飛餅也精彩

速凍食品常擺脫不了單調(diào)、味道平平的印象，飛餅也是如此，就這么進微波爐，也真的只能算可以果腹，稱不上美味。但你可知道，搖身一變，這速凍飛餅也能同樣精彩。

松子巧克力酥條 中等

特色：

濃濃的花生香搭配香甜的巧克力味，刷過蛋液后酥條更酥，與買來的相比一點都不遜色！

用料

速凍印度飛餅1張

花生醬 1湯匙

松子碎 適量

巧克力醬 1湯匙

雞蛋 1個

芝麻 1茶匙

油 1茶匙

Tips如果沒有花生醬和巧克力醬，也可以用巧克力磨成屑，花生剁碎，味道雖不如用醬來得濃郁，卻也不錯。

1 飛餅室溫解凍，稍軟后搟成薄片。雞蛋打散。在飛餅上刷一層蛋液、花生醬和巧克力醬。

2 均勻撒上一層松子碎（松子碎也可以用其他榛果代替）后，將飛餅對半折，輕輕壓實。

3 把飛餅切成約1厘米寬的條，并刷一層蛋液。將飛餅條擰成螺旋狀后，刷層蛋液，撒上芝麻。

4 放入刷過油的盤中，入微波爐中火3分鐘后，取出翻面，再中火2分鐘即可。

蔥香肉松雞蛋餅 簡單

特色：

單純的口感，濃濃的蔥香，滿口的肉松，柔酥多層的餅身，這是外面沒有的味道！

用料

速凍印度飛餅 1張

雞蛋 1個

蔥花 少許

鹽 1茶匙

肉松 適量

做法：

1 飛餅放入可以用于微波爐的盤子中，入微波爐中火3分鐘。

2 趁這個時間，把雞蛋打散，放入蔥花和鹽并攪拌均勻。

3 微波過的飛餅有自然的層次，用筷子輕輕挑起飛餅的上層。

4 將蛋液慢慢倒入，合上口后，繼續(xù)中火2分鐘后取出。撒上肉松，卷起來即可。

Tips

如果家里有火腿，也可以切丁夾在蛋餅里，或者嘗試一下用蛋餅卷上火腿來吃，這可是家庭版的煎餅果子。