經(jīng)產(chǎn)奶牛低血鈣科學(xué)防治新途徑

徐芝華 宋亞攀

勃林格殷格翰動物保健，北京 100004

在干奶期，奶牛對鈣的調(diào)控能力降低。奶牛分娩后，開始泌乳，每千克初乳含2.3g鈣，這需要從日糧中補(bǔ)充4.0g的鈣[1]。對于高產(chǎn)奶牛來說，大量鈣進(jìn)入初乳，隨初乳排出；同時分娩的過程中，長時間努責(zé)，也消耗了大量的鈣。奶牛產(chǎn)后甲狀旁腺激素代謝紊亂，不能充分調(diào)動體內(nèi)儲備的鈣來適應(yīng)迅速增加鈣的需求，從而引起血鈣濃度迅速降低。據(jù)調(diào)查，臨床型低血鈣的發(fā)病率在8%～10%[2]。據(jù)報(bào)道，美國大約有7.2% 的高產(chǎn)奶?；加挟a(chǎn)褥熱，66%的經(jīng)產(chǎn)奶牛產(chǎn)犢后患有亞急性低血鈣。一旦發(fā)生臨床型低血鈣，損失非常大，整個泌乳期產(chǎn)奶量降低1200～2000kg，其中有13%的牛會淘汰，且易繼發(fā)其他疾病。Loeffler等[3]報(bào)道，低血鈣可致奶牛的受胎率降低15%。獸醫(yī)臨床實(shí)踐上，亞臨床型的低血鈣發(fā)生率更高，通常1頭臨床型產(chǎn)后癱瘓對應(yīng)6～8頭亞臨床型低血鈣；由于沒有臨床癥狀，更容易被忽視，造成的損失更大。亞臨床型低血鈣造成乳房炎、真胃移位、產(chǎn)后疾病、代謝紊亂、消化不良、免疫力降低等發(fā)生率急劇提高，以致給奶牛企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)北京某規(guī)?；膛龅臏y定，發(fā)現(xiàn)亞臨床型的產(chǎn)后低血鈣高達(dá)40%[4]。

“博威鈣”是勃林格殷格翰公司研制的由2種無機(jī)鈣鹽（氯化鈣和硫酸鈣）組成的固體丸劑[5]。通過專用的投料器可以在15s內(nèi)直接投服并滑入到瘤胃中，彈丸到達(dá)瘤胃后，氯化鈣會迅速溶解，而硫酸鈣需要通過微生物分解才能進(jìn)入代謝循環(huán)。在同等利用效率下，1丸“博威鈣”相當(dāng)于5瓶500mL的5%氯化鈣溶液所提供的鈣。而且“博威鈣”含有2種無機(jī)鹽化合物，氯化鈣在30min內(nèi)即可溶解釋放出來，通過血液循環(huán)供機(jī)體利用，發(fā)揮快速補(bǔ)鈣的作用；而硫酸鈣在瘤胃微生物的作用下，緩慢而持久地釋放，有效作用時間可達(dá)24h，發(fā)揮持久補(bǔ)鈣的作用。同時，“博威鈣”中的氯離子和硫酸根離子對血液會起到一定的酸化作用，這有利于鈣離子的儲存、吸收和動員?！安┩}”可以迅速而持久地提供可利用的鈣離子，提高血液離子鈣水平，并提升機(jī)體調(diào)動自身儲存鈣的能力，從而最大限度地預(yù)防產(chǎn)乳熱和亞臨床型低血鈣癥。

本試驗(yàn)旨在驗(yàn)證“博威鈣”對奶牛產(chǎn)后急性產(chǎn)乳熱和亞臨床型低血鈣癥的預(yù)防效果，觀察產(chǎn)后牛繼發(fā)性疾病的發(fā)病率和產(chǎn)奶量，分析其效果。

1 材料與方法

1.1 奶牛分組

按牛號的單雙號分為博威鈣組和對照組。離子鈣測定試驗(yàn)：博威鈣組51頭，對照組36頭，共計(jì)87頭。大群對比試驗(yàn)：博威鈣組251頭，對照組206頭，共計(jì)457頭。

1.2 奶牛處理

博威鈣組，奶牛在分娩后立即投服1丸，分娩后10～12h再投服1丸。對照組，按照常規(guī)方法飼養(yǎng)管理。

1.3 檢測指標(biāo)

