霍寶占，張紅燕

（1.瑞普（保定）生物藥業(yè)有限公司，河北保定071000）

（2.邯鄲縣農(nóng)牧局防疫監(jiān)督站河沙鎮(zhèn)分站，河北邯鄲056005）

現(xiàn)代化養(yǎng)殖，不僅是設(shè)備現(xiàn)代化，而且生產(chǎn)管理更要科學(xué)化，按肉雞的生長規(guī)律提供雞所需要的優(yōu)良環(huán)境條件以保證雞群健康生長發(fā)育，做到形式和內(nèi)容的統(tǒng)一。如何發(fā)揮設(shè)備的作用，提高養(yǎng)殖技術(shù)水平，用科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)是現(xiàn)代化服務(wù)模式值得思考和重視的。關(guān)鍵在于管理者的思想素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平，在于服務(wù)人員的對工作的細(xì)節(jié)。

在雞舍建設(shè)過程中，配合發(fā)展人員對雞舍的建設(shè)取長補(bǔ)短，發(fā)揮建好雞舍的優(yōu)勢，減少在實(shí)際使用過程中的弊端。

1 入雛一周前

預(yù)定進(jìn)雞時間，在進(jìn)雞前三天應(yīng)準(zhǔn)備好以下工作。

上雞前的準(zhǔn)備期；在接雞前的準(zhǔn)備工作務(wù)必要做到位，前期準(zhǔn)備工作做到位，那么在后面的管理工作中就會取得事半功倍的效果。

1.1 在中層育雛把墊網(wǎng)在熏蒸消毒前鋪好，中層水線必須降至最低約7厘米左右，調(diào)壓閥的水位調(diào)整到8～10厘米左右，（減壓器與水線保持平行）。

1.2 上層和下層的水線調(diào)到乳頭距離籠底高度約17厘米左右，為8日齡分群做準(zhǔn)備。檢查水線、料線：確保水線不漏水、滲水，每個乳頭都能正常供水。確保料線電機(jī)能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn),乳頭盡量使用360度接觸面可使籠養(yǎng)肉雞從任何角度自由飲水，根據(jù)閥桿向上頂起的高度可獲得40～130毫升/分鐘的大出水量，與雞的日齡相適應(yīng)。

1.3 上下層擋板調(diào)整到最高位置距離約3～4厘米位置，如果調(diào)整的高度不能適應(yīng)育雛期的要求，要用寬膠帶將其擋好，以免雛雞的外漏。

1.4 試溫：首先，檢查調(diào)試供暖設(shè)備（鍋爐、管道、散熱器）是否正常，檢查溫控探頭位置。其次，關(guān)閉所有通風(fēng)口，點(diǎn)火升溫，觀察溫度提至30℃以上所需時間。然后，用精確溫度計、濕度計測量出雞舍左、右、前、中、后、上、中、下、各個位置的溫濕度，與溫控電腦比對，做好記錄，電腦相差太大可以進(jìn)行校對。最后、通過供暖管道閥門的調(diào)節(jié)，調(diào)整各棟雞舍溫度在同一水平，進(jìn)雛前12小時內(nèi)保持舍溫在30℃以上?？措u舍內(nèi)是否有熏蒸消毒殘留的氣味，要及時排出。

1.5 燈光檢查：要求是光線柔和明亮，沒有死角，入雛前換成較大瓦數(shù)燈泡，或者能夠變頻器控制照明功率。用電線路的檢查：包括發(fā)電設(shè)備試運(yùn)行、雞舍內(nèi)各種線路檢查，防止漏電連電。

1.6 備注工作

通風(fēng)小窗的密閉性及開啟大小能否統(tǒng)一調(diào)節(jié)。

風(fēng)機(jī)檢查，保證每臺風(fēng)機(jī)正常啟動，肉雞飼養(yǎng)的幾個重要控制環(huán)節(jié)：溫度控制、飼料控制、飲水控制、通風(fēng)控制、光照控制。所有的設(shè)備都檢查到位并調(diào)試正常。

