杜慶才，孫蘭萍，朱蘭保,丁 艷，李婷蕓 (蚌埠學(xué)院應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系，安徽 蚌埠 233030)

工程化背景下環(huán)境科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)探析*

杜慶才，孫蘭萍，朱蘭保,丁 艷，李婷蕓 (蚌埠學(xué)院應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系，安徽 蚌埠 233030)

從提高環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的必要性入手，分析了蚌埠學(xué)院環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)行的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中凸顯的重理論輕實(shí)踐、師資實(shí)踐教學(xué)能力、實(shí)踐教學(xué)單位聯(lián)系、實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)費(fèi)投入和實(shí)踐教學(xué)的管理制度等方面的困境，并結(jié)合近幾年來(lái)蚌埠學(xué)院環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)提出了實(shí)踐教學(xué)問(wèn)題的應(yīng)對(duì)策略。

工程化背景；實(shí)踐教學(xué)；校企合作；環(huán)境科學(xué)

1 加強(qiáng)地方應(yīng)用型本科院校環(huán)境科學(xué)實(shí)踐教學(xué)的必要性

首先，實(shí)踐教學(xué)是課程教學(xué)體系的重要組成部分，是理論聯(lián)系實(shí)踐的橋梁。環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)包括課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)論文、生產(chǎn)實(shí)習(xí)或定崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)是高等教育人才培養(yǎng)必不可少的重要組成部分。隨著逐年參加高考學(xué)生的遞減，新成立的本科院校的環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)面臨嚴(yán)峻的生源挑戰(zhàn)，無(wú)論是師資力量、專(zhuān)業(yè)的特色還是資金投入、軟硬件設(shè)施，都無(wú)法與老牌院校相比[1-2]。不加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生的工程實(shí)踐能力、工作崗位的競(jìng)爭(zhēng)力都處于劣勢(shì)，不但影響將來(lái)就業(yè)，而且還會(huì)影響后續(xù)的招生。

其次，隨著國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)的推進(jìn)，建設(shè)環(huán)境友好型、資源節(jié)約型的國(guó)家[3]，與此同時(shí)對(duì)生活、生產(chǎn)建設(shè)環(huán)境污染問(wèn)題的重視，需要大量的環(huán)保人才，對(duì)人才能力的要求更高。由于現(xiàn)在運(yùn)行的實(shí)踐教學(xué)相對(duì)薄弱，會(huì)直接影響學(xué)生的工程實(shí)踐能力，特別是綜合運(yùn)用知識(shí)解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力，呈現(xiàn)出人才供需的結(jié)構(gòu)性矛盾。

再次，由于環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有形成自己的特色，資源投入進(jìn)一步惡化，勢(shì)必會(huì)影響專(zhuān)業(yè)的生存能力。因此，環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)必須要加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)。

2 環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題

1)重理論輕實(shí)踐 環(huán)境科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案體現(xiàn)出了蚌埠學(xué)院環(huán)境科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)存在重理論而輕實(shí)踐教學(xué)的問(wèn)題。2009級(jí)環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案中，理論課所占比重過(guò)高，實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)所占比重少，各種實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)僅占20.98%，修定后的培養(yǎng)方案中，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)僅占21.43%，未達(dá)到蚌埠學(xué)院理科實(shí)踐教學(xué)不低于30%、工科不低于35%的要求，與上海工程技術(shù)大學(xué)(40%)比較差距很明顯[4]，與揚(yáng)州大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院校企聯(lián)合培養(yǎng)人才實(shí)踐教學(xué)的差距更大[5]。

2)教師實(shí)踐能力亟待提升 蚌埠學(xué)院于2004年開(kāi)始籌劃升本，2007年3月教育部批準(zhǔn)升級(jí)為本科院校，在籌劃升本的幾年內(nèi)，引進(jìn)了大批量來(lái)自高校應(yīng)屆畢業(yè)的碩士研究生或博士研究生直接上崗，這些教師幾乎沒(méi)有參加實(shí)踐教學(xué)培訓(xùn)或企業(yè)工作的背景，專(zhuān)業(yè)理論水平較高，但實(shí)踐能力相對(duì)較為薄弱。在開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)中，缺乏實(shí)際的工程實(shí)踐能力，在自身實(shí)踐能力都急需提升的情況下，更談不上有效進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，從而無(wú)法有效地指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作。

