白羽肉雞中藥防治之我見

路擁民

(河北牧益堂動(dòng)物保健品有限公司，河北石家莊 050041)

近來一位養(yǎng)殖戶反應(yīng)：過去感覺肉雞疾病還可以防治，現(xiàn)在看來藥物防治程序不管用了，預(yù)防了還得，也搞不明白咋回事兒。經(jīng)分析他的用藥程序，大量的西藥使用，卻忽視了中藥的作用。

其實(shí)，在現(xiàn)實(shí)養(yǎng)殖中還有很多這樣的情況，把西藥做為主導(dǎo)，卻不樂意用中藥，缺乏對(duì)中藥和西藥的全面認(rèn)識(shí)。疫苗免疫是防治疫病的基礎(chǔ)措施，藥物防治是防治疫病的輔助措施，中藥防治則是藥物防治中的重中之重。

一、中西藥的差別

1.西藥的本質(zhì)。大多數(shù)的西藥本身是一種細(xì)菌的毒素，還有一些源于化工染料。它的作用就是以毒克毒的原理。西醫(yī)是空間型解剖，從具體的物質(zhì)的變化來研究的。西藥雖然對(duì)一些細(xì)菌、病毒有很好的抑制或殺滅作用，但是作為預(yù)防藥物長(zhǎng)期使用，反而會(huì)傷害到機(jī)體健康，常常加重肉雞猝死。

2.中藥的本質(zhì)。大多數(shù)的中藥本身是植物、動(dòng)物的一部分或礦物質(zhì)等，它源于自然。它利用以物克物的原理來發(fā)揮作用。中藥是功能型解剖，從抽象的物質(zhì)的功能來研究的。中藥源于自然，作為預(yù)防藥物可以長(zhǎng)期使用，對(duì)于動(dòng)物來說毒副作用較小，對(duì)于人來說食品更加安全。

3.認(rèn)知誤區(qū)。很多人認(rèn)為中藥的作用不及西藥快，其實(shí)是錯(cuò)誤的。對(duì)于白羽肉雞溫和型流感的控制，西藥的抑制作用尤顯薄弱；然而，一個(gè)優(yōu)秀組方的道地中藥卻可以在2～6 h起效，在24～48 h控制病情。對(duì)于白羽肉雞氣囊炎的治療，西藥口服幾乎作用輕微，注射方能顯效，但是仍然無法將已經(jīng)存在于肺臟和氣囊的炎性分泌物(或粘痰)清除；而中藥卻能在48～72 h使呼吸道癥狀消失，一周后可以使肺臟內(nèi)炎性分泌物清除，氣囊內(nèi)炎性分泌物減少。個(gè)人實(shí)踐證明，中藥防治病毒為主、結(jié)合西藥抗菌為輔的防治方案完全可以使雞群全程不得病。

二、中藥在防治白羽肉雞疾病中的作用

中藥在肉雞防治程序中，可以起到調(diào)體固本、扶正祛邪、平衡陰陽等作用，可以有效的調(diào)整肉雞虛弱體質(zhì)、防治各種病毒疫病的發(fā)生、調(diào)理內(nèi)臟功能、減少猝死、清除體內(nèi)毒素等等。

三、白羽肉雞養(yǎng)殖中的中藥使用程序制定

不同的肉雞品種因生長(zhǎng)速度不同、抗病能力不同，防治程序會(huì)有所不同；來自不同雞場(chǎng)的雛雞其母源抗體的高低水平不同、體質(zhì)強(qiáng)弱不同，而防治程序也應(yīng)不同；同個(gè)孵化場(chǎng)的雛雞運(yùn)往不同的養(yǎng)殖基地，也應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕谝卟×餍星闆r而制定不同的防治程序。

1.認(rèn)真分析雞場(chǎng)的發(fā)病史。防治程序不可千篇一律，不同的雞場(chǎng)有不同的管理手法，常發(fā)生的疾病也不盡相同。制定程序時(shí)必須了解該雞場(chǎng)近幾批出欄雞的發(fā)病史，分析其在管理及防治上存在的漏洞，以確定最佳防治時(shí)機(jī)。比如肉雞常常23日齡左右發(fā)生傳染性法氏囊炎，說明法氏囊疫苗可能存在質(zhì)量問題，或者因消毒不徹底而雞舍內(nèi)長(zhǎng)期存在法氏囊病毒等。一方面，需要加強(qiáng)消毒，更換新的品牌疫苗；另一方面，需要在免疫后的16～18日齡使用治療法氏囊炎的強(qiáng)效中藥(最好采用中藥散劑，如清瘟敗毒散)進(jìn)行預(yù)防。

