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      不同課程在實訓中的教學方法開發(fā)與實踐研究—淺析人物形象設計專業(yè)的實訓教學方法與實踐

      2013-01-31 10:13:03王濤鵬
      中國現(xiàn)代教育裝備 2013年7期
      關鍵詞:專業(yè)技能實訓技能

      王濤鵬

      北京財貿(mào)職業(yè)學院廣告藝術學院 北京 101101

      人物形象設計專業(yè)自1999年以來,在高職院校的大力推動下被廣泛開設。該專業(yè)源于中專院校和社會培訓學校的美容美發(fā)專業(yè),隨著專業(yè)細分化和整體化的整合過程,演變?yōu)槿宋镄蜗笤O計專業(yè),旨在培養(yǎng)人物形象設計師、化妝師、美容師和美發(fā)師以及具有一定管理能力的專業(yè)管理人員。不同的院校基于原有的資源等因素,在培養(yǎng)方向上有所不同,如服裝類院校開設本專業(yè)就會以服裝類課程為主導,而以化妝、發(fā)型設計等課程為輔助。不論是怎樣的課程內(nèi)容設置和培養(yǎng)方向,人物形象設計專業(yè)作為一個對動手能力要求極高的專業(yè),實踐和實訓教學是必要的而且非常重要。

      1 實踐實訓教學的含義

      實踐教學體系,是指在一定理論知識指導下,圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標,對組成實踐教學的各個要素進行整體設計。要求通過合理的課程設置和模擬真實崗位的實習、到真實的企業(yè)頂崗實習、企業(yè)實訓等實踐教學環(huán)節(jié)的合理配置,建立起與理論教學體系相輔相成、著重培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力的教學內(nèi)容體系。建立實踐教學體系的根本目的在于,培養(yǎng)對應專業(yè)人才的實踐能力,包括相關學科、專業(yè)所要求的基本實踐能力,運用所學知識、技能解決實際問題的能力以及更高層次的創(chuàng)新能力。

      實訓教學是實踐教學環(huán)節(jié)的重要組成部分。因此,應該根據(jù)人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格的要求,結合人物形象設計專業(yè)特點,整合不同類型課程的教學環(huán)節(jié),把培養(yǎng)學生綜合實踐能力的實踐、實訓教學作為一個整體,通過各種實踐教學環(huán)節(jié)的落實來保證整體目標的最終實現(xiàn)。

      2 專業(yè)基礎課的實訓開發(fā)

      專業(yè)基礎課的實訓開發(fā),關鍵要從專業(yè)特點出發(fā),并與專業(yè)需求緊密聯(lián)系。

      2.1 合理設置課程內(nèi)容

      根據(jù)授課內(nèi)容是以理論為主還是以實踐為主的不同,將課程分為專業(yè)基礎課和專業(yè)技能課兩大類。針對素描、色彩、化妝品學等專業(yè)基礎課程的設置,一直有爭議,主要的爭議要點是:這樣的課程設置是否有必要?多少課時比較合適?此類課程應該怎樣與專業(yè)技能課程緊密聯(lián)系?從客觀角度出發(fā),以上課程設置是有必要的,而且對專業(yè)人才未來發(fā)展是非常有意義的,關鍵是怎樣進行課程教學方法和教學內(nèi)容設計的問題。課程內(nèi)容的設計,要與專業(yè)方向緊密聯(lián)系,讓學生體會到基礎課與專業(yè)技能課程之間的聯(lián)系。

      2.2 強調(diào)學生動手能力的培養(yǎng)

      以素描、色彩等藝術類專業(yè)基礎課為例,針對不同的藝術類專業(yè),從實訓教學內(nèi)容的設計上應該有所區(qū)分,人物形象設計專業(yè)應該以人物的整體、局部繪畫為主,例如,加強對人物面部五官的形象進行繪畫實訓,可以加深學生對人物面部骨骼、肌肉的理解和認識,有助于化妝造型的設計和塑造。而色彩的實訓內(nèi)容也應該多融入與本專業(yè)相關的化妝、發(fā)色搭配、整體色彩搭配等內(nèi)容。素描、色彩等繪畫類課程,要求手腦并用,是對動手能力的培養(yǎng),也是對學生造型能力、空間觀察能力、整體塑造能力的培養(yǎng),對于相對枯燥的造型訓練,可以設計成創(chuàng)意能力的訓練,或者趣味性繪畫作品的訓練,依次提高學生的學習積極性。

      2.3 多樣化的實踐教學

      根據(jù)內(nèi)容設計的不同,實訓過程中的教學方法應該是靈活多樣的,在進行骨骼肌肉實訓過程中,可以根據(jù)實際教學條件和情況,帶領學生到醫(yī)學院參觀和了解解剖學的簡單知識,加深學生的認識;為了加深學生對色彩知識的認識,可以帶領學生觀摩藝術設計展覽和比賽,讓學生談感想,給學生導入設計項目和主題,引導學生參加藝術設計類的比賽,加深學生對本專業(yè)的認識和興趣,避免學生“眼高手低”的弊病,體會到自身的不足,激勵學生,鼓舞學生。為了更好地讓學生理解繪畫類課程與專業(yè)技能課程的關系,可以讓專業(yè)技能教師為學生講解二者之間的關聯(lián),并通過繪畫的形式表現(xiàn)人物的妝面、發(fā)型、整體造型等,讓學生體會繪畫課程與專業(yè)課程之間的聯(lián)系。

      3 專業(yè)技能課程實訓(實踐)教學方法的開發(fā)

