朱榮喜
1.玉米概論
玉米屬于禾本科植物,又名玉蜀黍、棒子、包谷、六谷和珍珠米等,主要分布在我國的北方和西南山區(qū)。玉米主要用于食用和飼用,也用于制作乙醇、啤酒、乙醛、醋酸、丙酮、丁醇等。玉米淀粉用于制藥和無色透明糖漿,還可用于制作糠樂果、蛋糕、面包、果醬及飲品。穗軸可制糠醛,莖稈可造紙和制作隔音板,還可作飼料,果穗葉可編織手工藝品。
2.玉米產(chǎn)量提升的因素
影響玉米產(chǎn)量的形成因素很多,主要有種子質(zhì)量、種植方法和田間管理等。
在積溫不足,無霜期短的地區(qū),可選用增產(chǎn)潛力大,米質(zhì)好的晚熟品種,采用地膜覆蓋的方式進(jìn)行播種,只有這樣才能提高地溫,增加積溫,使高產(chǎn)優(yōu)良的玉米品種得以利用,從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。
玉米是高光效的高產(chǎn)作物,其產(chǎn)量的提高取決于強(qiáng)光和弱呼吸。光的強(qiáng)弱不但影響了玉米的光合強(qiáng)度,也影響了光合產(chǎn)物的運輸。采用4∶1間種的栽培方式,是提高玉米產(chǎn)量、改善玉米品質(zhì)、增加經(jīng)濟(jì)收入的一個重要措施。4∶1間種的優(yōu)點是便于大型玉米聯(lián)合收獲機(jī)的收割。還能在不增加種肥及用工投入的前提下,增加化肥的施用量,減少種子的播種量,充分利用邊行優(yōu)勢,達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。
玉米4∶1間種是一項能夠充分發(fā)揮邊際效應(yīng),利用邊行優(yōu)勢,提高光能和水肥利用率,顯著提高玉米產(chǎn)量的栽培技術(shù)。在同等水肥的條件下,4∶1間種可比常規(guī)種植方法增產(chǎn)36%,適當(dāng)加大密度可增產(chǎn)50%左右。
4∶1間種設(shè)有通風(fēng)道,有利于通風(fēng)透光,改善了玉米中后期的生長條件。由于通風(fēng)道的設(shè)立,使田間的風(fēng)速加快,空氣可以直接流通,使空氣直接交換。增加了田間二氧化碳的濃度,同時也調(diào)節(jié)了田間的小氣候,使夜間降溫速度加快,加大了晝夜溫差,降低了呼吸作用,增加了有機(jī)物的積累。能夠防止玉米倒伏,通風(fēng)道的養(yǎng)分、水分及肥料也供給了靠通風(fēng)道玉米的吸收,從而使靠通風(fēng)道玉米的容重增加了30%左右,百粒重可達(dá)45g。4∶1間種,還表現(xiàn)在利用邊行優(yōu)勢和光合速率的差異,使邊行玉米功能葉的氣孔器密度加大,葉肉中多環(huán)細(xì)胞比例增高,葉綠素含量增多,葉綠體超微結(jié)構(gòu)變復(fù)雜,從而提高了光合速率。
3.合理密植
玉米的高產(chǎn),也表現(xiàn)在群體效應(yīng),只有保證足夠的株數(shù),才能保證足夠的群體數(shù)量,達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。所以,公頃保苗要在5.5~6萬株左右。
4.選用優(yōu)良的膠質(zhì)糧玉米種子
玉米良品種一定要選用單粒播的膠質(zhì)糧種子,這對提高玉米產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)收入也是至關(guān)重要的。優(yōu)良的單粒播膠質(zhì)糧玉米種子純度98%,凈度99%,發(fā)芽率92%為最佳。