鋪墊網(wǎng)，在熏蒸前把墊網(wǎng)鋪好，做到平整不凸起，如前面卷起造成雛雞無法伸出頭部采食，中間不平則影響撒料。

在準(zhǔn)備好以上工作以后，提前聯(lián)系雛雞苗確定到場時間，便于工作安排。做到及時打料，由于舍內(nèi)濕度大，打料過早需防止霉變。

總結(jié)：接雞前的準(zhǔn)備工作看似簡單，而到了實(shí)際操作過程中會出現(xiàn)手忙腳亂，操作不當(dāng)直接影響整體生產(chǎn)。

2 育雛期的管理（0～7日齡）

2.1 溫度管理

籠養(yǎng)肉雞采取高溫育雛，育雛期溫度為33℃～35℃。因?yàn)?日齡內(nèi)雛雞自身調(diào)節(jié)體溫的能力較低，因此7日齡內(nèi)應(yīng)該保持育雛舍內(nèi)溫度的相對恒定。飼養(yǎng)員應(yīng)該時刻檢查雞舍內(nèi)的溫度，避免溫度忽高忽低，出現(xiàn)冷熱應(yīng)激，造成雛雞的抵抗力降低。

籠養(yǎng)肉雞舍的遠(yuǎn)端，有10～12臺風(fēng)機(jī)，還有清糞機(jī)出口，會有較多熱量流失造成較大溫差，因此，風(fēng)機(jī)口、清糞口的密封保溫工作尤為重要。

2日齡調(diào)高和撤紙：微調(diào)起調(diào)節(jié)板，撤墊紙看墊紙濕的程度，做到不污染食槽飼料。如墊紙不能及時撤出，會因濕度大而無法撤紙，高溫、高濕也增加了腸炎及球蟲病的發(fā)病率。

3日齡勻料和調(diào)節(jié)：水線均勻上調(diào)，繼續(xù)上調(diào)調(diào)節(jié)板，由于料位的下降，又無法及時打料，此時需要人工前后勻料，保證前一周供應(yīng)充足的水和料。

2.2 光照管理

籠養(yǎng)肉雞采取中層籠架育雛，與地面平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)的光照強(qiáng)度一致，即育雛期采取10～20勒克斯的光照強(qiáng)度，一般選擇10勒克斯為宜。

現(xiàn)在多數(shù)籠養(yǎng)肉雞雞舍均為密閉雞舍，燈光布置采取每排過道中間一列燈光照明，燈泡高低交錯，燈泡間距為2.5～3米，高位燈泡高度在第三層籠上方30厘米，帶燈傘，低位燈泡高度在中層雞籠的中間稍偏下位置。這樣能夠滿足上、中、下三層的光照。

在7日齡進(jìn)行抽查稱重，看是否達(dá)到體重要求，進(jìn)行光照時間的調(diào)整。光照時間，1～4日齡，24小時光照，5～7天，23小時光照。

2.3 通風(fēng)管理

由于飼養(yǎng)密度大，一周內(nèi)的通風(fēng)換氣可根據(jù)室內(nèi)外溫度、濕度情況對通風(fēng)小窗和風(fēng)機(jī)開停時間做出調(diào)整。調(diào)整時我們必須綜合考慮如：開停時間，進(jìn)風(fēng)口大小和多少，雞舍負(fù)壓，導(dǎo)流板風(fēng)向，根據(jù)不同季節(jié)，不同氣候，不同日齡，不同天氣等情況需做出不同調(diào)整。

2.4 濕度控制

育雛期雞舍內(nèi)的濕度應(yīng)保持在60%～70%，增加雞舍內(nèi)的濕度可以通過在舍內(nèi)擺放數(shù)個盛水的盆子，通過蒸發(fā)來增加雞舍內(nèi)的空氣濕度也可以通過定期消毒增加舍內(nèi)濕度，通過向地面噴灑兌好消毒液的消毒水的方式來增加雞舍濕度。

注意：進(jìn)雛頭兩天雞舍內(nèi)由于溫度高，舍內(nèi)沒有其他水的來源，濕度較難達(dá)到，需要人工加濕的量較大。從第三天開始，由于舍內(nèi)有了較多水分的來源，糞便、水線、雞只呼吸、需要人工加濕的量會減少，養(yǎng)殖人員一定要密切注意濕度變化，切勿盲目按照頭兩天的量再進(jìn)行加濕，否則會造成舍內(nèi)濕度不知不覺中過高。

