穿山龍產(chǎn)供銷(xiāo)分析

丁鄉(xiāng) 丁立威

(黑龍江省哈爾濱市龍滌集團(tuán)，黑龍江 哈爾濱 150316)

穿山龍產(chǎn)供銷(xiāo)分析

丁鄉(xiāng) 丁立威

(黑龍江省哈爾濱市龍滌集團(tuán)，黑龍江 哈爾濱 150316)

2012年全國(guó)藥材市場(chǎng)整體行情下滑，但穿山龍逆市上揚(yáng)，繼續(xù)保持購(gòu)銷(xiāo)兩旺、價(jià)堅(jiān)走高的良好態(tài)勢(shì)，已引起業(yè)界人士的高度關(guān)注。筆者在調(diào)研的基礎(chǔ)上較為詳盡地分析穿山龍連續(xù)10多年行情走高的內(nèi)因與外因，并預(yù)測(cè)其后市走勢(shì)。

穿山龍；逆勢(shì)上揚(yáng)；分析；后市預(yù)測(cè)

1 概述

1.1來(lái)源

穿山龍為多年生纏繞性草本植物穿龍薯蕷的根莖，以干燥根莖入藥。收載于《中國(guó)藥典》(各版本)[1]。

1.2 產(chǎn)區(qū)分布

1.2.1 主產(chǎn)區(qū) 黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等省區(qū)，產(chǎn)量(估算，野生，下同)約占全國(guó)總產(chǎn)量的70%。

1.2.2 次產(chǎn)區(qū) 河北、河南、山西、陜西、甘肅、四川、湖北、湖南、山東、安徽等省，產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的30%。

1.2.3 引種栽培區(qū)域分布 主要有黑龍江的伊春、鐵力、依蘭等地；吉林的安圖、磐石、汪清、敦化、靖宇、撫松等地；遼寧的新賓、桓仁、清原等地均有穿山龍引種栽培，尤為吉林的安圖、磐石兩市縣已成為全國(guó)穿山龍無(wú)公害規(guī)范化生產(chǎn)基地和種源基地[2]。

1.3 藥用價(jià)值分析

1.3.1 穿山龍藥用歷史悠久，是我國(guó)常用大宗藥材之一，藥用價(jià)值較高，現(xiàn)代醫(yī)藥文獻(xiàn)《東北藥用植物志》、《陜西中草藥》等均有闡述。穿山龍味甘苦，溫。歸肝、腎、肺經(jīng)。功效祛風(fēng)除濕、舒筋通絡(luò)、活血止痛、止咳平喘。主治腰腿疼痛、筋骨麻木、跌打損傷、閃腰岔氣、咳喘氣喘。用于風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)腫脹、疼痛麻木[1]。

1.3.2 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究及臨床應(yīng)用證明，穿山龍含薯蕷、皂甙等多種甾體皂甙，是合成200多種藥物的主要原料，其甙元為合成副腎皮質(zhì)激素及口服或注射避孕藥的主要原料，同時(shí)改善冠動(dòng)脈循環(huán)，對(duì)輕度動(dòng)脈粥樣硬化病人有效，其藥用價(jià)值已引起國(guó)內(nèi)外許多醫(yī)藥專(zhuān)家的普遍重視[3]。

2 產(chǎn)量：資源逐年枯竭 家種產(chǎn)不足需

2.1 資源瀕臨枯竭

我國(guó)供應(yīng)國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)的穿山龍多為野生品，市場(chǎng)少見(jiàn)或不見(jiàn)人工栽培品。20世紀(jì)全國(guó)穿山龍的蘊(yùn)藏量是十分豐富的。80年代全國(guó)野生藥材資源普查資料顯示，穿山龍的蘊(yùn)藏量約為60萬(wàn)t(其中東北三省約30萬(wàn) t[3]，內(nèi)蒙古約12萬(wàn)t，其他各省區(qū)約18萬(wàn)t)。進(jìn)入21世紀(jì)后，由于多種因素造成穿山龍產(chǎn)量在逐年減少，2000年產(chǎn)量約2.4萬(wàn)t，2012年產(chǎn)量已銳降至3 500 t(見(jiàn)表1)。

