【本刊訊】（記者 陳曉明）2012年雀巢集團(tuán)在瑞士韋威發(fā)布了2012年前三季度公告，公告稱，2012年前三季度，雀巢集團(tuán)實(shí)現(xiàn)有機(jī)增長(zhǎng)6.1%，其中包括2.9%的實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)，3.2%的定價(jià)貢獻(xiàn)。匯率變化產(chǎn)生了2.2%的正面影響，為今年以來(lái)的首次，收購(gòu)（扣除資產(chǎn)剝離）貢獻(xiàn)了2.7%，總銷售額上升11.0%，至676億瑞郎；全年走勢(shì)已確定：銷售增長(zhǎng)11%，至676 億瑞士法郎（以下簡(jiǎn)稱瑞郎）；有機(jī)增長(zhǎng)6.1%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)2.9%；新興市場(chǎng)有機(jī)增長(zhǎng)11.7%；發(fā)達(dá)市場(chǎng)有機(jī)增長(zhǎng)2.4%

雀巢首席執(zhí)行官保羅.薄凱（Paul Bulcke）表示：“雀巢在前三季度的增長(zhǎng)符合我們的預(yù)期，這得益于我們一直以來(lái)致力于創(chuàng)新、分銷和消費(fèi)者溝通的努力。我們?cè)谛屡d市場(chǎng)取得了兩位數(shù)增長(zhǎng)，在那里我們拓展了進(jìn)入市場(chǎng)的路徑，提高了產(chǎn)品構(gòu)成。我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)日益激烈的發(fā)達(dá)市場(chǎng)取得增長(zhǎng)，盡管整體經(jīng)濟(jì)萎縮、消費(fèi)者信心低迷。我們?cè)趯?shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)方面的持續(xù)勢(shì)頭，加之某些輸入性成本壓力減緩，使得我們可以確定全年的走勢(shì)。”

公告還稱，雀巢集團(tuán)在全球各個(gè)區(qū)域繼續(xù)取得增長(zhǎng)：美洲區(qū)實(shí)現(xiàn)有機(jī)增長(zhǎng)6.1%，歐洲區(qū)為2.5%，亞大非區(qū)為10.8%。新興市場(chǎng)的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)了11.7%，發(fā)達(dá)市場(chǎng)增長(zhǎng)了2.4%。

在美洲地區(qū)，銷售額209 億瑞郎，有機(jī)增長(zhǎng)5.5%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)0.4%。美洲地區(qū)的增長(zhǎng)基于多方面因素，大多數(shù)品類和地區(qū)都有貢獻(xiàn)。在北美洲，貿(mào)易環(huán)境依舊不振，反映出經(jīng)濟(jì)形勢(shì)嚴(yán)峻和消費(fèi)信心低迷。冷凍食品和比薩類持續(xù)下滑，但Stouffer’s和Lean Cuisine的市場(chǎng)占有率得到增長(zhǎng)。最新推出的比薩、意式食品及比薩浸條表現(xiàn)持續(xù)良好。冰淇淋有所起色，速溶咖啡和咖啡伴侶表現(xiàn)不俗，其中Nescafé Clasico和Coffee-Mate Natural Bliss尤為突出。寵物食品保持了今年以來(lái)的積極勢(shì)頭，貓糧喜躍和Fancy Feast和狗糧Beneful均表現(xiàn)良好。Tidy Cats也不錯(cuò)。拉丁美洲地區(qū)取得了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，大多數(shù)市場(chǎng)和區(qū)域均有較大貢獻(xiàn)。巴西和墨西哥繼續(xù)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，巧克力、速溶咖啡和冰淇淋增長(zhǎng)良好。寵物食品增長(zhǎng)超過(guò)20%。

在歐洲地區(qū)，銷售額112 億瑞郎，有機(jī)增長(zhǎng)1.9%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)0.5%。歐洲區(qū)的創(chuàng)新平臺(tái)，特別是飲料和寵物食品的創(chuàng)新，繼續(xù)在目前日漸萎靡的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下創(chuàng)造增長(zhǎng)。大不列顛地區(qū)、法國(guó)和瑞士是西歐主要市場(chǎng)中的明星。希臘、荷比盧經(jīng)地區(qū)也在繼續(xù)增長(zhǎng)。在中歐和東歐地區(qū)，俄羅斯、烏克蘭、亞德里亞海地區(qū)、羅馬尼亞都作出了積極貢獻(xiàn)。許多品類增長(zhǎng)都很好：咖啡產(chǎn)品中，雀巢速溶咖啡、雀巢咖啡機(jī)Dolce Gusto表現(xiàn)良好。冰淇淋雖然開局緩慢但在第三季度迎頭趕上，比薩品牌中Wagner 和Buitoni有搶眼的表現(xiàn)。大眾化定位產(chǎn)品也是歐洲區(qū)的主要增長(zhǎng)因素，在俄羅斯、大不列顛地區(qū)、伊比利亞半島地區(qū)尤其如此。寵物食品在整個(gè)歐洲保持了強(qiáng)勁的勢(shì)頭。

