秦延超

（廣西華桂源種禽有限公司，廣西 南寧 530216）

養(yǎng)雞生產(chǎn)成本飼料費(fèi)用大約占70%～80%，同時(shí)，飼料浪費(fèi)占飼料總用量的3%～5%，因此，減少飼料浪費(fèi)及其它因素的影響，提高蛋雞的產(chǎn)蛋率是降低生產(chǎn)成本，增加利潤的主要途徑。筆者根據(jù)自己從事蛋雞生產(chǎn)實(shí)踐，提出以下一些看法，供同行參考。

1 選擇優(yōu)良的蛋雞品種

選擇優(yōu)良的蛋雞品種是降低蛋雞生產(chǎn)成本、提高養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵，目前市場上主要推廣的優(yōu)良蛋雞品種有北京白雞、海蘭白雞、依莎褐殼蛋雞、羅曼褐殼蛋雞、海蘭褐殼蛋雞等。

2 使用優(yōu)質(zhì)全價(jià)配合飼料

2.1 使用配合飼料

配合飼料是根據(jù)蛋雞的營養(yǎng)需要科學(xué)配制的，能滿足雞的生長、發(fā)育和產(chǎn)蛋的需要，其營養(yǎng)全面，轉(zhuǎn)化率高，是提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。生產(chǎn)上往往根據(jù)產(chǎn)蛋雞生長發(fā)育階段進(jìn)行合理的營養(yǎng)調(diào)配，一般分為育雛料、育成料、產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期料和產(chǎn)蛋后期幾個(gè)階段。

2.2 保證飼料質(zhì)量

夏季高溫，雞舍濕度大，飼料容易受潮發(fā)霉變質(zhì)，雞吃了發(fā)霉及變質(zhì)的飼料后易引發(fā)腸胃炎和黃曲霉素中毒。因此，存儲飼料不要太久，一次進(jìn)料以5～7d 用完為宜。因保存不當(dāng)，導(dǎo)致飼料發(fā)霉變質(zhì)的不能用來喂雞。生產(chǎn)上，應(yīng)將飼料裝入袋中，袋口要扎緊，放置在室內(nèi)離地面20cm 高的木架或木排上，保證良好的通風(fēng)，還要防漏雨、防潮，室內(nèi)應(yīng)清潔、干燥，相對濕度不高于60%，也可在料中適當(dāng)添加防霉劑防止飼料的霉變，另外做好防鳥和防鼠措施，在天氣炎熱時(shí)雞料最好現(xiàn)喂現(xiàn)放，等雞吃完吃盡后再上料，并及時(shí)清除殘存雞料，防止霉變。

3 提供適宜溫度與光照

3.1 溫度

蛋雞生產(chǎn)的適宜溫度一般在15℃～25℃，若溫度超過27℃，飼料消耗減少，其生產(chǎn)性能亦同時(shí)降低，若溫度降低到10℃以下，雞為了維持自身的體熱平衡，飼料消耗就會增加，從飼料中增加熱能攝入量，因而飼料報(bào)酬相應(yīng)降低。因此要保證蛋雞產(chǎn)蛋率的雞舍應(yīng)安裝水簾、通風(fēng)降溫設(shè)備，通風(fēng)不僅能降低溫度，還能保持空氣新鮮，是散熱的一種有效辦法。

3.2 光照

蛋雞舍育成階段采用光照控制，當(dāng)雞達(dá)到性成熟時(shí)，通過調(diào)整合適的光照，能增進(jìn)雞的食欲，利于消化，提高飼料的利用率。產(chǎn)蛋雞光照時(shí)間應(yīng)保持每天14～16h，自然光照不足時(shí)，采用強(qiáng)度為7.5～10 LX 的燈光補(bǔ)充，若光照時(shí)間過長，強(qiáng)度過大，消耗飼料就會增加，生長、產(chǎn)蛋等性能反而下降，飼料利用率降低。