表1 2000～2013年全國(guó)穿山龍產(chǎn)量 (單位：t)

穿山龍?zhí)N藏量在20世紀(jì)80年代為60萬(wàn)t。從表1中看到，經(jīng)過(guò)20年的變遷，到21世紀(jì)的2000年已銳減至2.4萬(wàn)t，減幅之大令人震驚；同時(shí)看到，產(chǎn)量由21世紀(jì)的2000年的2.4萬(wàn)t，下降至2012年的3 500 t，可見(jiàn)資源已瀕臨枯竭。

2.2 穿山龍資源枯竭的主要原因

2.2.1 濫采亂挖 半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，東北三省、內(nèi)蒙古、華北、華東、西北、西南等幾個(gè)產(chǎn)量大區(qū),在利益的驅(qū)動(dòng)下，濫采亂挖，地毯式的排查，統(tǒng)統(tǒng)挖凈挖絕，穿山龍難以再生，資源造成毀滅性破壞，年復(fù)一年，周而復(fù)始，產(chǎn)量連年銳減。

2.2.2 環(huán)境惡化 產(chǎn)區(qū)為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，連年不斷地開(kāi)山、修路、開(kāi)礦、建廠、蓋樓、修渠、墾田、造林、放牧等多種人類(lèi)活動(dòng)，導(dǎo)致穿山龍賴(lài)以生存的環(huán)境遭到破壞，生長(zhǎng)環(huán)境惡化。近年難以見(jiàn)到大片穿山龍的蹤跡，產(chǎn)量大幅下降。

2.2.3 自然災(zāi)害 產(chǎn)區(qū)由于發(fā)生地震、泥石流、旱澇、冰凍、暴雪、強(qiáng)降雨等多種自然災(zāi)害，導(dǎo)致大面積穿山龍受災(zāi)減產(chǎn)，減幅約10%左右。

2.3 人工栽培滯后

2005年之前，全國(guó)各地不見(jiàn)有人工栽培穿山龍的報(bào)道，之后，由于穿山龍資源匱乏，上市量逐年減少，產(chǎn)不足需，難以滿足市場(chǎng)需求，帶動(dòng)價(jià)格每年以1元(千克價(jià)、全國(guó)均價(jià)、統(tǒng)貨、下同)的速度遞增。在利益的驅(qū)動(dòng)下，2006年?yáng)|北三省的10余個(gè)產(chǎn)區(qū)首開(kāi)人工栽培穿山龍先河，將野生穿山龍根莖移栽到大田試種，試種面積約100hm2，到2009年產(chǎn)量?jī)H為350～600 t左右[3]。繼東北三省人工栽培穿山龍?jiān)嚪N成功后，內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、山東、甘肅等少數(shù)產(chǎn)區(qū)的少量農(nóng)戶(hù)在自家承包田里引種栽培，面積很少，一般每戶(hù)種植約0.33～0.67 hm2，產(chǎn)量極微。2010年至今，人工栽培發(fā)展緩慢，種植面積仍停留在2009年的水平上，對(duì)市場(chǎng)的供應(yīng)量杯水車(chē)薪。

人工栽培穿山龍滯后的主要原因是：

2.3.1 生產(chǎn)周期長(zhǎng) 穿山龍是多年生植物，采用根莖繁殖的需要3年收獲，種子繁殖的需4～5年出產(chǎn)量，當(dāng)年不出效益，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，市場(chǎng)變數(shù)多，難以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，藥農(nóng)沒(méi)有種植積極性。

2.3.2 種植效益低 人工栽培穿山龍667 m2，產(chǎn)量為350～400 kg[2]，按目前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)10元(凈貨)計(jì)算，3年產(chǎn)值為3 500～4 000元左右，平均年產(chǎn)值僅為1 166～1 333元，如果扣除各項(xiàng)生產(chǎn)成本，年均純效益僅為1 000元左右，這一收入大大低于產(chǎn)區(qū)種植糧食作物和防風(fēng)、龍膽、柴胡等藥材。同時(shí)，采收后尚需去掉外皮、須根，再切段曬干，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，采收與加工成本提高，種植效益低，得不償失，產(chǎn)區(qū)很少有人種植。

