蘇柱華，李 源

(1.廣東省農(nóng)業(yè)科學院 科技情報研究所，廣東 廣州 510640；2.華南理工大學 經(jīng)濟與貿(mào)易學院，廣東 廣州 510640)

發(fā)達地區(qū)農(nóng)民消費結構的關聯(lián)分析及變動預測
——基于廣東省2000—2010年面板數(shù)據(jù)的分析

蘇柱華1，李 源2

(1.廣東省農(nóng)業(yè)科學院 科技情報研究所，廣東 廣州 510640；2.華南理工大學 經(jīng)濟與貿(mào)易學院，廣東 廣州 510640)

基于灰色系統(tǒng)理論，以廣東為例，選取 2000—2010年的面板數(shù)據(jù)，分析中國發(fā)達區(qū)域農(nóng)民消費結構的發(fā)展變化，結果表明：農(nóng)民消費仍處于溫飽型與小康型的發(fā)展階段，其消費支出灰色關聯(lián)度的優(yōu)先排序結果為：家庭設備用品及服務＞衣著＞交通與通訊＞居?。酒渌唐泛头眨踞t(yī)療保?。臼称罚疚幕逃龏蕵酚闷放c服務。進一步利用灰色預測建模方法預測 2011—2015年農(nóng)民消費支出及其構成的變動趨勢，結果表明：生活水平將向小康型及富裕型發(fā)展的情況下，農(nóng)民消費將由物質性轉型為理性型與享受型，消費支出灰色關聯(lián)度的優(yōu)先度排序結果為：醫(yī)療保健＞交通與通訊＞文化教育娛樂用品與服務＞食品＞家庭設備用品及服務＞衣著＞居?。酒渌唐泛头?。

農(nóng)民消費結構；灰色關聯(lián)分析；灰色預測；發(fā)達地區(qū)；廣東

一、問題的提出

“三農(nóng)”問題是我國經(jīng)濟社會發(fā)展中的重點熱點問題，而農(nóng)民消費結構可在一定程度上反映區(qū)域“三農(nóng)”發(fā)展水平。[1]切實提高農(nóng)民收入水平、改善農(nóng)村農(nóng)民消費結構是一個關系到農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)乃至整個國民經(jīng)濟穩(wěn)定和發(fā)展的重大問題。[2]

近幾年，國內學者對農(nóng)民消費的研究較多，也取得了一定進展。劉宛晨等利用我國1978—2004年的數(shù)據(jù)實證表明，我國財政支出對居民消費總體上存在“擠進效應”，對農(nóng)民消費的“擠進”作用尤其明顯。[3]王樹進等對農(nóng)民消費支出聚類研究結果顯示，2002—2006年全國農(nóng)村平均人均消費支出為2397元，約是2002年前的1.5倍；農(nóng)民消費恩格爾系數(shù)達44.1%，農(nóng)村整體生活水平達到小康，根據(jù)數(shù)據(jù)，全國可劃分五個類別：第一類1個(上海)，第二類2個(北京、浙江)，第三類3個(江蘇、福建、廣東)，第四、第五類分別為12、13個。[4]詹兆雄分析認為，影響我國農(nóng)村消費增長的主要因素是農(nóng)民收入過低、教育醫(yī)療支出過多、商業(yè)設施與服務落后等。[5]詹錦華分析了1999—2007年我國農(nóng)民消費結構，認為農(nóng)村居民重實物消費，整體生活消費尚未完全擺脫生存性為主的消費模式。[6]殷善福運用VEC-PDL 模型分析了農(nóng)業(yè)財政支出對農(nóng)民消費支出的效應，結果表明：我國農(nóng)業(yè)財政支出對農(nóng)民消費存在“擠出效應”，從長期來看，農(nóng)業(yè)財政支出大于農(nóng)民收入對農(nóng)民消費的效應。[7]徐會奇通過計量檢驗模型研究得出，農(nóng)民消費行為受到消費習慣、收入水平、制度等多種因素共同作用的顯著影響。[8]金賽美利用凱恩斯學說中簡單國民收入決定理論，以湖南省為例，基于兩部門經(jīng)濟中產(chǎn)品市場均衡模型進行分析結果顯示：農(nóng)民消費增加會促進國民收入的增長。[9]