3)對(duì)口的校外實(shí)習(xí)單位難覓，經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足 目前，蚌埠學(xué)院環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)單位除了蚌埠市第一污水處理廠(chǎng)、安徽祥源安全環(huán)境科學(xué)技術(shù)有限公司、蚌埠市環(huán)境保護(hù)局環(huán)境監(jiān)測(cè)站外，其他企業(yè)幾乎沒(méi)什么聯(lián)系。原因是多方面的：首先，環(huán)境科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)所在的應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系剛剛成立不久，系部領(lǐng)導(dǎo)事務(wù)繁多，忙于日常事務(wù)，很難抽出時(shí)間主動(dòng)走訪(fǎng)對(duì)口企業(yè)。其次，實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)30元/人，主要用來(lái)支付學(xué)生的交通費(fèi)用，實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)捉襟見(jiàn)肘。再次，由于學(xué)校沒(méi)有建立穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)基地，企業(yè)不太愿意接收學(xué)生來(lái)實(shí)習(xí)，加之學(xué)生人數(shù)過(guò)多，2009級(jí)環(huán)境科學(xué)84人，2010級(jí)134人，2011級(jí)86人。另外，企業(yè)主要顧慮商業(yè)秘密、學(xué)生的安全、影響企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)等問(wèn)題，導(dǎo)致學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的實(shí)習(xí)、見(jiàn)習(xí)教學(xué)流于形式，根本達(dá)不到工程實(shí)訓(xùn)的目的，導(dǎo)致學(xué)生工程實(shí)踐能力差，基本工程技能?chē)?yán)重不足，嚴(yán)重制約著學(xué)院核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升。

4)實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制不健全 學(xué)院目前實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制不健全，首先導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中到企業(yè)實(shí)習(xí)前，沒(méi)有明確的指定哪位教師或輔導(dǎo)員對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的安全教育與紀(jì)律的要求以及對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，對(duì)實(shí)習(xí)報(bào)告規(guī)范要求，學(xué)生不了解實(shí)習(xí)的情況，所以很難帶著問(wèn)題去實(shí)習(xí)。即便是有教師簡(jiǎn)單要求一下，也缺少督促檢查環(huán)節(jié)，加上學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)較差，不少學(xué)生認(rèn)為企業(yè)實(shí)習(xí)僅僅是學(xué)校要求他們參觀一下，完成的一項(xiàng)作業(yè)而已，因而在實(shí)習(xí)過(guò)程中，既不珍惜來(lái)之不易的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，又給實(shí)習(xí)企業(yè)造成不良的印象，給以后學(xué)校的實(shí)習(xí)帶來(lái)更大困難。其次，由于高校擴(kuò)招，學(xué)生都在80人以上，實(shí)習(xí)單位通常只有1～2名接待人員負(fù)責(zé)接待學(xué)生見(jiàn)習(xí)、講解，多數(shù)的學(xué)生很難聽(tīng)清技術(shù)人員講解的內(nèi)容，以上情況導(dǎo)致了學(xué)生在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)期間收獲知識(shí)甚少，影響了實(shí)習(xí)效果。再次，實(shí)踐教學(xué)中成績(jī)?cè)u(píng)定更為粗糙，實(shí)習(xí)教學(xué)中學(xué)生的成績(jī)僅以實(shí)習(xí)報(bào)告加實(shí)習(xí)評(píng)定老師的印象給出評(píng)定等級(jí)或結(jié)果，有的學(xué)生實(shí)習(xí)充個(gè)人數(shù)或沒(méi)有實(shí)習(xí)的學(xué)生，實(shí)習(xí)報(bào)告交了，可能也會(huì)得到不錯(cuò)的評(píng)定，也很少有不及格的學(xué)生。根本體現(xiàn)不了全過(guò)程的真實(shí)情況，極具片面性，這種考核的機(jī)制難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，學(xué)生沒(méi)有實(shí)習(xí)教學(xué)的壓力，自然談不上有動(dòng)力。

