陳志輝等

楊保年出生于1911年9月16日。他祖籍安徽省定遠(yuǎn)縣，回族。1937年，他簡(jiǎn)師畢業(yè)后當(dāng)了保學(xué)教員。但教書不到百日，家鄉(xiāng)淪陷于日寇之手，他被迫棄家南逃，隨父母家人流落到江西余江縣城錦江鎮(zhèn)。碰巧當(dāng)時(shí)余江縣招考保學(xué)教師，他以優(yōu)秀成績(jī)被錄取當(dāng)了縣城保學(xué)教員。他很快融入當(dāng)?shù)厝后w，與其他教師一道兢兢業(yè)業(yè)從事教學(xué)工作。全國(guó)解放后，他干勁倍增，白天教學(xué)，晚上參加當(dāng)?shù)卣_展的掃除文盲活動(dòng)。他用自己的努力和工作成績(jī)，贏得了群眾和領(lǐng)導(dǎo)的信任，先后擔(dān)任縣城小學(xué)教師、余江中學(xué)總務(wù)主任，一直干到退休。同時(shí)，他還連任余江縣1～10屆人大代表、1～10屆市、縣政協(xié)委員、常委。直到86歲高齡后，才卸職政壇，解甲頤養(yǎng)。

楊保年信奉伊斯蘭教。新中國(guó)成立后，他接受共產(chǎn)黨的思想影響，將伊斯蘭教義融入“為人民服務(wù)”的宗旨之中，全心全意奉獻(xiàn)于教育事業(yè)，殫精竭慮培養(yǎng)學(xué)生成才。調(diào)到余江中學(xué)任總務(wù)主任后，他愛生如子，諄諄育人。1955年，余江縣藍(lán)田鄉(xiāng)有個(gè)學(xué)生叫張國(guó)棟，由于家庭生活困難。要輟學(xué)回家務(wù)農(nóng)。楊保年知情后，步行40余華里登門動(dòng)員張的父親讓國(guó)棟回校學(xué)習(xí)，并幫助其申請(qǐng)助學(xué)金和減免學(xué)雜費(fèi)。結(jié)果使張國(guó)棟完成了中學(xué)學(xué)業(yè)，后參軍入伍成了余江縣有史以來第一個(gè)空軍飛行員。后來，張國(guó)棟成長(zhǎng)為空軍飛行大隊(duì)政委。為此。張國(guó)棟非常感謝楊老師。他總是說：“若非楊老師厚愛，自己決無(wú)今日。”說到這些，張國(guó)棟總是聲淚俱下，動(dòng)情不已。在楊保年幾十年的執(zhí)教生涯中，這樣的事例數(shù)不勝數(shù)。而楊老總是說，這都是應(yīng)該做的。

楊老興趣廣泛，多才多藝，喜歡擊劍弄棒，愛好文藝活動(dòng)。解放初，他參加文藝宣傳隊(duì)，主演過《白毛女》中的楊白勞，演得活靈活現(xiàn)。幾十年來，文藝活動(dòng)與他緊緊相伴，遇到難事，遇到煩心的事，他總是拉一曲二胡，唱幾段京劇，讓煩惱隨之消散。一旦偶感小恙，身體不適，打幾路拳，舞一路劍，疾病便不藥自愈。如今，雖年登期頤，他的文體細(xì)胞仍然活躍，健身活動(dòng)不減當(dāng)年。這大概就是他長(zhǎng)壽且健康的秘訣。

你看，已進(jìn)期頤之年的他，鶴發(fā)童顏，精神矍鑠，步履矯健，神態(tài)氣質(zhì)不減當(dāng)年。筆者與他談起長(zhǎng)壽之道，他爽朗地說：康而樂，樂而康，康樂延年是良方!

高密度脂蛋白更要關(guān)注

聞華

體檢后，大多數(shù)人只關(guān)注總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的升高，而不重視高密度脂蛋白膽固醇(HDL－C)偏低。其實(shí)，HDL－C與冠心痛關(guān)系最為密切。HDL－C低于1毫摩爾／升是冠心痛發(fā)病的一個(gè)獨(dú)立危險(xiǎn)因子、也就是說，不論總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有多高，只要提升你的高密度脂蛋白(HDL－C)，使之達(dá)到正?；蜃罴阎?，冠心病發(fā)病的幾率就大大降低。HDL－C，男性>1.16毫摩爾／升，女性>1.42毫摩爾／升較為理想。同時(shí)，還要注意比例，HDL－C在總膽固醇中的比例越高，冠心痛發(fā)病危險(xiǎn)就越低，冠心病人比例為5.5：1。當(dāng)此比例為3：1時(shí)，冠心病的發(fā)病幾率就低。因此，必須關(guān)注高密度脂蛋白的情況。

高密度脂蛋白，是血中密度最高的、顆粒最小的一種脂蛋白，具有清除體內(nèi)多余的血脂和清洗血管的作用，把膽固醇從外周運(yùn)回到肝內(nèi)代謝，從而降低血中膽固醇，因此被戲稱為“好膽固醇”。它是一種抗高脂血癥、抗冠心病和抗動(dòng)脈硬化的保護(hù)心腦血管的重要因素。所以，更要重視HDL－C是否偏低，要跟關(guān)注總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白是否升高一樣關(guān)注它。要積極采取措施使HDL－C升高。具體措施有以下幾點(diǎn)：

1飲食調(diào)理。多選吃具有降脂和升高HDL－C作用的食物，如大蒜、洋蔥、香菇、黑木耳、茄子、冬瓜、胡蘿卜、豆制品、海魚、海帶等；選吃富含不飽和脂肪酸的植物油，如玉米油、葵花子油、亞麻子油、芝麻油、茶油等；避免吃飽和脂肪酸和富含膽固醇的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、魷魚等；多吃富含維生素、微量元素、纖維素的蔬菜、水果等。

2控制體重。節(jié)制主食，限制攝入碳水化合物，忌食糖、甜食。多吃粗糧、燕麥、纖維素高的食品。每餐七八分飽，進(jìn)食細(xì)嚼慢咽。

3調(diào)整生活方式。戒煙，吸煙會(huì)使HDL－C降低；可適量飲紅葡萄酒，常喝綠茶。

4適量運(yùn)動(dòng)。每天到戶外做有氧運(yùn)動(dòng)，如快步走、做操、打太極拳等。

5排查慢性病。有些慢性病，如糖尿病、肝病會(huì)引起HDL－C降低。應(yīng)定期檢查血糖、肝功能，如有異常，則進(jìn)行針對(duì)性治療。

責(zé)編紀(jì)生