上述學者主要從全國層面對農(nóng)民消費進行了分析，也有部分學者從區(qū)域層面對農(nóng)民消費進行分析。例如，吳學文分析了 1993—2003年福建農(nóng)民消費情況，并對其短期的變動趨勢進行預測，結果顯示：農(nóng)民消費結構在向更高層次的方向發(fā)展。[10]魯釗陽以重慶市三類 48 個貧困村 1998—2007 年的數(shù)據(jù)資料為例分析表明，地理位置、收入和思想意識的差異是該市不同類別貧困村農(nóng)民消費結構存在差異的主要原因。[11]楊光對四川省農(nóng)民消費分析發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民在解決溫飽問題后，消費熱點正轉向住房、教育、文化娛樂等方面。[12]段小紅運用時間序列分析法，對 1990—2007年甘肅省農(nóng)民消費結構分析表明，農(nóng)民消費中的生存資料(食品、衣著)比重逐漸減少，發(fā)展和享受資料(交通通訊、醫(yī)療保健及文化教育娛樂用品與服務)比重日益提高。[13]

綜上所述，現(xiàn)有文獻以全國層面的農(nóng)民消費增長與支出分析為主，對于省市級層面的農(nóng)民消費分析較少。雖然少數(shù)學者對省級區(qū)域農(nóng)民消費進行了分析，但主要集中于西部地區(qū)或相對不發(fā)達的地區(qū)，比如湖南、四川、甘肅、福建等，而缺乏對發(fā)達地區(qū)如廣東、上海、浙江等地農(nóng)民消費結構分析。同時，已有文獻大多歷時較久，對今后農(nóng)民消費的預測不具有可參考性。廣東作為經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，在經(jīng)濟發(fā)展及消費產(chǎn)業(yè)結構升級調整上具有先導性，對我國其他經(jīng)濟區(qū)域的農(nóng)村消費產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化與調整有較好的指引作用?；诖耍P者擬以廣東省為例，運用灰色關聯(lián)理論，分析發(fā)達地區(qū)農(nóng)民消費結構的發(fā)展變化及未來趨勢。

二、模型構建與數(shù)據(jù)來源

灰色系統(tǒng)理論及關聯(lián)方法是一種研究少數(shù)據(jù)、貧信息不確定性問題的新方法。它還可有效解決量化結果與定性結果不符的現(xiàn)象。因此，筆者選擇灰色系統(tǒng)理論及關聯(lián)方法作為研究廣東農(nóng)民消費結構的數(shù)理方法，基于農(nóng)民消費與其生活水平、消費習慣等密切相關，并結合廣東地區(qū)農(nóng)民消費數(shù)據(jù)來源獲取的范圍與有效性，選取了農(nóng)民消費結構中較為大宗且普遍的消費指標，包括衣著、食品、居住、醫(yī)療保健、家庭設備用品及服務、交通與通訊、文化教育娛樂用品與服務、其他商品和服務等八類與農(nóng)民人均消費支出密切相關的指標[2]，分析農(nóng)民人均消費支出與多項消費指標的關聯(lián)程度，探索發(fā)達地區(qū)農(nóng)民消費結構的特點。

1.灰色關聯(lián)分析方法

灰色系統(tǒng)理論是由鄧聚龍于20 世紀80年代首創(chuàng)的一種系統(tǒng)科學理論，可根據(jù)各因素間趨勢的相似或相異程度，衡量其關聯(lián)水平。[6]根據(jù)有關文獻[14-15]灰色關聯(lián)分析的一般計算步驟如下：

