李永萍

（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆 昌吉 831100）

實(shí)踐教學(xué)是高職教育的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)生獲得專業(yè)能力、培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的重要途徑，在高技能型人才培養(yǎng)中起到無可替代的作用。廣義的實(shí)踐教學(xué)包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐、軍訓(xùn)等，狹義的實(shí)踐教學(xué)包括各類課程實(shí)驗(yàn)及實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等，它貫穿于高職人才培養(yǎng)的全過程。根據(jù)教育部、宣傳部等七部委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》（教思政[2012]1 號(hào)）精神，廣義實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)要達(dá)到高職教學(xué)總時(shí)數(shù)的50%左右，而隨著實(shí)踐教學(xué)比例的增大，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量方面問題凸現(xiàn)，特別是實(shí)踐教學(xué)中部分學(xué)生被淪為廉價(jià)勞動(dòng)力的現(xiàn)狀，已引起學(xué)生及家長的不滿，并引起社會(huì)的關(guān)注。因此，如何保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，以確保職業(yè)教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是各高職院校目前急需解決的問題。本文基于狹義實(shí)踐教學(xué)條件下，對影響高職院校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的主要因素及對策進(jìn)行了探討。

1 影響高職院校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的主要因素

1.1 實(shí)踐教學(xué)的頂層設(shè)計(jì)

實(shí)踐教學(xué)頂層設(shè)計(jì)是保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)。實(shí)踐教學(xué)頂層設(shè)計(jì)主要體現(xiàn)在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，它將專業(yè)所涉及的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目進(jìn)行系統(tǒng)化設(shè)計(jì)，并將其有機(jī)地融入課程實(shí)驗(yàn)及實(shí)習(xí)、專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等各實(shí)踐環(huán)節(jié)，明確規(guī)定各項(xiàng)目在哪些實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)施，如何實(shí)施，實(shí)施效果的檢測標(biāo)準(zhǔn)是什么。

目前高職院校實(shí)踐教學(xué)頂層設(shè)計(jì)中存在的主要問題：一是設(shè)計(jì)不夠系統(tǒng)、科學(xué)。部分學(xué)校仍然沿用專業(yè)教學(xué)大綱形式，對實(shí)踐教學(xué)特別是頂崗實(shí)習(xí)階段的實(shí)踐項(xiàng)目沒有做具體規(guī)定，更沒有明確的考核標(biāo)準(zhǔn)。二是行業(yè)、企業(yè)深度參與不夠。在專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定過程中，包括課程體系和實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)中，行業(yè)、企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員參與較少，多數(shù)高職院校僅僅在人才培養(yǎng)方案的論證環(huán)節(jié)邀請行業(yè)、企業(yè)專家參與。

1.2 實(shí)踐指導(dǎo)教師

實(shí)踐指導(dǎo)教師的數(shù)量及能力水平直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)任務(wù)完成的成效，是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的人力資源保障。目前高職院校實(shí)踐指導(dǎo)教師主要由專任教師與兼職教師共同組成，專任教師要具備一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，即“雙師型”教師；兼職教師一般從學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地聘請企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任。

實(shí)踐指導(dǎo)教師目前存在的主要問題包括：一是專任指導(dǎo)教師數(shù)量嚴(yán)重不足。受專業(yè)擴(kuò)張及資金的雙重影響，高職院校在市場需求的推動(dòng)下，不斷推出新專業(yè)，而相關(guān)的師資力量卻沒能跟上，特別是一些緊俏專業(yè)，引進(jìn)師資十分困難，師生比遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過教育部相關(guān)規(guī)定的若干倍，幾乎沒有專任教師專門指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)任務(wù)全部由企業(yè)兼職教師承擔(dān)。二是專任教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。高職院校大部分教師從大學(xué)畢業(yè)就進(jìn)入高職，加之學(xué)校教學(xué)工作量大，沒有時(shí)間和精力進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，影響了其實(shí)踐能力的提高。三是兼職教師的施教能力參差不齊。部分兼職教師技術(shù)能力很強(qiáng)，但與學(xué)生溝通及指導(dǎo)學(xué)生的技巧方面經(jīng)驗(yàn)較欠缺，指導(dǎo)效果不盡如人意。

