Chantal Farmer

喻傳洲 譯自www.pig333.com 專家之言

有些母豬不能提供足夠的奶使其全窩仔豬保持最佳的生長。因此，采取增加母豬泌乳量的管理措施是很重要的。泌乳啟動時，乳腺細胞的數(shù)量直接影響泌乳量，但影響乳腺生長的因素還不完全清楚。每一胎中在妊娠的后1/3以及泌乳期間，乳腺都會經(jīng)歷一個快速生長周期，接著便會退化。乳腺退化過程是很急劇的，在斷奶后7～10 d就發(fā)生。在泌乳初期，如果奶頭沒被小豬允吸過，乳腺也會退化。這一過程在泌乳后的7～10 d發(fā)展得很快，而且是不可逆轉的。這就表明，在第1個泌乳期使用好乳頭對以后泌乳期的泌乳量這個問題的重要性。這個問題非常重要，因為養(yǎng)豬人試圖不讓第1胎母豬“過度使用”以避免“瘦弱母豬綜合征”，為此他們便把第1胎的吃奶小豬提早移走。然而，在泌乳期未被使用的奶頭對以后泌乳期的潛在影響直到最近還不清楚。

加拿大農業(yè)和農業(yè)食品研究所做的一個試驗表明，第1個泌乳期未被使用的奶頭會降低下一個泌乳期的泌乳能力。試驗中將47頭第1個泌乳期的母豬分成2組：

1)連續(xù)2個泌乳期使用相同的奶頭（對照組）；

2)連續(xù)2個泌乳期使用不同的奶頭（試驗組）。

在第1個泌乳期，在乳房兩側將奶頭蒙起來，只保留6個有功能的奶頭（圖1），第1個泌乳期對照組被蒙的奶頭在下一個泌乳期仍被蒙著，而試驗組則顛倒過來。在泌乳（17 ± 1） d斷奶。

圖1 包封被選擇的泌乳奶頭

圖2 泌乳第7 天允吸過和沒允吸過的奶頭的可見差異

在2胎中每窩全都哺乳6頭小豬，這樣每頭小豬都有一個有效奶頭。 圖2顯示，泌乳7 d蒙與不蒙的奶頭在發(fā)育上有很大差異。第2個泌乳期斷奶時，將母豬屠宰，采集乳腺作組成成分分析。使用相同奶頭組 (對照組)的小豬在第2胎56日齡時比連續(xù)2胎使用不同奶頭的小豬重1.12 kg（22.72比21.60 kg）。2組小豬的重量此時已經(jīng)顯現(xiàn)出來，但未達到統(tǒng)計上的顯著。這里要著重指出的是，這兩組小豬在第2和第4個泌乳期增重達到了統(tǒng)計顯著的差異。乳成分分析沒有顯示出由于泌乳量不同而導致的小豬重量那樣的差異。在2胎中使用相同奶頭的母豬（對照組）比使用不同奶頭的母豬（試驗組）在第2個泌乳期有更高的采食量。乳腺的組織成分顯示出變化，使得對照組母豬比試驗組母豬有更多的乳汁分泌組織。在泌乳3 d和10 d進行了行為學測定，用豬的攻擊和護仔行為來評定小豬的飽腹感。測定結果表明，使用上胎沒經(jīng)允吸的奶頭的小豬更顯得饑餓。最后，還清楚地表明，第1個泌乳期允吸過的奶頭比沒有使用過的奶頭在第2個泌乳期能生產更多的乳，具有更好的乳腺發(fā)育。有趣的是，嘗試性的研究顯示，第2胎的小豬在使用過和未使用過奶頭方面的差異可以表現(xiàn)出攻擊行為的差異。的確，在利用第1個泌乳期允吸過的奶頭的小豬具有更強的攻擊性。

上述發(fā)現(xiàn)將給那些在第一胎母豬是否決定減少窩仔數(shù)提供了有益的信息。這對于在當前考慮如何利用高產母豬是很有價值的。