第一步：確定分析數(shù)列。農(nóng)民人均消費支出為參考數(shù)列，用x0表示；食品、衣著、居住、家庭設備用品及服務、交通與通訊、文化教育娛樂用品與服務、醫(yī)療保健、其他商品和服務為比較數(shù)列，分別用 x1、x2、x3、x4、x5、x6、x7、x8來表示。

第二步：變量的無量綱化。各數(shù)列數(shù)據(jù)因量綱不同，需要無量綱化處理：

ξ稱為分辨系數(shù)。ξ越小，分辨力越大，一般ξ的取值區(qū)間為(0,1)，具體取值可視情況而定。通常取 ξ = 0.5。

第五步：計算關聯(lián)度

2.GM( 1,1)模型預測原理

設x(0)={ x(0)(1),x(0)(2),…x(0)(k)}為系統(tǒng)輸出的非負原始數(shù)列。[8]其中，x(0)(k)＞0，k=1,2…，n；X(1)為 X(0)的 1-AGO 序列 X(1)=( x(1)(1),x(1)(2),…x(1)(n))

3.數(shù)據(jù)來源與統(tǒng)計

本文數(shù)據(jù)來源于《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒》(2001—2011年)。廣東省2000—2010年農(nóng)民人均消費支出及其結構情況如表1所示。

表1 2000—2010年廣東省農(nóng)村居民人均消費支出及其構成情況 元

根據(jù)表1的數(shù)據(jù)并統(tǒng)計得出，在8個指標中食品平均支出占農(nóng)民人均消費支出比重最大，在41.1%～54.8%的區(qū)間；其他商品和服務占農(nóng)民人均消費支出所占比例最小，約為2.1%～3.2%。其他6個指標所占農(nóng)民人均消費支出的情況分別為：衣著5.7%～6.9%、居住 15.5%～19.1%、家庭設備用品及服務4.5%～5.4%、交通與通訊5.8%～10.5%、文化教育娛樂用品與服務 8.4%～11.2%、醫(yī)療保健5.2%～7.4%。根據(jù)表1數(shù)據(jù)得出2000—2010年廣東農(nóng)民的恩格爾系數(shù)為41.0%～ 51.5%，按2007年出版的《2020中國全面建設小康社會》標準，廣東農(nóng)民生活水平從溫飽轉為小康，并以小康為主導。在其他6個消費結構指標當中，交通與通訊、居住這2個指標的區(qū)間比例范圍相對較大，說明它們的消費變化幅度也相應較大；其他商品和服務、家庭設備用品及服務這2項指標區(qū)間比例變化較小，說明消費支出幅度比較穩(wěn)定。

三、實證分析

1.2000—2010年農(nóng)民消費支出灰色關聯(lián)度分析

根據(jù)數(shù)據(jù)計算得出（表2），廣東省2000—2010年農(nóng)民人均消費支出的關聯(lián)度由大到小的順序依次是：家庭設備用品及服務＞衣著＞交通與通訊＞居?。酒渌唐泛头眨踞t(yī)療保健＞食品＞文化教育娛樂用品與服務。

