文│秦皇島市昌黎縣科技局 徐麗霞

秦皇島市昌黎縣是河北省確立的40個“一縣一業(yè)一園”農(nóng)業(yè)科技示范工程示范縣之一。“十一五”期間，通過整合科技資源、創(chuàng)新園區(qū)發(fā)展模式、開展產(chǎn)學(xué)研合作對葡萄特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)，初步構(gòu)建了依托科技園區(qū)示范帶動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)多樣性發(fā)展的新格局。

特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)初具規(guī)模

園區(qū)以昌黎縣城為中心，規(guī)劃面積63平方公里，園區(qū)內(nèi)葡萄種植面積5萬多畝，其中釀酒葡萄種植面積3.6萬畝，設(shè)施大棚葡萄1000畝，1.3萬多農(nóng)戶從事葡萄種植生產(chǎn)。已建成釀酒企業(yè)48家，酒莊、酒堡7個，葡萄酒瓶配套企業(yè)1家，橡木桶生產(chǎn)企業(yè)1家，省級釀酒葡萄工程技術(shù)中心1個，產(chǎn)學(xué)研合作研發(fā)中心2個，全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)2個，全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)1個，累計取得科研成果28項(xiàng)。

通過科技應(yīng)用示范，昌黎葡萄特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將初步建成“五區(qū)一帶”的功能化格局。即葡萄種植區(qū)、精品酒莊酒堡區(qū)、葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)區(qū)、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈配套區(qū)、管理研發(fā)服務(wù)中心區(qū)、葡萄酒文化休閑旅游帶。

通過該園區(qū)建設(shè)，示范推廣新技術(shù)、新工藝、新成果30項(xiàng)，示范推廣新品種10個，取得專利5項(xiàng)，培訓(xùn)技術(shù)骨干3000人，選派科技特派員47名，建立科技特派員創(chuàng)業(yè)示范輔導(dǎo)基地10個，編輯科技培訓(xùn)教材5套，建立新技術(shù)應(yīng)用戰(zhàn)略聯(lián)盟1個，省級工程技術(shù)研究中心1個，企業(yè)研發(fā)中心10個，取得科研成果5項(xiàng)。

昌黎縣十里鋪鄉(xiāng)葡萄溝景區(qū)采摘園。

園區(qū)建設(shè)促進(jìn)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

依托資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢大力發(fā)展園區(qū)經(jīng)濟(jì)是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個有效途徑，也是實(shí)現(xiàn)抵御農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險的重要舉措。通過特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)，把全縣的葡萄產(chǎn)業(yè)資源進(jìn)行整合，以科技創(chuàng)新為支撐，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)葡萄種植區(qū)域化、葡萄品種良種化、葡萄栽培管理標(biāo)準(zhǔn)化、葡萄龍頭企業(yè)集群化、葡萄產(chǎn)品系列化，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，傾全力打造“碣石葡萄”、“碣陽酒鄉(xiāng)”知名“原產(chǎn)地保護(hù)”品牌，做大做強(qiáng)葡萄優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，加快了昌黎葡萄產(chǎn)業(yè)與國際接軌。

經(jīng)過多年的發(fā)展，昌黎縣葡萄產(chǎn)業(yè)已具有明顯的資源優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和市場品牌優(yōu)勢，但也存在著品種退化、品種結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)業(yè)化水平低、高附加值產(chǎn)品少、資源分散不集中、社會化服務(wù)程度低、產(chǎn)業(yè)集群整體優(yōu)勢作用不明顯等問題，制約了葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。針對葡萄特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，通過葡萄特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)，將昌黎縣葡萄特色產(chǎn)業(yè)科技園區(qū)打造成“五區(qū)一帶”的功能格局，加強(qiáng)新品種、新技術(shù)的引進(jìn)示范、加快科技成果的推廣應(yīng)用，進(jìn)一步推進(jìn)特色資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為推動縣域發(fā)展的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，促進(jìn)葡萄特色產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、增效益，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升葡萄特色產(chǎn)業(yè)的整體科技水平，促進(jìn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，不斷壯大縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力，實(shí)現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展。