2.5 飼喂管理

由于肉雞籠養(yǎng)人均飼養(yǎng)量大，為了降低人工加料的勞動強(qiáng)度，同時保證足夠的料位，育雛期的飼喂采用人工與自動相結(jié)合的方法。即：雛雞到舍之前每個雞籠內(nèi)加1～2個小料斗，小料斗內(nèi)加滿飼料，同時將上料機(jī)的飼料限位器調(diào)制最低。進(jìn)雛后上料機(jī)內(nèi)打入飼料，讓雛雞從小料斗和料線內(nèi)同時采食，小料斗內(nèi)飼料吃完后即可撤掉小料斗，完全用上料機(jī)飼喂。料線每4小時打料一次，每天飼喂6次以上，以增加雞的采食量。

2.6 飲水管理

籠養(yǎng)肉雞育雛采用全舍單層育雛，一般三層籠子用中間層育雛，這樣高度適中，操作方便，易于管理。

水線為乳頭飲水器，中間層每個雞籠內(nèi)的水線可適當(dāng)增加1～2個乳頭，以便給予雛雞充足的飲水位置。

進(jìn)雛前水線內(nèi)放入清水或藥水。有集水杯的水線，盡量往集水杯內(nèi)放入清水和藥水，使雛雞入舍后能在最短時間內(nèi)找到水位；沒有水杯的水線，入雛2小時后檢查每個雞籠，不會喝水的籠子要進(jìn)行人工引導(dǎo)。

進(jìn)雞后，每天檢查水線，保證乳頭不堵不漏；每天調(diào)整高度，讓雞始終有舒服的飲水姿勢。

2.7 分群管理

在7日齡做好疫苗后，分群后要進(jìn)行勻雞，使上、中、下的雞數(shù)相同，此項(xiàng)工作要準(zhǔn)確及時，使籠內(nèi)雞只均勻。以保證合理密度，防止雞只踩壓致死。保證有充足的水位、料位才能為整批雞的均勻度打好基礎(chǔ)。

3 育成期的飼養(yǎng)管理

12日齡撤墊網(wǎng)；及時撤墊網(wǎng)可以給雞群提供良好的衛(wèi)生條件。注意要及時，做到不污染飼料。

13日齡水線和水壓；提高水線，調(diào)擋板調(diào)水壓。水線太低造成拋水影響環(huán)境，水線過高會因飲水量不足影響采食。

20～23日齡1+2要過渡；1號料和2號料的過渡，提前預(yù)算好換料比例，聯(lián)系飼料車換料之前注意清倉。

21日齡新城疫四系飲水；免疫前沖洗水線，飲水免疫要控水1～2小時，早七點(diǎn)到八點(diǎn)，時間控制在兩小時內(nèi)飲用完。

23日齡上調(diào)和下調(diào)；提高水線，下調(diào)調(diào)節(jié)板。調(diào)節(jié)板放置最低，如不及時，會造成籠具卡雞頭部，容易發(fā)生腫頭和腫臉。

注意：此階段管理操作要規(guī)范，注意在雞舍內(nèi)的動作，減少應(yīng)激降低死淘率。如：淘死雞要徹底，在淘死雞的同時也檢查了水和料，可減少應(yīng)激次數(shù)。死雞如不及時拿出，很快會腐爛污染環(huán)境，要勤觀察雞群的整體狀況，每周定期稱重，根據(jù)體重和周增重來決定光照時間和喂料量。加光時間定在凌晨4點(diǎn)最好，因?yàn)榱璩渴且惶熘袦囟茸畹偷臅r段，此時加光易提升舍內(nèi)溫度，可增加通風(fēng)換氣量。