從表2可以看出，在我國經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)廣東省，隨著農(nóng)民收入水平和生活水平的提高，農(nóng)民消費意識與行為也發(fā)生了較大變化，在 2000—2010年表現(xiàn)出顯著的特征：以物質生活為主要消費對象，以家庭消費為主體，且以大宗消費為主。首先，家庭設備與服務消費與農(nóng)民人均消費支出的關聯(lián)度最高，充分表明廣東農(nóng)民消費以家庭及大宗消費為主的特征，農(nóng)民會優(yōu)先選擇購買與全家生活緊密相關的家庭消費設備與服務，需求逐年增大且一直占據(jù)主導地位。其次為農(nóng)民的衣著消費，廣東地區(qū)是務工大省，很多農(nóng)民由于工作生活關系與外界接觸不斷增多，甚至有部分農(nóng)民已成長為企業(yè)家或企業(yè)骨干，因此更加注重外表形象與生活品質，對衣著購買的數(shù)量、款式增多，且檔次提升。交通與通訊居第3位，說明廣東農(nóng)民社交圈子不斷擴大，與家人朋友的聯(lián)系主要依靠交通工具與電子設備。居住排第4位，說明該時期廣東農(nóng)民外出工作或創(chuàng)業(yè)獲利后，傾向于在當?shù)鼗蚓蜆I(yè)地置業(yè)或進行房屋投資。受“居者有其屋”的影響，農(nóng)民經(jīng)濟豐裕后，對于居住條件或環(huán)境有更高的要求。其它商品和服務居第5位，廣東農(nóng)民受境外地區(qū)（如港澳臺）文化或生活消費理念影響較大，對于商品及相應服務的需求也較多元化。醫(yī)療保健排第6位，廣東農(nóng)民有吸收外來文化的先天地域優(yōu)勢，對于家庭及個人保健醫(yī)療的認識相對較深，從表1可以看出，在日常消費中用于生理及心理方面的醫(yī)療保健投入占一定份額且在逐年增加。食品消費居第7位，該時期廣東農(nóng)民食品支出占消費總支出的比例逐年下降，這與同期恩格爾系數(shù)的計算結果是一致的，不僅說明農(nóng)民對于合理飲食已經(jīng)有了一定的認識，同時也表明廣東農(nóng)民早已從基本溫飽型向小康型轉變。文化教育娛樂用品與服務消費排在末位，說明該時期廣東農(nóng)民對于精神層面的消費不高，仍處于以物質消費為主的階段。雖然廣東農(nóng)民對于精神文明消費投入力度不大，但投入比例卻在逐年增長。上述結論與已有學者對全國農(nóng)民消費的研究既有相似之處也有一定區(qū)別[8]：相似之處在于部分農(nóng)民處于基本型消費，支出主要集中在基本的食品、衣著、居住和交通通信支出；不同之處在于作為發(fā)達地區(qū)的典型代表，廣東農(nóng)民更傾向于家庭消費與大宗消費為主，關聯(lián)度分析中以家庭設備用品及服務居首要位置。同時，廣東農(nóng)民受境外文化與消費文化的影響較大，對于家庭及個人消費、超前消費、保健消費及精神文明消費等投入比例也高于國內一般地區(qū)。說明經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)農(nóng)民已從基本型消費過渡到需求型消費的階段。

表2 廣東省2000—2010年農(nóng)村居民消費灰色關聯(lián)度及排序結果

2.2011—2015年農(nóng)民消費支出和構成預測函數(shù)及預測值

利用(3)式進行還原得到(4)式，從 X0(K+1)到X8(K+1)的預測函數(shù)如下：

經(jīng)檢驗，以上函數(shù)預測精度都在優(yōu)良以上。X0(K+1)到X8(K+1)的預測函數(shù)計算結果見表3，從表3可以看出，在8個指標中，2011—2015年食品平均支出占農(nóng)民人均消費支出仍然占最大比例，但與2000—2010年相比，整體比例呈下降趨勢；其他商品和服務占農(nóng)民人均消費支出所占比例仍是最小，約為2.2%～2.5%，與2000—2010年相比，整體比例也呈現(xiàn)下降趨勢。其他6個消費結構指標所占農(nóng)民人均消費支出(2011— 2015年)的預測比例區(qū)間分別為：衣著6.0%～6.8%、居住14.6%～18.4%、家庭設備用品及服務5.4%～ 5.6%、交通與通訊9.8%～10.5%、文化教育娛樂用品與服務7.1%～8.0%、醫(yī)療保健7.3%～7.7%。根據(jù)表3預測數(shù)據(jù)計算恩格爾系數(shù)，得出2011—2015年廣東農(nóng)民的恩格爾系數(shù)區(qū)間為37.4%～40.3%，按2007年出版的《2020中國全面建設小康社會》標準，廣東農(nóng)民生活水平呈現(xiàn)從小康向富裕轉化的趨勢。其他6個消費結構指標的預測結果，與2000—2010年農(nóng)民人均消費結構相比，呈上升趨勢的指標有3個，分別為交通與通訊、醫(yī)療保健、家庭設備用品及服務。因此，在未來的幾年里，廣東政府應高度關注這3類產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村的發(fā)展，并對農(nóng)民的消費需求變化給予足夠的關注。

