呂恒云 （江蘇省高郵市送橋鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 225651）

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蛋雞飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)要領(lǐng)

呂恒云 （江蘇省高郵市送橋鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 225651）

1 雛雞飼養(yǎng)管理

小雞從出殼到6周齡為雛雞階段。要抓好以下關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1.1 溫度 3d之內(nèi)可將溫度控制在33~35℃，以后可每周下降3℃，直至與室溫相同。

1.2 飲水 24h開(kāi)始飲水。1~3日內(nèi)可在飲水時(shí)加入高錳酸鉀，可有效地控制某些疾病的發(fā)生。

1.3 采食 雛雞在飲水后3~4h即可開(kāi)食。開(kāi)食應(yīng)喂一些易消化的飼料，如細(xì)碎的玉米，碎米等小顆粒的谷物，一般在每100只雛雞料中加入2~3只熟雞蛋黃拌均勻，讓其自由采食，也可以直接用全價(jià)雛雞料。做到少喂勤添，保持飼料新鮮適口。每周補(bǔ)飼1次砂礫。

1.4 濕度 育雛室內(nèi)溫度大小影響雛雞體熱的散發(fā)。l0日齡前，相對(duì)濕度宜保持在60%~65%；l0日齡后保持在55%~60%。

1.5 通風(fēng) 室內(nèi)通風(fēng)與否，以人進(jìn)入雞舍無(wú)悶氣，無(wú)刺激眼鼻的臭氣為標(biāo)準(zhǔn)。

1.6 光照 為了讓雛雞很快熟悉環(huán)境，學(xué)會(huì)飲水采食，一般3日齡之內(nèi)的光照可定為23~24h，可用較強(qiáng)的燈光。3日齡之后逐漸減少光照時(shí)間，至育成期達(dá)8~9h保持恒定，光照強(qiáng)度一般l5m2地面用25W燈泡，離地2m的高度為宜，在過(guò)強(qiáng)的光照下，雞煩燥不安、活動(dòng)量大，易出現(xiàn)互啄的惡癖。

1.7 密度 飼養(yǎng)密度過(guò)大，可能造成飼養(yǎng)環(huán)境的惡化，影響生長(zhǎng)和降低抗病力的。

1.8 衛(wèi)生 保持舍內(nèi)空氣新鮮，勤洗飲水器和其它用具，及時(shí)更換潮濕的墊料，搞好防疫，謝絕參觀。

2 育成雞飼養(yǎng)管理

7~20周齡的育成雞為獲得適當(dāng)?shù)拈_(kāi)產(chǎn)體重，避免蛋雞過(guò)肥現(xiàn)象，必須實(shí)行適當(dāng)?shù)南拗骑曫B(yǎng)。

2.1 限制飼喂 可分限制日糧質(zhì)量和日糧數(shù)量?jī)煞N方法。限制日糧質(zhì)量即降低日糧中的粗蛋白和代謝能的含量，增加部分青料(占日糧15%~30%)。限制日糧數(shù)量就是用質(zhì)量良好，全價(jià)的后備禽飼料嚴(yán)格控制其喂料量。一般喂料量是其自由采食量的90%，現(xiàn)在從國(guó)外引進(jìn)的品種或我國(guó)培育已定型的品種，都有提供限制飼料量和標(biāo)準(zhǔn)體重參考指南。在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵循參考指南上規(guī)定的各周齡的飼料喂量和體重控制標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 限制光照 對(duì)育成雞增加光照會(huì)促進(jìn)性腺成熟，提早開(kāi)產(chǎn)，為避免過(guò)早開(kāi)產(chǎn)應(yīng)對(duì)光照進(jìn)行限制。育成期光照財(cái)間一般不少于8h，以不超過(guò)llh為宜。

3 產(chǎn)鞘飼養(yǎng)管理

根據(jù)產(chǎn)蛋量可分為產(chǎn)蛋前期，中期，后期3個(gè)階段。

3.1 產(chǎn)蛋前、中期的管理 是新母雞最關(guān)鍵的時(shí)期，因這一階段產(chǎn)蛋由小到大，雞的體重增加很快，雞的采量也大增。所以要重點(diǎn)保證其營(yíng)養(yǎng)需要，日糧中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)在18%左右，并要補(bǔ)充維生素A、D、E。

32 產(chǎn)蛋后期的管理 不要急于降低日糧中的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)再維持2~3周。之后可將日糧中的蛋白質(zhì)降到14~16%，或適當(dāng)限制飼喂(限制量為原日糧的6%~l0%)，最后幾周要達(dá)到消耗體重來(lái)產(chǎn)蛋。但要注意降低營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，鈣卻要增加，以保證蛋殼的質(zhì)量。

33 四季管理要點(diǎn) 春季氣溫漸高，各種病原微生物容易發(fā)生繁殖，為減少疾病，應(yīng)在天氣轉(zhuǎn)暖前進(jìn)行一次徹底的清掃消毒。注意舍內(nèi)的通風(fēng)換氣，春天氣溫變化較大，通風(fēng)時(shí)要注意保溫。夏季氣候炎熱，雞的體溫高，無(wú)汗腺，所以對(duì)高溫的適應(yīng)能力差。環(huán)境溫度高于25℃時(shí)，產(chǎn)蛋率下降。蛋重減輕；氣溫超過(guò)30℃時(shí)，產(chǎn)蛋量和采食量都急劇下降。因此夏季主要任務(wù)為防暑降溫。日照漸短，晝夜溫差大，首先要及時(shí)調(diào)節(jié)，盡量減少外界環(huán)境的突然變化。其次，要補(bǔ)充人工光照，因?yàn)榍锬╅_(kāi)產(chǎn)的雞群，如秋冬不補(bǔ)充人工光照，產(chǎn)蛋高峰往往推遲到第二年春天，增加了飼養(yǎng)成本。再次，換羽和停產(chǎn)早的母雞，應(yīng)盡早淘汰。冬季氣溫低日照短，雞的產(chǎn)蛋量少，要注意做好保溫工作和增加人工光照。雞舍北面的窗戶(hù)應(yīng)當(dāng)用塑料薄膜封上，避免寒風(fēng)直接吹到雞身上。光照的補(bǔ)充可以采取早晚開(kāi)燈。產(chǎn)蛋雞約需3W/m2燈光。如燈高2m，可以在每15m2雞舍設(shè)一盞40W燈泡，注意光照時(shí)間應(yīng)是逐漸增加，可以采取每周增加0.5h的方法，直至l6h止，千萬(wàn)不可超過(guò)l7h，否則會(huì)引起高產(chǎn)雞脫肛、啄羽率的增加，而增加死亡率。

3.4 蛋雞利用年限 群雞在開(kāi)產(chǎn)后300d重點(diǎn)淘汰低產(chǎn)雞。開(kāi)產(chǎn)500d后，當(dāng)產(chǎn)蛋率下降到50%以下時(shí)，應(yīng)更新整個(gè)雞群。因?yàn)殡u的產(chǎn)蛋量第一年最大，第二年減少l5%，死亡率卻增加l5%。

（2012–08–13）

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