1.3 實(shí)訓(xùn)基地

實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的硬件保障條件，學(xué)生的職業(yè)能力最終要在真實(shí)的工作環(huán)境中獲得，因此各專業(yè)要有一批相對穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地作保證。由于受資金等條件的制約，多數(shù)高職院校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地存在設(shè)備不足、設(shè)備陳舊等問題，影響了實(shí)驗(yàn)開出率和實(shí)驗(yàn)效果。校外實(shí)訓(xùn)基地則呈現(xiàn)出數(shù)量多而質(zhì)量無保障現(xiàn)狀，主要表現(xiàn)在：一是企業(yè)的認(rèn)識(shí)不到位，把接收學(xué)生實(shí)習(xí)當(dāng)作負(fù)擔(dān)，因此在實(shí)踐條件提供、崗位輪換等方面達(dá)不到實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的設(shè)計(jì)要求。二是企業(yè)提供實(shí)習(xí)的崗位技術(shù)含量不高，導(dǎo)致相當(dāng)部分學(xué)生僅僅從事簡單的重復(fù)操作，部分企業(yè)把學(xué)生當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力，提供的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)較少。三是部分企業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)、管理方式等方面不夠先進(jìn)，特別是一些規(guī)模較小的企業(yè)，其管理及企業(yè)文化等方面無特色，對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)幫助不大。

1.4 實(shí)踐教學(xué)管理

實(shí)踐教學(xué)管理是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的制度保障。目前高職院校實(shí)踐教學(xué)管理主要存在以下問題：一是實(shí)踐教學(xué)管理制度不夠健全，特別是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系尚不夠完善。二是管理過程粗放，對部分實(shí)踐教學(xué)過程缺乏監(jiān)控，特別是頂崗實(shí)習(xí)未落到實(shí)處。頂崗實(shí)習(xí)作為一門綜合實(shí)踐課程，實(shí)施中受到校企合作緊密程度、企業(yè)觀念及企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)等因素影響，往往實(shí)習(xí)項(xiàng)目與實(shí)習(xí)計(jì)劃要求大相庭徑，加之部分企業(yè)為解決用工荒，給學(xué)生布置了大強(qiáng)度的工作量，導(dǎo)致學(xué)生沒有時(shí)間顧及實(shí)踐學(xué)習(xí)任務(wù)，嚴(yán)重影響了頂崗實(shí)習(xí)效果。

2 對策

2.1 校企共同進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)頂層設(shè)計(jì)

在實(shí)踐教學(xué)頂層設(shè)計(jì)過程中，學(xué)校牽頭，邀請行業(yè)、企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員及專家參與共同進(jìn)行設(shè)計(jì)，以此保證實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目是行業(yè)必須的、實(shí)施是可行的，從而提高其科學(xué)性和系統(tǒng)性。做好實(shí)踐教學(xué)頂層設(shè)計(jì)，首先要進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革。根據(jù)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)教育特點(diǎn)，探索“教、學(xué)、做”合一的、以提高學(xué)生職業(yè)能力為主的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。其次是優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，系統(tǒng)化設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系，做到實(shí)踐教學(xué)貫穿高職教學(xué)始終，專業(yè)與職業(yè)融通，將學(xué)生考取職業(yè)資格證作為實(shí)踐教學(xué)的重要內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)規(guī)定不同專業(yè)應(yīng)取得的職業(yè)資格證書要求。

2.2 多種途徑加強(qiáng)雙師隊(duì)伍建設(shè)

高職院校實(shí)行產(chǎn)學(xué)研一體化是培養(yǎng)雙師隊(duì)伍的有效途徑。具體途徑如下：一是通過在企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)，及時(shí)了解企業(yè)生產(chǎn)新工藝、新流程，達(dá)到緊密聯(lián)系實(shí)際的目的。二是專任教師參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，通過在企業(yè)兼職或掛職等方式，提高教師解決實(shí)際問題的能力。三是完成科研課題或參與企業(yè)橫向課題，在為企業(yè)解決實(shí)際問題過程中提高實(shí)踐能力。四是積極參加學(xué)校或政府組織的各種技術(shù)服務(wù)，在服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中提高動(dòng)手能力。五是對于從行業(yè)企業(yè)引進(jìn)的專任教師，要重視其學(xué)歷層次的提升和教育教學(xué)規(guī)律方面的培訓(xùn)。六是對于從行業(yè)、企業(yè)聘請的兼職教師，要讓他們了解職業(yè)教育的特點(diǎn)及職業(yè)院校學(xué)生的特殊性，以便更有效地開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。

