個農(nóng)民專業(yè)合作社,合作社于2008年2月成立,成立時有108名社員。3年來,有20多名社員轉(zhuǎn)行,但又有50多名新社員加入,現(xiàn)有社員130多人,年產(chǎn)蜂蜜近千噸、王漿30余噸、花粉10多噸;2009年,新春養(yǎng)蜂專業(yè)合作社被中國蜂產(chǎn)品協(xié)會評為“全國蜂農(nóng)示范合作社”;2010年,合作社在漳何鎮(zhèn)卻集村籌建了蜜蜂博物館;2011年春季,油菜花盛開季節(jié)接待了五百多名游客參觀。同時,新春養(yǎng)蜂專業(yè)合作社已建立了蜂產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)線,取得了國家質(zhì)量總局頒發(fā)的食品認(rèn)證書。
雖然合作社經(jīng)過幾年的運作為社會做出了不小的貢獻(xiàn),但養(yǎng)蜂人也有難處和苦處。我們采訪了劉社長,他說:“荊門在2000年前后有一千多戶蜜蜂養(yǎng)殖戶,現(xiàn)在減少為八百多戶,荊門現(xiàn)在有九個養(yǎng)蜂合作社。據(jù)荊門畜牧局統(tǒng)計:比較規(guī)范的有鐘祥寶豐養(yǎng)蜂合作社和新春養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,現(xiàn)在的蜂蜜市場由于受到假貨的沖擊,真蜂蜜賣不到好的價錢。同時,受歐美國家對于中國蜂產(chǎn)品檢驗標(biāo)準(zhǔn)的多項限制導(dǎo)致出口不暢,致使養(yǎng)蜂效益下降。另外,由于蜜蜂的越冬飼料白糖大幅漲價、運輸成本也漲價,這些因素直接導(dǎo)致養(yǎng)蜂收益下降。諸多原因致使荊門的蜂農(nóng)大量流失,出現(xiàn)蜂農(nóng)年齡老化、后繼無人的現(xiàn)狀。養(yǎng)蜂專業(yè)合作社是農(nóng)民自發(fā)成立,企業(yè)管理和經(jīng)營上缺乏經(jīng)驗,在資金上也比較緊張,對于合作社的產(chǎn)品深加工提高產(chǎn)值都有影響。”劉新春老人懇請我們幫助呼吁,希望國家在貸款政策和補貼上予以幫助和扶持。