測定記錄圍產(chǎn)后期3周的產(chǎn)奶量以及產(chǎn)后癱瘓、產(chǎn)后胎衣不下、子宮炎、產(chǎn)后繼發(fā)性疾病乳房炎、酮病、真胃移位的發(fā)病率。

2 結(jié)果與分析

2.1 離子鈣水平

奶牛產(chǎn)后0、1、13和24h的離子鈣水平見圖1。結(jié)果顯示，投服“博威鈣”可以顯著地提高1、13和24h時血液中離子鈣水平。

2.2 繼發(fā)性疾病發(fā)病率

根據(jù)國內(nèi)8個牛場457頭牛的試驗(yàn)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)投服“博威鈣”可以顯著降低產(chǎn)后癱瘓、胎衣不下和乳房炎的發(fā)病率，見圖2。

圍產(chǎn)后期的21d內(nèi)博威鈣組奶牛繼發(fā)性疾病發(fā)病率大大低于對照組，胎衣不下和乳房炎的發(fā)病率僅為對照組的一半，消化性疾病發(fā)病率僅僅為對照組的1/5。

2.3 產(chǎn)奶量

投服“博威鈣”可以提高圍產(chǎn)后期的產(chǎn)奶量，見圖3。與對照組相比，博威鈣組奶牛圍產(chǎn)后期產(chǎn)奶量平均增加了1.7kg/d，提高了6.3%。

圖1 產(chǎn)后不同處理組的離子鈣水平

圖2 不同處理組的繼發(fā)性疾病發(fā)病率

圖3 不同處理組圍產(chǎn)后期產(chǎn)奶量

3 討論

3.1 產(chǎn)后補(bǔ)鈣的必要性和重要性

在分娩努責(zé)、泌乳和產(chǎn)后疼痛導(dǎo)致的采食量不足等因素的影響下，奶牛在產(chǎn)后2～3d處于低血鈣的狀態(tài)。據(jù)報(bào)道，66%的經(jīng)產(chǎn)?；紒喤R床型低血鈣，亞臨床型低血鈣因無明顯的臨床癥狀易被忽視，造成巨大的危害，包括肌肉收縮無力導(dǎo)致胎衣不下、前胃遲緩、真胃變位和乳房炎等臨床性疾病。奶?；紒喤R床型低血鈣，整個泌乳期產(chǎn)奶量約降低385kg，造成約1500元的直接經(jīng)濟(jì)損失。因此，奶牛產(chǎn)后科學(xué)補(bǔ)鈣具有重要的意義。

3.2 不同補(bǔ)鈣方式分析

越來越多的學(xué)者和牛場管理者認(rèn)識到了奶牛低血鈣的危害，并對其進(jìn)行了研究和嘗試，包括使用陰離子鹽靜脈輸液、皮下注射、強(qiáng)制灌飼等方式。

陰離子鹽常在圍產(chǎn)前期被加入到奶牛日糧中，其具有酸化體液、促進(jìn)奶牛產(chǎn)后鈣動員的功能；但陰離子鹽適口性差，降低干物質(zhì)采食量。也有研究報(bào)道稱飼喂陰離子鹽并不能提高產(chǎn)后血液中鈣離子的水平。

輸液補(bǔ)鈣也常常是獸醫(yī)對臨床型低血鈣的常規(guī)治療方案。新產(chǎn)牛一旦發(fā)生產(chǎn)后癱瘓，需要輸液補(bǔ)鈣，輸2瓶液需要花費(fèi)10～15min的時間，而且往往需獸醫(yī)站在牛癱瘓的地方，手中舉著瓶子輸液。這種治療方式不僅工作量大、操作要求高，而且輸液時漏液會引起靜脈炎等副作用，是一種被動的不得已的方式，已不能適應(yīng)大規(guī)模奶牛養(yǎng)殖的要求。皮下注射補(bǔ)鈣的效果有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

通過灌水的方式補(bǔ)鈣，灌服120g氯化鈣或450g丙酸鈣，大量的鈣進(jìn)入瘤胃中，被吸收的量有限，往往通過尿液、糞便排出體外；丙酸鈣不能酸化體液，在堿性條件下，特別是發(fā)生了低血鈣的高胎次牛，其鈣利用、儲存機(jī)制比較差，鈣被浪費(fèi)、不能有效地利用和儲存。很多牛場都因灌水補(bǔ)鈣發(fā)生過意外事故，液體進(jìn)入肺部導(dǎo)致奶牛死亡造成巨大損失的事例時有發(fā)生。

