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      80后碩士張李桃的農(nóng)業(yè)夢(mèng)

      2012-04-29 00:44:03宋衛(wèi)義
      關(guān)鍵詞:種田張家農(nóng)業(yè)

      宋衛(wèi)義

      在新浪微博上,張李桃的自我簡(jiǎn)介是:華東理工碩士、萬畝種糧大戶、80后。

      碩士務(wù)農(nóng)?80后種地?對(duì)大多數(shù)人來說,第一次見到玉泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張李桃,難免都會(huì)有此疑問。

      畢竟,這并非符合主流價(jià)值觀的人生抉擇,張李桃說,“我如同一塊小石頭,被家族的使命和責(zé)任沖到此地,按自己的方式理解并適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。力求在實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值的同時(shí),實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值?!?/p>

      個(gè)體、家庭、社會(huì),鄉(xiāng)土中國的30年變遷,給普羅大眾的選擇無外乎兩種,背井離鄉(xiāng),或者汗?jié)櫸之牎?/p>

      張李桃走了一條曲線,但最終還是選擇了后者。

      張家老三的家族使命

      1982年4月,安徽省無為縣紅廟鎮(zhèn)馬塘村一間普通農(nóng)舍,一個(gè)叫張李桃的小男孩呱呱墜地。他是張家的第三個(gè)兒子。

      同年的元月1日,中國第一個(gè)關(guān)于農(nóng)業(yè)的“一號(hào)文件”下發(fā),這份全稱為“全國農(nóng)村工作會(huì)議紀(jì)要”的文件,正式肯定了土地的聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)30年關(guān)于包產(chǎn)到戶的爭(zhēng)論。

      此后5年,連續(xù)5個(gè)中央一號(hào)文件,釋放出中國農(nóng)村發(fā)展的巨大活力,張李桃的家庭無疑也是受益者。1987年,頭腦靈活的張家父親建了一個(gè)小型米廠,他的愿望是,砸鍋賣鐵,也要讓三個(gè)兒子讀得起大學(xué),跳得出農(nóng)門。

      張家三兄弟都沒有辜負(fù)父母的期望,老三更是在16歲時(shí)就考取華東理工大學(xué)。那一年,少年張李桃背上行囊遠(yuǎn)赴上海,成為同村孩子們心中的偶像。

      1998-2002年,張李桃在上海讀大學(xué)的時(shí)候,或許沒有意識(shí)到,到底是什么原因,父母一直耕種的9.7畝地,一下子擴(kuò)種到200多畝。

      上世紀(jì)90年代末到本世紀(jì)初,正值中國農(nóng)村稅賦負(fù)擔(dān)最重的時(shí)期,也是張李桃的同齡人離開家鄉(xiāng)、出外打工最多的時(shí)期,更是改革開放后農(nóng)村撂荒最多的時(shí)期。

      2002年8月29日,《土地承包法》正式頒布,規(guī)定農(nóng)民承包的土地在不改變用途的情況下可以流轉(zhuǎn)。于是,張李桃父母的手上,慢慢有了近300畝地,成為無為縣較早一批種糧大戶。

      2006年7月,張家老三碩士畢業(yè),順利進(jìn)入浦東張江高科技園區(qū)一家新加坡公司,擔(dān)任銷售經(jīng)理。

      然而,就在次年春天,一個(gè)小小的意外,卻將張李桃推向了人生的十字路口。一直疲于打理加工廠和幾百畝地的父親,一天忙中出錯(cuò)從樓上摔了下來。加之現(xiàn)代經(jīng)營管理的缺位和流動(dòng)資金的缺乏,張家的生意一直不甚景氣,很難再有大的作為。

      這畢竟是張家20多年苦心經(jīng)營的一份家業(yè),怎能無人接棒?

