淺談企業(yè)成本控制的實施

王巍娜

【摘 要】 在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，成本控制處于極其重要的地位，它是企業(yè)成功最重要的方面之一。一切形態(tài)的企業(yè)，無論是股份制企業(yè)、民營企業(yè)，還是其他什么形態(tài)的企業(yè)，要成功都必須把管理基礎(chǔ)抓好，都必須過好管理關(guān)，而成本控制是其中非常重要的一部分，是關(guān)系到企業(yè)競爭保證。有效的成本控制是每個企業(yè)都必須重視的問題，因此，可以說成本控制是企業(yè)經(jīng)營管理工作的“牛鼻子”，抓住它就可以帶動全局。

【關(guān)鍵詞】 成本控制原則重要性實施

1. 成本控制的含義

成本控制就是在產(chǎn)品成本形成的全過程中，借助于成本會計的核算，通過經(jīng)常對產(chǎn)品成本形成的監(jiān)督和及時改進偏差，使產(chǎn)品成本的形成和各種費用的發(fā)生被限制在計劃成本和標(biāo)準(zhǔn)成本范圍內(nèi)，以保證達到降低產(chǎn)品成本的目的。

廣義的成本控制包括一切降低成本的努力，目的是以最低的成本達到預(yù)先規(guī)定的質(zhì)量和數(shù)量。

狹義和廣義的區(qū)別：狹義以完成規(guī)定的成本限額為目標(biāo)；廣義以成本最小化為目標(biāo)。狹義僅限于成本限額的項目；廣義涉及企業(yè)的全部活動。狹義是指降低成本支出的絕對額，故又稱絕對成本控制；廣義還包括統(tǒng)籌安排成本、數(shù)量和收入的相互關(guān)系，以求收入的增長超過成本的增長，實現(xiàn)成本的相對節(jié)約，故又稱相對成本控制。

2. 成本控制的原則

要抓好成本控制，必須要處理好五個方面的原則。

2.1競爭是成本控制的基準(zhǔn)

產(chǎn)品價廉物美是企業(yè)傳統(tǒng)的追求，現(xiàn)在仍不過時。在競爭中成本是基礎(chǔ)，如何以更高的效率、更低的成本生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品，以更低的價格提供給用戶，是市場競爭基本之道。要把市場的競爭壓力傳遞到企業(yè)內(nèi)部，讓每個部門、每個環(huán)節(jié)、每個員工個體都能直接感受到來自市場競爭的直接壓力，讓企業(yè)的每個員工都能直接地、真實地接收到市場競爭的信息，并把市場的壓力轉(zhuǎn)化為提升自己的動力。

2.2全員全過程控制

成本發(fā)聲在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到銷售及售后服務(wù)等發(fā)聲費用支出，都有成本控制問題。項目決策往往先天性地決定了企業(yè)成本水平，決定了企業(yè)的競爭力高低。企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程的每一個環(huán)節(jié)都會發(fā)生有形的或無形的資源耗費，企業(yè)的每一個環(huán)節(jié)、每一個員工個體的行為都會影響到企業(yè)向市場提供的產(chǎn)品（或服務(wù)）成本的高低。這就要求企業(yè)在成本控制中必須堅持成本控制應(yīng)貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，這可以稱為全面成本管理的原則。讓成本控制、節(jié)約的觀念成為每個部門、每一個員工個體的自覺行動，讓成本控制成為企業(yè)文化建設(shè)的有機組成部分，這無疑是企業(yè)成本控制應(yīng)追求的最高境界。

2.3以企業(yè)價值最大化為最終目標(biāo)

在成本控制中腰引入價值連鏈方法，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的每個環(huán)節(jié)、每項工作都要用價值鏈分析方法，分析其是否有效地利用資源為企業(yè)創(chuàng)造了最大化的價值；使用投入產(chǎn)出的概念分析每個環(huán)節(jié)、每項工作是否都能獲得正效益，為企業(yè)整體價值最大化產(chǎn)生正面的作用。這就要求企業(yè)必須適應(yīng)形勢的發(fā)展變化，使用新的手段，對企業(yè)經(jīng)營全過程的每個環(huán)節(jié)，無論是組織結(jié)構(gòu)、物業(yè)流程還是工作方法、業(yè)務(wù)手段都要進行深入的分析、進行業(yè)務(wù)再造，建立起一個開放式學(xué)習(xí)型組織，不斷優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營全過程，讓企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各種要素，包括人、財、物及信息和流程都能得以最佳地配置與搭配，讓有限的資源得以有效地利用。

