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      花石榴人工栽培技術(shù)

      2012-01-25 20:54:10徐鴻濤張晶
      中國林副特產(chǎn) 2012年1期
      關(guān)鍵詞:樹盤側(cè)枝套袋

      徐鴻濤,張晶

      (1.尚志國有林場管理局帽兒山林場,黑龍江 尚志 150611;2.黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院)

      花石榴(Punica granatum),別名:月季石榴,石榴科屬中一個非常稀有的珍貴品種。株高只有50~70cm,卻枝繁葉茂,花大果多。春天播種,當年夏天即開花,秋天就結(jié)果,并且結(jié)果時樹上仍花開不斷。花火紅色,艷麗怒放,花朵多,花期長,每一朵花從出現(xiàn)紅色花蕾到果實成熟,自春經(jīng)夏到秋幾個月,一直掛在樹上不落。果實成熟后,果皮自動開裂,露出珍珠般的石榴籽,晶瑩美麗,非常動人。果味濃郁,酸甜可口。有消食生津之功效,深受人們歡迎。

      1 形態(tài)特性

      落葉小喬木,高2~7m。樹冠常不整齊,小枝長四棱形,刺狀,植株矮小,高僅1m左右,小枝四棱形,細密而柔軟,葉橢圓狀披針形,長1~3cm,寬3~5mm,在長枝上對生,短枝上簇生。葉色濃綠,油亮光澤?;ㄝ嘤?,紅色,肉質(zhì),開放之前成葫蘆狀?;ǘ湫?,朱紅色,重瓣,花期長。果較小,古銅紅色,掛果期長。

      2 生長習性

      喜陽光充足和干燥環(huán)境,耐干旱,不耐水澇,不耐陰,對土壤要求不嚴,以肥沃、疏松的沙壤土最好。

      3 栽培管理

      花石榴常用扦插、分株和壓條繁殖。

      3.1 扦插:春季選2年生枝條或夏季采用半木質(zhì)化枝條扦插均可,插后15~20天生根。

      3.2 分株:可在早春4月芽萌動時,挖取健壯根蘗苗分栽。

      3.3 壓條:春、秋季均可進行,不必刻傷,芽萌動前用根部分蘗枝壓入土中,經(jīng)夏季生根后割離母株,秋季即可成苗。露地栽培應選擇光照充足、排水良好的場所。生長過程中,每月施肥1次。需勤除根蘗苗和剪除死枝、病枝、密枝和徒長枝,以利通風透光。盆栽,宜淺栽,需控制澆水,宜干不宜濕。生長期需摘心,控制營養(yǎng)生長,促進花芽形成。

      4 栽植

      花石榴一年四季均可栽植,但以秋季或早春栽植最適宜。南方秋栽較好,北方以春栽為宜。栽植前對庭院土壤進行深翻熟化,去除砂石和磚瓦等雜物,換上肥沃土壤,深翻深度50cm左右。栽植前按定植點挖好栽植坑,坑深40~60cm,長寬0.6~0.8m。株施有機肥25~50kg,與表土混合后回填,灌透水沉實。嚴格挑選根系完整,干徑較粗,苗莖光滑,芽眼飽滿的優(yōu)質(zhì)苗,剪平斷根傷口,栽植深度以沉實后根頸部原土印與地表相平為宜,其后及時灌水,水滲后樹盤覆蓋地膜。

      5 土肥水管理

      5.1 土壤管理:樹下留出直徑1m的樹盤。夏季土溫過高的地區(qū)或進行水泥硬化的庭院,可采用樹盤覆蓋有機物(秸稈、糠殼、鋸末等),或進行樹盤生草(種植草坪),實現(xiàn)降溫保濕,促進正常生長發(fā)育。不進行覆蓋或生草的,每年對樹盤進行3~4次中耕除草,中耕深度5~10cm。

      5.2 施肥:定植當年苗木成活后5~7月每月樹盤少量追1次肥,每株澆施腐熟糞水1~2kg加少量尿素。秋季落葉前挖環(huán)狀溝,株施有機肥20~30kg。從第二年開始至盛果期,每年采用環(huán)狀溝施基肥1次,樹盤穴施或撒施復合肥及腐熟糞水3~4次,施肥量依據(jù)產(chǎn)量大小進行調(diào)整。同時,生長季注意葉面追肥,前期以氮肥為主,中后期以磷鉀肥為主,肥液總濃度不超過0.3%。根外追肥也可噴施沼氣液或腐熟糞水。

      5.3 灌排水:花石榴灌水的關(guān)鍵時期主要是萌芽期、果實膨大期和落葉前3個時期,土壤濕度保持在60%~80%較為適宜,其它時期主要根據(jù)土壤濕度靈活掌握?;ㄊ窨购挡豢?jié)?,在生長季要注意排水,防止土壤和樹盤過長時間積水,引起澇害。

