不同的故事 同樣的精彩

雪楓

隨著大量外銷瓷涌入歐洲，陌生而新奇的生活場(chǎng)景、奇裝異服的人物、別樣的愛情故事、溫婉含蓄的精神理念，滿足了西方人對(duì)神秘東方文化的獵奇欲望。而就在歐洲人為瓷器上的故事畫面驚嘆、著迷的時(shí)候，他們開始希望在中國(guó)的瓷器上也能讀到他們自己的故事。由此開始，出自東方的精純工藝混融了西方的獨(dú)特文化，潔白細(xì)膩的胎土上畫出了金發(fā)碧眼的人物所演繹的西方故事，中國(guó)的外銷瓷才得以綻放得更加絢爛。

最初銷往歐洲的瓷器，裝飾圖案完全呈現(xiàn)出中國(guó)特色，從16世紀(jì)至17世紀(jì)，中國(guó)開始根據(jù)歐洲顧客的要求或私人委托制作非中式形制和紋飾的瓷器。1700年前后，版畫、油畫、素描、插畫書籍等正流行于歐洲一些國(guó)家的貴族和富有階層中，其中涉及的一些主題圖案也由此廣泛流行開來(lái)，諸如宗教題材、神話故事、歷史事件、流行小說(shuō)、世俗生活等等。而當(dāng)時(shí)受到歐洲人廣泛喜愛的中國(guó)瓷器，也自然被看成了傳播這些主題的最好媒介。進(jìn)入18世紀(jì)，由歐洲客戶專門定制的繪有西方設(shè)計(jì)紋樣的中國(guó)外銷瓷紛紛涌現(xiàn)，成為那一時(shí)期東西方文化交流的一個(gè)重要特征。

康雍乾時(shí)期，歐洲來(lái)華的傳教士、商人將各種充滿西洋風(fēng)情的版畫、畫稿和設(shè)計(jì)圖樣帶到了中國(guó)，成為了中國(guó)瓷繪畫師的最好藍(lán)本，以便較好地臨摹上面的圖案。據(jù)相關(guān)資料介紹，一種較為細(xì)致的方法大概是，先在圖樣上沿著線條刺上小孔，然后把圖樣放在瓷器表面，用碳粉在圖樣上摩擦，碳粉經(jīng)過(guò)針孔就會(huì)在瓷器上留下粗糙的輪廓，其后再畫上其他細(xì)節(jié)部分。當(dāng)然，我們看到更多的還是來(lái)自中國(guó)畫工的單純臨摹，但由于畫工多習(xí)慣于中國(guó)傳統(tǒng)繪畫技法，對(duì)西方繪畫中寫實(shí)、明暗、暈染、立體、以面造形等表現(xiàn)技法以及對(duì)西方文化背景的了解不夠深入徹底，所以最后呈現(xiàn)出來(lái)的紋樣效果與藍(lán)本還是有著或多或少的差別的。

由于這些定制紋樣的瓷器費(fèi)時(shí)、費(fèi)工、費(fèi)錢，所以一般公司不會(huì)把其作為主要貿(mào)易商品，更多情況下是為滿足私人交易、禮物贈(zèng)予以及對(duì)高檔瓷器有消費(fèi)能力和需求的上層家庭而制作的。

從某種程度來(lái)說(shuō)，宗教故事是西方文學(xué)和藝術(shù)的創(chuàng)作源泉。從中世紀(jì)起，《圣經(jīng)》一直啟發(fā)著西方藝術(shù)家們的想像力，他們從圣經(jīng)中吸取最精華的片段，將那些平淡的章節(jié)文字用眾多藝術(shù)形式表現(xiàn)出來(lái)。尤其是以油畫和版畫為稿本繪制在外銷瓷上的宗教故事，成為了最為普遍、最受歡迎、最具特色的題材。

宗教故事題材雖然在一些瓶、罐、盤、碗、茶壺、杯、碟等上可見，但并未見于大量成套的餐具之上。一般來(lái)說(shuō)，這一題材往往不會(huì)應(yīng)用在餐桌上，或許是為了避免褻瀆神祗?？梢韵嘈?，這類題材的瓷器更多時(shí)候是為了宗教場(chǎng)合的使用或是起到純粹的裝飾作用。