2.4精細管理，從細節(jié)入手

企業(yè)成本控制就是要十分關(guān)注經(jīng)營每個環(huán)節(jié)的細節(jié)，就是要精細化管理，通過有效的方法促使每個環(huán)節(jié)、每個員工個體都處于受控狀態(tài)，無論是資源的占用、耗費還是所取得的財務(wù)成果的分配處置都納入有效的控制，這對于大企業(yè)、小企業(yè)都是同樣的道理。成本控制要克服暴發(fā)戶心理，消除浮躁心態(tài)，從基礎(chǔ)抓起，從點滴抓起，力求走好每一步，抓好每件事，讓每一個人、每一分錢、每一寸面積都發(fā)揮作用，都為企業(yè)創(chuàng)造價值。

3. 成本控制的重要性

在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，成本控制處于極其重要的地位。如果同類產(chǎn)品的性能、質(zhì)量相差無幾，決定產(chǎn)品在市場競爭的主要因素則是價格，而決定產(chǎn)品價格高低的主要因素則是成本，因為只有家底成本，才有可能降低產(chǎn)品的價格。成本控制的重要性主要體現(xiàn)在以下三方面：

3.1成本控制是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)

成本低了，可減價擴銷，經(jīng)營基礎(chǔ)鞏固了，才有力量去提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計，尋求新的發(fā)展。許多企業(yè)陷入困境的重要原因之一，是在成本失控的情況下盲目發(fā)展，一味在促銷和開發(fā)新產(chǎn)品上冒險，一旦市場萎縮或決策失誤，企業(yè)沒有抵抗能力，很快就垮下去了。

3.2成本控制是抵抗內(nèi)外壓力、求得生存的主要保障

外有同行競爭、政府課稅等不利因素，內(nèi)有職工要求改善待遇和股東要求分紅的壓力，企業(yè)用以抵御內(nèi)外壓力的武器，主要是降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計和增加產(chǎn)銷量。提高售價會引發(fā)經(jīng)銷商和供應(yīng)商相應(yīng)的提價要求和增加流轉(zhuǎn)稅的負(fù)擔(dān)，而降低成本可避免這些壓力。

3.3成本控制是企業(yè)增加盈利的根本途徑

無論在什么情況下，降低成本都可以增加利潤。即使不完全盈利為目的的國有企業(yè)，如果成本很高，不斷虧損，其生產(chǎn)受到威脅，也難以在調(diào)控經(jīng)濟、擴大就業(yè)和改善公用事業(yè)等方面發(fā)揮作用，同時還會影響政府財政，加重納稅人負(fù)擔(dān)，對國計民生不利，失去其存在的價值。

4. 成本控制的實施

4.1采購成本對一個企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績至關(guān)重要

采購成本下降不僅體現(xiàn)在企業(yè)現(xiàn)金流出的減少，而且直接體現(xiàn)在產(chǎn)品成本的下降、利潤的增加以及企業(yè)競爭力的增強。

4.1.1建立完善的采購制度，做好采購成本控制的基礎(chǔ)工作

（1）建立嚴(yán)格的采購制度

建立嚴(yán)格完善的采購制度，不僅能規(guī)范企業(yè)的采購活動、提高效率、杜絕部門之間扯皮，還能預(yù)防采購人員的不良行為。采購制度規(guī)定了物料采購的申請、授權(quán)人的批準(zhǔn)權(quán)限、物料采購的流程、相關(guān)部門（特別是財務(wù)部門）的責(zé)任和關(guān)系、各種物品采購的規(guī)定和方式、報價和價格審批等。

（2）建立價格檔案

企業(yè)采購部門要對所采購物品建立價格檔案，對每一批采購物品的報價，首先與歸檔的物品價格進行比較，分析價格差異的原因。如無特殊原因，原則上采購的價格不能超過檔案中的價格水平，否則要做出詳細的說明。

4.1.2建立監(jiān)督和激勵機制，更好地控制采購價格

（1）組建采購價格監(jiān)督小組

由于計算機產(chǎn)品更新?lián)Q代快，市場價格瞬息萬變，而且采購過程中還可以討價還價，同時買多買少、長期訂貨與否的價格均不一樣，有采購人員登門求購的，也有供貨單位找上門聯(lián)系的。因此，僅靠價格檔案中提供的價格信息是不夠的。為了更好地控制采購價格，企業(yè)應(yīng)該成立采購價格監(jiān)督小組，其工作的內(nèi)容之一就是定期收集重點物品的供應(yīng)價格信息，分析評價現(xiàn)有價格水平，并對歸檔的價格檔案進行評價和更新。同時，要求采購部門將每月所購得產(chǎn)品按品種、數(shù)量、價格、供應(yīng)方向監(jiān)督小組報告，監(jiān)督小組根據(jù)采購部門的報價，再同搜集到得市場價格信息進行比較和定期審查，以此來制約采購部門的采購價格。