      就在農(nóng)村十室九空、年輕人如候鳥般飛往城市的時(shí)候,張家老三作出了一個(gè)逆向選擇:回鄉(xiāng),務(wù)農(nóng)。

      “歷練,豈止在城?在野,在田。在轉(zhuǎn)型期的鄉(xiāng)土中國!”張李桃微博上的這句話,是他當(dāng)時(shí)最真實(shí)的心理寫照。彼時(shí),這位年僅25歲的年輕人,渾身充滿理想主義色彩。

      2007年3月,張李桃辭去年薪十幾萬的外企工作,從上?;氐郊亦l(xiāng)無為縣紅廟鎮(zhèn)馬塘村,子承父業(yè)和糧食打起了交道。

      碩士種糧

      “回到家鄉(xiāng),我就是一個(gè)農(nóng)民了?!睆埨钐艺f。

      從小到大,成績(jī)都是第一名的張李桃,又回到了安徽老家,鄰居們打趣說:“你念了那么多年書,現(xiàn)在不還是回家種田嗎?”

      張李桃最想證明給人看的,就是不僅能夠打著領(lǐng)帶坐在辦公室里,同樣也能當(dāng)好農(nóng)民。回鄉(xiāng)之后,他陪加工廠的工人們吃大鍋飯,跟他們一起扛包,與他們一起下地干活。

      從上海到農(nóng)村,從外企到田間,心理的落差一點(diǎn)點(diǎn)消磨著張李桃的創(chuàng)業(yè)熱情。一次,父親為了歷練兒子,讓他去新疆庫爾勒跑一單生意,“那趟坐了60個(gè)小時(shí)的火車,想想當(dāng)初在外企的時(shí)候,去新疆坐飛機(jī)也就3個(gè)小時(shí),落差多大啊。不僅如此,以前是每月底公司會(huì)把工資打到卡上,現(xiàn)在是每到月底,還要愁著去給別人發(fā)錢。”

      創(chuàng)業(yè)路上,有一件事給張李桃留下深刻印象。2008年1月一個(gè)大雪天,張家剛好有一筆30萬元的貸款到期,大雪封路,張李桃走了25公里路,才趕到縣城把這筆錢還上。“當(dāng)時(shí)路上幾乎沒有人,回頭看看雪地里自己的腳印,忽然心生感慨。我對(duì)自己說,任何事只要一步一個(gè)腳印,都能走出來?!?/p>

      讓張李桃的父親沒想到的是,一步步走出角色模糊期的張家老三,年紀(jì)不大卻主意很大。他力主改變經(jīng)營主業(yè)。此前,除了一個(gè)小型加工廠,張家的300多畝地,一半種植,一半養(yǎng)魚,張李桃則一個(gè)勁地想去擴(kuò)大種植規(guī)模。“當(dāng)時(shí)我想,家里種200畝能賺6萬塊錢,如果種1000畝能管理得當(dāng)?shù)脑?,就能掙更多的錢,就是這種很樸素的想法。”

      樸素想法的背后,是張李桃對(duì)國家農(nóng)業(yè)政策和發(fā)展趨勢(shì)精準(zhǔn)的把握。

      2007年一號(hào)文件,以“積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、扎實(shí)推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)”作為主題,“80年代靠承包,90年代靠改革,新世紀(jì)頭10年發(fā)展靠股市、車市、樓市,未來發(fā)展一定靠以土地規(guī)?;⑥r(nóng)民職業(yè)化為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?!睆埨钐胰绱伺袛?。

      那么,何謂職業(yè)農(nóng)民?

      “傳統(tǒng)農(nóng)民”的主要追求在于維持生計(jì),而“職業(yè)農(nóng)民”則充分地進(jìn)入市場(chǎng),將農(nóng)業(yè)作為產(chǎn)業(yè),并利用一切可能使報(bào)酬極大化。這是張李桃給職業(yè)農(nóng)民的定義。

      到2010年,張李桃用了兩年時(shí)間,流轉(zhuǎn)了1000畝土地。父親不得不對(duì)自己最小的這個(gè)孩子刮目相看了,他不僅成立了玉泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,注冊(cè)了“泰錦記”牌大米,還讓公司的利潤(rùn)從2008的33萬元增長(zhǎng)到2010年的102萬元,玉泰農(nóng)業(yè)也成為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