2.3.3 藥材用地少 農(nóng)村土地愈來(lái)愈珍貴，農(nóng)戶(hù)舍不得用優(yōu)良土地從事藥材生產(chǎn)，如用貧瘠土地種植穿山龍，長(zhǎng)勢(shì)不好，產(chǎn)量很低，所以產(chǎn)區(qū)許多農(nóng)戶(hù)因缺少優(yōu)良土地都在棄種穿山龍[3]。

2.3.4 產(chǎn)區(qū)缺勞動(dòng)力 主產(chǎn)區(qū)約有80%～90%的青壯年去城里打工，家中已無(wú)勞力種植費(fèi)時(shí)費(fèi)力效益不高的穿山龍。

3 需求：應(yīng)用范圍廣泛，用量逐年增加

穿山龍的藥用價(jià)值及其功效已引起國(guó)內(nèi)外許多醫(yī)藥專(zhuān)家和醫(yī)藥企業(yè)的普遍重視。穿山龍及其產(chǎn)品不但暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還是我國(guó)出口創(chuàng)匯的重要商品之一。穿山龍應(yīng)用范圍廣泛，市場(chǎng)份額增多，國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)對(duì)穿山龍的認(rèn)知度、關(guān)注度和影響度在逐年上升，成為市場(chǎng)上的重點(diǎn)品種之一，已由二類(lèi)品種進(jìn)入一類(lèi)品種的行列，用量呈逐年增加態(tài)勢(shì)(見(jiàn)表2)[3-4]。

表2 2000～2013年穿山龍市場(chǎng)用量 (單位：t)

表2顯示，國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)對(duì)穿山龍的用量由2000年的500 t，增加至2012年的7 000 t，13年間凈增6 500 t，年均增加500 t，用量之多已成業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)品種之一。市場(chǎng)調(diào)查顯示，穿山龍已廣泛應(yīng)用于以下6個(gè)重點(diǎn)行業(yè)。

3.1 中成藥

據(jù)悉，我國(guó)有多家中藥制藥集團(tuán)(廠)在科技創(chuàng)新中大量使用穿山龍生產(chǎn)多種(規(guī)格)中成藥，所需穿山龍年遞增10%左右。

3.2 中藥飲片

我國(guó)眾多中藥飲片生產(chǎn)廠家經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，在得知國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)急需穿山龍飲片，而且用量較大的信息后，迅速采用穿山龍加工多種規(guī)格和多種式樣包裝的中藥飲片。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，用于中藥飲片的穿山龍每年約500 t以上。

3.3 西藥

我國(guó)諸多醫(yī)藥企業(yè)大力實(shí)施科技進(jìn)步戰(zhàn)略，利用穿山龍具有祛風(fēng)除濕、活血止痛、止咳平喘的功能，以穿山龍為主要原料生產(chǎn)出多種口服液、注射液，用于避孕和改善動(dòng)脈循環(huán)。這些新型西藥問(wèn)世后，頗受市場(chǎng)青睞，銷(xiāo)量逐年上升，所用穿山龍每年遞增15%左右。

3.4 植物提取物

我國(guó)植物提取物企業(yè)迅速崛起，廠家數(shù)量呈逐年增多之勢(shì)?；趪?guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)急需大量的穿山龍?jiān)磉?甙元)，植物提取物廠迅速應(yīng)對(duì)，不分晝夜地加班生產(chǎn)，以滿足市場(chǎng)需求，所用穿山龍由2005年的500 t左右，2010～2012年增至5 000 t左右，其中僅東北某植物提取物廠年用穿山龍就多達(dá)1 000 t左右[5]。

3.5 醫(yī)療

我國(guó)遍布城鄉(xiāng)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的醫(yī)療單位大量使用穿山龍?zhí)幏脚湮橹委燂L(fēng)濕、咳喘；民間廣大民眾多用穿山龍作為驗(yàn)方、偏方、單方醫(yī)治閃腰岔氣、咳喘。據(jù)估算，醫(yī)療所用穿山龍每年約100 t左右。