（2）建立采購成本考核機制，對采購人員進行獎懲

采購監(jiān)督小組對所重點監(jiān)控的物品根據(jù)市場的變化和產(chǎn)品成本定期定出標(biāo)準(zhǔn)價格，促使采購人員積極尋找貨源，貨比三家，不斷地降低采購價格。標(biāo)準(zhǔn)采購價格亦可與價格評價體系結(jié)合起來進行，并提出獎懲措施，對完成家底公司采購成本任務(wù)的采購人員進行獎勵，對沒有完成降低公司采購成本任務(wù)的采購人員，分析原因，確定對其懲罰的措施。

4.1.3降低采購成本的方法

（1）貨比三家

無論何種產(chǎn)品的采購，都必須廣泛選擇供應(yīng)商，至少要選擇三家以上，進行綜合比。比質(zhì)量、比價格、比交貨期和售后服務(wù)，然后選出合適的供應(yīng)商。

（2）把握價格變動的時機

價格會經(jīng)常隨著季節(jié)、市場供求情況而變動，因此采購人員應(yīng)注意價格變動的規(guī)律，把握好采購時機。

（3）向制造商直接采購或結(jié)成同盟聯(lián)合訂購

向制造商直接訂購，可以減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本，同時制造商的技術(shù)服務(wù)、今后服務(wù)會更好。另外，有條件的幾個同類廠家可結(jié)成同盟聯(lián)合訂購，以克服單個廠家訂購數(shù)量小而得不到多優(yōu)惠的矛盾。

（4）選擇信譽佳的供應(yīng)商并與其簽訂長期合同

對于誠實、講信譽的供應(yīng)商合作不僅能保證供貨的質(zhì)量、及時的交貨期，還可得到期付款及價格的關(guān)照，特別是與其簽訂長期的合同，往往能得到更多的優(yōu)惠。

4.2人工成本的控制

社會主義市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)勞動工作的出發(fā)點和歸宿點應(yīng)該也必須建立在人工成本的控制上，以保證企業(yè)獲取經(jīng)濟效益。企業(yè)把關(guān)心員工生活作為思想政治工作的主要內(nèi)容，各個管理部門把關(guān)心員工的物質(zhì)生活延伸到節(jié)假日，滲透到八小時以外。員工們氣順心暢，時刻感到家庭般的溫暖，并以干家里事情的態(tài)度來干工作，工作效率自然而然的也就上來了，人工成本必然隨之降低。

4.3管理費用的控制

管理費用一般包括辦公費、差旅費和其他費用。如果企業(yè)管理費的超支現(xiàn)象很嚴(yán)重就會妨礙企業(yè)產(chǎn)品成本的進一卡降低。企業(yè)制定從以下幾方面建立科學(xué)的管理費控制方法。

4.3.1差旅費的控制

企業(yè)對一線采購人員和營銷人員實行工資、獎金、辦公費、差旅費四項費用承包，個人利益與業(yè)績直接掛鉤。同時，對各級領(lǐng)導(dǎo)干部的出差待遇也制定了相應(yīng)的規(guī)定。這樣一來，將大大減少了企業(yè)的差旅費用。

4.3.2業(yè)務(wù)招待費的控制

（1）建立總額控制制度

參照企業(yè)全年按銷售凈額的一定比例實行總額控制業(yè)務(wù)招待費的辦法，對企業(yè)的招待費用實行總額控制作為其目標(biāo)管理的一項內(nèi)容。各部門必須在限額內(nèi)包干使用。對于超過限額的部門，視情節(jié)輕重對其負(fù)責(zé)人進行懲罰。對招待費用進行單獨立賬，以便督檢查。

（2）建立逐筆結(jié)賬報銷制度

企業(yè)建立起逐筆結(jié)賬付款、限期報銷制度。在報銷時，填寫招待費用報銷表，連同招待申請單、原始菜單等，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批，逐筆現(xiàn)時（一星期內(nèi)）報銷。逐筆報銷時間短、情況清楚、便于監(jiān)督，這樣既可以控制招待費用、防止鋪張浪費，又能杜絕少數(shù)人將私人消費也混在其中報銷。

（3）建立財務(wù)公開制度

財務(wù)部門每月公布一次招待費用，公布內(nèi)容包括來客單位、人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、餐數(shù)、實際支出費用、接待部門和接待人等，實行民主監(jiān)督。

在現(xiàn)代經(jīng)濟社會中，成本控制必須首先是全過程的控制，不僅要控制產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，更應(yīng)注重包括產(chǎn)品壽命周期在內(nèi)的全部成本內(nèi)容。實踐證明，只有當(dāng)產(chǎn)品的壽命周期成本得到有效控制，成本才會顯著降低。而從全社會角度來看，只有控制產(chǎn)品成本才能真正達到節(jié)約社會資源的目的。但是，一個企業(yè)的成本控制能否取得成功，更重要的還是取決于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對成本控制的重視程度。否則，再好的成本控制制度也形同虛設(shè)，難以取得應(yīng)有的效果。

（作者單位：哈爾濱市婦女培訓(xùn)學(xué)校）