      1000畝土地,顯然盛不下張李桃的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

      2011年春天,張李桃與父親外出時(shí),看到一則招商廣告,位于六安市木廠鎮(zhèn)的木南國家農(nóng)業(yè)綜合示范開發(fā)區(qū),有大面積標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田對(duì)外招商。

      張李桃又一次心動(dòng)了?!皩?duì)大規(guī)模種田的問題,城里人看不上,覺得太土,掙不到錢;一般農(nóng)戶覺得,規(guī)模太大,沒資本投入。高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田的建設(shè),恰恰給玉泰農(nóng)業(yè)這樣既有科技視野、又有種田隊(duì)伍的中小企業(yè)提供了機(jī)會(huì)?!?/p>

      于是,玉泰啟動(dòng)了西進(jìn)計(jì)劃,4-6月,張李桃先流轉(zhuǎn)了700畝地做試驗(yàn),他想觀察一下六安的自然環(huán)境和行政環(huán)境。他知道,此時(shí),袁隆平也在六安做一項(xiàng)試驗(yàn),就是被稱為“中國第五大發(fā)明”的超級(jí)雜交稻畝產(chǎn)1000公斤示范攻關(guān)項(xiàng)目。

      盡管袁隆平的試驗(yàn)關(guān)乎國計(jì)民生,張李桃的“試驗(yàn)”僅關(guān)乎個(gè)人理想。但是,兩者在地理上如此接近,還是讓張李桃感覺到很振奮。 “現(xiàn)在,看到稻子和農(nóng)民就有天然的親切感,甚至對(duì)名字里有農(nóng)業(yè)氣息的人,也會(huì)油然生出敬仰,比如李稻葵,以及蕪湖市長(zhǎng)楊敬農(nóng)?!?/p>

      從這句話看來,5年前張李桃揣著上海戶口回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),與其說是完成家族使命,不如說是自身志趣使然。

      一粒大米一份責(zé)任

      這一回,張李桃一口氣流轉(zhuǎn)1萬畝地,成為真正的種糧大戶。

      張李桃的心里一直有一本經(jīng)濟(jì)賬。種子、化肥、農(nóng)藥、人工、水電,地租、旋耕、收割,一畝地的資金投入需要1100元到1200元,但是在規(guī)?;?xì)管理的前提下,一季稻子和一季小麥,一畝的收益則較為可觀。張李桃掰著指頭給筆者算賬,“這個(gè)利潤(rùn)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通加工制造業(yè)的回報(bào),這是一個(gè)什么概念。所以,存糧于庫,不如存糧于田。”

      一萬畝地,怎么個(gè)種法?

      玉泰種田靠的是“專家+老農(nóng)+大學(xué)生”這樣一個(gè)團(tuán)隊(duì)。

      “我的團(tuán)隊(duì)里,有1個(gè)總農(nóng)藝師、2個(gè)來自農(nóng)科院、農(nóng)技部門的兼職顧問,8個(gè)富有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)民,還有2個(gè)有農(nóng)學(xué)專業(yè)背景的大學(xué)生。”張李桃介紹。這三種人員結(jié)構(gòu)分別解決三類問題,專家解決科技問題,種植能手是經(jīng)驗(yàn)問題,大學(xué)生的角色則是利用先進(jìn)管理知識(shí),將種植能手的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。

      “父輩們的種田經(jīng)驗(yàn)和看云識(shí)天氣的積累是一筆可貴的財(cái)富,但是傳統(tǒng)的種田都是非標(biāo)準(zhǔn)化的?!痹趶埨钐铱磥恚瑐鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最大的區(qū)別,就在于標(biāo)準(zhǔn)化的問題。

      “我想做的就是一粒大米,從生產(chǎn)到加工出來都是可追溯的,甚至可以知道生產(chǎn)大米的這塊田的中心點(diǎn)是在北緯多少度、東經(jīng)多少度,這一批大米的所有屬性都能在網(wǎng)上查到,包括誰種植的,在什么地方種植的,什么時(shí)候種下去的,什么時(shí)候施的肥,什么時(shí)候打的藥,什么時(shí)候除的草,什么時(shí)候收割的?!?/p>