優(yōu)良的玉米種子對病蟲害的防治能達(dá)到理想效果。經(jīng)濟(jì)方面省時、省工、省料,降低成本;在安全方面,種子包衣實施范圍小,隱蔽性好,對大氣和土壤污染小,不傷害病蟲害的天敵,既有利于綜合防治,又提高了農(nóng)藥使用的安全性。使種子包衣藥效期延長,由于不受日曬、雨淋和高溫的影響,可大大提高農(nóng)藥的利用率。
5.整地
整地可以蓄水保墑,提高地溫。土壤耕翻后,上松下實,可容納較多的雨水,起到蓄水保墑的抗旱作用。秋翻整地使土壤中的水、氣、熱相互協(xié)調(diào),有益于微生物的活動,促進(jìn)了養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化,為玉米的苗齊、苗壯提供良好的生長條件。秋翻整地可將土壤表層的有害病、蟲及雜草種子埋入地下,使有害的病、蟲凍死,雜草出不來,最后變成有機(jī)質(zhì),增加土壤的通透性。
5.1秋翻整地 待作物收獲后,結(jié)合施用底肥,用100馬力以上的農(nóng)用拖拉機(jī)帶七鏵犁進(jìn)行秋翻,并加帶合墑器,耕深要在30cm左右,保證土質(zhì)細(xì)碎,待春季土壤化凍層在5cm時進(jìn)行耙地、施肥、起壟、鎮(zhèn)壓,以保墑情,大型農(nóng)用機(jī)械馬力大,整地效果好。秋季滅茬、旋耕、深松、施肥、起壟、鎮(zhèn)壓一次完成。
5.2頂漿打壟 在3月中、下旬到4月上旬,當(dāng)土壤化凍層在10~15cm時,在清除根茬的地塊實行3犁成壟,就是在原壟溝先蹚一犁,然后施足底肥,再把原壟破成兩半,使原來的壟溝變成壟臺,成為新壟,使原來的壟臺變成壟溝,隨時鎮(zhèn)壓,確保墑情。
5.3地膜覆蓋技術(shù) 東部山區(qū)、半山區(qū)采用地膜覆蓋種植的地塊,以秋翻整地為宜,沒秋翻的,在除凈根茬的基礎(chǔ)上,及時頂漿打壟(作畦)、鎮(zhèn)壓,并結(jié)合整地施足底肥。壟作的,要打成壟距為66cm,壟面40cm,壟高10cm的壟;畦作的,要作成畦距120cm,畦寬70cm,高10cm,畦溝寬50cm的畦,然后播種覆膜。
6.適時播種
6.1播種時間 為了確保一次播種,一次拿全苗,就要抓住墑情,適時播種,播種時間最好在4月10日開始。適時早播種可以充分利用無霜期,使玉米早出苗,早成熟,早脫水,賣高價,增加收入。
6.2播種方法 常規(guī)的播種方法有兩種:一是用機(jī)械播種;二是人工播種。
目前,最適合單粒播種子的播種機(jī)有兩種:一是最適用的氣吸式精播機(jī),這種精播機(jī)對種子沒有損傷,精確度高,并且能一次完成開溝、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等多道工序。種肥隔離好,一般隔離層在10cm以上,不燒種、燒苗,化肥不易揮發(fā),提高化肥的利用率;二是挖勺的精播機(jī),在使用上也很精確,但和氣吸式的相比,作業(yè)時能提高播種速度,播種的精度和質(zhì)量不變而挖勺的就不同了,如果播種速度加快,就會出現(xiàn)斷種現(xiàn)象。
人工播種已經(jīng)改變了過去那種刨坑的種植方法,用的是人工播種器,目前,人工播種器有兩種。一是滾動式的,二是用手按的,這兩種都適合單粒播種用,都是在整地施肥起壟鎮(zhèn)壓后進(jìn)行的,一般每人每天可播種玉米5~6畝。
7.施肥