2.3 加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，建立健全校企合作機(jī)制

在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)過程中，鑒于目前職業(yè)院校資金普遍偏緊現(xiàn)狀，本著“不求所有，但求所用”的原則，建立大量校外實(shí)訓(xùn)基地以解決實(shí)踐教學(xué)所需是一種普遍的做法。校外實(shí)訓(xùn)基地要做到相對穩(wěn)定，就必須建立健全校企合作機(jī)制，明確校企雙方的責(zé)任和義務(wù)，本著校企雙贏原則，在生產(chǎn)、教學(xué)、技術(shù)服務(wù)、科研等領(lǐng)域廣泛開展合作，如學(xué)校為企業(yè)提供員工培訓(xùn)，提供技術(shù)服務(wù)，完成一定的生產(chǎn)任務(wù)，而企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)踐教學(xué)場所，提供實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)，并進(jìn)行必要的學(xué)生實(shí)踐教學(xué)過程管理，完成實(shí)踐項(xiàng)目的考核等工作。

2.4 完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理體系

高職院校必須建立一套涵蓋實(shí)踐教學(xué)全過程的質(zhì)量管理體系，即從實(shí)踐教學(xué)頂層設(shè)計(jì)到實(shí)踐教學(xué)結(jié)束后的評(píng)價(jià)，將實(shí)踐教學(xué)全過程涉及的各環(huán)節(jié)質(zhì)量要求進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)，分別從學(xué)院層面與專業(yè)層面建立健全實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、監(jiān)控與保障體系以及評(píng)價(jià)體系。根據(jù)高職實(shí)踐教學(xué)管理現(xiàn)狀，目前重點(diǎn)要做好三件事：一是對目前相對薄弱的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量考核體系，要從考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法、考核人員等方面加以規(guī)范。二是以專業(yè)為單位制定實(shí)踐教學(xué)教師手冊與學(xué)生手冊，對不同專業(yè)完成實(shí)踐教學(xué)的具體任務(wù)、指導(dǎo)要求、相關(guān)技術(shù)參數(shù)等在手冊中加以具體化，以利于實(shí)踐教學(xué)過程控制，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生高效完成相關(guān)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。三是建立快速的信息反饋通道，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及時(shí)了解學(xué)生、企業(yè)、實(shí)踐指導(dǎo)教師等對實(shí)踐教學(xué)的意見反饋，以利于及時(shí)改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)。

2.5 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)過程管理

實(shí)踐教學(xué)過程管理包括實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃管理與運(yùn)行管理。實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃管理要求在對人才培養(yǎng)方案相關(guān)項(xiàng)目細(xì)化基礎(chǔ)上，制定實(shí)施時(shí)間表，并結(jié)合實(shí)訓(xùn)基地具體情況細(xì)化實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目，是明確實(shí)踐教學(xué)任務(wù)、目標(biāo)、結(jié)果的一份指導(dǎo)性文件，要具體并具可操作性。其中實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是其核心內(nèi)容，特別是頂崗實(shí)習(xí)，要求實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目要有一定的科技含量和創(chuàng)新性，要體現(xiàn)高職生的“高”，如完成小課題、小實(shí)驗(yàn)，或結(jié)合實(shí)訓(xùn)單位的科研、生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)。

實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行管理是學(xué)校、學(xué)生與企業(yè)三元化的管理，學(xué)校是管理的主體，因此學(xué)校有責(zé)任督促各方按照事先簽訂的合同履行相應(yīng)的責(zé)任、權(quán)利與義務(wù)。實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行管理要求在實(shí)踐教學(xué)實(shí)施過程中，對常規(guī)問題要有預(yù)見性措施，對突發(fā)事件要有相關(guān)處理機(jī)制與程序。其首要任務(wù)是優(yōu)選實(shí)訓(xùn)基地，高質(zhì)量的校外實(shí)訓(xùn)基地具有相對穩(wěn)定、生產(chǎn)技術(shù)及工藝較先進(jìn)、擁有一批善指導(dǎo)的專業(yè)技術(shù)人員可以作為兼職教師、具有良好的社會(huì)責(zé)任感等特點(diǎn)。其次是選擇兼職指導(dǎo)老師，要將企業(yè)中技術(shù)水平高、施教能力強(qiáng)、有責(zé)任心的專業(yè)技術(shù)人員聘為兼職教師。三是對學(xué)生實(shí)踐教學(xué)過程中出現(xiàn)的各種問題及時(shí)加以指導(dǎo)和處理。

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