      如今,玉泰種田,從育種、拋秧、種植、施肥、用水每一個(gè)環(huán)節(jié)都在探索實(shí)施精益六西格瑪管理。

      張李桃告訴筆者,“六西格瑪精益管理其實(shí)并不復(fù)雜,打個(gè)通俗的比方,如果一件事情有六個(gè)環(huán)節(jié),你每個(gè)環(huán)節(jié)都達(dá)到90%,六個(gè)90%相乘,最終結(jié)果只是53.1%,不及格!所以,在種田這樣千百年來非標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的問題上,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理能夠大幅提升效率,減少成本?!?/p>

      對(duì)于父輩來說,規(guī)?;N田對(duì)科技的運(yùn)用是他們完全想象不出來的,比如為了便于田間管理,玉泰用了GPS定位系統(tǒng),然后加入到GOOGLE地球。一萬畝地縮略為方寸大小,都在管理者的眼皮底下。

      2012年,中央一號(hào)文件的關(guān)鍵詞是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,在張李桃看來,這是號(hào)準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)問題的脈。憑借自己的專業(yè)背景,張李桃和華東理工大學(xué)的導(dǎo)師以及相關(guān)科研院所展開合作,稻米深加工項(xiàng)目進(jìn)入專利申報(bào)環(huán)節(jié)。

      與此同時(shí),玉泰農(nóng)業(yè)的公司農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目也逐漸明朗,在安徽省無為縣,玉泰農(nóng)業(yè)承包了200畝“紅黃壤”的荒山荒地,開始了藍(lán)莓苗的育種和栽植?!凹t黃壤”這些偏酸性的土地原本不適宜栽種果樹,“這是玉泰公司農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃的一部分,這也是科技引領(lǐng)出來的土地藍(lán)海資源?!睆埨钐艺f。

      懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的張李桃,不僅需要得到父輩的認(rèn)可,也一直希望得到同齡人的關(guān)注。2011年12月,在張家大哥的陪同下,他去往北京,參加一家媒體舉辦的創(chuàng)業(yè)家“黑馬大賽”的角逐。

      他是最年輕的一位選手,也是唯一一家涉農(nóng)企業(yè)的總經(jīng)理。為了節(jié)約開銷,他選了一家快捷酒店,而5年前,張李桃在外企去北京出差的時(shí)候,入住的則是五星級(jí)酒店。

      那天比賽遇到的一個(gè)人,讓張李桃心緒難平。作為主辦方邀請(qǐng)的嘉賓,淘米網(wǎng)CEO汪海兵給參賽選手作了個(gè)演講,“汪海兵是我同鄉(xiāng),僅僅長(zhǎng)我兩歲,上中學(xué)時(shí)我們還在同一個(gè)學(xué)校。而今天,他的淘米網(wǎng)已經(jīng)在納斯達(dá)克上市,對(duì)他,我有說不出的羨慕?!?/p>

      張李桃說,做農(nóng)業(yè)就是一場(chǎng)肉搏戰(zhàn),為資金,為技術(shù),為資源、為銷路、為招工、為安全,每一環(huán)節(jié)都是扣。櫛風(fēng)沐雨,向死而生。但是,遇到困難,他就會(huì)想到汪海兵。

      那次比賽,張李桃盡管沒有最終贏得天使投資,但是在張家大哥看來,走上那個(gè)舞臺(tái),就是把自己的一畝三分地放在一個(gè)更大的背景下考量,“當(dāng)時(shí)在北京云南大廈,聚光燈一打,三弟開始演講,那瞬間我很是感慨,這么多年的經(jīng)歷像過電影一樣,感覺他成功了,有點(diǎn)時(shí)空錯(cuò)位感。真希望他能早日迎來那一天。”

      對(duì)于什么叫做成功,張李桃有自己的一番理解,一天他在微博上寫道:時(shí)間是把雕刻刀,把你的理想慢慢打磨。在我看來,人格上的獨(dú)立成熟之日,方才是成功之時(shí)。如果所謂成功,就是掙點(diǎn)小錢讓人們知道,那就太狹隘了。

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