與宗教故事一樣，神話故事也為西方的文學(xué)家和藝術(shù)家們提供了源源不絕的創(chuàng)作靈感。尤其是17世紀(jì)的歐洲繪畫，從圣經(jīng)和希臘神話中得到不少啟迪，而這些畫作也同樣被用作外銷瓷上的紋飾。

還有一類以“愛欲”為題材的定燒瓷在18世紀(jì)的歐洲非常流行。這類題材的紋飾內(nèi)容或是直接表達(dá)，或是隱喻愛與欲給人們帶來(lái)的歡愉，比如一對(duì)夫婦在庭院中漫步、半裸上身的情侶依偎在樹旁、象征愛情的插著翅膀的小天使以及婚禮的寓言等等。這類瓷器定燒數(shù)量比較大，涉及的內(nèi)容也非常廣泛，滿足著不同層次的歐洲人的需求。

此外，現(xiàn)實(shí)世俗生活、浪漫田園氣息、真實(shí)歷史故事、重要?dú)v史人物等種類繁多的主題，無(wú)不鮮活地融入到了瓷器紋樣的設(shè)計(jì)中。比如路易十四穿著西裝的場(chǎng)景、音樂(lè)會(huì)和舞臺(tái)劇的場(chǎng)景、捕魚、狩獵、采摘、豐收、聚會(huì)……其中既有王公貴族的生活寫照，也有平民百姓勞動(dòng)場(chǎng)面的真實(shí)縮影，流露出濃濃的西方特有的生活氣息。

這些精彩絕倫、引人入勝的故事，對(duì)于兩三百年前依然恪守傳統(tǒng)的中國(guó)人來(lái)說(shuō)究竟意味著什么，我們可能不容易去猜想。然而，當(dāng)今天的我們同樣去讀這些在西方流傳久遠(yuǎn)的故事時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)很多也還是陌生的、奇異的。其實(shí)，不管這種東西方文化的交匯融合是不是讓每個(gè)人都有著深刻的感受，但不同的故事讀起來(lái)還是可以同樣的精彩。

1.清康熙/雍正青花描金耶穌受洗圖餐盤

畫面中，耶穌正在河里接受約翰的洗禮。遠(yuǎn)處，上帝化身鴿子從天而降。盤心周圍飾有六個(gè)中式風(fēng)景開光，盤沿上繪滿花果紋，四個(gè)天使隱藏其中（更像是中國(guó)瓷器上的胖娃娃），一鳥立于上端。正如《新約·馬太福音》第3章第16節(jié)描述的那樣：“耶穌受了洗，隨即從水里上來(lái)。天忽然為他開了，他就看見圣靈仿佛鴿子一樣從天而降，落在他身上。”這段參考文字標(biāo)注在瓷盤邊緣的橢圓形裝飾中，縮寫為“Mat.3.16”。

2.《末底改勝利》 艾德姆·若拉，原作者為塞巴斯蒂安·勒克萊爾

清乾隆 末底改勝利圖餐盤

“末底改勝利”是《圣經(jīng)》中的故事，在《舊約·以斯帖記》第6章。以斯帖是一位美麗的猶太女人，自幼成為孤兒，末底改是她的表兄。以斯帖被送進(jìn)亞哈隨魯國(guó)王，即波斯皇帝薛西斯一世（公元前486年—前465年在位）的后宮。故事中的壞人是國(guó)王的宰相哈曼，他因末底改拒絕向他卑躬屈膝而懷恨在心，準(zhǔn)備密謀殺死帝國(guó)境內(nèi)的所有猶太人。聽到這一陰謀后，末底改說(shuō)服了隱藏自己身份的以斯帖，讓她代表猶太人向國(guó)王說(shuō)情。以斯帖成功了，哈曼的陰謀沒(méi)有得逞，最后他和他的兒子們被處以絞刑。一年一度的猶太普林節(jié)就是為了紀(jì)念這一事件。

