科普進(jìn)社區(qū)市民好歡欣

龔文廣 楊維序 朱昭成

（贛州市市政府北樓910市農(nóng)糧局，341000）

9月20日清晨6點(diǎn)，在贛州市科協(xié)的統(tǒng)一部署下，參加“贛州市2012年科普日啟動(dòng)儀式，食品藥品安全健康科普社區(qū)行”活動(dòng)的主辦、協(xié)辦單位成員們，在贛南醫(yī)學(xué)院新校區(qū)忙碌開了：布置、安放科普宣傳展版200余塊、了解劃分隊(duì)列位置、聯(lián)絡(luò)集合隊(duì)員……。啟動(dòng)儀式由市科協(xié)主席曾繁榮支持，主辦單位之一贛州市農(nóng)糧局黨組書記藍(lán)顯斌，率市農(nóng)糧局科教科、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科、經(jīng)作站、畜牧獸醫(yī)局、漁業(yè)局、飼料站、糧食行業(yè)管理科、種子局、植保植檢局、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)中心十個(gè)部門組成的隊(duì)列和農(nóng)學(xué)會(huì)、水產(chǎn)學(xué)會(huì)、養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)共4支隊(duì)伍的數(shù)10余人、14塊精致展示牌以及“家庭中如何保存大米、防止霉變”、“如何選購水果、蔬菜”、“正常肉和有病害肉的識(shí)別”為內(nèi)容的1800余份科普書籍，參加了此次全市、全社區(qū)覆蓋的科普活動(dòng)。

全國(guó)科普宣傳日，旨在提高公眾參與度與吸引力，增強(qiáng)社會(huì)對(duì)日常食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、糧油、食品添加劑、蜂產(chǎn)品等以及用藥安全知識(shí)的了解與認(rèn)識(shí)。下午，市農(nóng)糧局的農(nóng)學(xué)會(huì)、水產(chǎn)學(xué)會(huì)、養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)走進(jìn)了社區(qū)：

1.西津路社區(qū)，放置11塊展示牌，農(nóng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)楊維序組織了瑞金蜂業(yè)合作社張平、鐘華和贛縣楊雅蜂業(yè)合作社丁家寶，攜帶蜜蜂辛勤勞動(dòng)的蜂蜜產(chǎn)品，與社區(qū)的30多位市民見面，讓他們觀看、品嘗來自深山的蜂蜜，張平社長(zhǎng)對(duì)蜂蜜成分、辨別知識(shí)做了生動(dòng)講解。

2.和平路社區(qū)，由養(yǎng)蜂專業(yè)人士明山蜂場(chǎng)謝先生和大余官坑蜂業(yè)合作社羅登光進(jìn)入，發(fā)放了“蜂業(yè)知識(shí)”宣傳資料40余份，進(jìn)行了蜂蜜、蜂王漿、蜂花蜂、蜂膠科學(xué)食用、營(yíng)養(yǎng)保健、識(shí)別真假的技術(shù)講座，參加聽課的多為低保戶，年齡最大的有70余歲。

3.南京路社區(qū)，由水產(chǎn)學(xué)會(huì)和養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)進(jìn)入，進(jìn)行了魚的食用知識(shí)和蜂蜜真假識(shí)別，座談了食用魚的價(jià)值，高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪，告誡市民們有異味的魚、畸形魚、燒焦的魚、魚肉變紅的魚不能吃。信豐金盆山朱昭成和社長(zhǎng)彭沛然就蜂蜜產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)介紹，擺在居民們面前的有山里的寶貝——靈芝、野生香菇、大胡蜂、胡蜂酒、蜂蜜禮盒，讓市民大開眼界，秘書長(zhǎng)同時(shí)向市民們講解了蜂蜜真假識(shí)別和蜜蜂文化，介紹了自然保護(hù)區(qū)金盆山是一個(gè)：金盆銀盆聚寶盆，山好水好人勤好的好去處。市民們品嘗了蜂蜜、購買了蜂農(nóng)的產(chǎn)品、閱讀贈(zèng)送的科普資料、交換了聯(lián)系方法，建立了友情。并約定社區(qū)進(jìn)蜂場(chǎng)假日旅游的合作關(guān)系，讓市民走進(jìn)山里，看農(nóng)家景、體驗(yàn)農(nóng)家生活、感受農(nóng)家情、吃農(nóng)家飯，身心健康，愉悅歡欣。

21日早八點(diǎn)，信豐、贛縣、瑞金的養(yǎng)蜂合作社養(yǎng)蜂科普隊(duì)員與市、區(qū)科協(xié)的科普工作者、科普大篷車及100多塊展牌和蜂業(yè)合作社的蜂產(chǎn)品，在南門口西園繼續(xù)開展活動(dòng)。觀看展示牌的市民們絡(luò)繹不絕、人來人往，科普隊(duì)員遞名片、贈(zèng)送資料、進(jìn)行蜂產(chǎn)品宣傳忙忙碌碌、樂此不疲。有一位出來散步70余歲的寧都籍大娘，聽說是全國(guó)科普日，是搞科普宣傳的，竟花30分鐘時(shí)間又返回家，取錢買了養(yǎng)蜂人丁家寶采自深山老林的80元的蜂蜜產(chǎn)品；有一對(duì)來自外地的年輕伴侶，品嘗了金盆山陳世強(qiáng)的蜂蜜后，提回了10斤蜂蜜去孝敬父母親；有三位理工、師院的大學(xué)生，詳細(xì)詢問了蜂蜜的產(chǎn)地、來源、認(rèn)真地用鼻子聞花香、用牙簽嘗蜜味，察看蜂產(chǎn)品的標(biāo)簽、地址、電話號(hào)碼后，買蜜回學(xué)校，并要了養(yǎng)蜂合作社的名片，以便日后方便聯(lián)系。直至晚上九點(diǎn)，合作社銷售蜂產(chǎn)品百余金，收益數(shù)千元。一天下來13個(gè)小時(shí)，養(yǎng)蜂人有點(diǎn)倦意，才開始動(dòng)手收拾行裝、物品，喜悅而返。