3.6 出口創(chuàng)匯

出口創(chuàng)匯是我國(guó)穿山龍銷(xiāo)售的主流渠道之一。10多年來(lái)，日本、韓國(guó)、東南亞地區(qū)各國(guó)以及我國(guó)港、澳、臺(tái)等市場(chǎng)訂單(包括穿山龍藥材、穿山龍中成藥、穿山龍飲片、穿山龍植物提取物等)逐年增加。

4 行情：逆勢(shì)上揚(yáng)，價(jià)格攀升

筆者對(duì)醫(yī)藥市場(chǎng)調(diào)查顯示，穿山龍市場(chǎng)的產(chǎn)銷(xiāo)格局已呈兩極分化之勢(shì)：一方面，醫(yī)藥市場(chǎng)對(duì)穿山龍?zhí)崛∥?、中成藥、中藥飲片和西藥的用量快速上升，帶?dòng)用量逐年增長(zhǎng)，增幅較大，2010年用量為6 000 t，2011年增加至6 500 t，2012年再增加至7 000 t，預(yù)計(jì)2013年將上升至8 000 t左右；另一方面，野生資源由匱乏轉(zhuǎn)向枯竭，產(chǎn)不足需，缺口逐年擴(kuò)大，由2011年的2 500 t，擴(kuò)大至2012年的3 500 t，預(yù)計(jì)2013年缺口將擴(kuò)大至5 000 t左右，加之全國(guó)各地庫(kù)存空虛，歷年的陳庫(kù)存已基本消耗殆盡，產(chǎn)地又無(wú)大貨補(bǔ)充，供給凸顯捉襟見(jiàn)肘，同時(shí)朝鮮進(jìn)口量也在逐年縮減，減幅多達(dá)70%，使需求雪上加霜[4]。此外，在物價(jià)、工值連年大漲，資金大戶(hù)低價(jià)囤積，在藥農(nóng)、藥商惜售待沽等諸多內(nèi)因外因的助推下，穿山龍價(jià)格從2001年起至今持續(xù)12年上漲不止，雖然漲幅不大，但未曾下跌過(guò)，并在全國(guó)藥材市場(chǎng)整體行情下滑的大背景下逆勢(shì)上揚(yáng)，被業(yè)界稱(chēng)譽(yù)為“鐵桿品種”(見(jiàn)表3)。

表3 2000～2013年穿山龍價(jià)格變化(全國(guó)均價(jià)) (單位：元/g)

進(jìn)入2012年后，全國(guó)各地穿山龍價(jià)格“漲”聲一片：市價(jià)先從河北安國(guó)藥市漲起，而且是逐月上漲，2月份上漲至12元，3月上漲至13元，4月上漲至14元，5～6月份繼續(xù)上漲至16元。到筆者發(fā)稿時(shí)，穿山龍全國(guó)均價(jià)已上漲至17 元。漲價(jià)之風(fēng)迅速波及到全國(guó)各個(gè)產(chǎn)區(qū)，收購(gòu)價(jià)及市場(chǎng)批發(fā)價(jià)同步跟進(jìn)。在東北三省及內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)有來(lái)自京、津、滬、穗、川、鄂、陜等幾十家大中型藥廠、植物提取物廠及冀、皖、豫等藥市火速派人趕赴產(chǎn)區(qū)大量入手，甚至不惜重金哄抬價(jià)格，致使產(chǎn)地紛紛上演“爭(zhēng)購(gòu)戰(zhàn)”，收購(gòu)價(jià)(干品)由2011年的6.5～7元，上漲至10.5～11元，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)由8～9元上漲至11.5～13元，其中黑龍江市場(chǎng)批發(fā)價(jià)已上漲至16～18元，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)漲至20元以上。穿山龍價(jià)格的快速上漲已成為國(guó)內(nèi)藥市逆市上揚(yáng)的熱點(diǎn)品種之一，引起多商關(guān)注。