表3 2011—2015年廣東省農(nóng)村居民家庭人均消費支出及其構成預測結果 元

3.2011—2015年農(nóng)民消費支出預測數(shù)值的灰色關聯(lián)度分析

由表3計算可得，2011—2015年廣東農(nóng)民人均消費支出關聯(lián)度由大到小的順序依次為：醫(yī)療保?。窘煌ㄅc通訊＞文化教育娛樂用品與服務＞食品＞家庭設備用品及服務＞衣著＞居住＞其它商品和服務。

表4 2011—2015年廣東省農(nóng)村居民家庭人均消費支出及其構成的灰色關聯(lián)度

通過表4與表2的對比可以發(fā)現(xiàn)，除交通與通訊項變化不大以外，農(nóng)民消費結構指標中的其他 7個項變化均較大。

醫(yī)療保健是關聯(lián)度變化最大的一個指標，從第6位躍升至首位，說明廣東農(nóng)民對于健康的意識和行為已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化，對醫(yī)療保障的需求隨著生活水平的提高在不斷上升，人們需要更高層次的醫(yī)療保健。值得注意的是，目前留守農(nóng)村的農(nóng)民與轉移到城市工作的農(nóng)民，伴隨社會發(fā)展壓力的增大，生理與心理上的健康問題日益增多，預計隨著農(nóng)村人口老齡化的加深、計劃生育后續(xù)效應的顯現(xiàn)、農(nóng)村勞動力轉移效應的增大，以生理健康與心理健康并重的醫(yī)療保健將是未來“十二五”廣東農(nóng)村社會需求的新增長點。國家新型合作醫(yī)療保險缺乏高層次的健康保障功能，因此，需要進一步提升農(nóng)民新增的保障需求。

文化教育娛樂用品與服務指標從末位上升至第3位，未來將成為廣東農(nóng)民消費結構當中的一個重要組成部分。這說明處于改革開放前沿的廣東農(nóng)民今后一段時期內精神文明層面的消費從意識上和行動上將會有較大的改觀，會從原來偏向重視物質消費逐漸轉向側重精神愉悅層面的消費，與新農(nóng)村建設目標中的“鄉(xiāng)風文明”在一定程度上保持了一致性。文化娛樂消費是滿足農(nóng)民精神享受的的根本性和實質性需要，一方面，政府應堅持家電下鄉(xiāng)財政補貼政策，滿足農(nóng)民文娛消費的硬件需求。另一方面，政府應通過科技、教育、文化“三下鄉(xiāng)”活動，提升農(nóng)民文娛消費的軟實力。

家庭設備用品及服務的消費則從首位降至第 5位。一方面，說明隨著廣東農(nóng)民因工作原因往城市的大量轉移和子女進城就讀，農(nóng)民在農(nóng)村家居裝飾及家電配置、消費服務方面的熱情下降，消費減少；另一方面，廣東農(nóng)民對于家庭消費及大宗消費的傳統(tǒng)理念將會有所轉變，對于家居用品投入不再加大，而偏向更高生活層次的消費。

食品從倒數(shù)第2位上升至第4位，這是反映廣東農(nóng)民未來對食品安全與健康需求的一個重要指標。“十二五”期間，國家重點關注食品安全問題，有機食品和綠色無公害食品概念正逐漸為農(nóng)村居民所接受。

衣著從第2位下降至第6位，說明隨著生活理念的進一步提升，農(nóng)民會走出攀比炫耀的消費心理，個人衣著逐步回歸實用、樸素的主流。未來廣東農(nóng)村服裝市場應適應農(nóng)民消費需求結構的轉變，趨向于多樣化、個性化。

