孫洪范,姜玉波,李成軍
(1.大慶市讓胡路區(qū)農(nóng)業(yè)局,黑龍江 大慶 163453;2.大慶市林業(yè)局)
大同區(qū)地下水主要位于林甸組承壓含水層,地下水極為豐富,可開(kāi)采為深度120~200m。單井涌水量為1500~3000m3/h(273mm)。通過(guò)開(kāi)采地下水發(fā)展節(jié)水灌溉,不僅滿足農(nóng)田灌溉要求,發(fā)展板藍(lán)根種植,而且進(jìn)行旱澇兼治,可以徹底改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。
大同區(qū)土壤是砂質(zhì)土壤,土質(zhì)比較松散,滲透系數(shù)0.4~0.6m/晝夜,p H值為7.5~8.0。光照充足,有效積溫2880℃,降雨偏少,平均年降雨不足350mm,比較適應(yīng)板藍(lán)根耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄、喜光照、喜高溫的生長(zhǎng)需要,生產(chǎn)潛力巨大。同時(shí)大同區(qū)土地資源豐富,適合種植板藍(lán)根的耕地面積達(dá)30萬(wàn)畝,在大同區(qū)畝純效益500元以上即為好產(chǎn)業(yè),發(fā)展板藍(lán)根具有明顯的土地競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
通過(guò)幾年來(lái)的種植實(shí)踐,大同區(qū)已掌握了板藍(lán)根生產(chǎn)技術(shù),無(wú)論從選種、種植、防蟲(chóng)防病,以及收獲、晾曬等主要環(huán)節(jié)都有了成功的技術(shù),技術(shù)優(yōu)勢(shì)較為明顯。一是技術(shù)員隊(duì)伍龐大。全區(qū)現(xiàn)有中藥材技術(shù)員62名,其中,中、高級(jí)技術(shù)員25名。二是藥戶逐步掌握了板藍(lán)根的種植技術(shù),通過(guò)幾年來(lái)的技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)實(shí)踐。藥農(nóng)基本達(dá)到了戶戶有種藥明白人,板藍(lán)根產(chǎn)量也逐年提高。三是品種更新快,不斷提檔升級(jí)。2005年成功引進(jìn)板藍(lán)根新品種雙倍體太空一號(hào),不僅較原有品種產(chǎn)量高,抗病性強(qiáng),而且符合GAP種植需要。四是探索了新的栽培模式。經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐已經(jīng)初步掌握了栽培技術(shù),藥林、藥糧間作畝純收入都在600元以上。
一是大同區(qū)氣候、土地等生產(chǎn)條件高度適應(yīng)板藍(lán)根種植。所以大同區(qū)生產(chǎn)出的板藍(lán)根富含植物甾醇、黑芥子苷氨基酸等,具有野生品質(zhì),藥效成份高,雜質(zhì)少,無(wú)毒副作用,根據(jù)板藍(lán)根指紋圖譜測(cè)定表明,大同區(qū)生產(chǎn)的板藍(lán)根圖譜具有其他來(lái)源的板藍(lán)根圖譜不具備的識(shí)別特征,大同區(qū)板藍(lán)根生物堿含量較高,高出全國(guó)5個(gè)百分點(diǎn);有效浸出物40%以上,高于全國(guó)15個(gè)百分點(diǎn)。二是大同區(qū)板藍(lán)根已于2009年通過(guò)國(guó)家GAP生產(chǎn)基地認(rèn)證。不僅從源頭上保證了板藍(lán)根的品質(zhì)。而且提高板藍(lán)根的銷(xiāo)售價(jià)格也增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
