南橋

1933年，在美國(guó)女作家賽珍珠的小說(shuō)《大地》獲普利策小說(shuō)獎(jiǎng)后，僑居加拿大的中國(guó)學(xué)者江亢虎在《紐約時(shí)報(bào)》發(fā)表文章，稱(chēng)賽珍珠小說(shuō)里的細(xì)節(jié)違背生活常識(shí)。他說(shuō)中國(guó)人泡茶，不是像賽珍珠小說(shuō)里寫(xiě)的那樣，把幾片茶葉放進(jìn)開(kāi)水里，而是先放茶葉，然后倒水來(lái)泡。賽珍珠則稱(chēng)，她筆下“泡茶”的民俗，她親眼在鄉(xiāng)下看過(guò)幾百次。鄉(xiāng)下老百姓貧困，不可能像高高在上的江亢虎那樣浪費(fèi)茶葉。

就此事我問(wèn)過(guò)我一個(gè)精通茶道的朋友，他說(shuō)都對(duì)，因?yàn)檫@要看你泡的是什么茶，怎么泡，兩種情況其實(shí)都是有的。但拋開(kāi)“泡茶”這個(gè)話題來(lái)看，江亢虎是不對(duì)的。賽珍珠寫(xiě)的是她看到的情況，屬于皖北農(nóng)村的特定情形，而江亢虎則以為自己看到的是放之四海而皆準(zhǔn)的真理。

教育應(yīng)該教給學(xué)生的一個(gè)常識(shí)，就是常識(shí)本身是多元的。

（依 依摘自《雜文選刊》2012年10月下，圖選自湖南美術(shù)出版社《圖形創(chuàng)意 教學(xué)案例》一書(shū)，嚴(yán)文惠圖）