綜上所述，由于培養(yǎng)方案中重理論而輕實(shí)踐、經(jīng)費(fèi)緊張、教師實(shí)踐背景的匱乏、實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制不健全、學(xué)生對(duì)待實(shí)踐教學(xué)不重視等問(wèn)題，致使實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)已經(jīng)喪失了真正動(dòng)手能力與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的能力，目前，亟待解決的問(wèn)題是對(duì)現(xiàn)行的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革，使其能真正起到培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，學(xué)院根據(jù)省教育廳的教育發(fā)展規(guī)劃，近兩年做出加強(qiáng)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的課程體系建設(shè)，尤其是加強(qiáng)工程化的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革。加強(qiáng)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)中工程實(shí)踐能力培養(yǎng)體系的構(gòu)建，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)更多更好的綜合性應(yīng)用型人才。

3 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的思考

為了培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才，必須進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)。針對(duì)以上實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題，結(jié)合近幾年來(lái)蚌埠學(xué)院環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)如何提高實(shí)踐教學(xué)效果思考如下幾個(gè)方面：

1)改革實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)方案，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu) 首先，要優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)課程結(jié)構(gòu)。按照“少而精”的原則設(shè)置基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課和專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課，確保學(xué)生具備較為扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)技能知識(shí)，這部分內(nèi)容分散在第1到第5學(xué)期進(jìn)行。2009級(jí)環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中相關(guān)課程重復(fù)度較多。如四大基礎(chǔ)化學(xué)理論及實(shí)驗(yàn)課，理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該同步進(jìn)行，不該將其分開(kāi)，若分開(kāi)則導(dǎo)致理論與實(shí)踐的脫節(jié)，不利于課程整體性教學(xué)。其次，儀器分析及實(shí)驗(yàn)課程不宜單獨(dú)開(kāi)設(shè)，相關(guān)知識(shí)點(diǎn)及儀器的使用可以分散到基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程中。經(jīng)過(guò)整合與優(yōu)化以后的環(huán)境科學(xué)培養(yǎng)方案，在總數(shù)不變的情況下，可以增加實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)，達(dá)到蚌埠學(xué)院關(guān)于加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)工作的意見(jiàn)中實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)高于35%的規(guī)定。

2)加強(qiáng)教師工程化實(shí)踐技能培訓(xùn) 實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提升，關(guān)鍵是應(yīng)該有專(zhuān)業(yè)技能素質(zhì)高的實(shí)踐教師隊(duì)伍。蚌埠學(xué)院應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍由教師和兼職實(shí)驗(yàn)員、實(shí)驗(yàn)技術(shù)員組成，他們基本具有碩士以上學(xué)歷，但普遍缺乏工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。由于實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍是實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)管理的主力軍，對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室或?qū)嶒?yàn)基地的發(fā)展、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐內(nèi)容的改革與發(fā)展、應(yīng)用型人才培養(yǎng)等方面起著重要作用，所以，應(yīng)積極鼓勵(lì)他們利用寒、暑假集中或分散到工廠(chǎng)或企事單位進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)鍛煉，不斷提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)水平，積極開(kāi)展科學(xué)實(shí)驗(yàn)或?qū)?shí)驗(yàn)實(shí)踐技能的改進(jìn)項(xiàng)目，積極參與高校戰(zhàn)略聯(lián)盟的環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)適用的系列實(shí)驗(yàn)教材和課程教材。另外，也可以采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方式，請(qǐng)企業(yè)的一線(xiàn)技術(shù)人員、工程師或?qū)＜抑笇?dǎo)或培訓(xùn)教師，也可以請(qǐng)他們指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)。