目前,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)板藍(lán)根需求量較大,為板藍(lán)根生產(chǎn)提供了廣闊的發(fā)展前景。板藍(lán)根屬1年生草本植物,對(duì)革藍(lán)氏陽(yáng)性和陰性細(xì)菌有抑制作用,根和葉均可用藥,具有清熱、解毒、涼血、消斑功效,對(duì)防治流感和肝炎的作用顯著,因此醫(yī)藥上被廣泛用于感冒發(fā)熱、扁桃體炎、急慢性肝炎、腮腺炎、乙型腦炎、丹毒等疾病的防治。隨著板藍(lán)根預(yù)防和治療作用越來(lái)越被人們所認(rèn)可,國(guó)內(nèi)外的需求量也越來(lái)越大。我們對(duì)國(guó)內(nèi)外板藍(lán)根市場(chǎng)進(jìn)行了初步調(diào)查,全球每年板藍(lán)根需求量約為12萬(wàn)t,國(guó)內(nèi)需求量約5萬(wàn)t,板藍(lán)根的生產(chǎn)有著廣闊的市場(chǎng)前景。
發(fā)展板藍(lán)根種植是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。以2010年為例,種植板藍(lán)根畝投入350元,平均畝產(chǎn)200kg,平均售價(jià)每公斤10元,板藍(lán)根畝純收入可達(dá)1650元。種植玉米畝投入400元,平均畝產(chǎn)500kg,平均售價(jià)每公斤1.5元,玉米畝純收入350元。由此計(jì)算,板藍(lán)根較玉米畝純收入增加1300元左右,按種植15萬(wàn)畝計(jì)算,年可增加農(nóng)業(yè)純收入19500萬(wàn)元。因此說(shuō)發(fā)展板藍(lán)根種植是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。
在林下發(fā)展板藍(lán)根種植業(yè)不僅能提高林地綜合利用率、增加林業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,有效增強(qiáng)林業(yè)建設(shè)活力,還有效幼林撫育資金問(wèn)題,既有利于提高幼林撫育質(zhì)量,又降低幼林撫育成本。因此,林下發(fā)展板藍(lán)根種植業(yè)既可以促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,又可以解決幼林撫育難問(wèn)題,還能增加林農(nóng)收入,可以實(shí)現(xiàn)一舉多得。
由于樟子松等針葉樹(shù)種和山杏等灌木樹(shù)種林分郁閉晚,間作年限長(zhǎng),而楊樹(shù)只能間作2~3年,因此,群眾對(duì)在林下發(fā)展板藍(lán)根種植業(yè)認(rèn)識(shí)提高后,營(yíng)造樟子松、山杏等非楊樹(shù)種的積極性會(huì)提高,對(duì)樹(shù)種結(jié)構(gòu)的調(diào)整將起到積極作用。
近幾年,大同區(qū)利用自身優(yōu)勢(shì),不斷擴(kuò)大板藍(lán)根種植規(guī)模,不僅取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,還形成了一定的知名度和影響力,成為大同周邊地區(qū),甚至是全省的板藍(lán)根主要集散地。同時(shí),大同區(qū)還組建了藥材協(xié)會(huì),加強(qiáng)了對(duì)藥材種植的指導(dǎo)和管理。由于大同區(qū)板藍(lán)根數(shù)量、質(zhì)量在國(guó)內(nèi)影響的不斷擴(kuò)大,2010年全國(guó)最大板藍(lán)根生產(chǎn)企業(yè)——廣州白云山和記黃埔中藥有限公司在大同區(qū)建設(shè)了5萬(wàn)畝板藍(lán)根GAP基地,基地可年產(chǎn)一萬(wàn)t板藍(lán)根,是目前全國(guó)最大的板藍(lán)根基地,每年直接帶動(dòng)地方超過(guò)2億元的經(jīng)濟(jì)效益。大同區(qū)板藍(lán)根種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,知名度和影響力的不斷提升,為引入深加工企業(yè)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
根據(jù)多年種植實(shí)踐,總結(jié)出了板藍(lán)根從選種、種植、防蟲(chóng)防病以及收獲、晾曬等主要環(huán)節(jié)的技術(shù)措施。