在亞大非地區(qū)，銷售額140 億瑞郎，有機(jī)增長(zhǎng)9.4%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)6.3%。亞大非區(qū)注重于深度分銷，從高端品到大眾化定位品的各個(gè)領(lǐng)域都有創(chuàng)新，注重提升能力以及整合銀鷺和徐福記。包括新的合資企業(yè)在內(nèi)的亞大非區(qū)總銷售較2011年同期的111億瑞郎上升了25.9%。新興市場(chǎng)取得了兩位數(shù)增長(zhǎng)。非洲以亞大非區(qū)平均水平的兩倍增長(zhǎng)，中東地區(qū)表現(xiàn)也非常強(qiáng)勁。中國(guó)、印度尼西亞以及其它幾個(gè)市場(chǎng)貢獻(xiàn)很大。驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的品類是奶品、固體飲料、即飲飲料（特別是雀巢咖啡），還有烹調(diào)品美極、太太樂(lè)，巧克力（比如中國(guó)的脆脆鯊）和冰淇淋。

從分品種來(lái)看，飲用水、營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品和其它產(chǎn)品也都實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。

飲用水銷售額為56 億瑞郎，有機(jī)增長(zhǎng)5.8%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)4.0%。雀巢飲用水業(yè)務(wù)在所有區(qū)域均有所增長(zhǎng)，尤以北美洲和新興市場(chǎng)為主。在北美洲，高端品牌巴黎水、圣培露以及價(jià)值品牌雀巢優(yōu)活持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。在區(qū)域性品牌中，Poland Spring和Ice Mountain成為亮點(diǎn)。歐洲在第三季度增長(zhǎng)良好，特別是法國(guó)、英國(guó)、波蘭和匈牙利。偉圖、Buxton、巴黎水和圣培露為主要貢獻(xiàn)因素。新興市場(chǎng)獲得兩位數(shù)增長(zhǎng)，許多國(guó)家的增長(zhǎng)水平都很高。雀巢優(yōu)活以及本地品牌LaVie,Erikli 和Al Manhal 等均表現(xiàn)不俗。

營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品銷售額為58 億瑞郎，有機(jī)增長(zhǎng)6.6%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)2.4%。嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)在新興市場(chǎng)獲得高增長(zhǎng)，主要?jiǎng)恿κ菋胗變号浞侥谭酆望溒呔^續(xù)得益于成功的創(chuàng)新以及在多個(gè)市場(chǎng)推出的品牌，如雀巢能恩、力多精、Nestum和Cerelac。在一些發(fā)達(dá)市場(chǎng)，由于品類收縮，貿(mào)易環(huán)境表現(xiàn)低迷，但是諸如袋裝嘉寶在美國(guó)市場(chǎng)、NaturNes Plates在法國(guó)市場(chǎng)的創(chuàng)新推出推高了這些品類的增長(zhǎng)。由于美國(guó)和歐洲市場(chǎng)的拉動(dòng)，功效性營(yíng)養(yǎng)得到增長(zhǎng)，而體重管理產(chǎn)品在其關(guān)鍵市場(chǎng)美國(guó)仍然面臨挑戰(zhàn)。

其它產(chǎn)品的銷售額為101 億瑞郎，有機(jī)增長(zhǎng)8.9%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)6.3%。雀巢專業(yè)餐飲繼續(xù)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，這主要得益于新興市場(chǎng)和北美洲的兩位數(shù)增長(zhǎng)。在收購(gòu)了湯料和醬類業(yè)務(wù)的Oscar 之后，烹調(diào)品業(yè)務(wù)擴(kuò)大了Chef 和美極品牌下的產(chǎn)品系列。飲料業(yè)務(wù)繼續(xù)推廣飲料機(jī)Nescafé Milano，Viaggi by Nescafé以及Nescafé Alegria，如今已進(jìn)入六十個(gè)國(guó)家。雀巢專業(yè)餐飲還從傳統(tǒng)速溶咖啡和即飲類產(chǎn)品中收獲強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)。奈斯派索取得兩位數(shù)的增長(zhǎng)，在此期間其特點(diǎn)是創(chuàng)新水平高，包括新推出了三種限量版咖啡膠囊和兩款新機(jī)器，此外還有28 家精品店開張營(yíng)業(yè)。雀巢健康科學(xué)公司的產(chǎn)品組合表現(xiàn)良好。收購(gòu)后的業(yè)務(wù)得到整合，表現(xiàn)符合或優(yōu)于預(yù)期。通過(guò)為不同身體狀況推出個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案的努力，雀巢健康科學(xué)研究院正在提升能力。合資企業(yè)全球早餐谷物聯(lián)盟在新興市場(chǎng)繼續(xù)展現(xiàn)出強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)，在發(fā)達(dá)市場(chǎng)，如同該品類的整體表現(xiàn)，獲得微弱增長(zhǎng)。鑒于皮膚科需求，合資企業(yè)Pharma 取得了高單位數(shù)的增長(zhǎng)。

雀巢集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，正如我們所預(yù)期的，嚴(yán)峻的貿(mào)易環(huán)境，尤其是在發(fā)達(dá)市場(chǎng)，還在持續(xù)。我們今年以來(lái)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)符合預(yù)期。一直以來(lái)我們?cè)趧?chuàng)新、分銷和消費(fèi)者溝通方面的能力建設(shè)是促進(jìn)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?。加之某些輸入性成本壓力減緩，這使得我們可以確定今年全年的走勢(shì)：我們處在實(shí)現(xiàn)有機(jī)增長(zhǎng)5%~6%的雀巢模式的有利位置，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)率以及按固定匯率貨幣計(jì)算的每股收益的提高。