王小強
(四川省畜牧總站,四川 成都 610041)
隨著畜牧業(yè)生產的發(fā)展和人們生活水平的提高,特別是人們對健康肉食的需求加大,羊肉需求量也隨之增加。山羊養(yǎng)殖業(yè)的興起,廣泛地帶動了四川部分地區(qū)農戶的養(yǎng)羊積極性。為了發(fā)展山羊養(yǎng)殖,養(yǎng)殖戶紛紛購買本地或外地山羊養(yǎng)殖,如南江黃羊、川中黑山羊、波爾山羊等,這對地方山羊的改良和優(yōu)良品種的推廣無疑具有很好的促進作用。為了促進養(yǎng)羊業(yè)的健康發(fā)展,避免養(yǎng)羊過程中出現不必要的損失,在山羊引種過程中有些問題應引起足夠的重視。
部分養(yǎng)殖戶覺得養(yǎng)殖山羊能夠賺錢,盲目地購買山羊進行飼養(yǎng),這樣可能會造成很大的經濟損失。為了避免盲目性,首先要考察以下幾個方面:
1.1 養(yǎng)殖條件 養(yǎng)殖環(huán)境、場地是否適宜,草料的供應是否充足等因素,是決定養(yǎng)羊是否成功的主要因素。羊的生長環(huán)境包括海拔和溫度等,從低海拔地區(qū)引種到高海拔地區(qū)(2500m以上)容易產生呼吸道疾病;從炎熱地區(qū)引種到寒冷地區(qū)不利于羊過冬,羔羊容易凍死。養(yǎng)羊的場地要考慮地方大小、保溫防暑是否到位、水源是否充足等。前期的準備和投入包括土地租金、人工成本等。由于養(yǎng)羊需要草料充足,若解決了草料供應的問題,養(yǎng)羊就成功了一半。種草養(yǎng)羊是成本最低的解決辦法之一,土地越寬,供應的草料越充足,但越寬需要的租金就越高,怎么合理投入是一個必須考慮的因素;羊是否放養(yǎng)也是一個考慮因素,羊放養(yǎng)可以使基礎建設減少,也減少了前期投入,山羊舍飼要比放養(yǎng)增加至少50%的人工成本。水源取用是否方便也是前期投入的一個因素。
1.2 成本預算 要對銷售的產品進行定位,種羊的引種價格、手續(xù)和養(yǎng)殖條件與養(yǎng)殖商品羊有很大的差別。根據資金投入的多少來決定養(yǎng)殖規(guī)模大小,資金的投入包括修建羊舍及完善基礎設施,購買種羊,購買飼料飼草,人工工資,土地費用等。
引進種羊需要考慮的因素有:產品定位、系譜檔案、疾病、運輸、隔離、飼養(yǎng)。
2.1 山羊的產品定位 就是生產出的山羊是作為肉用山羊還是種羊銷售,如果是作為肉用山羊銷售,則公羊和母羊可以引進不同的品種。比如波爾山羊公羊與本地山羊母羊雜交,具有雜交優(yōu)勢,會對本地山羊周歲前的生長速度、產肉性能、屠宰率有較大提高。如果是作為種羊銷售,公羊和母羊的品種必須一致,盡量到具有種畜禽經營許可證的種羊場引進,且公羊的血緣應保證在6個或6個以上,避免近親繁殖。
2.2 篩查疾病 在引種前,要考慮輸出地和引種地的疾病發(fā)生情況,對引進的種羊都要進行一類、二類傳染病免疫,并且單獨對口蹄疫和布魯氏菌病進行抗體檢測,然后形成檢測報告報備給引種地的檢疫部門。對輸出地和引種地的常見疾病也需要進行提前免疫。
2.3 考察系譜檔案資料 引種時,首先要對系譜資料進行比對,所引進的種公羊要查到3代以上血緣,且保證引進場內至少有6個以上血緣。對引入的種母羊和公羊進行血緣關系清理后,應制定相應的配種計劃表,并按照配種表進行配種。引種時,種羊卡片、疫苗注射的時間、檢疫證明、種畜禽經營許可證、動物防疫合格證等資料必須齊備,便于以后查找。
2.4 運輸注意事項 在種羊運輸前,應對要引進的種羊全部進行產地及引進地常見傳染病的免疫注射,待15d后進行口蹄疫、布病的檢測(具有檢測報告才能出具非疫區(qū)證明)。如果不合格則要剔除,全部合格后才能運往目的地。運輸前12h,只給羊飼喂少量的干草和水,避免運輸過程中造成羊的腸胃損傷。運輸時,對運輸的車輛應徹底消毒,并出具檢疫證明。同時,還要把途經地區(qū)的流行病學情況了解清楚,如果有疾病發(fā)生,必須提前做好準備,盡量避免停留,以免感染疾病。如果是長途運輸,要準備一些感冒等常見疾病的治療藥物。種羊的最佳運輸溫度在15~25℃之間,溫度較高或較低,對于運輸的種羊來說,體力消耗較大,容易造成羔羊或體弱羊死亡。
山羊到達引種目的地后的飼養(yǎng)管理極為重要,要盡快改變羊的體況,增強對各種疾病的抵抗力,減少疾病發(fā)生,降低死亡率。羊只運輸到場后,當天飼喂少量的青干草和鹽水。第2d用原輸出場的飼草進行一定的過渡,3d后加入精料,然后逐漸換成引入場的常規(guī)草料,一般過渡期為7d左右。另外,對運進的種羊要進行隔離觀察,一月后確定無疾病或無異常方可合群。