7.1肥料的選用 隨著玉米產(chǎn)量的不斷提高,生育期不斷延長,玉米對肥料的需求也在改變,不同的生育期對氮、磷、鉀的吸收量也有所不同。所以,在化肥的選用上一定要用含有氮、磷、鉀的復(fù)合肥,并且還要做到測土配方施肥。
7.2化肥的施用方法 種玉米在施用化肥時,要做到深施肥和分層施肥,深施肥能防止化肥揮發(fā),提高化肥的利用率,也能使種子和化肥更好地隔離,防止燒種、燒苗,而分層施肥是為了滿足玉米在不同時期所需要的養(yǎng)分。有條件的地方可結(jié)合有機(jī)肥同時施用,這樣可增加土壤中的有機(jī)質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,達(dá)到種地、養(yǎng)地、增產(chǎn)、增收的目的。
7.3合理施用微肥
微肥在玉米生長過程中也是至關(guān)重要的,常用的微肥有七種,分別是:鋅、硼、鎂、鈣、硫、鐵、錳。
7.3.1缺鋅 玉米對鋅反應(yīng)相當(dāng)敏感,缺鋅癥狀表現(xiàn)是“花白苗”。缺鋅的玉米植株矮化,節(jié)間縮短,抽雄后發(fā)育受阻,果穗缺粒禿尖,嚴(yán)重的整株死亡。
防治:施底肥,用硫酸鋅和復(fù)合肥及有機(jī)肥混合施用;拌種可用少量的水將硫酸鋅溶解后均勻噴在種子上;葉面噴施可用0.15%~0.2%的硫酸鋅溶液自拔節(jié)期噴施2~3次,每隔15天噴施一次。
7.3.2缺硼玉米缺硼,植株上部葉片變薄,生長發(fā)育不良、不抽雄,以致枯萎。
防治:增施有機(jī)肥。
7.3.3缺鎂玉米缺鎂,葉脈間有淡黃色花紋,嚴(yán)重時植株干枯死亡。
防治:增施有機(jī)肥,酸性土壤施用碳酸鎂,中性土壤施用硫酸鎂,鎂肥可和其他肥料混合施用。
7.3.4缺鈣表現(xiàn)為植株矮小,葉尖粘連,呈彎鉤狀。
防治:增施有機(jī)肥,酸性土壤可施用石灰,鹽堿土可施用石膏,生育后期可用0.5%氯化鈣或硝酸鈣進(jìn)行葉面噴施。
7.3.5缺硫 玉米缺硫和缺氮癥狀相似,幼葉失綠,隨后莖葉變紅,植株矮小。
防治:施用氮、磷、鉀時要有選擇的施用硫胺、硫酸鉀和過磷酸鈣等含硫的化肥即可。
7.3.6缺鐵玉米缺鐵會導(dǎo)致新生葉黃化,葉脈失綠。
防治:增施有機(jī)肥,葉面噴施濃度0.5%的硫酸亞鐵溶液。若和尿素混用效果會更好,需噴2~3次,間隔5~6天。
7.3.7缺錳 玉米缺錳,首先新葉失綠,后變灰白色、褐色和紅色。
防治:經(jīng)常施用酸性肥料,增施有機(jī)肥,用硫酸錳拌種,每畝1~2kg。葉面噴施效果更佳。
8.田間管理
8.1中耕除草在玉米播種后和出苗前,用除草劑進(jìn)行封閉式噴施,噴施時最好選在沒風(fēng)天或雨前效果最佳。
8.2蟲害防治 蟲害有兩種:一是地下害蟲,現(xiàn)在地下害蟲已經(jīng)基本上得到控制。二是地上害蟲,對玉米為害最大的就是玉米螟,防治玉米螟有三種方法:農(nóng)業(yè)防治。處理越冬寄生、降低蟲源基數(shù),對主要寄生的秸稈、根茬、穗軸、苞葉等采取燒、鍘、漚、封等方法;生物防治。利用赤眼蜂治螟,在玉米螟產(chǎn)卵初盛期放赤眼蜂,最好在玉米螟產(chǎn)卵的初期、中期和盛期分三次進(jìn)行,效果最佳。用Bt乳劑對 水適量,按說明配制稀釋液拌在細(xì)沙中,在玉米心葉末期前使用,防治率在80%以上;化學(xué)防治。用甲基1605拌砂防治;噴粉防治,用2.5%敵百蟲粉、2%硫磷粉劑和2%殺螟松粉劑,按說明配制合適濃度的溶液,于卵孵化盛期進(jìn)行噴灑,防治初卵幼蟲。