孫紅蓮
青海省樂都縣洪水鎮(zhèn)獸醫(yī)站,青海樂都810700
隨著規(guī)?;B(yǎng)殖的快速發(fā)展,人們越來越認識到提高牛群生產(chǎn)性能的重要性,但多數(shù)養(yǎng)殖戶僅將注意力集中在種牛的生長發(fā)育、生產(chǎn)性能等方面。其實,提高犢牛的成活率、培養(yǎng)健康的犢牛,才是創(chuàng)建高產(chǎn)牛群、提高牛群質(zhì)量的基礎(chǔ)保障,對提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益有十分重要的意義。
犢牛出生后,如果未能自行扯斷臍帶,則要人為地使用經(jīng)過消毒處理的剪刀幫其剪斷;然后擠出臍帶中的內(nèi)容物,并用5%的碘溶液給以消毒;最后對臍帶外部進行充分藥浴后結(jié)扎。若臍帶處理環(huán)節(jié)未能做好,則很容易致使犢牛被病原菌感染。
犢牛出生后,要立即用潔凈的毛巾將其鼻腔和口腔內(nèi)的粘液擦凈;如果犢牛已吸入部分粘液而造成呼吸困難,則要用手輕輕拍打其胸部,促使犢牛呼吸。同時,也要擦凈犢牛身上的粘液,以免犢牛消耗熱量而受涼感冒;最好讓生產(chǎn)母牛舔干犢牛身上的粘液,因為母牛唾液中含有大量的唾液酶,不僅可以起到溶解犢牛體表粘液的作用,而且可以達到消毒的目的。此外,母牛在舔舐犢牛體表粘液的過程中,由于其舌頭與犢牛的皮膚發(fā)生一定的摩擦,可促進犢牛皮膚的血液循環(huán)、刺激犢牛的神經(jīng)末梢;同時,母牛舔舐犢牛體表的粘液,還有助于母牛體內(nèi)胎衣的排出,促使子宮收縮,從而盡快恢復(fù)子宮機能。
初生犢牛由于各組織器官尚未發(fā)育完全,適應(yīng)外界環(huán)境的能力較差,很容易受到細菌和病毒的侵襲,從而引發(fā)各種疾病。為了保證犢牛的健康,應(yīng)在犢牛出生后1h內(nèi),及時哺喂母牛初乳。母牛初乳中含有多種維生素、微量元素、蛋白質(zhì)及抗體,犢牛出生后2h內(nèi),十二指腸對蛋白質(zhì)和抗體的吸收率最高;之后,吸收率逐漸降低;超過3~12h,犢牛腸道開始收縮,不再具有吸收γ-球蛋白和抗體的能力,因此應(yīng)該盡早哺喂初乳[1]。第1次哺喂初乳的量不要超過犢牛體重的5%,一般是1.5~2.0kg;間隔6~9h后,再進行第2次哺喂;保證24h內(nèi)能夠喂足5.0kg初乳[2]。要定時、定量喂給犢牛溫度適宜(37~39 ℃)、酸度正常(酸度為40~50 mmol/L)的初乳,正常酸度的初乳能有效刺激犢牛胃腸粘膜分泌消化液,并能有效抑制有害細菌的繁殖和活動;當初乳酸度降至10~20mmol/L時,不宜喂給犢牛食用,以免致其發(fā)生胃腸疾?。?]。
給犢牛哺喂初乳1周后,即可給其哺喂常乳。國內(nèi)奶牛場犢牛的哺乳期一般為2~3個月。其中,在以常乳為主要營養(yǎng)來源的1月齡階段,每日喂奶量約為犢牛體重的10%,每天哺喂次數(shù)為3次;2~3月齡(即過渡階段),隨著草料采食量的增加,常乳喂量逐周減少;從3月齡開始每天哺喂1次直到斷奶,即由哺喂乳汁逐漸轉(zhuǎn)為飼喂植物性飼料[4]。雖然常乳能滿足犢牛生長發(fā)育對蛋白質(zhì)的需要,且其營養(yǎng)成分中95%以上可被犢牛皺胃消化吸收,但常乳中能量不足、鐵質(zhì)和維生素C的含量也較少,因此在喂給犢牛常乳的同時,必需適當補飼植物性飼料,以完全滿足其營養(yǎng)需要。另外,適當給犢牛補飼植物性飼料,還能加強犢牛消化器官的鍛煉,提高其消化道對精、粗飼料的適應(yīng)性,為早期斷奶做準備。
犢牛連續(xù)3d采食精料、采食量達到每天1kg/頭時,方可斷奶。犢牛斷奶后,為滿足其生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,日糧應(yīng)以高能量、高蛋白的優(yōu)質(zhì)粗料為主。同時,要供給犢牛充足的清潔飲水,并要保證水槽清潔衛(wèi)生;寒冷季節(jié)以及哺乳最初階段應(yīng)給以溫水。由于犢牛正處于快速生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,加強運動對增強其體質(zhì)十分有利,出生后8~10d的犢牛即可在運動場做短時間運動,不僅能有效刺激其胃腸粘膜分泌消化液,而且能抑制其體內(nèi)的細菌繁殖[5]。
由于犢牛抵抗力較差,所以發(fā)病幾率也較高,因此要積極做好犢牛期的疫病防治工作。日常工作中,要注意觀察犢牛的精神狀態(tài)、食欲、糞便等情況,如果發(fā)現(xiàn)犢牛的糞便偏稀,要適當減少喂奶量,并及時分析原因,予以解決;對于病犢牛,要及早予以隔離和診斷,并配以最佳治療措施,將損失減到最小。
犢牛易患肺炎和下痢,故在做好常見疫病防治的同時,要重點做好肺炎和下痢的預(yù)防工作。肺炎最直接的致病因素是環(huán)境溫度的突變,預(yù)防的最佳方法是做好犢牛舍的防寒保暖工作。犢牛下痢可分為病原微生物引起的下痢和營養(yǎng)性下痢。預(yù)防病原微生物引起的下痢,主要方法是注意犢牛的哺乳衛(wèi)生,如喂奶用具和料槽要保持清潔衛(wèi)生,并做到定期消毒;犢牛舍最好每天消毒1次,運動場每月消毒1次;保持犢牛舍通風良好,以使舍內(nèi)空氣清新;經(jīng)常更換墊料,以保證牛床清潔、干燥等。預(yù)防營養(yǎng)性下痢的主要方法是喂奶量不要過多且奶溫不能過低,并要保證飼料品質(zhì)良好。
采取科學(xué)、有效的措施提高犢牛成活率,是牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵。只有體質(zhì)健壯的牛群,才能帶來高生產(chǎn)性能和良好的養(yǎng)殖效益。
[1]劉香梅,賀繁榮.提高哺乳犢牛成活率的措施[J].農(nóng)村科技,2005(3):21.
[2]于鳳晶.淺談如何提高犢牛成活率[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),2010(6):20-21.
[3]魏殿才,張弘弢.淺談如何提高犢牛的成活率[J].農(nóng)村實用科技信息,2009(3):27.
[4]盧曉寰.提高乳用犢牛成活率的五項措施[J].新農(nóng)業(yè),2009(9):17-18.
[5]劉先珍,劉然.提高新生犢牛成活率的措施[J].農(nóng)技服務(wù),2008,25(10):106-107.