投服“博威鈣”補(bǔ)鈣具有操作方便、補(bǔ)鈣量高、快速補(bǔ)鈣與持久補(bǔ)鈣相結(jié)合等優(yōu)點(diǎn)。1丸“博威鈣”可提供相當(dāng)于5瓶500mL的5%氯化鈣中的鈣離子。氯化鈣迅速釋放，補(bǔ)充鈣離子，硫酸鈣在瘤胃微生物的作用下緩慢而持久地提供可利用的鈣離子，從而實(shí)現(xiàn)迅速而持久地提高血鈣水平。投服“博威鈣”有效地防止了產(chǎn)后癱瘓的發(fā)生，是一種很好的預(yù)防方法。

3.3 投服“博威鈣”經(jīng)濟(jì)效益分析

1）降低產(chǎn)后癱瘓發(fā)病率。奶牛一旦發(fā)生產(chǎn)后癱瘓，損失非常大，整個泌乳期產(chǎn)奶量降低1200～2000kg，造成4000～7000元的經(jīng)濟(jì)損失，且有13%的牛會死亡。按本試驗(yàn)得出的結(jié)論，投服2丸“博威鈣”，可以使奶牛產(chǎn)后癱瘓的發(fā)病率從5.3%降低至0.4%，降低了92.5%。

2）降低乳房炎發(fā)病率。按1頭牛治療乳房炎花費(fèi)300元計(jì)算，治療奶牛乳房炎至少需要7d的棄奶期，使用“博威鈣”降低41.9%的乳房炎發(fā)病率，按每頭牛日產(chǎn)奶30kg，每千克牛奶3.5元計(jì)算，1頭乳房炎病牛造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)1035元（300+30×3.5×7）。按本研究得出的數(shù)據(jù)，投服2丸“博威鈣”，乳房炎的發(fā)病率從11.7%降低到6.8%，降低了41.9%。

3）降低胎衣不下發(fā)病率。奶牛胎衣不下，可致繼發(fā)子宮炎、推遲發(fā)情、增加配種次數(shù)、降低繁殖力，并可引起全身性感染從而導(dǎo)致奶牛死亡，危害極大。投服2丸“博威鈣”，奶牛胎衣不下發(fā)病率從10.2%降低到4.8%，降低了52.9%。

4）提高產(chǎn)奶量。投服2丸“博威鈣”在圍產(chǎn)后期的21d內(nèi)比對照組產(chǎn)奶量平均多1.7kg/d，提高了6.3%，增加了35.7kg牛奶，奶價(jià)按3.5元/kg計(jì)算，僅產(chǎn)奶量一項(xiàng)每頭牛即可增加125元的經(jīng)濟(jì)效益。

5）總的經(jīng)濟(jì)效益。對于一個有6000頭泌乳牛的萬頭牛場來說，投服2丸“博威鈣”可減少繼發(fā)性疾?。óa(chǎn)后癱瘓、乳房炎和胎衣不下）、增加產(chǎn)奶量，每頭牛每年可增加453.2元的經(jīng)濟(jì)效益，見表1?？鄢?丸“博威鈣”的成本，每頭泌乳牛投服2丸“博威鈣”可以多創(chuàng)造353.2元的凈利潤，投入產(chǎn)出比為1.0∶4.5。

表1 投服“博威鈣”的經(jīng)濟(jì)效益

[1]美國國家科學(xué)研究委員會.奶牛營養(yǎng)需要[M].孟慶翔，譯.7版.北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2002.

[2]桑松柏，夏成，張洪友，等.奶牛圍產(chǎn)期低血鈣發(fā)生狀況及其調(diào)節(jié)作用[J].中國奶牛，2009（3）：23-25.

[3]LOEFFLER S H，DE VRIES M J，SCHUKKEN Y H.The effects of time of disease occurrence，milk yield，and body condition on fertility of dairy cows[J].Journal of Dairy Science，1999，82（12）：2589-2604.

[4]趙勐，曹斌斌，曹杰.博威鈣預(yù)防奶牛產(chǎn)后低血鈣的效果觀察[J].中國奶牛，2011（10）：12-15.

[5]SAMPSON J D，SPAIN J N,JONES C，et al.Effects of calcium chloride and calcium sulfate in an oral bolus given as a supplement to postpartum dairy cows[J].Veterinary Therapeutics，2009，10（3）：131-139.