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      不同肥料處理對蓮藕僵藕病發(fā)病情況的影響

      2012-08-09 08:42:24張尚法鄭寨生張雷吳樟義
      長江蔬菜 2012年16期
      關(guān)鍵詞:豬糞蓮藕田塊

      張尚法 ,鄭寨生 ,張雷 ,吳樟義

      (1.浙江金華市農(nóng)科院,321000;2.義烏市東河田藕專業(yè)合作社)

      僵藕病是近年來藕蓮主產(chǎn)區(qū)新出現(xiàn)的一種病害,發(fā)病率不斷上升,為害日趨嚴重,導致藕蓮減產(chǎn)、藕農(nóng)減收。僵藕形態(tài)特征主要為植株各器官均比正常蓮藕明顯偏??;藕身出現(xiàn)較多的黑褐色條斑,一般長1~5 cm,最長的可達10 cm,并以近先端節(jié)位的背面為多;發(fā)病嚴重的僵藕頂芽和先端節(jié)間常扭曲、畸形,藕身細瘦僵硬,品質(zhì)下降,甚至不可食用。

      僵藕病的為害規(guī)律目前尚不清楚,至今生產(chǎn)上還沒有徹底有效的防治辦法,多采取綜合防治措施,減輕和延緩病害發(fā)生。近年來我們對僵藕病的傳播途徑、綜防技術(shù)進行了一些探索,其中全程施用腐熟有機肥對減輕僵藕病為害有顯著的效果。

      1 材料與方法

      1.1 試驗材料

      供試蓮藕品種為東河早藕,由義烏市東河田藕專業(yè)合作社提供;供試有機肥為腐熟豬糞,供試化肥為碳酸氫銨、鈣鎂磷肥、硫酸鉀、尿素及復合肥,市售。

      1.2 試驗設計

      試驗地點設在東河田藕生產(chǎn)基地新雙溪村。試驗田土壤質(zhì)地為壤土,發(fā)生僵藕病已有3 a。選用無病蓮藕作種,根據(jù)施用肥料不同,設A:整個生長期施用有機肥;B:整個生長期施用化肥。小區(qū)面積100 m2,每處理重復3次,各小區(qū)隨機區(qū)組排列,小區(qū)間用水泥板隔離。

      1.3 試驗方法

      A處理,有機肥栽培,以腐熟豬糞為肥源,每小區(qū)用量為基肥380 kg,移栽前7 d深翻入土;4月28日第1片立葉出葉后結(jié)合耘田追肥220 kg。B處理,化肥栽培,每小區(qū)用量為基肥施用碳酸氫銨10 kg,結(jié)合翻耕在移栽前7 d施入;耙面肥施用鈣鎂磷肥7.5 kg、硫酸鉀1.5 kg,在移栽前1 d施入;4月28日第1次追施尿素1.5 kg;5月20日第2次追肥,施用復合肥(10-10-10)3.75 kg。

      栽培方式為露地雙季栽培,3月20日移栽,每小區(qū)用種量75 kg,測產(chǎn)驗收時間為6月25日。

      1.4 考查方法

      葉柄長度、葉徑、主藕商品性,隨機取10個樣本測定,取平均值。評定藕莖發(fā)育程度,以病斑顏色深淺與長度為標準,以目測法分為5個級別:0級為不發(fā)病、1級為初發(fā)病、2級為輕發(fā)病、3級為較重發(fā)病、4級為重發(fā)病。每小區(qū)隨機抽取50個樣本進行病情分析。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 不同肥料處理對僵藕病的防控效果

      試驗田病害發(fā)病情況考查結(jié)果見表1,A處理地下蓮藕僵藕病平均發(fā)病率28%,B處理平均發(fā)病率90%,A處理發(fā)病指數(shù)比B處理降低了62%,防控效果明顯。A處理施用純有機肥,不但發(fā)病率低,而且發(fā)病程度輕,發(fā)病植株中,1級病藕(初發(fā)?。┱?6.6%,2級病藕(輕發(fā)?。┱?.4%,3級(較重發(fā)?。┡c4級(重發(fā)?。┎∨簽?;而B處理,施用純化肥,1級、2級、3級與 4級病藕分別占 17.2%、40%、24.6%和16.0%,可見,全程施用腐熟有機肥豬糞,可以有效減緩蓮藕僵藕病的為害。