居住從第4位降至第7位，說明隨著城鎮(zhèn)化步伐的推進，農(nóng)村勞動力轉移進程的加快，在農(nóng)村宅基地相關政策又不明朗的情形下，農(nóng)民興建裝修住宅的熱情會大力減退。主要消費可能會集中在城郊結合部或城市住房租賃的開銷上。

交通通訊消費支出由第3位前進為第2位，說明隨著勞務轉移與區(qū)域交通的不斷擴大，農(nóng)民朋友社交圈愈加廣泛，交通運輸業(yè)和通訊業(yè)可能將會是農(nóng)村新的消費增長點。

四、結論與建議

1.結論

上述研究基于灰色系統(tǒng)理論以及廣東2000—2010年間的面板數(shù)據(jù)，分析我國發(fā)達區(qū)域農(nóng)民消費結構的發(fā)展變化，結果表明：農(nóng)民消費仍處于溫飽型與小康型的發(fā)展階段，其消費灰色關聯(lián)度的優(yōu)先排序結果為 家庭設備用品及服務＞衣著＞交通與通訊＞居?。酒渌唐泛头眨踞t(yī)療保?。臼称罚疚幕逃龏蕵酚闷放c服務。進一步利用灰色預測建模方法預測 2011—2015年農(nóng)民消費支出及其構成的變動趨勢，結果表明：農(nóng)民消費將由物質性轉型為理性型與享受型，生活水平將向小康型及富裕型發(fā)展，優(yōu)先度排序結果為 醫(yī)療保?。窘煌ㄅc通訊＞文化教育娛樂用品與服務＞食品＞家庭設備用品及服務＞衣著＞居住＞其它商品和服務。

2.建議

(1)以發(fā)達地區(qū)農(nóng)民消費需求為導向，加強社會管理，優(yōu)化農(nóng)民消費結構。據(jù)統(tǒng)計資料顯示，城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民還存在潛在的收入差距，2004年農(nóng)村居民家庭人均純收入與城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入比例為1∶3.2，2009年發(fā)展到1∶3.33，表現(xiàn)出擴大的趨勢。[16]要進一步擴大消費需求，增強消費對經(jīng)濟增長的拉動作用，關鍵是要增加普通居民特別是消費能力較低的農(nóng)民實際收入，需發(fā)揮政府在收入再分配上的功能，建立起財富的二次分配體制，縮小收入差距。[5]因此，筆者認為很有必要從政府層面加強管理，發(fā)揮發(fā)達地區(qū)產(chǎn)業(yè)富農(nóng)、財政支農(nóng)、財稅惠農(nóng)的優(yōu)勢，加快實現(xiàn)農(nóng)村居民學有所教、勞有所得、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)、住有所居，不斷提高農(nóng)民朋友的歸宿感和幸福感。

(2)優(yōu)先推進發(fā)達地區(qū)農(nóng)民醫(yī)療保健類消費。包括廣東在內的發(fā)達地區(qū)應發(fā)揮排頭兵作用，著力改革農(nóng)村醫(yī)療保健體系，加大對農(nóng)村醫(yī)療基礎設施建設的投入，從根本上改革農(nóng)村醫(yī)院醫(yī)藥體制，正確引導農(nóng)民樹立衛(wèi)生和保健意識以及理性消費意識，不盲目追隨無國家相關機構認證的虛假醫(yī)療產(chǎn)品消費等，深化農(nóng)民對醫(yī)療健康消費的意識及行為。

(3)大力推動交通與通訊領域的農(nóng)民消費。發(fā)達地區(qū)財政較為寬裕，應考慮綜合加大本地尤其是農(nóng)村區(qū)域交通與電子通訊的建設與開發(fā)。在發(fā)達地區(qū)區(qū)域交通與電子通訊需求日益增加的情況下，未來交通通訊消費產(chǎn)業(yè)應當適應農(nóng)民消費結構變化，一方面，應該大力發(fā)展農(nóng)村物流業(yè)，完善農(nóng)村道路設施，以利于產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展；另一方面，隨著農(nóng)民家庭成員在不同區(qū)域的分布擴大化，應該盡快實現(xiàn)網(wǎng)絡和移動信息全覆蓋，加快信息服務產(chǎn)品向農(nóng)村流動，從而擴大農(nóng)民消費。