提升全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多樣性

——產(chǎn)學(xué)研合作，提升科技園區(qū)核心競爭力。加強(qiáng)與大專院校、科研單位的產(chǎn)學(xué)研合作與交流，是提升特色產(chǎn)業(yè)科技園區(qū)核心競爭力的重要途徑?！笆晃濉逼陂g，圍繞干紅酒釀造、高效農(nóng)業(yè)、珍稀動物養(yǎng)殖、海上昌黎建設(shè)等特色產(chǎn)業(yè)，通過召開院校與企業(yè)技術(shù)合作項(xiàng)目對接會、組織參加科技成果展覽、建立教學(xué)科研實(shí)習(xí)基地、共同承擔(dān)科技項(xiàng)目等形式，先后與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院、西北農(nóng)林科技大學(xué)、江南大學(xué)、河北科技大學(xué)、河北科技師范學(xué)院、河北水產(chǎn)研究所、河北昌黎果樹研究所等大專院校、科研單位建立了廣泛的科技交流與合作關(guān)系，取得了《葡萄酒酚類物質(zhì)圖譜構(gòu)建及指紋技術(shù)分析》、《國際優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄西拉、梅鹿輒、霞多麗等品種深加工技術(shù)研究與示范》、《養(yǎng)豬—沼氣—釀酒葡萄生態(tài)技術(shù)模式》等科技成果21項(xiàng)，建立教學(xué)科研實(shí)習(xí)基地10個。與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)開展的紫海雜交扇貝新品種繁育、示范科技合作項(xiàng)目，培育的紫海雜交扇貝具有生長快、個體大、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，產(chǎn)量比海灣扇貝增產(chǎn)一倍以上。

——依托品牌建園區(qū)，探索科技推廣新模式。依托現(xiàn)有的馬芳營旱黃瓜、昌黎葡萄等農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品，按照“特色化、園區(qū)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化”的要求，著力圍繞水產(chǎn)品養(yǎng)殖、設(shè)施蔬菜、畜禽養(yǎng)殖、果品生產(chǎn)、甜玉米種植五大特色產(chǎn)業(yè)基地培育科技示范園區(qū)，集成人才、技術(shù)、資金、管理和服務(wù)等要素于“一園”，促進(jìn)“一業(yè)”優(yōu)化升級，打造區(qū)域特色和優(yōu)勢，提升主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力。在科技園區(qū)建設(shè)上，依托龍頭企業(yè)積極探索推廣了契約合作、反租倒包、企業(yè)自建、分級管理和信用擔(dān)保等多種園區(qū)運(yùn)行模式。在科技園區(qū)技術(shù)示范推廣上，采取了“專家+公司+基地+農(nóng)戶”、“專家+科技項(xiàng)目+農(nóng)戶”、“專家+技術(shù)經(jīng)濟(jì)合作組織+農(nóng)戶”的多種技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)模式，使園區(qū)真正成為特色產(chǎn)業(yè)科技的傳播點(diǎn)和示范源。到目前，已建立了民康設(shè)施葡萄、華夏無公害釀酒葡萄、朗格斯有機(jī)釀酒葡萄、馬芳營旱黃瓜、順利生態(tài)健康養(yǎng)豬、鑫佳水產(chǎn)品養(yǎng)殖等不同特色產(chǎn)品的科技示范園。建立設(shè)施大棚葡萄基地1200畝，有機(jī)釀酒葡萄基地1000畝，無公害釀酒葡萄基地2.2萬畝，日光溫室旱黃瓜基地2.8萬畝。制定市級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程15項(xiàng)，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖覆蓋率達(dá)98%。擁有省級以上農(nóng)業(yè)品牌33個，優(yōu)種覆蓋率達(dá)98%以上。

——培育創(chuàng)新鄉(xiāng)鎮(zhèn)，促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。積極穩(wěn)妥地開展創(chuàng)建創(chuàng)新鄉(xiāng)鎮(zhèn)試點(diǎn)活動，發(fā)揮基層政府在推動園區(qū)經(jīng)濟(jì)向鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)輻射帶動的引導(dǎo)作用。通過積極培育科技園區(qū)，基層政府科技創(chuàng)新意識顯著增強(qiáng)，作用效果明顯。新集鎮(zhèn)科技創(chuàng)新催生出生態(tài)健康養(yǎng)豬、珍稀動物養(yǎng)殖、小營牌旱黃瓜、設(shè)施大棚果樹、高效錯季套種等一系列特色農(nóng)業(yè)。與河北科技師范學(xué)院產(chǎn)學(xué)研合作，新建一座萬頭高標(biāo)準(zhǔn)微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬示范基地。在設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)普遍推廣應(yīng)用了黃板誘殺、微滴灌、地下暖棚、秸稈反應(yīng)堆、沼氣綜合利用、蔬菜錯季套種等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，培育出了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“小營牌旱黃瓜”、“吳家坨設(shè)施油桃”等適宜設(shè)施大棚栽培的新品種，設(shè)施蔬菜面積發(fā)展到1.6萬畝，設(shè)施果樹面積1200畝，錯季套種各種蔬菜、大白菜種植面積2萬畝。