4 重視育雛階段的管理

4.1 開食

入舍雛雞應(yīng)同日齡，實(shí)行全進(jìn)全出制。3日齡之前的雛雞，應(yīng)用開食盤喂，少喂勤添，避免溢槽。

4.2 斷啄

籠養(yǎng)蛋雞由于密度大，無論是在育成期還是在產(chǎn)蛋期，容易出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象，所以必須進(jìn)行斷喙。第一次斷啄在6～9日齡為最好，第二次斷啄應(yīng)在12周齡前后。實(shí)踐證明，斷啄能使雞群的耗料降低3%左右。

5 加強(qiáng)產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

5.1 設(shè)置合理的料槽

產(chǎn)蛋雞料槽深度要達(dá)到10cm 寬的檐，槽內(nèi)側(cè)應(yīng)加1～2cm，可防止雞采食過程中叼出料槽，減少飼料浪費(fèi)，加料量過多或料槽放置過低，都會造成飼料的浪費(fèi)和污染。一般一次加料量不能超過料槽深度的1/3。

5.2 供給潔凈充足的飲水

雞蛋含水量約73%，雞體含水量為65%～70%，雞的飲水量隨氣溫的變化而變化。經(jīng)實(shí)踐證明如在24h內(nèi)供水嚴(yán)重不足，產(chǎn)蛋量下降30%，需要20d以后才能恢復(fù)正常產(chǎn)蛋，雞在夏天飲水量為采食的3～4倍，所以要供足飲水。特別是飼喂粉料時(shí)，雞嘴上的飼料容易造成飲水乳頭堵塞或漏水，應(yīng)每天檢查以免飲水乳頭堵塞供水不足，漏水使飼料潮濕霉變，應(yīng)盡快將濕飼料分開，讓雞先食濕料，減少飼料的浪費(fèi)。

5.3 適宜的飼養(yǎng)密度

產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)密度平養(yǎng)平均為5～6只/m2，籠養(yǎng)為13～14只/m2 為宜，炎熱天氣時(shí)適當(dāng)減少。

5.4 控制雞的體重

雞消耗的飼料約有2/3 用來維持自身生理需要，雞的體重越大，耗飼料越多，應(yīng)根據(jù)育種資料推薦的該品種的標(biāo)準(zhǔn)體重進(jìn)行育成。防止超重使飼料消耗增加而產(chǎn)蛋量下降，如果產(chǎn)蛋雞在40周齡平均體重超標(biāo)時(shí)，按雞只日減料3g，觀察3～5d 若產(chǎn)蛋率正常，再減1～2g，既不影響產(chǎn)蛋，又可降低飼料的消耗。

5.5 及時(shí)淘汰殘次雞

通過經(jīng)常觀察產(chǎn)蛋期的雞群，剔除雞群中30～35周齡時(shí)仍未開產(chǎn)或產(chǎn)蛋時(shí)間短的低產(chǎn)雞，及時(shí)淘汰質(zhì)差、病殘、弱小、有嚴(yán)重惡癖、抱窩性強(qiáng)的雞。有效地節(jié)省飼料，降低生產(chǎn)成本。

6 做好疾病防控

6.1 加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作

搞好衛(wèi)生消毒工作可有效防止病原微生物滋生，雞舍糞便經(jīng)常清掃，保持地面清潔干燥，料槽要勤洗勤消毒，對雞舍周邊水溝經(jīng)常清掃消毒，對所有交通車輛及用具進(jìn)行嚴(yán)格消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，飼養(yǎng)員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)雞舍前要換工作衣、帽和鞋，門外設(shè)消毒池并定期更換消毒藥。

6.2 嚴(yán)格免疫，及時(shí)治療

嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行疫苗免疫注射，定期對雞的抗體水平進(jìn)行監(jiān)測，平時(shí)注意觀察雞群，對病雞及時(shí)隔離，對死雞及時(shí)解剖診斷，及時(shí)對癥下藥治療。