      6 整形修剪

      6.1 整形:花石榴樹喜光照,庭院花石榴整形即要考慮花石榴的生長結(jié)果特性,又要有一定的觀賞性,常用樹形多為無主干叢或無中心干的樹形,主要有“V”字形、自然開心形等。⑴“V”字形:分為有主干和無主干兩種類型,自地面(無主干)或主干上選留兩個主枝對稱伸向兩邊,主枝與地面的夾角為45°~55°。每個主枝上分別配置2~3個側(cè)枝,第一側(cè)枝距主枝基部約60~70cm,第二側(cè)枝在第一側(cè)枝的對面,三側(cè)枝與第一側(cè)枝同側(cè),側(cè)枝間距為50~60cm。在主、側(cè)枝上合理配備結(jié)果枝組。整形的關(guān)鍵是使主枝延伸順暢。即定植后的頭2~3年冬剪時,應對主枝采取重短截,促剪彩口芽抽生強壯枝作延長枝。⑵自然開心形:有主干樹形,干高60~100cm,主干上選留3~4個方位合理的分枝作主枝,主枝水平投影夾角90°~120°,主枝與主干夾角45°~60°,在主枝上距主干50~60cm處選留第一側(cè)枝,距第一側(cè)枝40~50cm處,第一主枝的對側(cè)選留第二側(cè)枝,全樹選留6~8個側(cè)枝為宜,在主、側(cè)枝上配備結(jié)果枝組。

      6.2 修剪:花石榴修剪的原則是:有形不死,無形不知亂,做到上稀下密,外稀內(nèi)密、大枝稀小枝密,保證樹冠內(nèi)膛光照充足。冬剪以疏剪和長放為主,主要疏除交叉重疊枝,密生枝、病蟲枝、旺長枝、徒長枝,以免擾亂樹形。生長季抹除萌發(fā)的多余萌蘗,以減少多余枝葉對養(yǎng)分的消耗。定植后的前3~4年以整形為主,從第三年起對部分輔養(yǎng)枝采取環(huán)割待處理,促其開花結(jié)果。初結(jié)果樹在促花結(jié)果的同時,應繼續(xù)完善各級骨干枝的培養(yǎng)和結(jié)果枝組的配備?;旌涎恐谥杏怪敳炕蚪敳?,因此,對這些短枝,結(jié)果母枝應注意保留長放,禁止短截修剪,以利用結(jié)果。對強旺枝、徒長枝有空間可得用的,應進行環(huán)剝、環(huán)割或拉枝,緩和長勢,促進成花結(jié)果;無利用空間或已影響骨干枝生的應果斷疏除。盛果期要及時回縮或輪換更新結(jié)果枝組,適當回縮下垂枝,合理利用強旺枝,疏除細弱枝,密生枝,維持良好的樹體結(jié)構(gòu),推遲衰老。

      7 花果管理

      7.1 ?;ū9夯ㄊ裢嘶ū壤?,自花結(jié)實率低,因此,為生產(chǎn)足夠的果實必須進行保花保果。?;ū9窃诤侠硇藜簦{(diào)節(jié)花芽數(shù)量的基礎(chǔ)上,于花期盡早疏除不完全花和弱質(zhì)花,集中樹體營養(yǎng)用于留下花的坐果和發(fā)育。并于花期進行庭院放蜂,人工輔助授粉及花期噴0.05%~0.1%硼砂,提高坐果率。

      7.2 疏花疏果:疏除退化花和過多、過密花及幼果,有利于提高坐果率和果實品質(zhì)。在現(xiàn)蕾期當形態(tài)上能區(qū)分鐘狀花(發(fā)育不完全的花)時,及時疏去鐘狀花。每隔1~2周疏除1次,當已能滿足坐果需要時,及時疏除后期開的晚花,為觀賞可保留少量晚花。在果實開始膨大時疏除畸形果、病蟲果、密生果;多留頭花果、選留二花果、疏除三花果;多留中短枝果,不留或少留長枝果。

      7.3 果實套袋:果實套袋可有效改善外觀品質(zhì),增強市場競爭力。套袋在疏果后盡早進行。套袋前噴1次殺蟲劑與殺菌劑,果袋以木袋紙袋為好。套袋時幼果在袋內(nèi)呈懸空狀態(tài),以免擦傷果皮。在采果前20天左右解除果袋。并將貼果和近果葉片分次摘除,疏除樹冠內(nèi)過密遮光枝,以利果實著色。

      8 病蟲防治

      庭院花石榴一般病蟲害較輕。病蟲害防治以預防和人工防治為主,落葉后及時清掃和去除枯枝、病枝和落葉、集中燒毀。萌芽前噴施5°石硫合劑,殺滅越冬病蟲。生長季經(jīng)常人工摘除病蟲枝、葉、果,刮除病斑;人工捕捉害蟲及卵塊。必要時噴施殺蟲殺菌進行化學防治。噴藥時選擇對人、畜無毒的生物和礦物源農(nóng)藥或低毒、低殘留的化學農(nóng)藥。

      9 冬季養(yǎng)護

      9.1 合理施肥,增強樹勢。采果后的花石榴園,每隔10~15天,葉面噴灑0.5%的尿素,配以0.2%~0.4%的磷酸二氫鉀。根據(jù)樹勢及當年結(jié)果的狀況合理施肥,2~3年生的花石榴樹施用果樹專用肥及土雜肥2~3kg,可用環(huán)狀溝、放射溝、穴等追肥方法。

      9.2 耕翻除草,清理樹盤。由樹盤向外耕深20cm左右,然后由內(nèi)向外逐步清除樹盤內(nèi)的雜草及枯枝落葉,進—步增強土壤的通透性,活化根系生理功能,越冬前澆1次封凍水。

      9.3 噴施農(nóng)藥,防治病蟲。果實采摘后,要及時全園噴灑800倍50%退菌特可濕性粉劑,消滅園內(nèi)干腐病、爛果病原菌。

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