△山西讀者（手機號：139××××2138）問：大蒜苗黃尖是怎么回事？

答：大蒜苗期葉片尖端出現(xiàn)枯黃干死，俗稱黃尖。防治措施有三：一是輪作。大蒜不能重茬，頭茬種過大蒜的地不能連續(xù)種蒜。二是及時防治地蛆。一般殺蟲劑便可以防治。三是及時追施“斷奶”肥?！皵嗄獭狈室话阋栽诓シN后20～30天追施為宜，667平方米（1畝）追施腐熟的人畜水糞1000公斤、尿素15～20公斤。用0.1%的磷酸二氫鉀溶液作葉面肥追施。這樣，便可以減輕或避免蒜苗黃尖的發(fā)生，并且能促進以后花薹和蒜瓣的分化。

△湖南讀者（手機號：138××××2556）問：飼養(yǎng)泥鰍有什么好的飼料配方？

答：將1公斤干花生仁、1公斤干黃豆加工成粉，加入0.5公斤清水，充分攪拌混合均勻，制成濕飼料，用來喂泥鰍，早、晚各喂一次，每次每千尾泥鰍喂2公斤。將濕飼料均勻投入飼養(yǎng)池內(nèi)泥鰍集中活動的地方，讓泥鰍自由取食，連續(xù)喂2～3個月，泥鰍生長快、增重迅速、容易育肥且肉質(zhì)好，2～3個月就可以增重40～50克。