2013年6月6日一大早,我們一行來(lái)到了長(zhǎng)沙縣黃花鎮(zhèn)新江村吳偉平的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),只見(jiàn)牛欄里幾十頭奶牛在吃著草料,兩個(gè)工人在鋪滿發(fā)酵的牛糞田地里不斷地翻耙,幾輪過(guò)后,就看到越來(lái)越多的紅色軟體動(dòng)物在蠕動(dòng),送奶剛回的吳老板介紹這就是牛糞堆里的活寶貝——蚯蚓。10年前,吳老板當(dāng)村支書時(shí)為了帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裾{(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),自己帶頭引進(jìn)奶牛養(yǎng)殖,奶牛由開(kāi)始的2頭發(fā)展到現(xiàn)在的41頭,年收入也由開(kāi)始的二三萬(wàn)元發(fā)展到現(xiàn)在的20多萬(wàn)元。奶牛的發(fā)展帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也帶來(lái)了牛糞處理難的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)多方考察,3年前,吳老板引進(jìn)了蚯蚓養(yǎng)殖項(xiàng)目,目的是處理奶牛養(yǎng)殖的副產(chǎn)品——牛糞。牛糞經(jīng)過(guò)發(fā)酵后是蚯蚓的佳肴,牛糞通過(guò)蚯蚓這個(gè)生物工廠的處理后變成了蚯蚓糞便,沒(méi)有了臭氣,增加了肥力,是極好的農(nóng)家有機(jī)肥,種菜、種花、肥田效果都好,由此成了農(nóng)家的搶手貨。蚯蚓養(yǎng)殖面積由原來(lái)的1334平方米發(fā)展到現(xiàn)在的3335平方米,產(chǎn)量連年倍增,2012年產(chǎn)量達(dá)5噸,單項(xiàng)實(shí)現(xiàn)純利7萬(wàn)余元,產(chǎn)值在10萬(wàn)元以上。我們來(lái)了這么久,看到養(yǎng)了這么多牛,就是聞不到牛糞的臭氣。看來(lái)吳老板的奶牛-蚯蚓養(yǎng)殖不但獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,更重要的是實(shí)現(xiàn)了這一養(yǎng)殖模式的良性循環(huán)。吳老板對(duì)這一養(yǎng)殖模式充滿信心,他說(shuō):“我1年的產(chǎn)值有30多萬(wàn)元,純利20多萬(wàn)元,比在外面打工強(qiáng)多了?!?/p>