此盤上的圖案正描繪了這一件事，以艾德姆·若拉（Edmé Jeaurat，1688年—1738年）的蝕刻版畫為藍(lán)本，該畫1737年印于法國(guó)巴黎，原作者為塞巴斯蒂安·勒克萊爾（Sebastien Leclerc）。

1.清乾隆堂·吉訶德及侍者圖盤

畫面中，堂·吉訶德身穿鎧甲，騎在名叫羅西南特的馬上，右手持長(zhǎng)矛。他的侍者桑丘·潘沙牽著馬在前面行走，一手握著馬的韁繩，另一手牽著驢。這個(gè)故事場(chǎng)景最早出現(xiàn)在法國(guó)畫家查爾斯·安東尼·夸佩爾（Charles Antoine Coypel，1695年—1752年）的油畫《戴著曼布尼諾頭盔的勝利者堂·吉訶德》上。

2.清乾隆 “巴利斯的審判”瓷盤

此盤描繪了“巴利斯的審判”這一題材。這個(gè)由荷馬創(chuàng)作的著名希臘神話故事，描述了特洛伊城君主之子巴利斯要在女神海娜、雅典娜和維納斯之間做出選擇，而他則宣稱維納斯為最美麗的女子，因而觸發(fā)特洛伊城之戰(zhàn)。

3.清康熙清華巴克斯圖餐盤

盤心繪羅馬神話中的酒神巴克斯，在方磚鋪地的荷蘭式居室內(nèi)，除頭部和髖部纏繞葡萄藤之外，他全身赤裸，一手執(zhí)杯，一手握一串葡萄，直立于大酒壇和擺有酒瓶、酒杯的方桌間。盤心周圍環(huán)繞一周纏枝葡萄紋。此畫工可能模仿了一幅荷蘭銅版畫中的巴克斯形象，其中一個(gè)較早的版本由雅各布·麥瑟姆（Jacob Matham）根據(jù)一系列巴克斯的歷史圖像繪制而成。

清乾隆 加來(lái)大門場(chǎng)景圖潘趣酒碗

此碗外壁滿繪瀕臨英吉利海峽的法國(guó)加來(lái)城大門外的場(chǎng)景。畫面中心，兩個(gè)衣衫襤褸的法國(guó)士兵正在注視一個(gè)肥胖的行乞修道士，旁邊的行李工拿著一大塊牛肉正朝一家英國(guó)旅館走去。畫面左邊，一群饑餓的漁婦熱切地注視著當(dāng)天的收獲。畫面右邊，一個(gè)流亡的蘇格蘭高地人蓬頭垢面地躺在地上。圖案仿自一幅1749年威廉·霍加斯（William Hogarth，1697年—1764年）嘲諷法國(guó)和蘇格蘭詹姆斯二世黨人的版畫作品，原畫題為《啊，舊時(shí)英格蘭的烤牛肉》。

清康熙 青花法國(guó)婦女形象開光裝飾蓋罐

這件大蓋罐是歐洲家庭中的一件裝飾品，可能被陳列在一套家具上，也可能被陳列在壁爐臺(tái)上或壁爐旁。器物肩部裝飾繁密的牡丹、其他花卉和如意頭圖案。腹部四個(gè)開光中的婦女形象仿自巴黎人羅伯特·博納特（Robert Bonnart）設(shè)計(jì)的服裝版畫，這些版畫大約在1685年—1700年間在巴黎出版。

1.清乾隆 婚禮圖盤

此盤描繪的主題為婚禮寓言。殿堂中，一對(duì)新婚夫婦站在有兩只鴿子的愛壇前，婚姻女神正為他們加冠，女神豢養(yǎng)的孔雀立于其側(cè)。其他人物包括婚禮之神希文雅斯，手持火炬，其后為其他女神，左方為佩戴花環(huán)的舞蹈少女。女海神和魚尾海神正從前景的蘆草叢中冉冉上升。

2.清乾隆 沐浴圖盤

此盤以胭脂紅彩裝飾，圖案中央描繪了一位坐在椅子上的赤裸女子。女子正欲濯足，旁有侍童把水注入木桶。此類紋樣一度非常流行，仿自一幅名為《沐浴》的版畫。