10年前,我到德國(guó)留學(xué),很快就發(fā)現(xiàn),德意志民族是個(gè)不折不扣的“節(jié)水控”民族。
剛到德國(guó)時(shí),我暫時(shí)借住在一位德國(guó)朋友家里。他家住在漢堡的富人區(qū),家庭條件相當(dāng)優(yōu)越。為了表達(dá)對(duì)我的友好,他堅(jiān)決不肯收取我的房租。在寸土寸金的漢堡,這的確是非常難得的大方之舉。
一天飯后,我搶著去洗餐具。誰(shuí)知,陪我在廚房忙活的朋友夫人忽然不高興了。原來(lái),我洗餐具是用流水沖洗,雖然在國(guó)內(nèi),很多人也是這么洗的,但在德國(guó)人眼中,這樣做極其浪費(fèi),是無(wú)法容忍的。
后來(lái),還是朋友的小兒子手把手教會(huì)我洗餐具的節(jié)水竅門:先把餐具浸泡在水中,抹擦干凈后再?zèng)_洗。
這位小“節(jié)水控”告訴我,在德國(guó),學(xué)校里就開(kāi)設(shè)有節(jié)水課程。每個(gè)德國(guó)小孩上學(xué)后,最先學(xué)到的就是“節(jié)約用水”。甚至在幼兒園,孩子們也要按需求跟老師要水喝。
后來(lái),為了離學(xué)校更近一些,我在校園附近租了一間房屋。在房東太太家,我發(fā)現(xiàn)在節(jié)水方面真是“山外有山,人外有人”。在對(duì)留學(xué)生開(kāi)放的公共空間,隨處可見(jiàn)“節(jié)約用水”、“節(jié)約資源”等提示牌。抽水馬桶、洗衣機(jī)等與水相關(guān)的電器,全是節(jié)水型的。她甚至在家庭衛(wèi)生間里貼提示——“刷牙或抹肥皂時(shí)將水龍頭關(guān)閉”。房東太太還給我傳道授業(yè)。比如,做沙拉時(shí),把洗菜的水存起來(lái)沖廁所;改泡澡為淋浴,非要泡澡的話,水放到一半就好;淋浴的話,打洗發(fā)水和浴液時(shí),要把淋浴的水關(guān)停;洗衣服時(shí),要把洗衣機(jī)放滿衣服再洗,用洗碗機(jī)也一樣;要多利用雨水收集系統(tǒng),收集雨水澆花草樹(shù)木。
說(shuō)起雨水收集,德國(guó)做得很好。很多家庭用集雨裝置收集的雨水,先經(jīng)過(guò)管道和過(guò)濾裝置進(jìn)入蓄水箱或蓄水池,再通過(guò)壓力裝置把水抽到衛(wèi)生間或花園里使用。德國(guó)的新建筑,均要設(shè)計(jì)雨水利用設(shè)施,否則,政府將征收雨水排放設(shè)施費(fèi)??磥?lái),德國(guó)人能成為“節(jié)水控”,除了靠自覺(jué),也有政府的功勞啊。