教師的工程化實(shí)踐培訓(xùn)或?qū)W習(xí)困難重重，重要在于機(jī)制建設(shè)的探索，只有形成一個(gè)良好雙能型教師的學(xué)習(xí)機(jī)制，如教師尤其是青年教師的工程技能培訓(xùn)取得成效與其經(jīng)濟(jì)收入、職稱(chēng)的評(píng)聘等掛鉤的方式方法，才能真正使教師工程實(shí)踐能力接近持續(xù)不斷的提升，否則就有可能流于形式，而無(wú)實(shí)質(zhì)性的推進(jìn)。

3)加大實(shí)踐經(jīng)費(fèi)的投入，加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè) 蚌埠學(xué)院是新成立的本科院校，加上近幾年的急劇擴(kuò)招，實(shí)驗(yàn)室硬件建設(shè)滯后已是不爭(zhēng)的事實(shí)[6]。實(shí)踐經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足制約實(shí)踐效果，所以，除了院校加大實(shí)踐經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，還要千方百計(jì)的加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)基地的建設(shè)。校企合作聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用型人才是未來(lái)的辦學(xué)方向，是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要模式[7]。探索出建立穩(wěn)定的校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地，以滿(mǎn)足各類(lèi)實(shí)踐教學(xué)的要求。加強(qiáng)學(xué)生到企事業(yè)單位認(rèn)知實(shí)習(xí)、定崗實(shí)習(xí)或直接將畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)做到生產(chǎn)線(xiàn)上，與企業(yè)建立互惠互利的合作關(guān)系，一方面學(xué)生能夠更好地掌握工程實(shí)踐知識(shí)與技能，了解企業(yè)文化，能夠與社會(huì)需求零距離接觸；另一方面企業(yè)給學(xué)生提供生產(chǎn)實(shí)踐的同時(shí)，也了解需要的任用人才，認(rèn)知實(shí)習(xí)或定崗實(shí)習(xí)的一部分學(xué)生很可能是企業(yè)未來(lái)的員工。

4)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，完善實(shí)踐教學(xué)制度 成效得益于管理，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的管理，必須把對(duì)實(shí)踐教學(xué)體系的各個(gè)環(huán)節(jié)的管理納入到常規(guī)教學(xué)管理中來(lái)。管理的依據(jù)是管理制度。探索校企合作教育模式下教學(xué)管理的機(jī)制和方法，有效的加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程的人員管理、現(xiàn)場(chǎng)管理。對(duì)實(shí)踐教學(xué)實(shí)施情況實(shí)行過(guò)程監(jiān)控、督導(dǎo)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的效果進(jìn)行考評(píng)，除了依據(jù)實(shí)踐報(bào)告外，還要綜合考查學(xué)生的出勤、平時(shí)表現(xiàn)以及解決實(shí)際問(wèn)題的能力等。通過(guò)這樣的方式可以加強(qiáng)對(duì)整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程的管理。

4 結(jié) 語(yǔ)

環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)多，存在的問(wèn)題比較突出，但是，學(xué)院不能“穿新鞋走老路”。目前，運(yùn)行的實(shí)踐教學(xué)模式嚴(yán)重阻礙了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。因此，必須要根據(jù)社會(huì)實(shí)際需求，對(duì)現(xiàn)行實(shí)踐教學(xué)體系的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行改革，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)投入，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)過(guò)程管理，促進(jìn)學(xué)生的工程實(shí)踐操作能力以及專(zhuān)業(yè)綜合能力的培養(yǎng)，并且使實(shí)踐指導(dǎo)教師取得更多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步完善實(shí)踐教學(xué)模式，為地方培養(yǎng)更多高素質(zhì)的實(shí)用型人才。

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2012-10-14

杜慶才(1976-)，男，碩士，講師，現(xiàn)主要從事環(huán)境生態(tài)學(xué)方面的教學(xué)與研究工作。

*蚌埠學(xué)院教育教學(xué)研究項(xiàng)目(JYLY1206)。

N4

A

1673-1409(2013)01-0103-03

[編輯] 洪云飛