5 后市分析(2013～2015年)：多種利好助推，后市價(jià)格看漲

穿山龍市場(chǎng)的歷史和現(xiàn)狀走勢(shì)已定格在：市場(chǎng)人氣不減，購(gòu)銷(xiāo)兩旺，需求增加，產(chǎn)不足需，供需缺口逐年放大，價(jià)格持續(xù)上漲。2013～2015年穿山龍后市價(jià)格將在以下多種利好因素的助推下再上一個(gè)新臺(tái)階。

5.1 野生資源枯竭，再生能力衰退

產(chǎn)區(qū)連年不斷地?zé)o序采挖，導(dǎo)致穿山龍生長(zhǎng)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，再生能力衰退，野生資源日趨枯竭，產(chǎn)量將持續(xù)減少，減幅高達(dá)70%左右。

5.2 采挖成本上升，產(chǎn)區(qū)少人采挖

物價(jià)、工值持續(xù)上漲，導(dǎo)致穿山龍?jiān)诓赏?、加工、運(yùn)輸、包裝等各道工序的成本上升，升幅較大，采挖效益大大低于進(jìn)城務(wù)工，所以產(chǎn)區(qū)少見(jiàn)有人采挖；同時(shí)，產(chǎn)區(qū)留守人員多為婦女、老人和兒童，也無(wú)力從事藥材生產(chǎn)，產(chǎn)量隨之下降。

5.3 家種發(fā)展滯后，遠(yuǎn)水不解近渴

家種穿山龍生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)4～5年，風(fēng)險(xiǎn)大、效益低，同時(shí)產(chǎn)區(qū)少見(jiàn)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，加之農(nóng)戶(hù)缺少種植技術(shù)，少人去種。如果2012年大面積栽培穿山龍，也需4～5年之后見(jiàn)效，遠(yuǎn)水不解近渴，所以產(chǎn)區(qū)無(wú)人敢貿(mào)然擴(kuò)種，使家種產(chǎn)量少之又少。

5.4 市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，供需缺口加大

國(guó)家不斷出臺(tái)有利于醫(yī)藥行業(yè)的新政，如基本藥物目錄實(shí)施、醫(yī)保人員擴(kuò)大范圍、新農(nóng)合報(bào)銷(xiāo)比例提高、扶持小微企業(yè)、植物提取物、中藥及中藥材出口量上升等利好因素，帶動(dòng)穿山龍用量將由近年的6 000～7 000 t增長(zhǎng)至7 000～8 000 t左右，但供給量低于50%，缺口之大為歷年少見(jiàn)。

5.5 各地庫(kù)存空虛，社會(huì)存量下降

據(jù)悉，全國(guó)各地穿山龍庫(kù)存經(jīng)過(guò)10余年的消化，近年已呈空虛之勢(shì)，大中型超市庫(kù)存僅為150～200 t左右，致使社會(huì)存量(含產(chǎn)新量、庫(kù)存量、惜售量、囤積量和進(jìn)口量等)約4 000 t，市場(chǎng)缺口50%。

穿山龍供需矛盾加劇，3～5年內(nèi)難以緩解，后市價(jià)格將在目前的價(jià)位上繼續(xù)上漲，將成業(yè)界不爭(zhēng)的事實(shí)。據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士預(yù)測(cè)穿山龍價(jià)格：2013年將上漲至20元，2014年將上漲至25元，2015年將達(dá)到30元左右。

[1] 國(guó)家藥典委員會(huì)，中華人民共和國(guó)藥典[S].一部.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2010：250-251.

[2] 劉興權(quán)，魏云潔，王英范，張亞玉，等.藥用植物良種引種指導(dǎo)[M].北京：金盾出版社，2007，11:86-90.

[3] 丁立威.東北穿山龍產(chǎn)銷(xiāo)分析[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥，2011，10(13)：62-64.

[4] 丁鄉(xiāng).黑龍江穿山龍產(chǎn)新價(jià)堅(jiān)[J].全國(guó)藥材信息雜志，2006，7:5-7.

[5] 丁立威，丁鄉(xiāng).黑龍江省和吉林省野生穿山龍產(chǎn)銷(xiāo)分析[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物雜志，2012，6:17-18.

2012-09-29)