3.1.1 土壤選擇。板藍(lán)根喜溫暖,耐寒,忌水浸。在疏松土壤上種植,根長(zhǎng)、光滑、叉少。應(yīng)選擇土層深厚、排水良好的沙質(zhì)壤土和腐殖壤土的地塊種植。
3.1.2 合理施肥。結(jié)合深翻,畝施農(nóng)家肥3000kg。深翻后整平,做畦或起壟,達(dá)到耕層深厚。畝施20kg化肥作底肥。
播種前,種子用40℃的溫水浸泡4h,撈出后用草木灰拌均勻。在北方種植以春播為好,時(shí)間為4月20~30日。壟播時(shí)要求寬苗帶播種,壟寬60cm、株距3~4cm,留成雙行拐子苗;畦播行距20cm、株距7~10cm,畝保苗40~50萬(wàn)株。播種時(shí),開(kāi)2cm深的溝,將種子均勻地撒在溝內(nèi),覆土,用腳踩1遍,或用磙子輕壓1遍,土壤墑情要達(dá)到田間最大持水量的65%~70%,播后7~10天出苗。
3.3.1 定苗。當(dāng)苗高4~7cm時(shí),結(jié)合松土、除草,按株距3~4cm定苗。定苗后,生長(zhǎng)前期宜干不宜濕,促使根部下扎,生長(zhǎng)后期適當(dāng)保持土壤濕潤(rùn),促進(jìn)養(yǎng)分吸收。高溫多雨季節(jié)要注意排水。
3.3.2 鏟趟、除草。土壤疏松,才能根深、叉少、葉茂。全生育期要鏟趟3次:當(dāng)幼苗3~4葉時(shí)(5月末)進(jìn)行第1次鏟趟松土,深度為15~20cm;1個(gè)月后(6月末)進(jìn)行第2次鏟趟,深度為20~25cm;收獲前(9月末)趟第3次。如果用除草劑除草,可選擇“精克草能”,當(dāng)雜草3~5葉時(shí)噴施,畝用量40m L對(duì)水50kg噴霧。
3.3.3 追肥、割葉。6月上旬追肥,畝施硫酸銨40~50kg,加含鈣、鎂的復(fù)合肥7~15kg混合施入。在保證水肥充足、生長(zhǎng)良好的條件下,可于6月下旬和8月下旬收割2次葉片,割收時(shí)留茬高3~5cm。每次割葉后應(yīng)及時(shí)追肥、灌水,切忌施用碳酸氫銨,以免燒傷葉片。
板藍(lán)根病害主要是霜霉病、白粉??;蟲(chóng)害主要是幼苗時(shí)有萊青蟲(chóng)及桃蚜等危害。
3.4.1 霜霉病。主要癥狀為葉部和葉柄受害。初期葉面有黃白病斑,中、后期葉背有灰白色霉?fàn)钗?。隨著病情發(fā)展,葉色變黃,最后呈褐色干枯而死。防治方法:注意排水和通風(fēng)透光,避免與十字花科等易感霜霉病的作物連作或輪作,發(fā)病期用70%代森錳鋅每畝100~150g對(duì)水50~60kg噴霧防治,每隔7天噴1次,連噴2次。
3.4.2 白粉病。主要癥狀為危害葉部。6~7月發(fā)病,低溫高濕、氮肥過(guò)多、植株過(guò)密、通風(fēng)透光不良等情況下,均易發(fā)病。高溫干燥時(shí),病害停止蔓延。防治方法:田間不積水,抑制病害發(fā)生;合理密植,配合施用氮、磷、鉀肥。發(fā)病初期用65%福美鋅可濕性粉劑300~500倍液噴霧。
3.4.3 菜青蟲(chóng)。危害癥狀為咬食葉片,危害輕的葉片成孔洞、缺刻,重的吃光全部葉肉,僅留葉脈。防治方法:幼蟲(chóng)3齡前用90%敵百蟲(chóng)800~1000倍液噴霧防治。
3.4.4 桃蚜。危害癥狀為成蟲(chóng)、若蟲(chóng)吸食莖、葉汁液,造成病葉黃萎。防治方法:發(fā)生期用40%樂(lè)果1000~1500倍液或50%敵敵畏乳劑1000倍液噴霧防治。
在10月地上部枯萎后刨根,采挖時(shí)先在畦旁開(kāi)挖60cm深的溝,然后順序向前刨挖,去凈泥土,曬至7~8成干時(shí),扎成小捆再曬至干透,即為藥用“板藍(lán)根”,以根長(zhǎng)、直、粗壯、堅(jiān)實(shí)、粉性足者為佳。在北方6月或8月苗高18~20cm時(shí)可收割2次葉子,曬干即為藥用“大青葉”。板藍(lán)根和大青葉一般貯藏在干燥通風(fēng)處,適宜溫度在28℃以下,相對(duì)濕度65%~75%,商品安全水分為11%~13%。
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