3.1 溫度管理

肉雞育成期是指從8日齡到出欄，從育成期開始，每周降低2℃，28日齡到出欄，溫度維持在26℃左右。這樣能夠最有效的發(fā)揮肉雞生產(chǎn)性能。

籠養(yǎng)舍內(nèi)的溫度差，一般情況下第三層的平均溫度會比第一層高1℃左右，基本不影響肉雞生產(chǎn)性能；雞舍中間位置會比雞舍兩端的溫度高2℃～3℃，如不采取措施會減緩中間位置雞的長勢，影響雞群均勻度。在過道內(nèi)增加接力混流風(fēng)機(jī)會改善此種情況。

夏季采用濕簾降溫時要注意使用時間，并采用導(dǎo)流板導(dǎo)流，避免濕簾附近溫度過低造成雞出現(xiàn)感冒。

3.2 光照管理

隨著雛雞日齡的增長，逐漸擴(kuò)群，籠養(yǎng)肉雞由中間層育雛飼養(yǎng)分群到上層和下層飼養(yǎng)，此時光照強(qiáng)度一般選擇5勒克斯為宜，可通過開關(guān)加裝變頻控制器實(shí)現(xiàn)。

光照時間，從8日齡到出欄前8天采用18小時光照，從出欄前7天起每天增加一小時光照，直至23小時為止。

3.3 濕度控制

育成期雞舍內(nèi)的濕度需保持在50%～60%，適宜的濕度有利于肉雞的正常生長。濕度不能過高或過低，如果濕度過低容易引起肉雞的脫水，羽毛生長不良，皮膚干燥，空氣中灰塵飛揚(yáng)，易誘發(fā)呼吸道疾病。夏季如果濕度過高容易引起雞體蒸發(fā)散熱受阻，采食量減少，飲水量增加的問題，且引起中暑，冬季濕度過高則引起雞體失熱過多，采食量增大，飼料消耗增多導(dǎo)致料肉比增加，增加養(yǎng)殖成本。

如果舍內(nèi)濕度過高可適當(dāng)提溫并加大通風(fēng)量；如果舍內(nèi)濕度過低，帶雞噴霧消毒是很好的解決辦法。

3.4 通風(fēng)管理

36日齡后是肉雞快速生長促肥階段，要準(zhǔn)確計算每日采食量，不可增料過快，要注意限量采食。隨著體溫調(diào)節(jié)中樞逐漸完善及需氧量的增加，要把通風(fēng)放在首要位置。注意雞舍負(fù)壓與風(fēng)機(jī)臺數(shù)，前后溫差調(diào)節(jié)，進(jìn)風(fēng)口大小，導(dǎo)流板的風(fēng)向等。特別在雞舍的中后段約80米左右的位置空氣質(zhì)量差，溫度高，要注意導(dǎo)流板方向和進(jìn)風(fēng)口大小的調(diào)節(jié)。

40日齡后加強(qiáng)通風(fēng)，密切關(guān)注雞群狀況，安排屠宰時間。

3.5 備注工作

7日齡進(jìn)行雛雞損傷情況的核實(shí)，并及時的匯報和總結(jié)。

籠養(yǎng)肉雞免疫時較多的采取飲水免疫的方法，免疫時應(yīng)注意疫苗的劑量和飲水時間的掌握，飲水時間不能太長，太長容易造成疫苗免疫效價的降低。

主料倉內(nèi)的飼料要定期清空，避免霉菌滋生引發(fā)疾病或降低生產(chǎn)性能。

層疊式籠養(yǎng)雞舍采用清糞機(jī)清糞，切不可把雞糞堆積過多，及時清理雞糞，既能防止清糞機(jī)負(fù)載過大造成清糞帶的跑偏損壞，還能保證雞舍優(yōu)良的空氣環(huán)境。一般前期一天一次，中期一天兩次，后期一天三次。

籠養(yǎng)肉雞群體規(guī)模小，容易發(fā)現(xiàn)和及時挑出病殘雞，淘汰或個別治療，這項(xiàng)工作很重要，不能忽視。

每批出欄以后針對在本批飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題，開好培訓(xùn)會和總結(jié)會議，技術(shù)服務(wù)人員做出書面設(shè)備整改方案。

定期舉行籠養(yǎng)客戶的技術(shù)交流會議，提高養(yǎng)殖成績，促進(jìn)未來發(fā)展。