(4)加快發(fā)展農(nóng)民文化教育娛樂領域的消費產(chǎn)業(yè)。經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)作為國家改革開放的前沿陣地，加強農(nóng)民精神文明建設工作是重中之重。一方面，各級政府部門應加大農(nóng)村的影劇院、歌舞廳、休閑健身場所、農(nóng)家書屋等的建設力度，全面引導、提升農(nóng)民的精神文化消費需求。農(nóng)村的中小學教育、職業(yè)教育、技術培訓、就業(yè)培訓等有很大的潛力，大有可為，這既是提高農(nóng)民文化素質的需要，更是提高其就業(yè)能力的需要，從長遠發(fā)展的角度來看，農(nóng)民從中的獲益會遠大于文化教育娛樂用品與服務的消費投入。

(5)適應農(nóng)民在食品、家庭用品等方面消費觀念的變化，提升產(chǎn)品品質。隨著現(xiàn)代化生活的普及，農(nóng)民家庭用品消費也從重數(shù)量轉向重質量的方向發(fā)展。未來一段時期，發(fā)達地區(qū)農(nóng)民在食品消費方面將傾向于無公害綠色食品以及營養(yǎng)健康食品，健康、衛(wèi)生的生活理念將逐漸取代以往酒足飯飽的陳舊觀念。因此，未來食品產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村的發(fā)展方向應定位于健康、安全食品為主。

(6)科學引導農(nóng)民對于衣著、住房等領域的消費。未來農(nóng)民服裝消費市場應是以多元化的大眾路線為主，因此，應不斷發(fā)展與開拓農(nóng)村服裝消費市場，滿足農(nóng)民多樣化、個性化的著裝需求。在農(nóng)民住房消費領域，由于上一輩的農(nóng)民通過多年努力已經(jīng)實現(xiàn)了自有住房或自購住房，未來一段時期，預計發(fā)達地區(qū)農(nóng)民對于住房消費的增幅會有減退，因此，應引導農(nóng)民合理使用富余的資金，鼓勵其自主創(chuàng)業(yè)或投資農(nóng)村產(chǎn)業(yè)等領域。

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Relation analysis and alteration forecasting of peasants consumption structure in developed regions in China: Based on the panel data of Guangdong province between 2000-2010

SU Zhu-hua1,LI Yuan2
(1.Institute of Science & Technology Information,Guangdong Agricultural Academy of Sciences,Guangzhou 510640,China; 2.College of Economic and Tradition,South China University of Technology,Guangzhou 510640,China)

Basing on the theory and method of grey correlation degree,using the data from 2000 to 2010 of Guangdong province,this paper analyzed the development and changes of consumption structure of rural residents in developed regions.The results showed that the per capita consumption was still on the stage of simply having adequate food and clothing and comparatively well-off,and the priority ranking of eight consumption statistics indexes was as following:household facilities＞clothing＞ transportation and communication ＞ reside ＞ other consumptions＞ medical care health care＞food＞ recreation of culture and education.The forecasting analysis on grey correlation degree model showed that the per capita consumption from 2011 to 2015will shift from the matter-type consumption to rational consumption,and the living levels will be the type of comparatively well-off and the pre- richness,and the priority ranking of the eight consumption statistics indexes will be following: medical care health care＞ transportation and communication＞ recreation of culture and education＞ food＞ household facilities＞clothing＞ reside ＞other consumptions.

consumption structure of rural residents; gray relation grade analysis; gray forecasting; developed regions;Guangdong province

F224.0

A

1009-2013(2012)04-0016-07

2012－04－15

農(nóng)業(yè)部軟科學課題(Z201112)；教育部人文社會科學項目(10YJA630129)

蘇柱華(1977—)，男，廣東郁南人，碩士，助理研究員。

李東輝