      表1 不同肥料處理對蓮藕僵藕病發(fā)病情況的影響

      表2 不同肥料處理對僵藕病藕植物學性狀及產(chǎn)量的影響

      2.2 不同肥料處理對僵藕病株植株長勢的影響

      不同肥料處理對僵藕病株植株長勢有較大的影響(表2)。A處理蓮葉葉柄平均高103.5 cm,葉莖寬48.8 cm,分別比B處理90.2 cm和44.4 cm增加13.3 cm和4.4 cm,增幅分別為14.75%和9.91%,A處理全程施用有機肥,植株長勢明顯比施用化肥的B處理旺盛。田間考查結(jié)果還發(fā)現(xiàn),B處理不僅蓮葉葉面積減少,而且抽生蓮葉數(shù)量也明顯減少,蓮藕藕段平均粗度僅為A處理的90.73%,可見,全程施用有機肥可以促進感病植株的生長,對增強植株抗病性,減輕和推遲僵藕病發(fā)生有顯著的效果。

      2.3 不同肥料處理對僵藕病株產(chǎn)量的影響

      試驗田于6月25日實挖測產(chǎn)驗收,A處理鮮藕驗收667 m2產(chǎn)量1 664.4 kg,比B處理產(chǎn)量增產(chǎn)229.9 kg,增幅達21.44%。A處理病藕比例少、發(fā)病程度低,當日售價為3.2元/kg;而B處理病藕多且發(fā)病程度較重,售價2.4元/kg。按當日售價折算,A處理667 m2產(chǎn)值5 326.1元,比B處理增收2 036.9元,增幅達61.93%。

      考查結(jié)果還表明,僵藕感病植株田間生長勢減弱,生理活性衰退,與正常藕比較,萌芽期推遲5~10 d,結(jié)藕期提早 12~18 d,同位立葉發(fā)黃期提早約18 d,整個生育期,平均縮短約25 d。

      3 小結(jié)

      試驗結(jié)果表明,全程施用腐熟豬糞與全程施用速效化肥處理相比,植株長勢較旺,蓮藕個體發(fā)育良好,僵藕發(fā)病率降低62個百分點,且病害明顯減輕,增產(chǎn)229.9 kg/667 m2,具有較好的防控效果。

      4 防治建議

      4.1 僵藕病傳播途徑探討

      ①土壤傳播 用無病種藕在已發(fā)生過僵藕的田塊進行栽培觀察,其結(jié)果同樣出現(xiàn)僵藕,但發(fā)病率降低,發(fā)病程度減輕,說明土壤是僵藕病的傳播途徑之一。

      ②病藕傳播 用僵藕作種藕,在發(fā)病田塊與未發(fā)病田塊分別種植,發(fā)病田塊蓮藕均表現(xiàn)為僵藕,且發(fā)病程度與上一年相近或加重,而未發(fā)病田塊蓮藕也均感染僵藕病害,但發(fā)病程度減輕,藕身條斑數(shù)減小,條斑長度縮短,扭曲、畸形程度變輕,與正常藕仍有差異。試驗結(jié)果說明,僵藕繁殖的后代仍為僵藕,僵藕病可通過種藕繼代傳遞和傳播。

      4.2 僵藕病綜合防控技術(shù)

      在明確僵藕病害傳播途徑的基礎上,可針對性阻斷僵藕病傳播途徑,提高植株抗病能力。

      ①阻斷病毒傳播途徑 a.種藕選擇。淘汰發(fā)病田塊的種藕,杜絕通過病藕傳遞、傳播病害。b.輪作換茬。發(fā)病田塊及時進行輪作,輪作時間需4 a以上,輪作作物以旱地作物為宜。c.排灌溝渠獨立。感病田塊的土壤或流水中,均可能存在病菌,灌溉水源易導致病菌傳播。d.預防食根金花蟲為害。僵藕病主要通過傷口感染,故667 m2藕田施用茶籽殼粉20 kg,可以顯著減輕病害。

      ②提高蓮藕植株抗病能力 a.田塊消毒。連作藕田,種植前一周,施用80~100 kg/667 m2新鮮石灰,殺滅土壤中的病菌,調(diào)節(jié)藕田酸堿度,提高植株抗性。b.增施腐熟有機肥,少施或控制速效化學肥料的用量。c.發(fā)病初期,晴天16:00后,全田噴施0.003%丙酰蕓薹素內(nèi)酯水劑2 000倍液,每7 d 1次,連噴3次,有較好的防效。

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