      人物形象設計專業(yè)的技能課程主要有:化妝造型、美發(fā)造型、美容技能、服裝搭配等,實訓教學的手法靈活多樣化。

      3.1 在校內(nèi)實訓基地模擬真實場景的實訓方法

      一般的校內(nèi)實訓基地都會根據(jù)真實的場景進行設計,在實訓教學過程中,學生完全可以根據(jù)自身的能力和水平,擔任不同的工作任務:接待、引導、技術服務等,在此過程中,學生可以熟悉整個店面的工作流程,加深對工作崗位的認識和了解,體會到工作的艱辛。在實訓中,學生的多方面思維得到開發(fā),例如,讓學生自己設計一些以宣傳和介紹服務項目為主要內(nèi)容的廣告,廣告的設計要應用到色彩搭配方面的知識,學生自己在學校內(nèi)部發(fā)放,動員教師和學生到實訓基地接受化妝造型和美發(fā)造型等項目的服務,避免實訓流程沒有真正的內(nèi)容,或者因沒有真實的顧客而枯燥無味。對宣傳廣告的設計,也體現(xiàn)了學生的綜合藝術設計能力和與人溝通交流的能力,也可以分小組競賽,出點子,看誰設計的廣告形式更吸引顧客。

      3.2 在校外實訓基地進行實訓教學

      校外實訓基地能夠讓學生體會到真實的工作場景,檢驗學生的綜合學習水平。校外實訓基地不同于校內(nèi)實訓,顧客群更加復雜和真實,學生能夠真正體會到服務性工作的辛苦和不易,通常本專業(yè)工作人員每天平均工作10小時以上,基本以站立為主,顧客的刁難和對服務過程的不滿也是非常普遍的。在實訓過程中,要求學生不但會綜合運用專業(yè)技能知識,還要能夠很好地與不同層次的人進行溝通和交流,要學生了解不同性別、不同年齡人群的消費心理,不同個體的消費喜好。在此過程中,學生會綜合運用學到的大部分基礎理論知識和專業(yè)技能知識。

      3.3 組織學生參加多種類型的專業(yè)設計技能大賽

      隨著近幾年的快速發(fā)展,各種級別的人物形象設計技能比賽比較多。教師可以根據(jù)實際情況和學生的意愿,有目的地組織學生參加。通過比賽,學生可以開闊眼界,體驗大型比賽的恢弘場面,認識到自身的技能水平層次。對于那些專業(yè)興趣且技能水平較高的學生,教師可以單獨重點進行比賽內(nèi)容輔導,力爭讓他們拿到比賽名次,這對提升全班學生的學習積極性也是非常具有積極和普遍意義的。

      3.4 定期組織學生進行社會性服務

      實訓教學的社會服務意義也很重大,可以讓學生為一些社會團體、演出、劇組進行化妝和造型方面的服務,鍛煉學生的綜合應變能力,體驗另外一種工作環(huán)境和工作性質(zhì),也體會到相關行業(yè)工作之艱辛,讓學生真正認識社會和生活。

      3.5 實訓過程中注意培養(yǎng)學生總結和分析能力

      定期針對實訓過程進行總結和分析,形成一套完整的實訓機制,例如讓學生養(yǎng)成如實填寫實訓手冊、紀實訓日記的習慣,把自己認為有意義或有疑問的地方進行總結和歸納,并拿到課堂中來,讓學生展開討論和集體分析,并提出解決問題的辦法。在此過程中,教師要對學生所遇到的各種問題進行及時的化解,了解學生的心態(tài)變化,客觀評價學生的進步并及時提出表揚和鼓勵。

      在以往的實訓過程中,個別學生對顧客的刁難、難以溝通、工作時間過長等情況產(chǎn)生厭煩感,甚至對進入社會工作也很反感,此時,實訓教師的及時疏導就顯得非常必要了。

      3.6 實踐教學體系的建立

      綜合性實踐教學體系的建立,是非常重要和必要的。實踐教學體系的建立,應該與企業(yè)、相關院校、社會需求緊密聯(lián)系起來,才能夠建立相對完整和全面的實踐教學體系。實踐教學體系的建立,應該從教師的培養(yǎng)、教學內(nèi)容的設置、與企業(yè)共建人才培養(yǎng)模式、與企業(yè)共同培養(yǎng)人才等角度考慮,例如:可以嘗試讓一年級學生深入企業(yè),通過實踐和實訓,讓學生有的放矢地學習,明確學習目標,避免盲目性地選擇未來的發(fā)展方向。

      4 結束語

      實訓教學是一種非常靈活機動的教學模式,其教學方法也不應一概而論,應根據(jù)不同專業(yè)的特點,根據(jù)社會的需求,不斷進行調(diào)整和變化。不論是基礎理論課還是專業(yè)技能課程,都要在實訓技能點的設計方面極其認真,緊貼專業(yè)培養(yǎng)方向和目標,使每一個實訓技能點完美結合起來,環(huán)環(huán)相扣,在實訓結果方面要強調(diào)技能,并最終強調(diào)其藝術性。

      實訓(實踐)教學方法的順利進行也是建立在各種客觀條件基礎之上的,如:實訓教室的建設、實訓教學用具的配備、實訓規(guī)章制度的制定、校外實訓基地、專家的指導等,都是必不可少的。而實訓教學方法也要不斷在實踐中進行探索和完善,這樣才能為社會培養(yǎng)出真正的高技能應用型人才。

      [1]潘魯生.設計藝術院校建立實踐教學體系的探索[N].光明日報,2007-12-09.

      [2]亓傳偉,任艷斐.高職高專實訓教學存在的問題及對策[J].職教論壇,2004(12):52-53.

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