王永成
(江蘇省泗洪縣孫園鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇宿遷 223931)
近幾年來,豬病出現(xiàn)了多重感染、混合感染的情況,究其原因:(1)粗放式飼養(yǎng)管理使環(huán)境、飼養(yǎng)管理不到位,造成豬群應激;(2)飼料霉菌毒素作用,使豬失去抵抗力;(3)種豬攜帶病原體,引進種豬即引進了新病原或者周圍環(huán)境存在不安全因素,導致發(fā)病。為保障養(yǎng)豬生產(chǎn)健康持續(xù)發(fā)展,必需做好飼養(yǎng)管理,即通過管理,改善環(huán)境、保證營養(yǎng)和生物安全。
在養(yǎng)豬實踐中,一定要摒棄不顧客觀實際,盲目追求數(shù)量的做法,而要科學養(yǎng)豬。不可以飼料中添加瘦肉精來提高瘦肉率;不要減少必要設施設備的投入來降低養(yǎng)豬折舊支出;不可以使用催眠劑限制豬只活動來減少其能量消耗等等。不科學的做法,違背了法律法規(guī)要求,降低了豬只的抗逆性及抗病潛力,為疾病病發(fā)創(chuàng)造了條件?!斑m度經(jīng)營”的理念就是要從養(yǎng)豬規(guī)模的規(guī)劃設計、選擇,選擇育肥期等方面,根據(jù)擁有的技術水平、環(huán)境條件、投資能力等綜合考慮,堅持量力而行、合理布局、適度規(guī)模的原則,不可千篇一律、盲目跟從。
要實現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的持續(xù)、高效發(fā)展,必須要協(xié)調(diào)各方面因素,而不是隨意堆砌糞便、仍污水橫流、病死豬任意丟棄,這種“一家致富,全村遭殃”的短期經(jīng)營理念畢竟難以維持下去。堅持“協(xié)調(diào)發(fā)展”的理念,一方面,要協(xié)調(diào)地方主管部門、當?shù)卮逦?、周邊農(nóng)戶之間的關系,另一方面,還要協(xié)調(diào)好種豬供應商、飼料供應商、獸藥供應商以及獸醫(yī)之間的關系,為生豬養(yǎng)殖工作的開展創(chuàng)造有利的條件。
堅持“保護豬物種生存權(quán)”的理念,要把這種理念納入到日常管理、設計和審查中去。日常養(yǎng)殖管理活動開展中,要充分滿足豬只的運動需求、娛樂需求,考慮到其安靜睡眠、降溫降暑需求等等??傊磺泄ぷ鞯拈_展要盡可能多地滿足其生物學特性,為其健康生長創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。
豬群疫病復雜、病毒種類多,要想絕對無病需要的生產(chǎn)成本極高;而要防控好對豬群生存威脅大的疾病,也需要考慮投入產(chǎn)出比。第1,允許那些對人類健康影響無礙,又不會導致大面積死亡的病種存在。第2,在豬群中可允許適當比例的帶菌豬存在。如,常見的豬衣原體病,只要能有效地把感染率控制在5%以下,既可刺激產(chǎn)生抗體,又可基本保證豬群健康。
對于豬病防治要逐漸形成“以養(yǎng)為主,養(yǎng)重于防,防重于治”的模式,近些年,多數(shù)養(yǎng)殖場已經(jīng)準確把握了這一理念。第1,日??捎糜谙麥鐐魅驹吹拇胧饕松盥?、焚燒、熟制;第2,可用于中斷傳播途徑的措施,主要包括了對病豬實行隔離治療;加強清潔衛(wèi)生工作,及時清理糞便;強化消毒意識,加強各項消毒措施的落實;限制不同車間人員流動;發(fā)生疫情時提高消毒頻率;安裝窗紗防治蚊蠅傳播疫病,消滅老鼠,加裝防電網(wǎng)避免鳥雀傳播疾?。徊怀鍪鄄∷镭i;不從疫區(qū)或者染疫豬場引進種豬,購買種豬自覺檢疫,對新進種豬實行隔離觀察等。第3,提高豬只抗病能力的措施,主要包括了選擇合適的雜交組合,使用特一級種公豬同體格發(fā)育成熟母豬交配,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)仔豬;給豬提供合理的營養(yǎng)、充足的飲水和干凈的空氣,為形成強壯良好的體質(zhì)創(chuàng)造條件;保持豬合適宜的溫度、濕度和通風;提供足夠的運動搖戲面積;適時、針對性地接種劑量恰當?shù)囊呙?,在飼料中針對性地有限制?包括藥品種類、用堡和用藥時間的限制)添加藥物,以控制某些病原微生物對豬的危害,等等。要注意三者之間的協(xié)調(diào)、拮抗作用。