2.雛雞體質(zhì)的問題。雛雞的體質(zhì)強(qiáng)弱，直接關(guān)系著養(yǎng)殖的成敗?，F(xiàn)實(shí)中，有很多的雛雞剛到即表現(xiàn)體質(zhì)虛弱(詳見表1)，3日齡即有腺胃炎，5日齡就有呼吸道癥狀，這說明雛雞存在體質(zhì)遺傳問題(即父母代體質(zhì)虛弱或處于亞健康狀態(tài)，出殼的雛雞體質(zhì)也虛弱)，需要在2～6日齡對(duì)雛雞進(jìn)行全面中藥調(diào)理，調(diào)理氣血陰陽和臟腑經(jīng)絡(luò)的平衡，提高雛雞的抗病力和免疫力，以保證雛雞7日齡免疫前的體質(zhì)健康。實(shí)踐證明，此類體質(zhì)虛弱的雛雞若不進(jìn)行中藥保健調(diào)理、只進(jìn)行西藥抗菌，多在8日齡后發(fā)生病毒性疾病，死亡率較大。若此時(shí)疾病治療方案再不正確和中藥調(diào)體不合理，病程可能延續(xù)到25日齡以后，最終造成多種疾病混合感染無法控制而提早出欄。

3.免疫力的提高。有條件的規(guī)模化集約化大型雞場(chǎng)，對(duì)于3～5日齡、33～35日齡肉雞要求進(jìn)行抗體檢測(cè)，以確定肉雞抗體水平的高低、關(guān)注其免疫力的強(qiáng)弱。肉雞通常情況下，7日齡免疫Ⅳ-H120疫苗，14日齡免疫法氏囊疫苗，21天免疫新城疫Ⅳ疫苗。對(duì)于某些地區(qū)的小雜交雞，常常在35～37日齡免疫克隆-30疫苗。在每次的免疫疫苗前兩天，使用黃芪飲片水煎湯(2斤黃芪水煎后可供1 000斤水)給雞飲用，可以很好的提高抗病力和免疫力，有效降低疫苗的應(yīng)激反應(yīng)。

4.免疫前健康狀況的確定。在每一次的免疫疫苗前，無論是否有死雞，都必須解剖假定健康雞，看其是否為疾病潛伏狀態(tài)，尤其是免疫器官或腸道淋巴組織是否有隆起、充血或出血等。如果雞群處于亞健康狀態(tài)或病毒疾病的潛伏期，則要先治療后免疫，可以用清瘟敗毒散或荊防敗毒散等，按照每千克體重每天1克的用量拌料，用黃芪煎水來浸泡這些中藥散劑，連用3 d。

表1 肉雞體質(zhì)階段性變化

5.肉雞肌腺胃炎與中藥調(diào)整。

一周內(nèi)發(fā)生肌腺胃炎的雞群，要抓緊使用中西結(jié)合辦法治療，病情在12日齡時(shí)仍然不能很好治愈的雞群，要取消14日齡的法氏囊免疫。建議治療方法：中藥金銀花、絞股藍(lán)、佩蘭、枳實(shí)、黃芪、茯苓、劉寄奴、白芷等拌料，按照0.5 g/只，連用5 d；青霉素+甲硝唑，飲水3 d。

表2 肉雞中藥防治程序(僅供參考)

6.某些季節(jié)疾病的防治。好些疾病呈現(xiàn)季節(jié)性發(fā)病，防治上也要注意調(diào)整。比如雞痘，多于夏季潮濕蚊子較多的季節(jié)發(fā)生，所以通常要在5～9月免疫雞痘。如果沒有免疫，就要在程序中安排中藥防治，金銀花2斤、綠豆2斤(單獨(dú)水煎開花為止)、甘草1斤，可兌水1 000斤，按照全天飲水量計(jì)算藥物用量，集中飲用，每周飲用2 d，可以很好的清熱涼血，清除體內(nèi)毒素，防治雞痘發(fā)病。如果已經(jīng)發(fā)生了雞痘，則要用雞痘散治療，每天2～3 g/只，連用5 d。

7.疫病多發(fā)區(qū)的分析。對(duì)于溫和型流感高發(fā)區(qū)，則應(yīng)當(dāng)多進(jìn)行幾次中藥的防治，比如9～11日齡、16～18日齡、23～25日齡、30～32日齡、38～40日齡均加強(qiáng)中藥抗病毒的防治。記?。褐兴幏乐尾荒苤皇乔鍩峤舛?，關(guān)鍵是要衛(wèi)邪固本，提高機(jī)體的抗病能力。

表2為白羽肉雞養(yǎng)殖中建議用藥程序，希望能為廣大養(yǎng)殖者提供參考。