朱本浩
隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng),飲保健酒的人越來(lái)越多。保健酒已成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒業(yè)“第四大勢(shì)力”,目前正以每年30%以上的速度增長(zhǎng),增速趕超白酒。近年還相繼出現(xiàn)了黃金酒、白金酒、珍寶酒等一大批保健酒新貴,令人眼花繚亂。但要提醒消費(fèi)者的是,要正確認(rèn)識(shí)保健酒的身份與保健功效,因?yàn)楸=【剖蔷撇皇撬?,?jīng)常飲用須謹(jǐn)慎。
很多保健酒
“身份不明”
目前保健酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,很多保健酒“身份不明”。與普通白酒相比,保健酒因添加有珍貴藥材而身價(jià)倍增。目前市面上多數(shù)保健酒售價(jià)都在百元以上。然而,不少保健酒產(chǎn)品“身份不明”,沒(méi)有“國(guó)食健字”的批號(hào),而只有衛(wèi)生許可證號(hào)。據(jù)了解,衛(wèi)生許可證只是對(duì)生產(chǎn)普通食品(含白酒)的許可,并不包括有保健功能的保健酒。
保健酒
只是食品不是藥
對(duì)于保健酒的功效,許多保健酒廠家過(guò)于夸大功效宣傳。如有自稱(chēng)“宮廷秘方”的,有宣稱(chēng)能“快速補(bǔ)腎”的,有說(shuō)能夠“益氣活血、降低血壓”的,甚至還有“明顯改善男性前列腺炎、前列腺肥大、增生等癥”之類(lèi)的描述。對(duì)此,專(zhuān)家介紹,保健酒作為保健食品的一種,通過(guò)批準(zhǔn)的主要就是抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)兩項(xiàng)功能,幾乎沒(méi)有針對(duì)具體病癥見(jiàn)效的。說(shuō)白了,保健酒到底只是食品的一種,并不是藥。
走出保健酒
認(rèn)識(shí)的誤區(qū)
專(zhuān)家指出,目前保健酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,保健酒消費(fèi)中存在多個(gè)健康誤區(qū),千萬(wàn)不要把保健酒當(dāng)藥酒天天飲用。
誤區(qū)一:
保健酒等于藥酒
由于保健酒一般都添加一些中藥材,與藥酒有相似之處,這讓很多人將保健酒混同于藥酒。但事實(shí)并非如此,專(zhuān)家解釋?zhuān)幘浦饕灾委熂膊橹?,必須取得“?guó)藥準(zhǔn)字號(hào)”,有藥物的基本特征,有明確的適應(yīng)癥、禁忌癥、限量、限期,必須在醫(yī)生監(jiān)督下飲用。根據(jù)國(guó)家規(guī)定,藥酒必須在正規(guī)醫(yī)院藥房或藥店才能銷(xiāo)售。而“保健酒”以養(yǎng)生健體為主,沒(méi)有治療作用,產(chǎn)品上不能明確宣傳它的療效,必須獲得保健食品批號(hào)。因此,藥酒的審批要較保健酒嚴(yán)格得多,治病功效也優(yōu)于保健酒,而且是對(duì)癥的。
誤區(qū)二:
保健酒老少皆宜
實(shí)際上,許多人群并不適宜喝保健酒??傮w來(lái)看,少年兒童、妊娠期婦女、肝炎、心功能或腎功能不全者、心腦血管疾病患者等人群不宜服用。中老年是保健酒的重要消費(fèi)人群,但也是高血壓的高發(fā)人群,盲目飲用保健酒有害無(wú)益。處于月經(jīng)周期的女性不適合飲人參酒,由于人參含有一種具有抗血小板凝聚作用的物質(zhì),有血凝障礙的人絕不能喝。但大部分保健酒都只在“禁忌人群”一欄填寫(xiě)“少年兒童”,忽略了其他不適人群。
誤區(qū)三:
保健酒要堅(jiān)持喝
其實(shí),保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成,雖然屬于保健食品,但首先還是酒,酒精對(duì)人體的危害不會(huì)因?yàn)榧尤胫兴幎鴾p弱。所以,飲用保健酒要控制好量,寧少勿多。酒喝多了會(huì)傷肝,而且保健酒里添加的補(bǔ)益類(lèi)的中藥材易使人上火。保健酒不要天天喝,每天最好別超過(guò)100毫升,喝幾天后停幾天再喝。